?第二天,阮青青早早地趕到了試鏡現(xiàn)場。偌大的酒店走廊里已經(jīng)站滿了一水年輕漂亮的姑娘。阮青青在工作人員那取了號碼牌,才發(fā)現(xiàn)自己是臨時加塞的最后一名試鏡者。
最后一個試鏡者,看似試鏡時間充裕,也能給面試官刷新最后一個印象,但實(shí)際上等面試官連續(xù)看完70多個人的表演,只會覺得身體與精神雙重疲憊,想要快速面完最后一人,回家休息。
所以她想要在試鏡中脫穎而出,必須得拿出點(diǎn)不一樣的東西。
“72號?!?br/>
果不其然,等到下午五點(diǎn)多才叫到自己的號碼,此時走廊上只剩下了她一個人。
阮青青深呼吸了一口氣,快速起身做了幾個熱身動作,讓渾身僵硬的肌肉舒緩下來。她平穩(wěn)了一下心態(tài),敲門走進(jìn)面試房間。
這個房間不大,只有三十平米,五位面試官坐在靠南一排長長的桌子后面,一架攝影機(jī)擺在了東南角上,黝黑的鏡頭對準(zhǔn)了她。
看到打開的鏡頭,阮青青就知道,這場試鏡已經(jīng)開始了。
她斂神屏氣,目視著面試官們微微頷首,綻放了一個大方自然的微笑。
這五位面試官中,有三位是熟人,分別是導(dǎo)演張大山、制作人于敬和編劇崔浩然,另外兩個見也沒見過,不過看他們一身西裝、正襟危坐的樣子,倒像是出資方的代表。
“下午好,我是72號阮青青。”
張導(dǎo)和于制作不動聲色,崔浩然倒是大剌剌地對她笑了一下。
“請簡單自我介紹一下。”張導(dǎo)開口說道。
阮青青稍一思考,朗聲答道:“我叫阮青青,23歲,剛剛畢業(yè)于華影表演系,在學(xué)校畢業(yè)匯報時出演了女二號,最近參演了《攻心計(jì)》電視劇的小配角。據(jù)我了解,貴劇組的這部劇是美食題材,而我的優(yōu)勢正是演技經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練,廚藝也不錯,無論是演戲,還是做菜,都沒有問題?!?br/>
這話聽起來新鮮,一位面生的面試官興致勃勃地問道:“你的廚藝到什么程度?擅長中餐還是西餐?”
“中餐?!比钋嗲嗵拐\回答道,“簡單的西餐也可以做,只是沒有中餐精通?!?br/>
“對,她家就在影視城門外開了一個小餐館,昨天我們?nèi)コ粤艘坏烂壑救?,那味道真是絕了?!贝藓迫贿B忙插嘴說上了一句。
那副眉飛色舞、回味無窮的樣子,不禁讓幾位面試官笑了起來。
“你這個吃貨!”番薯視頻網(wǎng)的代表謝卓軒笑罵了他一句,對著能征服吃貨的阮青青越發(fā)好奇。
“咳!”正當(dāng)眾人其樂融融地談笑時,另外一個面生的面試官冷靜得打破了氣氛,“拍戲,廚藝只是加分項(xiàng),關(guān)鍵還得看演技如何?!?br/>
“那就讓她來一段?”于制作提議道。
“行,最基本的,無實(shí)物表演。假如現(xiàn)在你面前有一碗面,然后圍繞這碗面展開表演。你可以先思考1分鐘。”張導(dǎo)出了一道表演題。
“好,明白了?!比钋嗲嗦牰}目,立即低下頭陷入思考。
提到面,她第一個念頭就想到了數(shù)十年前火遍華夏的小品——吃面。但是這個小品被翻演的次數(shù)太多,想要推陳出新非常困難。
于是她換了一個角度,從面試官的立場考慮,為什么會特意出一道面的表演題,想要看到自己怎樣的表現(xiàn)。聯(lián)想到劇組即將開拍的《深夜食肆》,這雖然是一部美食劇,但更加注重美食背后的故事,想要透過美食慰藉城市里的那些孤獨(dú)失意人的心靈。
所以,與其說表演的重點(diǎn)是面,不如說面試官們想看到一碗面背后有怎樣的情感故事。而她要做的就是,將這個故事完整的呈現(xiàn)出來。
“我準(zhǔn)備好了?!比钋嗲嗵痤^,對著幾位面試官點(diǎn)頭示意。
張導(dǎo)看了眼表,正色道:“五分鐘的表演時間,現(xiàn)在開始?!?br/>
他的話音剛落,阮青青的眼神就變了。
她微微蹙歪著腦袋,眼神疑惑不解,驚訝地問道:“面不好吃?”
說著,捧過了桌子上的面碗,自己挑筷嘗了一口,細(xì)細(xì)品味了幾秒。然后放下筷子,斷言道:“不會啊,我們家的面一向是這個味道?!?br/>
可是眼前那人卻不依不饒,阮青青受不了他的糾纏,無奈地說道:“好了,你別嘮叨了,我再重做一碗。”
她掀開簾子進(jìn)入后廚,取出一團(tuán)醒好的面團(tuán),反復(fù)揉搓之下扯成寬寬的長面片,轉(zhuǎn)身將長面片和青菜放入熱水鍋里燙熟后,撈出冷水過涼,擺在碗里,將蔥花、蒜粒、辣椒、鹽、味精堆疊在面片上。然后大火熱鍋下油,待油微微冒煙時關(guān)火,放入一把花椒爆香,將炸得正好的花椒油倒入面碗。
只聽“刺啦”一聲,剎那間空氣中就猛烈散發(fā)出濃郁的香氣,面碗里也發(fā)出噼里啪啦的油爆聲。
阮青青的一套動作行云流水,轉(zhuǎn)眼就將一碗熱氣騰騰的面重新端到了客人面前。
她自信地說道:“油潑辣子面,您再嘗嘗?!?br/>
那位挑剔的顧客似是也沉醉在這飄溢的香氣中,久久才回神挑起筷子,然后在她期盼滿足的目光下,將一碗面吃得干干凈凈。
“好吃吧?”阮青青俏皮地問道,眼神靈動流轉(zhuǎn),“其實(shí)這兩碗面都是一樣的味道?!?br/>
沒想到,對方還是搖了搖頭。
“還是不好吃?”阮青青震驚得炸了毛,“這碗面你都吃得干干凈凈,怎么還能說是不好吃?哎,你是不是故意找茬的,想吃霸王餐嗎?”
阮青青狐疑地盯著對方,目光在他身上上下打量。
而那人說了一句話,讓她整個人怔在了原地。
她失神了好一會兒,才勉強(qiáng)將視線重新凝聚到空蕩蕩的面碗上,語氣低落:“對不起,媽媽的味道我的確做不出來?!?br/>
這句話說得心酸又寥落,讓人不禁勾起了獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客的孤寂感,為一道媽媽牌的手搟面失魂落魄。
現(xiàn)場頓時一靜,連劇組人員都齊齊屏住了呼吸,內(nèi)心充滿了說不出的酸澀。
靜默了十幾秒鐘后,阮青青才重新抬起頭,向幾位評委說道:“我的表演完畢。”
停滯了一小會兒,現(xiàn)場猛然爆發(fā)出一陣熱烈的掌聲,房間角落的幾位工作人員都為她鼓起了掌,就連臺上的面試官臉色都放松了很多。
張導(dǎo)笑著評價道:“有點(diǎn)意思?!?br/>
“哪止有點(diǎn)意思?今天看下來,表演最好的就是你?!贝藓迫徊涣叻Q贊。
“咳,”于制作趕緊打斷了他的話,“小阮,你先回去吧,試鏡結(jié)果我們會稍后通知你?!?br/>
阮青青鞠了一躬,“好的,我會一直保持手機(jī)暢通,辛苦各位面試官、各位工作人員。”
門關(guān)上之后,幾位面試官才放開了話頭。
崔浩然第一個發(fā)表意見道:“我看最后這個姑娘挺適合,形象好,演技也不錯,還能做得了一手好菜,不用臨時培訓(xùn)就能立馬開拍?!?br/>
番薯視頻的張卓軒也點(diǎn)頭同意,“對,她的長相清麗自然,親和力十足,挺符合宅男女神這一條,相信能吸引到不少網(wǎng)友關(guān)注。”
但是時代傳媒的代表李衡卻不贊同,“這類女生電影學(xué)院一抓一大把,還不如用我們公司的女藝人張一茹,單看粉絲數(shù)量、知名度可比新人好多了?!?br/>
于制作沒立馬表態(tài),而是轉(zhuǎn)頭問向張導(dǎo),“大山,你怎么看?”
張大山琢磨了一會兒,也沒有直接開口,又對著攝像問道:“拍得怎么樣?”
攝像師將監(jiān)視器的小屏幕架在幾人面前的桌子上,邊快速回放邊解說道:“前面幾個人鏡頭表現(xiàn)都不太好,要么始終是背對鏡頭,要么就是頭發(fā)糊了半邊臉。”
“這個是張一茹,表現(xiàn)還可以,就是有的時候會走出鏡頭邊框,看不到人?!?br/>
“最后這個姑娘,鏡頭感特別好。你們看,雖然她多數(shù)時間也是側(cè)臉,但畫面一點(diǎn)不單調(diào),通過肢體動作補(bǔ)足了空間。而與顧客交談那一段,她始終直視著這臺攝像機(jī),將臺詞、眼神、表情表現(xiàn)得十分圓滿,好像就是透過攝像頭與觀眾說話。這么會入鏡的年輕演員,我還是第一次碰到?!?br/>
在攝像機(jī)客觀的記錄下,演技孰高孰低一見分明。就連張一茹的東家時代傳媒,也啞口無言。
張大山最終拍板:“就是她了?!?br/>
隔日,阮青青就進(jìn)入了《深夜食肆》劇組。
張大山導(dǎo)演拿出一份合同,遞到阮青青面前。
她從頭到尾仔細(xì)看了一遍,然后就刷刷地簽下了自己的大名。
張導(dǎo)非常驚訝,“不用給經(jīng)紀(jì)公司看下?”
阮青青笑容開朗,“我暫時沒有經(jīng)紀(jì)公司?!?br/>
張大山笑呵呵地建議道,“那得趕緊找一個了,咱們這部戲的出資方時代傳媒就不錯,你可以和他們多接觸一下?!?br/>
沒想到,阮青青只是感激地?fù)u了搖頭,“謝謝你,張導(dǎo),我已經(jīng)有目標(biāo)了,現(xiàn)在正接洽著呢?!逼鋵?shí),她這句話只是托詞。
前世,她在娛樂圈摸爬滾打過,自然清楚時代傳媒只是外表光鮮,實(shí)則內(nèi)里烏七八糟,旗下的藝人經(jīng)常被安排出席飯局和應(yīng)酬。所以,她干脆找個借口,另謀出路。
一聽這話,張大山也沒有強(qiáng)求,將劇本遞給了她,“你好好看下劇本,等會兒咱們就開拍第一幕戲?!?br/>
“好?!比钋嗲噜嵵貞?yīng)下。
《深夜食肆》雖然只是一部網(wǎng)絡(luò)劇,但開拍儀式十分高調(diào)。
這其中,既有蕭影帝的號召力,也有幾大傳媒視頻公司的聯(lián)手運(yùn)作,畢竟金金白銀的砸下了一大筆制作費(fèi),兩大出資方還是希望劇目成功。
因此,等阮青青梳妝完畢,同劇組主創(chuàng)人員一起出場時,赫然發(fā)現(xiàn)外面一共到了大大小小二十余家媒體。
“蕭影帝,參演一部網(wǎng)絡(luò)劇,是什么吸引了你?”
“張導(dǎo),從電影跨界到網(wǎng)絡(luò)劇,您怎么作出的這個選擇?”
“眾所周知,去年西瓜視頻網(wǎng)站試水的一部網(wǎng)絡(luò)劇數(shù)據(jù)爆冷,這次番薯視頻投資這么大,您對這部戲有信心嗎?”
盡管到場的20多家媒體中,一大部分都是公關(guān)邀請來捧場的,但不乏有聞風(fēng)而動、不請自來的網(wǎng)絡(luò)媒體,對準(zhǔn)一些尖銳問題頻頻發(fā)問,讓張導(dǎo)焦頭爛額。
偏偏,蕭影帝沉默寡言,不善言辭,能說一個字絕不多回答第二個字。編劇崔浩然嘴上更是個沒有把門的,寧肯讓他不開口,也不能讓他開口亂說話。而阮青青這個小透明,更是被遺忘到邊邊角角。
縱使張大山為人圓滑,也在連番發(fā)問中逐漸招架不住。眼見著炮火都集中在自己和蕭晗的身上,他干脆將阮青青介紹給眾人,轉(zhuǎn)移一下注意力?!罢俏覀冞@部戲的女主角,阮青青,非常有靈氣的一個新人,希望媒體朋友們多關(guān)注一下?!?br/>
阮青青自是明白他在想什么,于是抓住機(jī)會,展露出一個清新自然的笑容,落落大方地向各位媒體朋友們問好:“大家好,我是阮青青,在劇中飾演《深夜食肆》的廚師丁小碗,非常榮幸能夠參演這部劇?!?br/>
她的大方表現(xiàn)博得了眾人的好感,數(shù)個相機(jī)噼里啪啦地對準(zhǔn)她照了一通。阮青青笑容不變,對著鏡頭自然地微微變換了幾個表情和動作,關(guān)照到了每一個相機(jī)的角度,簡直不像是一個初出茅廬的新人。
媒體們的興趣頓時大增。
“你是怎么被張導(dǎo)發(fā)掘的?”
“說起來,非常奇妙。張導(dǎo)和劇組人員正好到我們家餐館吃飯,吃到一道蜜汁烤肉胃口大開、連連稱贊,忍不住跑到樓下燒烤爐子前搶肉吃。所以,這算是一頓烤肉引發(fā)的緣分?”
她說的有趣,配上活潑生動的表情,更是靈氣十足。
幾名記者忍不住追問道:“那你是烤肉的大廚,所以被發(fā)掘了?”
“不?!比钋嗲嗒M促地?fù)u搖頭,“我是端盤子的小妹。張導(dǎo)說了,不想當(dāng)廚師的服務(wù)員不是好演員?!?br/>
媒體們齊齊搖頭失笑。
“那你作為新人,跟蕭影帝搭戲的壓力大嗎?”
“不大。”阮青青爽快地答道,出乎眾人的意料。新人壓力大不是常事嗎?怎么到她身上一點(diǎn)就沒有了,難道她是硬撐著面子?
“我還沒有正式和蕭影帝拍過對手戲,所以現(xiàn)在沒有壓力。何況,我猜蕭影帝的廚藝應(yīng)該沒有我好?”阮青青眨眨眼,少女的調(diào)皮之意讓人心情愉悅,幾位記者就忍不住輕笑出聲來。
看著氣氛大好,張導(dǎo)笑呵呵地引入了主題:“青青,那你現(xiàn)在可以緊張一下了。請各位媒體朋友們稍稍休息,稍后就要開拍第一幕戲?!?br/>
《深夜食肆》的開機(jī)儀式選在了片場,就是準(zhǔn)備在簡短的開機(jī)之后,開拍第一場第一幕戲,為媒體記者們放出一些片花,打響宣傳的火熱度。
所以,在記者們和鏡頭的圍觀下,第一幕戲正式開拍。
“!”
深夜,一家名叫深夜食肆的小餐館正準(zhǔn)備打烊的時候,一名急匆匆的客人走進(jìn)門來。
“老板,救急?。 ?br/>
他滿頭大汗,后頸層層的汗水浸濕了衣領(lǐng)。
眼下店里空無一人,一個少女丁小碗正在做著最后的清理工作,聞言驚訝地抬頭看了一眼墻上的鐘表,指針已經(jīng)指到了凌晨一點(diǎn),“哎,鄭哥你來啦,這回嫂子又折騰什么呢?”
老丁掀開后廚的門簾,語氣溫和地責(zé)備道:“小碗,小鄭媳婦懷孕了,情況特殊?!彼D(zhuǎn)頭問向小鄭,“這次想點(diǎn)什么菜?”
“麻油雞絲!”小鄭感激地松了一口氣,迫不及待地報出了菜名。
“微辣,中辣還是重辣?”老丁仔細(xì)地詢問道。
小鄭的媳婦自打懷孕之后,每頓飯的口味都不一樣,酸辣冷咸稍有一絲不對味就難以下咽。小鄭被折磨地頭痛萬分,還得半夜開車出來滿足媳婦突如其來的食欲。
小鄭微微有些遲疑,“微辣吧?”
“哈哈!”看著他眉頭打成一團(tuán)結(jié)的樣子,丁小碗捧腹笑出了眼淚,打趣道:“你再好好想想?買不對,回家之后可是要跪搓衣板?。 ?br/>
小鄭剛擦干的額頭又開始冒汗了,他不好意思地摸摸頭,“要不麻煩您各來一份吧?”
“……”
老丁不緊不慢地從冰箱里取出雞肉,安慰道:“我把雞肉和調(diào)料分開裝,回去想吃多辣可以自己調(diào)?!?br/>
“這主意好!”小鄭高興地點(diǎn)頭,“還是老板你的經(jīng)驗(yàn)足!”
“你先坐,稍等片刻?!?br/>
老丁踏入了廚房,忙活著打掃的丁小碗為小鄭奉上了一杯熱茶。
“謝謝!”小鄭急忙起身致謝。
“不客氣。”她擺擺手,眼里滿是狹促的笑意,“我去后面幫忙,爭取讓你早點(diǎn)回家?!?br/>
后廚內(nèi),老丁正將沸水一遍遍澆在雞身上,混合了蔥姜汁的鹽水在熱氣的蒸騰下,浸入了雞的內(nèi)部,快速燙熟了雞肉。連續(xù)澆了十幾分鐘后,老丁又把雞置入冰水里,讓雞皮柔韌有嚼勁,雞肉嫩滑無比。
丁小碗忍不住湊在老丁身邊,像是一條小尾巴一樣,跟在他身后團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),“好香啊,要是有一碗白飯就好了。”
老丁笑著點(diǎn)了點(diǎn)她的鼻子,“小饞貓!”
“嘿嘿。”聽著老丁這么挪揄她,她倒也不生氣,笑著幫忙把雞撈出來,手撕成一小條一小條的雞肉,邊撕邊忍不住口水橫流。
調(diào)好醬汁后,老丁取過一條雞肉沾了調(diào)料,塞進(jìn)她的嘴里,“嘗嘗味道怎么樣?”
丁小碗嚼了幾口,鮮美無比的雞肉入口即化,配著鮮香麻辣的醬汁十分下飯,她滿足地稱贊道:“贊!”
老丁微微笑著將一分麻油雞絲打包,送到前面給小鄭。
“麻煩你了!”小鄭感激地謝過,又匆匆地返家而去。
等他邁入后廚,只見丁小碗早已蹲在灶臺旁扒飯,米粒沾到了臉上也不自知。
“老丁,我還給你留了一半,快來快來!”她憨笑著招呼道。
老丁啞然失笑,“你吃吧,我不吃宵夜。”
“那我不客氣啦!”小碗豪氣地將剩余的麻油雞絲倒進(jìn)碗里,和熱乎乎的米飯一起扒到嘴里,美味得頓時一雙杏仁眼幸福地微微瞇起,眉眼舒展得像是一只饜足的小貓。
“ok,卡!”張導(dǎo)一打板,安靜的拍攝現(xiàn)場頓時人聲鼎沸起來。
“第一條很順利啊,好兆頭!”
“是啊,蕭影帝和阮青青配合很默契,中間就沒有ng的地方?!?br/>
“嘿嘿,這道麻油雞絲看得我都餓了,還有多余的不?”
就連記者們也興奮地湊了過去,感興趣地圍著蕭影帝做的麻油雞絲拍照。這道菜雞肉潔白,辣油紅艷,配著青紅椒絲、洋蔥絲、香菜段,色澤亮麗,賣相很好,讓人一看就食欲大開。
但實(shí)際上,這道菜是阮青青的手筆,醬汁都是她提前調(diào)配好的,所以味道十分有保證。
張導(dǎo)自是知曉內(nèi)情,于是熱情地招呼媒體朋友們道,“大家別光看啊,一起來嘗嘗!”
“張導(dǎo),你這是打算賄賂我們?。?!”有的記者調(diào)笑道。
“對,美食賄賂,中不?”張大山笑呵呵地搔了搔下巴,腆著圓滾滾的肚子問向眾人。
眾人哄笑,“中!”
在美食的攻略下,果然諸多媒體都為《深夜食肆》賣力宣傳。微博平臺上,蕭影帝做的那道麻油雞絲也火了,上了熱門搜索。
眾多網(wǎng)友一邊驚訝高冷的蕭影帝竟然有一手好廚藝,一邊爭相拍照曬出各地不同版本的麻油雞絲,互稱自己的最正宗。就連電視臺的美食節(jié)目,也跟風(fēng)介紹麻油雞絲的家庭版做法。
總之,《深夜食肆》未播先火了!