炊事班長老吳端著一盆涮鍋水正想朝門外潑，新兵尚華豎在門口。老吳忙一帶勁，收回了潑的動作，瞇縫著眼，積極性蠻高，剛到隊就偵察第一頓的內(nèi)容了。班長，你別誤會，我是來幫廚的。尚華挺高胸脯一字一句地得很認真，臉憋得透紅。

    老吳心里一樂，這兵真有意思，居然領(lǐng)會了在部隊到伙房幫廚是爭取進步的捷徑，是個賊精的兵

    尚華在門口，進也不是，出也不好。他看了看老吳手中的臉盆，旋即替老吳完成了潑水的最后一個動作。他心翼翼地把水倒在靠墻角的下水槽。

    這是一個極為微妙的細節(jié)，老吳當新兵時也是這樣的。只不過，兵當長了，動作就簡化了，水潑出門外，省時省力。

    涮碗、掃地、摘菜，是尚華幫廚的第一道菜。老吳那套嫻熟的操刀舞勺的行當，尚華不會。一切收拾停當，手上沒活時，他就雙手托住腮幫子，目不轉(zhuǎn)睛地瞅老吳表演。

    看多了，尚華的手開始發(fā)癢，便趁老吳忙不過來的時候，拿起刀學著切蘿卜。過水后的蘿卜，滑溜溜的像條泥鰍。他費了好大的勁才下了第一刀，菜刀上下運動了下，尚華大拇指就像蘿卜一樣被削去一片。老吳丟下勺子，扯了點衛(wèi)生紙?zhí)嫔腥A纏了幾道，拍拍尚華的肩膀，笨手笨腳的，就別掌刀，還是干下手活吧。尚華沒有吭聲，心里卻不服氣。

    尚華的業(yè)余時間，基上都交給了伙房。老吳常在隊務(wù)會上表揚他，這兵手腳勤快，真不賴。這樣一來，每周的隊點名，表揚好人好事時總少不了尚華。

    尚華不愿意，找到老吳，班長，別老提我?guī)蛷N的事。老吳，你幫廚不就是為了受表揚有進步嗎尚華，不是，真不是。這樣的兵，老吳見過，不用，是怕訓練，想到炊事班。老吳，那也成，我給領(lǐng)導(dǎo)，把你調(diào)進炊事班。尚華趕忙拱手作揖，班長，這更不成，我壓根兒不想到炊事班。老吳被尚華攪糊了，這兵，演的哪一出戲

    不但老吳搞不清，兵們也挺納悶。于是機靈的兵猜想尚華一定有什么企圖。尚華得很簡單，我?guī)蛷N不為別的，只因為我喜歡，就如同你們愛下棋打牌玩球聊天一個樣。兵們自然不信。老吳更不能接受，居然有這樣的兵，把幫廚當成了業(yè)余愛好。

    在訓練場上，尚華比幫廚時靈活多了，是副符其實的軍事尖子。同年兵中，是絕對的佼佼者。

    當兵第三年，已是班長的尚華，業(yè)余時間還是交給伙房。不同的是，經(jīng)過兩年多的鍛煉，他的刀功、烹調(diào)技術(shù)已可和老吳一論高下。尚華在灶臺上操練時，老吳蹲在一旁，吐著煙圈欣賞。

    這天，老吳，尚班長，你要去考三級廚師，我包你手到擒來。尚華一抹臉上的汗笑著，考那干啥老吳急了，拿個三級廚師證書，你又不少什么，有什么不好

    老吳多了，尚華聽煩了，就答應(yīng)去試試。果然，不虛此行。

    尚華退伍時，很風光訓練標兵、優(yōu)秀班長、黨員、三等功、三級廚師證書盡收囊中。兵們看得眼都直了。

    尚華家在農(nóng)村，退伍返鄉(xiāng)后，沒攤上安排工作，閑在家里沒事。閑慌了，就想到了那三級廚師證書。閑著也是閑著，不如到鎮(zhèn)上開個飯店，興許能掙幾個錢。

    尚華的飯店掛牌開張，以家常菜為特色，在鎮(zhèn)上很引人注目。聽生意怪紅火的。關(guān)注 ”hongcha866” 威信公眾號，看更多好看的！