李磊在紅石農(nóng)場(chǎng)自己的房間呢，打造了一個(gè)中藥柜子，這個(gè)時(shí)候呢，老湯姆已經(jīng)把中藥給買(mǎi)回來(lái)了。

    這是其實(shí)李磊也沒(méi)有給嚴(yán)格的偏方，而是說(shuō)直接的給了一個(gè)藥材的名單，讓他去采購(gòu)，既然是這樣子的話，自然是要有一定的中藥儲(chǔ)存了。

    這個(gè)時(shí)候呢，其實(shí)在紐約賣(mài)中藥的地方還算不多，一般就是在唐人街附近，所以說(shuō)呢，購(gòu)買(mǎi)中藥呢也容易購(gòu)買(mǎi)，也不容易購(gòu)買(mǎi)。

    容易購(gòu)買(mǎi)，是因?yàn)橹灰闳ヌ迫私?，一般都能夠找到中醫(yī)，但是不容易購(gòu)買(mǎi)，就是說(shuō)在美國(guó)會(huì)制作重要的人實(shí)在是太少了，其實(shí)現(xiàn)在就是在華夏，能夠制作中藥材的人也不是特別多。

    既然這樣的話，那李磊只有自己去做中藥材，因?yàn)橛袀錈o(wú)患嘛，搞不搞不好哪天自己需要中藥材太多了，說(shuō)事實(shí)上來(lái)不來(lái)那就麻煩了。也不當(dāng)回事，這事情了，就是自己動(dòng)手豐衣足食。

    李磊也指望不上別人，這個(gè)時(shí)候把他們帶的藥材進(jìn)來(lái)之后，你能從中選取了一些，然后呢把藥材包成一包一包的，交給老湯姆說(shuō)這些藥材呢，禮包上過(guò)水煎成一鍋水，然后呢，當(dāng)做飲用水喂給那些和牛。

    這樣的話呢，那些和牛就會(huì)轉(zhuǎn)為安，其他的和牛也不會(huì)有什么大的問(wèn)題。

    而老湯姆可是知道老板為什么會(huì)這樣做，因?yàn)槔习逭f(shuō)了這些牛得的是糖尿病，雖然這一點(diǎn)呢，那他們是不怎么樣相信的，會(huì)不會(huì)是老板在忽悠我呀？

    但是想一想其實(shí)老板也沒(méi)有必要忽悠我呀，所以還在這個(gè)時(shí)候呢，那他們還是有些半信半疑，但是老板的話就一定要聽(tīng)的，只要不威脅到自己的安全和利益的老板的話，就要不找不到的去執(zhí)行。

    這一次也是一樣，雖然老湯姆怎么樣的理解老板的話，但是呢，這并不妨礙他按照老板的命令去執(zhí)行任務(wù)，尤其是說(shuō)這種，有可能把和牛給救治過(guò)來(lái)的事情，更是讓他們感覺(jué)到驚訝了。

    當(dāng)然這些不重要，重要的是結(jié)果，李磊要的也是結(jié)果。

    在這個(gè)時(shí)候呢，李磊也是在農(nóng)場(chǎng)處理了兩天事情。

    老湯姆領(lǐng)著兩個(gè)人進(jìn)來(lái)了，兩個(gè)人一男一女，男的個(gè)子高高的有1米85以上，牛仔打扮，很是精神。

    女的那大概有1米7的樣子，胖胖壯壯的那種，大概有40歲左右，是一個(gè)非常干練的婦女。

    這個(gè)時(shí)候呢，李磊看了兩個(gè)人一眼，然后讓他們說(shuō)這就是我們農(nóng)場(chǎng)的兩個(gè)員工嗎？讓他們立刻介紹說(shuō)，是的老板這兩個(gè)人那算是我們農(nóng)場(chǎng)里面員工的高層了，和我一起負(fù)責(zé)管理整個(gè)農(nóng)場(chǎng)。

    這位高個(gè)子的呢，叫做杰瑞，負(fù)責(zé)整個(gè)農(nóng)場(chǎng)的牛馬羊，也是一個(gè)有10多年工作經(jīng)驗(yàn)的職工啊，相信他能夠繼續(xù)在農(nóng)場(chǎng)很好的經(jīng)營(yíng)下去的。

    作為你們的小警察叫我做艾米麗是我們農(nóng)場(chǎng)的后勤，廚師整個(gè)農(nóng)場(chǎng)上上下下所有的人吃飯的問(wèn)題都是艾米麗來(lái)負(fù)責(zé)的，艾米麗做了20年的廚師了，是好不容易才被我請(qǐng)到農(nóng)場(chǎng)來(lái)的，我們農(nóng)場(chǎng)的餐廳呢，那么賺錢(qián)有一半的功勞是艾米麗的。

    這個(gè)時(shí)候呢，艾米麗抱怨說(shuō)：“老板，我們的農(nóng)場(chǎng)現(xiàn)在這樣下去的話呢，早晚會(huì)完蛋的，不是我唱衰，所以我們農(nóng)場(chǎng)其實(shí)我們現(xiàn)在的農(nóng)場(chǎng)的很多收入也是和農(nóng)家樂(lè)有關(guān)系的，大概每年1/3的收入來(lái)源于這里，但是呢，我們農(nóng)家樂(lè)已經(jīng)有10年沒(méi)有做了改變了。

    你知道這是意味著什么嗎？”

    艾米麗認(rèn)為，畢竟自己的老板是來(lái)自華夏的農(nóng)家樂(lè)這種東西呢，他知道不知道還很難說(shuō)呢。

    但是那李磊卻是毫不猶豫的說(shuō)：“這個(gè)當(dāng)然沒(méi)有問(wèn)題，我們好像哪有不少地方也有農(nóng)家樂(lè)，就是說(shuō)城里人到鄉(xiāng)下去旅游，然后呢，吃住在鄉(xiāng)下和農(nóng)民在一起，這個(gè)差不多就是農(nóng)家樂(lè)吧，這一點(diǎn)呢，我們好像多的是。

    我們?nèi)A夏不是你們想的那種茶面包都吃不起的國(guó)家，我們國(guó)家的小孩子現(xiàn)在都懶得吃面包，因?yàn)槌缘奶嗔?，?jiàn)到面包就煩的也不少。

    我們國(guó)家不差錢(qián)，至少現(xiàn)在如此。

    只要是比較著名的旅游景點(diǎn)的話，差不多都會(huì)有農(nóng)家樂(lè)的。我們。華夏老百姓的腰包也鼓了起來(lái)，所以說(shuō)要有錢(qián)啊，自然對(duì)吃喝旅行這種事情呢比較講究了，農(nóng)家樂(lè)在我們那里可以說(shuō)是遍地開(kāi)花。

    農(nóng)場(chǎng)也是有不少的，雖然財(cái)產(chǎn)險(xiǎn)的規(guī)?？赡軟](méi)有我們紅十字農(nóng)場(chǎng)大，但是呢，那也是多點(diǎn)開(kāi)花，誰(shuí)說(shuō)我們沒(méi)有農(nóng)家樂(lè)？那是羨慕嫉妒恨的表現(xiàn)。

    可以說(shuō)是，我們國(guó)家的農(nóng)家樂(lè)應(yīng)該比美國(guó)要紅火一些，從我這兩天看紅石龍頭的農(nóng)家樂(lè)來(lái)看確實(shí)有一些半死不活呀，這一點(diǎn)我們應(yīng)該吸取教訓(xùn)。

    艾米麗大姐你有什么好說(shuō)的嗎？有什么好的建議的話給你加工資?！?br/>
    艾米麗大姐馬上卻十分誠(chéng)實(shí)的說(shuō)：“加工資暫時(shí)就不用了，因?yàn)楝F(xiàn)在農(nóng)家樂(lè)其實(shí)也不怎么樣的賺錢(qián)，如果以后真的賺錢(qián)了再給我說(shuō)加工資。老板，你知道我們?yōu)槭裁崔r(nóng)家樂(lè)不是特別賺錢(qián)嗎？2

    0多個(gè)小時(shí)農(nóng)家樂(lè)這種生意呢，利潤(rùn)不說(shuō)是60%吧，50%總是要有的，但是我們的利潤(rùn)差不多就是30%而已。

    其中關(guān)鍵的一點(diǎn)就是說(shuō)，我們農(nóng)場(chǎng)的菜品太單一了，服務(wù)條件跟不上呀，這些都是要前期投入進(jìn)行改善的，不然的話我們?cè)缤頃?huì)被淘汰，其實(shí)如果老板繼續(xù)這樣子下去的話，不用半年我就會(huì)另謀出路的。

    有很多的人呢，都想著把我給挖過(guò)去，只是說(shuō)我在這個(gè)農(nóng)場(chǎng)干的時(shí)間長(zhǎng)了，有感情了，就不太愿意出去了，但是如果這個(gè)農(nóng)場(chǎng)繼續(xù)這樣經(jīng)營(yíng)下去的話，那我就不得不考慮自己的未來(lái)了。

    半年，而且之內(nèi)如果老板不能夠做出來(lái)很好的改變，那我只有說(shuō)再見(jiàn)了，所以說(shuō)呢，給我加不加工資這無(wú)所謂。半年的工資確實(shí)無(wú)所謂，有本事的人呢，什么地方都可以吃香的?！?br/>
    在艾米麗看起來(lái)關(guān)鍵不是給自己加工資，而是說(shuō)怎么樣讓農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行農(nóng)家樂(lè)的改造，升級(jí)。

    這個(gè)事情是必須要做的，人家城里人來(lái)農(nóng)村的玩的就是一個(gè)快樂(lè)，你這玩意兒10多年沒(méi)有改變自己的餐廳了，也沒(méi)有改變什么菜品，這就算是老顧客來(lái)了總是這樣也會(huì)吃膩的。

    所以說(shuō)那紅石農(nóng)場(chǎng)的農(nóng)家樂(lè)是不怎么樣的，好的，按照紅石農(nóng)場(chǎng)的位置的話，那地處交通要道，而且靠海還有自己的港口，這樣啊，海陸空都可以的，一個(gè)地方靠近紐約市，居然農(nóng)家樂(lè)不是特別賺錢(qián)。

    這就有些不可思議了。歸根結(jié)底一句話就是老板的問(wèn)題，現(xiàn)在換了老板，艾米麗認(rèn)為呢，可能改革一下農(nóng)場(chǎng)就要?jiǎng)菰诒匦辛耍蝗坏脑捵约阂簿蜎](méi)有必要待在這里了.

    美國(guó)人呢，是很有職業(yè)精神的，這一點(diǎn)呢相當(dāng)?shù)淖屓伺宸?，而且美?guó)人也不乏是有理想的，比如說(shuō)艾米麗，在這個(gè)農(nóng)場(chǎng)干了20多年，不敢說(shuō)是京劇音樂(lè)吧，但是也沒(méi)有出過(guò)什么差錯(cuò)，而且給農(nóng)場(chǎng)招攬了不少回頭客。

    這就是他的本事，而且她是那種比較老實(shí)的人，因?yàn)樽约旱墓べY多少年沒(méi)有調(diào)整過(guò)，也沒(méi)有怎么樣的抱怨。

    她把廚師當(dāng)成自己的終身職業(yè)了。

    而不為什么錢(qián)，或者是不單純?yōu)榱隋X(qián)，更多的是為了樂(lè)趣。

    但是呢，這一次他確實(shí)是比較失望，不過(guò)呢，看在新老板的面子上，換了新老板了，那肯定是要新官上任三把火看一看先搞得怎么樣，如果農(nóng)場(chǎng)農(nóng)家樂(lè)這方面再半死不活的話，半年之后他真的就跳槽了，反正想要拉攏他的不只是一家。

    艾米麗覺(jué)得自己手下還是有一些干事的人的，就像艾米麗這樣統(tǒng)治著，農(nóng)場(chǎng)的餐飲服務(wù)確實(shí)也給農(nóng)場(chǎng)賺了不少的利潤(rùn)，當(dāng)然了，總體來(lái)講呢，那是因?yàn)檗r(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的不好，不能夠全部怪在艾米麗身上。

    所以說(shuō)到這個(gè)時(shí)候，李磊毫不猶豫的說(shuō)：“我用半年三個(gè)月三個(gè)月，我肯定讓你看到農(nóng)家樂(lè)能夠有飛速的發(fā)展，其實(shí)在吃喝方面我們?nèi)A夏說(shuō)第二的話沒(méi)有人敢說(shuō)第一。

    其實(shí)就餐飲方面呢，你不是說(shuō)品種單一，那么多年沒(méi)有改進(jìn)那么好，我也可以沒(méi)問(wèn)題，其實(shí)我本來(lái)是打算做藥膳的，但是想一想你們我一定能夠馬上接受，那就先做一般的飲食吧，我們?nèi)A夏的飲食文化是你們想不到的，我稍微給你幾個(gè)方子，你應(yīng)該就能夠把餐廳經(jīng)營(yíng)的有聲有色。

    不就是嫌我們沒(méi)有特點(diǎn)嘛，從明天開(kāi)始我給你方子，你帶著手下的廚師去做就行了，肯定能夠?qū)?，趁你也有一定的幫助的?br/>
    不要說(shuō)什么半年三個(gè)月，三個(gè)月之后呢，你如果看到農(nóng)家樂(lè)沒(méi)有什么起色的話，直接的走人，我保證不扣你的工資?！?br/>
    艾米麗要的就是半年6個(gè)月，但是那李磊對(duì)自己的菜譜還是很重要，放心的外國(guó)人能夠吃過(guò)什么好菜，他們知道什么叫美食嗎？

    根本不可能，所以說(shuō)呢，李磊根本就不用給他們要上，直接的給他們幾個(gè)方子，讓他們按照方子去做就行了。

    李磊挑選的呢就是華夏比較有名氣的一些涼菜居多的菜品，到了那像是東坡肉了像是糖醋里脊了這些東西呢。

    在美國(guó)也是能接受你突然給人來(lái)個(gè)紅燒鯉魚(yú)，美國(guó)人指定是不能接受呀，所以說(shuō)呢，這食物呢也是要循序漸進(jìn)的，菜單也是要慢慢的來(lái)，總有一天紅燒鯉魚(yú)，這樣的華夏大菜社會(huì)能夠出現(xiàn)在紅石農(nóng)場(chǎng)的。

    艾米麗并不是十分信任新老板，但是點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“那我可以試試看?！?br/>
    老湯姆不慌不忙的接著介紹說(shuō)：“這個(gè)西部牛仔打扮的人啊，就是我們農(nóng)場(chǎng)的畜牧業(yè)的負(fù)責(zé)人。

    也是非常有經(jīng)驗(yàn)的一位畜牧師，農(nóng)場(chǎng)內(nèi)的雞鴨羊等東西呢，都是喬治醫(yī)生負(fù)責(zé)的，他以前學(xué)過(guò)一段時(shí)間的手藝，小病小災(zāi)之類(lèi)的就不用請(qǐng)，別的獸醫(yī)過(guò)來(lái)了。

    而且喬治是一個(gè)非常不錯(cuò)的牛仔，在整個(gè)長(zhǎng)島地區(qū)那也是排名前3的，10年前就得過(guò)牛仔錦標(biāo)賽的冠軍，現(xiàn)在在長(zhǎng)島地區(qū)能夠平衡力壓過(guò)他的人不多，也許現(xiàn)在已經(jīng)沒(méi)有了?！?br/>
    這個(gè)時(shí)候喬治倒是謙虛的說(shuō)：“還有兩個(gè)前輩呢，他們兩個(gè)呢，是我的偶像，也是真正的高手，不能夠說(shuō)我比他們厲害，只能說(shuō)在他們我這個(gè)年紀(jì)的時(shí)候我比他們厲害。

    他們的經(jīng)驗(yàn)還是值得我學(xué)習(xí)的?！?br/>
    老湯姆解釋說(shuō)：“其實(shí)那兩個(gè)老家伙都70多了，根本再也沒(méi)有體力去做牛仔了，所以說(shuō)那場(chǎng)倒地一牛仔應(yīng)該就是你的了，只是說(shuō)我們農(nóng)場(chǎng)有可能限制你的發(fā)展?！?br/>
    李磊接著就堅(jiān)決的說(shuō)：“老湯姆，你總攬全局看看這個(gè)農(nóng)場(chǎng)還有什么需要補(bǔ)充的適宜補(bǔ)貼。

    你來(lái)負(fù)責(zé)這一個(gè)總指揮，艾米麗娜你一樣的負(fù)責(zé)你的飲食，我給你的菜單，回頭你好好的研究一下，保證能夠讓游客成為回頭客。

    三個(gè)月肯定三個(gè)月之后呢，我會(huì)讓你看到整個(gè)農(nóng)場(chǎng)會(huì)有一個(gè)翻天覆地的變化。

    還有喬治，關(guān)于打開(kāi)市場(chǎng)的事情呢，你要多用心一些，比如說(shuō)和牛這玩意呢，我們雖然是弄到手了，但是呢，想要真正的見(jiàn)到利潤(rùn)是比較難的。

    喬治這個(gè)時(shí)候呢，這是一點(diǎn)不客氣的說(shuō)：“老板，你給的東西呢，看樣子還是很有效果的，那些和成年的喝牛肉，喝了你給配的藥之后呢，現(xiàn)在居然精神好多了。

    至少按照我的經(jīng)驗(yàn)命是保住了。

    我想不出一星期應(yīng)該就能夠完全康復(fù)了，你的這個(gè)本事別的不干就在家等著別人上門(mén)來(lái)請(qǐng)你去，那也是能夠賺到盆滿缽滿啊，何必那么辛苦的工作呀?！?br/>
    李磊聽(tīng)了哈哈大笑說(shuō)：“你以為我就局限在這個(gè)農(nóng)場(chǎng)嗎？你以為有這個(gè)農(nóng)場(chǎng)我就滿足了嗎？

    你們只是小賺一把，沒(méi)賠錢(qián)就已經(jīng)算是不錯(cuò)了，這個(gè)時(shí)候我還等著分紅呢。所以說(shuō)呢，我要把農(nóng)場(chǎng)打造成為全紐約甚至全美國(guó)最豪華的農(nóng)場(chǎng)，我們不一定靠面積取勝，但是呢，我們一定是最豪華的。

    高端大氣上檔次，以后呢，我們總是精品路線，雖然我們不會(huì)明說(shuō)，但是呢，收入比較低的人還是不可能來(lái)這里消費(fèi)的。

    所以說(shuō)我們現(xiàn)在呢，主打的客戶的人群就是中高檔收入的那種人，他們掙錢(qián)容易花錢(qián)，但是花錢(qián)的時(shí)候，其實(shí)也是很快的那種了。

    至于你說(shuō)的喝牛奶是我們的招牌，好好的喂養(yǎng)，放心吧，一個(gè)星期之后肯定會(huì)康復(fù)的，到時(shí)候松下太郎知道了肯定會(huì)哭的暈倒在廁所里面的。到時(shí)候他們就是我們紅石農(nóng)場(chǎng)的墊腳石?！?br/>
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