八月中旬,各家各戶的稻谷都曬干歸倉,聽著各家各戶傳出的消息,平均產(chǎn)量基本上都達(dá)到每畝五石多點(diǎn),這個(gè)收成雖不及劉備家去年的收成,但是已經(jīng)相當(dāng)不容易了,因?yàn)榻衲耆胂闹笤?jīng)連續(xù)四十多天沒有下雨,很多地方都發(fā)生了旱災(zāi)。由于有翻車的幫助,所以沿河的水田才沒有受到旱災(zāi)的影響,保證了基本的灌溉。劉備家今年二十畝水田,全部進(jìn)倉正好一百一十石,算下來平均畝產(chǎn)恰好五石半,還不及去年。但是去年冬天翻過的那三畝水田今年表現(xiàn)良好,每畝產(chǎn)量都接近了六石。在這個(gè)產(chǎn)量的鼓勵(lì)下,母親帶著人將家里一半的水田進(jìn)行了再次翻耕整平,當(dāng)然,照例埋進(jìn)了大量的稻草桿。
在劉備參與投資的益農(nóng)作坊中,劉備從開始就采用了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)方法,將整個(gè)生產(chǎn)過程劃分成七到八個(gè)小項(xiàng)不等,各組專攻一項(xiàng),分工作業(yè),以流水線方式生產(chǎn),再輔助以水力機(jī)械,所以生產(chǎn)效率大大提高,作坊開始生產(chǎn)一個(gè)半月之后,每日的盈利就達(dá)到三千六百錢左右,雖不是日進(jìn)斗金,但也算是高盈利了。
由于產(chǎn)量和需求量的缺口巨大,所以從作坊開始投產(chǎn)兩個(gè)月以來,基本上沒有庫存,除了秋收停工的那幾天外,其他時(shí)間都是全力生產(chǎn),蘇、張二人在這個(gè)季節(jié)都是到草原上去販馬,因此這邊的銷售全部交給他幾個(gè)手下負(fù)責(zé),不過在徹底的賣方市場(chǎng)下,所有的貨物都不用出幽州就賣光了。
這半個(gè)多月來,劉備開始在作坊中試制新的工具,這段時(shí)間一直在試驗(yàn)制作絲桿。由于沒有車床,也無法攻絲,因此劉備先用膠、解玉沙制作成小砂輪,然后再用手搖加皮帶傳動(dòng)制作出高速旋轉(zhuǎn)的砂輪,再精心鑄造出一個(gè)尺長(zhǎng)的青銅棒,用砂輪在青銅棒上,順著纏繞并膠粘在青銅棒上的兩根麻線之間的間隙,小心的磨制出一圈多點(diǎn)的規(guī)則絲扣。之后用簡(jiǎn)陋的捆綁手段,將青銅棒兩端固定,并制作了一個(gè)配套固定設(shè)施。之后采用后世電動(dòng)配鑰匙機(jī)的原理,制作了一個(gè)利用砂輪復(fù)制絲扣的機(jī)器。
隨后煅打出一根八角形鋼棒,和青銅棒平行的固定在復(fù)制絲扣機(jī)上,然后利用青銅棒上的那一個(gè)絲扣為模本,磨出一扣,將被加工的絲桿向前移動(dòng)一扣距離,在磨絲扣的同時(shí),將八角形絲桿磨圓磨光。就這樣,花了整整一天時(shí)間,換了四個(gè)砂輪,才磨制出世界上第一根百煉鋼絲桿,這根絲桿只有一尺二寸長(zhǎng),共五十個(gè)絲扣,螺距兩分(4.62毫米)。有了這根絲桿和加工絲桿的經(jīng)驗(yàn)之后,再加工精度更高長(zhǎng)度更大的絲桿,就有了可能。
在臺(tái)鉗制作過程中,再次遇到絲桿難以加工的老問題,在苦思數(shù)日之后,終于對(duì)絲桿做了重要簡(jiǎn)化,放棄使用圓截面桿,而改用六棱桿,然后在每個(gè)棱角上磨出絲扣,再采用疊加鋼片為外螺母,這就大大降低了工藝要求,簡(jiǎn)易絲桿的好處是可以快速批量制作,而且具備絲桿的基本功能。絲桿制作難題解決之后,停留在設(shè)計(jì)中的榨油機(jī)也有望投入試制。這東西一旦投入市場(chǎng),必定能為作坊帶來新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。
在臺(tái)鉗取得成功之后,細(xì)螺紋絲桿,三爪夾具,都開始陸續(xù)投入試制,不過這個(gè)周期實(shí)在太長(zhǎng),絲桿加工技術(shù)真正成熟還是在十年之后,這里暫時(shí)不提。
在合資的養(yǎng)殖場(chǎng)中,第一批二十頭生豬已經(jīng)陸續(xù)投放市場(chǎng),此外豬存欄數(shù)也達(dá)到了一百三十多頭,基本上每五天都有一到兩頭大豬上市,這個(gè)產(chǎn)量基本滿足了高陽鎮(zhèn)的需要,并不需要向遠(yuǎn)地販運(yùn)。養(yǎng)殖的雞群和鵝群,在這兩個(gè)月經(jīng)過不斷的繁殖和采購,種群已經(jīng)急速擴(kuò)大到**千只,鵝五千多的數(shù)量,這段時(shí)間,蘇雙留下的幾個(gè)下人顯然疲于奔命,一日不停的向外地販運(yùn)成熟的公雞、公鵝以及雞蛋鵝蛋。每日六千多斤的產(chǎn)蛋量,加上周邊百姓家本來就有的雞、鵝,對(duì)市場(chǎng)產(chǎn)生了嚴(yán)重的沖擊,雞蛋、鵝蛋開始滯銷。為解決這個(gè)問題,劉備采用了三個(gè)方案來進(jìn)行緩解:
一是自己投資四千錢,在河灘上設(shè)立制面坊,取名清水河面坊。雇傭工人三名,利用水力為動(dòng)力壓面,使用雞蛋清、鵝蛋清制作蛋清面條、蛋黃面片,而多余的部分蛋黃有時(shí)提供給作坊工人當(dāng)菜吃,有時(shí)作為飼料添加劑,喂養(yǎng)家中耕牛和給大豬催肥。在經(jīng)過最初幾天的磨合之后,晴天面坊每日最高產(chǎn)量能壓面一千斤。在調(diào)整過后,三名雇工,平均每天壓面四百斤,消耗面粉八十斤,雞、鵝蛋共四十斤,按蛋清面的批發(fā)價(jià)格,四百斤批發(fā)是三千二百錢,而全部成本還不到兩千二百錢,這么一算,面坊每日平均能給劉備帶來一千錢左右的利潤(rùn)。
二是鼓勵(lì)族人到涿郡以及附近驛站處,開設(shè)茶點(diǎn)店,經(jīng)營(yíng)雞蛋灌餅、雞蛋下面,蛋炒飯等小吃。
三是在涿郡城內(nèi)開設(shè)食為天鹵味店,主要特色是現(xiàn)場(chǎng)宰殺活雞活鵝,然后進(jìn)行精細(xì)分割,制作鹵味,用鵝掌、鵝頭、鵝舌、雞雜、雞珍、鵝珍等制作鹵味,肉則按雞腿、雞翅之類分開,制作炸雞腿雞翅、醬鵝腿鵝翅等美食,而雞架、鵝架,則低價(jià)賣掉。
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