?丁樂深吸了一口氣,看向了白煙,知道那個小戰(zhàn)士是真的把她惹火了。不由得很是后悔,如果自己能把人管的嚴(yán)一些,那個戰(zhàn)士沒有說那句話,也許晚上留下來幫忙的就是他們了。雖然他們不會清洗海鮮,但是打下手還是可以的吧!
可現(xiàn)在事情已經(jīng)沒辦法挽回了,眼看著戰(zhàn)士們吃晚飯的時間就要到了,丁樂也不敢再耽誤下去,要是耽誤了全師戰(zhàn)士們的用餐,到時候他會更慘!
于是,丁樂邁著沉重的腳步,出去做飯去了。
“剛子,丁樂怎么回事?”一個戰(zhàn)士低聲問。
薛剛就把事情簡單的說了一下。
那戰(zhàn)士就冷笑道:“之前我就提醒你,丁樂有時候的做法我不喜歡,現(xiàn)在你知道了吧!”
薛剛點(diǎn)點(diǎn)頭。
“你叫什么名字?”白煙笑著問那個戰(zhàn)士。
“嫂子好!戰(zhàn)士李強(qiáng)向你報到!”李強(qiáng)就朝著白煙敬了個禮。
白煙擺擺手,“不要這么緊張,說說名字就可以了?!?br/>
“嫂子,我叫王德順!喊我順子就可以了!”
“嫂子,我是錢來金,他們都喊我金子?!?br/>
“嫂子,嫂子,我叫史磊,他們都喊我石頭!”
剩下的幾個人也自報了家門。
“你們幾個家里都是海邊的?”白煙就眨眨眼,這幾個人看起來很壯實,不太像是漁民家庭的孩子。
“當(dāng)然了!”錢來金蹲在地上就開始收拾東西,笑道:“我的家在最南邊,靠著大海生存。雖然我做的海鮮可能味道不怎么好,但是收拾出來還是可以的。嫂子,你這次喊我們來,是幫忙收拾這些海鮮嗎?”
白煙就點(diǎn)點(diǎn)頭,笑道:“對的!你看這么多的海鮮,如果是我一個人處理,只怕要弄好久的。但是這個時間不等人啊,我可沒有那么多的時間耗在收拾海鮮上面。所以,你們一定得幫我洗干凈了,不然晚上要是給師長他們吃出沙子之類的,到時候師長發(fā)火,咱們誰也跑不掉?!?br/>
“嫂子你放心吧!我們肯定收拾的干干凈凈,到時候師長他們絕對吃不出來一粒沙子!”史磊也蹲在地上幫忙,他們都是眼里有活的人,在家里每天也都是收拾這些海鮮,現(xiàn)在就這么點(diǎn)活兒,史磊覺得根本用不到他們四個。
不過,史磊什么也沒說,嫂子找他們幫忙,是信得過他們,他們也不是丁樂,不會想著要嫂子的方子。所以,史磊什么也沒吭氣,沉默的收拾地上的海鮮。
“好了,剛子,按照我剛才說的,你把免費(fèi)、豆腐什么的準(zhǔn)備一下。哦,對了,也準(zhǔn)備一些大米,我要煮個粥?!卑谉熣f著就去拿了個大的砂鍋,準(zhǔn)備洗洗,好煮粥。
海鮮還可以煮粥?
薛剛幾個都驚訝極了,他們雖然都生長在海邊,但是卻第一次聽說海鮮還可以煮粥的。
幾個人互相看了看,都聳了聳肩,好吧,自打大家都吃素之后,別說拿海鮮煮粥了,就是吃都很少吃了。而他們,是因為家里條件不好,不吃這些就沒得吃。早些年也有家里的那邊的人說他們吃了這些會死的,說這些東西有毒。見他們吃了沒事,才沒有人管他們。
但是家里條件稍微好一點(diǎn)的,能吃的起飯的,是沒有人會吃這些東西的。也就是家里條件實在是不好的,吃不飽肚子的家庭,才會跟他們一眼吃這些海鮮。
后來,肉食慢慢的又上了飯桌,才有人偶爾弄一些海鮮煮來吃。但是要是讓人每天都吃海鮮的話,那些條件好的家庭是不樂意的。
“怎么這個表情?”白煙奇怪的問。
“嫂子,我們只是太驚訝了,頭一次聽說海鮮還可以煮粥,有些失態(tài),不好意思啊!”李強(qiáng)有些尷尬,他剛才是真的走神了。不過,李強(qiáng)也很好奇,嫂子怎么會用這個煮粥的,聽上去好像還不是第一次了。
但李強(qiáng)什么也沒問,問那么多做什么,煮出來的粥只要好吃,比啥都重要。
薛剛終于忍不住了,道:“嫂子,我還不知道你到底打算做什么菜呢!”
“嗯……涼菜做一個涼拌海帶絲、涼拌海蜇絲;然后這個小魚干做成香辣小魚干;蟶子做兩個菜,辣炒蟶子、鹽焗蟶子?!卑谉燁D了頓,道:“黃魚也做兩道菜,干炸黃魚跟黃魚燉豆腐。魷魚寄得比較多,那就多做幾個菜,做韭菜炒魷魚、辣炒魷魚須、辣醬魷魚炒年糕還有鐵板魷魚?!?br/>
“這就十一個菜了?”錢來金很驚訝,怎么嫂子隨口就說出來這么多菜色的?
白煙笑了笑,道:“這個鯪魚做豆豉鯪魚,下酒很好的!螃蟹做一個秘制香辣蟹,再來個清蒸帶魚。大蝦做一個干鍋香辣蝦,鲅魚做一個紅燒鲅魚,這邊的鮑魚做個蘑菇鮑魚湯?!?br/>
“十七個菜了!”薛剛也是兩眼放光,驚喜的問道:“嫂子,那主食呢?”
“然后再做一些水晶蝦餃、鲅魚餃子還有鮑魚粥,這就是主食了?!卑谉熜χ钢顝?qiáng)手里的鲅魚笑道:“等一下李強(qiáng)把魚肉全部剃下來,記得魚皮千萬別要。順子你去摘一些韭菜,要嫩的,如果不夠嫩,就只要葉子,然后剁碎。強(qiáng)子把魚肉弄下來之后,按照二斤魚肉一兩肉的配比,拿一些好的豬五花肉跟魚肉剁成餡,然后剛子準(zhǔn)備一些調(diào)料,等一下調(diào)味!”
“嫂子,都需要什么?”薛剛立刻走到了那幾大排的調(diào)料跟前。
“嗯……蔥姜水、花椒水、鹽巴、香油、食用油、水、雞精、醬油,差不多這些就可以了?!卑谉熤赃x擇蔥姜水跟花椒水,是因為有人吃不慣那個味道,放一些水大家還能接受,可你要讓他吃這些,就不行了。
薛剛速度很快的準(zhǔn)備好了白煙所需要的調(diào)料,放在了一邊,等著白煙調(diào)味。
史磊眨巴眨巴眼,道:“嫂子,他們都有事情做,那我呢?我做什么?”
“這樣,你把螃蟹洗干凈,等一下你來做秘制香辣蟹!”白煙見他們干活很是利索,忽然就想偷個懶。這幾個人她可以試試信任一下,如果還出現(xiàn)那種情況,以后她真的要好好的挑選人了。(未完待續(xù)。)