梁山伯家里房子太少，五十名特戰(zhàn)隊(duì)員只能駐扎在南山上的山洞里。幸虧這些人的軍餉開支都是梁山伯的爺爺撥付，否則梁山伯還真養(yǎng)不起他們。

    錢啊，必須得賺錢了，梁山伯天天都在告誡自己。

    梁山伯每天都要早起上山帶著隊(duì)員們訓(xùn)練，十公里越野那是必須的。俯臥撐、仰臥起坐、引體向上等動(dòng)作開始是五十個(gè)一組，后來就一百、二百、五百個(gè)一組。

    諦聽每次訓(xùn)練都要跟著，還不忘回家的時(shí)候抓只野兔給山伯補(bǔ)身子。

    晚上睡覺之前，梁山伯還要講西游記的故事哄祝英臺(tái)睡覺。他現(xiàn)在可是左右為難，后悔給祝英臺(tái)起了個(gè)豬八戒的名字，現(xiàn)在無法自圓其說了。

    西游記里面一共四個(gè)主要人物，豬八戒不能不講。可他好吃懶做在高老莊搶親的事情能講么，祝英臺(tái)還不急了。沒辦法，山伯只好把豬八戒和沙僧的角色換了換。

    小九妹卻不干了，說豬八戒堂堂的天蓬元帥，這么厲害的人物，怎么可能只會(huì)挑擔(dān)子，而且來來去去就只會(huì)說一句話“大師兄，二師兄，師父被妖怪抓去了?！?br/>
    在小九妹的強(qiáng)烈抗議下，山伯只好又把孫悟空的事跡安到了豬八戒身上，變成了齊天大圣豬八戒。一部好好的西游記就這樣被改得亂七八糟，當(dāng)然，這時(shí)候吳承恩還沒出生呢，也不可能氣得從墳里跳出來

    二大爺最關(guān)心的就是好酒怎么釀成的。

    其實(shí)山伯所謂的好酒，就是蒸餾酒。這時(shí)候的酒因?yàn)榧夹g(shù)問題，不僅雜質(zhì)多，而且度數(shù)也低，一般也就七八度，好的能到十多度。就和后世人們喝的啤酒差不多。

    酒液的沸點(diǎn)是八十度，水的沸點(diǎn)是一百度。蒸餾酒就是利用酒和水沸點(diǎn)的不同造出來的。把普通的酒倒進(jìn)一個(gè)大的容器里，加熱到八十度，這時(shí)候酒蒸汽會(huì)蒸發(fā)，水蒸汽不會(huì)，然后將酒蒸汽冷卻收集起來，就成了好酒。當(dāng)然，因?yàn)闇囟炔缓每刂疲埔褐须y免摻雜水，這就需要多蒸幾遍。

    怎么將溫度控制在八十度左右呢，這里有個(gè)竅門，就是人們常說的響水不開，開水不響。

    水快要燒開的時(shí)候，會(huì)嗡嗡作響，這是在告訴人們馬上要開了，等真開的時(shí)候它反而沒有了聲音。所以把水燒到嗡嗡作響的時(shí)候，就是八十度左右。

    山伯以前自己釀過酒，那時(shí)候主要是為了自己喝，所以釀的數(shù)量不多?，F(xiàn)在是要釀出來賣，這設(shè)備要買，人員也要增加。這啟動(dòng)資金從哪里來呢？山伯家里可沒有閑錢。

    二大爺自動(dòng)拿出一百兩，說是自己的私房錢，遭到眾人的一頓白眼。一個(gè)大老爺們竟然還藏私房錢，再說你有老婆么？把梁母笑得不要不要的。

    祝英臺(tái)拿出二百兩，她倒是真有私房錢，都是父母給的。

    有了啟動(dòng)資金，二大爺進(jìn)縣城買來了大鍋、風(fēng)箱、煤炭、酒甕、酒壇等物資，還買了二百斤普通酒作原料。安裝好設(shè)備后，就準(zhǔn)備開工了。

    山伯開始鼓搗釀制蒸餾酒，二大爺和四九在旁邊給他打下手，梁母和祝英臺(tái)就在旁邊笑瞇瞇地看著。

    最興奮的當(dāng)然是諦聽了，它高興地在旁邊跳來跳去，無論山伯拿什么東西，它都要上去用鼻子聞聞再用嘴啃啃，有的東西還會(huì)咬住不放和山伯爭(zhēng)奪半天。弄得山伯哭笑不得，一家人就在一邊笑。小小的籬笆院里，飄蕩著歡樂的笑聲。

    山伯、二大爺、四九三人先是把一口大鐵鍋安裝在一個(gè)高高的灶臺(tái)上，鐵鍋上蓋一個(gè)留著小口的木蓋，木蓋上面連接著幾節(jié)竹管，地上放了一個(gè)大大的酒缸。

    四九把十斤普通酒倒進(jìn)大鐵鍋，山伯就在灶臺(tái)下面點(diǎn)起了熊熊烈火，鍋里的酒開始升溫，發(fā)出“嗡嗡”的聲音。竹管里開始冒水汽，隨后有冷卻的酒液滴滴答答的落到酒缸里。

    二大爺半信半疑的說：“山伯，你那些好酒就是這么煮出來的么？”

    山伯說：“是啊，不過，這不叫煮，而是叫蒸，要連續(xù)蒸幾遍才好喝?！?br/>
    十斤普通酒蒸了五遍后只剩下了一小壇，二大爺?shù)沽艘槐攘撕蟾吲d的說：“好酒，好酒?！眲傉f完，就開始咳嗽，臉也變得發(fā)紅。

    梁山伯說：“小心，這些酒可比我以前釀的酒勁還大，最多三杯，你就喝醉了?！?br/>
    一天的時(shí)間，山伯他們釀制了十壇酒，都被放在了地窖里。二大爺連喝帶嘗終于把自己灌醉了，三腿驢當(dāng)然也不例外。

    忙忙碌碌中時(shí)間過得飛快，太陽早就落山了，一輪圓月悄悄掛在了樹梢上，該吃晚飯了。這個(gè)時(shí)代，主人和仆人、男人和女人是不能在一個(gè)桌子上吃飯，但這次在山伯的強(qiáng)烈要求下，全家五口人在院子里的桌子旁坐下一起吃飯。

    山伯說：“別人家的規(guī)矩咱不管，但咱們都是一家人，一家人就要在一個(gè)桌子上吃飯，熱熱鬧鬧的多好?。∧镉H，你說是不是啊？”

    梁母點(diǎn)著頭微笑著說：“山伯，娘也覺得這樣挺好。今年你都二十了，以后這家里的事情也該你說了算了，不管你做什么，娘都支持你。只是這釀酒的事情你交給四九去做就好，我兒有時(shí)間還是要多讀點(diǎn)書好?！?br/>
    四九也在旁邊說：“是啊，小郎君，以后這種事盡可交給我做，人手不夠的話，我們還可以雇人?？h城里面來了好多流民，不要錢，管飯就可以?！?br/>
    山伯說：“這些酒窖藏十天就可以出售，看看到時(shí)候能賣多少錢吧？”

    二大爺還沒有完全醒過酒來，看著滿桌子的好菜卻沒有胃口，他問山伯：“咱這酒勁太大，一般人還真喝不了三杯，不如就叫三杯倒吧。這價(jià)格，山伯你還要仔細(xì)琢磨琢磨?！?br/>
    山伯說：“好酒就要有好名字，我看這三杯倒就很好。三杯倒，三杯就倒，多霸氣的名字??！至于價(jià)格，我早就琢磨好了，咱們的酒都是五斤裝，分為三個(gè)等級(jí)，極品的就賣二十兩一壇，精品的五兩，普通的一兩。”

    二大爺?shù)淖鞆埖煤艽?，都能塞下一個(gè)雞蛋了，“一壇酒，你就敢賣是二十兩，不會(huì)是瘋了吧，這怎么會(huì)有人買呢？”

    小九妹在旁邊插嘴說：“極品的我們只賣給王公貴族，士族高門，他們要的就是氣勢(shì)，什么貴買什么，便宜了嫌丟人還不買呢！精品的賣給豪門大戶，這些人既要面子又要過日子，貴了不行賤了也不行，五兩正好。一般的平民百姓喝個(gè)酒不容易，我們不賺他們錢，能回本賺個(gè)吆喝就行。”

    祝英臺(tái)說完，一家人都目瞪口呆看著他。梁山伯心中大喜，山村里飛出鳳凰來，這里竟然藏著個(gè)商業(yè)天才。

    上虞祝家富可敵國(guó)，每天的買賣不計(jì)其數(shù)。祝英臺(tái)從小聰明伶俐，對(duì)什么事都好奇，耳濡目染，對(duì)這些經(jīng)商門路那是駕輕就熟。

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