金子從前是個(gè)徹頭徹尾的吃貨,由于她干吃不胖的體質(zhì),所以她這些年從來(lái)沒(méi)有過(guò)減肥的煩惱,從小奶奶就看著她嘴巴上長(zhǎng)得那顆和嘴唇顏色一樣的痣,說(shuō)這是有口福的象征,所以金子才會(huì)怎么吃都不胖,吃辣也不長(zhǎng)痘。
金子從小最愛(ài)吃肉,尤其是五花肉,肥而不膩,什么紅燒肉、蒜泥白肉、東坡肉、梅菜扣肉、蜂蜜熏肉她通通都能拿下,這也歸功于金子有個(gè)大廚姑父,人稱姜大廚,那燒菜真是一絕,金子是從小就長(zhǎng)在了私房菜的門口,姑父的拿手菜是“軟溜豆腐”,豆腐必須是早起到豆腐坊買的新鮮的,然后控出一些水分,切成正方形厚1厘米的片狀,再裹上面粉和雞蛋的特制漿糊,放在鍋里炸上兩遍,油溫的控制是重中之重,最后用蔥花、糖、醋、醬油、淀粉勾好芡汁,把炸好的豆腐放在鍋里一顛,起鍋裝盤行云流水,豆腐還是一片片完整的,沒(méi)有一塊碎掉,金子會(huì)像切披薩一樣,把一塊塊豆腐夾回盤子里慢慢享用,她每次一個(gè)人就能吃大半塊豆腐??珊髞?lái)姑父由于腦部和頸部血管堵塞而患上了老年癡呆癥,金子打電話過(guò)去時(shí)姑父都聽(tīng)不出來(lái)金子是誰(shuí)了,金子報(bào)完名字之后姑父也是一句話會(huì)重復(fù)好幾遍,人老了就會(huì)這樣,并且人都會(huì)老的,會(huì)生各種病,金子心想,以后再也吃不到美味的軟溜豆腐了。
金子最愛(ài)吃的水果是榴蓮,第一次知道榴蓮這種水果是金子在《櫻桃小丸子》里看到的,于是她就讓媽媽給她買,那時(shí)金子已經(jīng)初三了,為了沖刺中考媽媽辭掉工作全職照顧金子,兩個(gè)人在奶奶家樓下租了一個(gè)30平米左右的房子,由于是一樓的門面所以房子只有一個(gè)窗戶。那天金子剛打開(kāi)媽媽給買的榴蓮,回頭就聽(tīng)到媽媽出門遛彎關(guān)門的聲音,金子覺(jué)得榴蓮真是這個(gè)世界上最好吃的水果了,正巧過(guò)了幾天爸爸從單位又拿回來(lái)了一個(gè),是別人送給他的,他覺(jué)得既然金子喜歡吃那他也一定喜歡吃,于是想回到家后和金子一起吃這個(gè)榴蓮,沒(méi)想到金子吃的津津有味的時(shí)候,爸爸對(duì)金子說(shuō):“這個(gè)榴蓮……和我想象的味道不太一樣呢……”
金子奶奶也聽(tīng)說(shuō)了金子愛(ài)吃這種奇怪的東西,于是想給金子補(bǔ)補(bǔ)身體,就買了兩個(gè)送到金子家里,每次金子一吃榴蓮的時(shí)候,就能聽(tīng)到爸爸和媽媽同時(shí)出去遛彎關(guān)門的聲音,“唉……”金子只能一邊搖搖頭,一邊繼續(xù)吃她的榴蓮。
金子的嘴很壯實(shí),幾乎沒(méi)什么不吃的東西,唯獨(dú)不能吃青椒和藍(lán)莓,只要吃了這兩樣?xùn)|西其中一種,就會(huì)不停的打有味道的嗝,然后不一會(huì)就會(huì)拉肚子,直到把這些東西從腸胃中清除干凈。金子這些年也是很小心的避免踩雷。
張實(shí)在認(rèn)識(shí)金子之后也是跟著她享了不少口福,像老街上的“毛豆腐”,金子在第一次帶張實(shí)去吃毛豆腐的時(shí)候就提醒他說(shuō):“毛豆腐這種東西,你吃第一口時(shí)會(huì)覺(jué)得味道奇怪無(wú)比,可能吃完之后也不會(huì)覺(jué)得它有多美味,但是一旦你吃過(guò)之后,就會(huì)忘記不了這種味道,并且過(guò)一段時(shí)間,還會(huì)想念這種味道?!睆垖?shí)看著像算命先生一樣的金子,將信將疑的吃了一口,露出了奇怪的表情,然后對(duì)金子說(shuō):“我沒(méi)感覺(jué)多好吃呀?”金子露出鄙夷的神色,然后拿過(guò)張實(shí)的那份毛豆腐,把兩份都吃了。過(guò)了幾個(gè)月還真的被金子說(shuō)中了,張實(shí)有點(diǎn)想吃毛豆腐了,金子得意的又帶張實(shí)去了老街,順便買了一份她最喜歡吃的木蓮凍和烤生蠔,兩個(gè)人吃的那是一個(gè)津津有味。張實(shí)跟金子回到北方的時(shí)候,也是吃了不少他沒(méi)吃過(guò)的東西,像烤羊脖、殺豬菜、烤冷面、烤牛尾、烤羊揦罐、熱面、朝鮮冷面、大碴子、湯子,怎奈那時(shí)金子因?yàn)槠鹚晃缚谌珶o(wú),還有不少忌口,一趟下來(lái)金子瘦了,張實(shí)倒是胖了不少。
金子小時(shí)候就喜歡看那種美食節(jié)目,像《天天飲食》,后來(lái)還有《舌尖上的中國(guó)》,還有很多韓劇也是演跟食物有關(guān)的故事的,金子有看過(guò)一部韓劇是講男主的媽媽會(huì)做一道“奶油辣椒醬意大利面”,然后女主因?yàn)榕菝鎻N藝大賽陰差陽(yáng)錯(cuò)的學(xué)會(huì)了這道菜,并且最終開(kāi)了餐廳和男主幸福美滿在一起的故事,金子還因?yàn)槟7庐?dāng)時(shí)劇里的女主用茶葉包煮泡面而拆了一盒爸爸準(zhǔn)備送人的很貴的茶葉,最后只能在媽媽的幫助下兩個(gè)人手忙腳亂的把茶葉給藏了起來(lái),煮出來(lái)的泡面也沒(méi)有金子想象中那么好吃。
金子第一次學(xué)做飯是在初中的時(shí)候,她一個(gè)人在家面對(duì)了油鍋里的火燒起了一米多高,然后成功報(bào)廢了一口平底鍋和一臺(tái)電磁爐,抽油煙機(jī)上的痕跡也是媽媽回來(lái)后清理了很久才處理干凈的。金子卻沒(méi)有氣餒,在廚藝的道路上越走越遠(yuǎn),終于練就了不會(huì)把自己餓死的好身手。高中時(shí)金子家樓上住著金子的小學(xué)同學(xué),是個(gè)成績(jī)很好的女生,金子邀請(qǐng)她來(lái)家里吃自己做的菜,同學(xué)在飽餐之后贊不絕口,還向金子討教了很多菜的做法,作為回報(bào)金子得到了一套正版的《植物大戰(zhàn)僵尸》游戲,事后她也玩的很是開(kāi)心,尤其是通了半關(guān)之后太陽(yáng)花出來(lái)唱歌的時(shí)候讓金子覺(jué)得搞笑極了?,F(xiàn)在的金子都很久沒(méi)有玩過(guò)游戲了,植物大戰(zhàn)僵尸也不知道出了多少個(gè)系列,可能有的植物金子連聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)過(guò)了。
金子做的飯菜張實(shí)從不挑剔,只是他更喜歡吃一些家常便飯,有時(shí)金子費(fèi)力做的糯米蒸丸子還沒(méi)有番茄炒蛋搶手,金子也常常為張實(shí)雖然嘴巴挑剔卻在菜品上沒(méi)有過(guò)多的追求而感到疑惑。
讓金子感到幸運(yùn)的是,她不僅有在老家能大飽她口福的姜大廚,來(lái)到南方城市之后還有廚藝精湛的姨夫和公公,他倆總會(huì)因?yàn)闋?zhēng)論金子更喜歡吃誰(shuí)的菜而“約戰(zhàn)”,鷸蚌相爭(zhēng)漁翁得利,金子和張實(shí)每次也在兩人分別的PK中吃的肚子滾圓。
金子是有一段時(shí)間病情已經(jīng)有所好轉(zhuǎn)了,人也漸漸胖了起來(lái),那時(shí)的金子生活的很放松,也沒(méi)有什么煩心事,生活的重?fù)?dān)都?jí)涸趶垖?shí)的身上,雙方父母也會(huì)來(lái)幫著分擔(dān)。張實(shí)每天下班會(huì)給金子講一些工作中有趣的故事,金子也會(huì)做好一桌飯菜保證張實(shí)下班回到家就能開(kāi)飯。可是生活有時(shí)就是不讓人好過(guò),它會(huì)搬出之前的那些障礙重新出題給你,金子也在這次風(fēng)波中,再也沒(méi)有燃起對(duì)生活的期望。
今天的夢(mèng):金子夢(mèng)到自己和一個(gè)同學(xué)回到了中學(xué)門口,旁邊小店里新炸的薯片看起來(lái)特別好吃,可小店的老板娘就是不賣給他們,金子一氣之下抓起薯片就往學(xué)校里跑,突然看到了有兩個(gè)警察在學(xué)校的籃球架邊上,籃球架上有一只被破布包裹的小熊尸體,破布上面血跡斑斑,通過(guò)對(duì)蛛絲馬跡的調(diào)查發(fā)現(xiàn)這件事是小店的老板娘夫婦干的,金子也給動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)打電話舉報(bào)了他們,最后金子坐在臺(tái)階上,大快人心的大口吃起了薯片。
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