?今天我忙完監(jiān)督伙計們制作酸奶的事情后便來找孫掌柜了,遠遠的又見孫掌柜坐在柜臺旁邊磕瓜子邊看著的劉羽撥弄著算盤記賬。劉羽是孫掌柜去年招來的會計,他負責在柜臺處將客人們的消費賬目算清楚并記錄在冊,而且整個酒樓支出收入的賬目都會經(jīng)由他手,換句話說他掌握著千禧飧的財政大權(quán)。所以就會見到孫掌柜經(jīng)常坐在柜臺旁的畫面了。
其實在劉羽來這里之前,酒樓所有的賬目都是孫掌柜自己管的,后來估計是年紀有點大了腦子趕不上年輕人靈活,而且賬目也過多他才逼不得已找了在算術(shù)方面比較有特長的劉羽來酒樓給他干活。但他又怕劉羽在賬目上動手腳,私吞他的錢財,這才想了個自認為是很聰明坐在柜臺旁磕瓜子的法子。這些事情我也是從幾個伙計那兒聽來的。
孫掌柜見我向他走來便早早地沖我擺出了一張笑盈盈的大臉。我見他沖我笑便招手示意他跟我出來。就這樣,孫掌柜跟著我來到了酒樓的后院。此時是正午,正是酒樓最忙的時候,所以后院不會有什么人了,而且顯得挺安靜的。
“易姑娘這是有重要的事要說吧?!睂O掌柜捋了捋他下巴上的胡子淡淡地問道。
“呵呵,正是。而且我猜孫掌柜您是肯定知道我叫您出來所謂何事的。”我微微笑道。
“你是想要從我這里分紅吧?”孫掌柜正了正身子似笑非笑地說道。
“您猜對了,您也知道我這段時間沒少讓酒樓賺錢。而且光這個月進賬的錢就是我來之前酒樓每月進賬數(shù)目的至少兩倍吧?!?br/>
“卻是,我果然沒看錯你,你不會僅僅滿足于賺取那份月薪的。”
“孫掌柜您也不能這樣說,我?guī)蛯O掌柜您賺取進賬的數(shù)目可是我賺到手的百倍有余啊。這部分在我們那里稱之為‘剩余價值’。”
“那么對于你所說的剩余價值你有什么意見呢?”孫掌柜似是有些微怒道。
“我可以很明確的說,對于之前我創(chuàng)造出的那部分剩余價值我并沒有什么惦念的心思?!蔽液苁瞧届o地說道。
“哦?那么你的意思是?”孫掌柜用手摘下一片樹葉似是盯著樹葉問道。
“當今社會什么最值錢?不是金銀珠寶鉆石瑪瑙,而是人才。知道為什么嗎?因為人才可以創(chuàng)造無限的價值,可以賺取那些所謂的錢財。對于您眼前的這位您認為會是什么?”我沖著孫掌柜微微笑著問道。
“人才!”孫掌柜似是恍然大悟道。
“那是,我不光現(xiàn)在可以給您創(chuàng)造價值,只要您愿意在我之后創(chuàng)造的價值中分三成給我,我確定我們會合作很愉快的?!蔽易孕艥M滿地看著孫掌柜道。
“不要太在意我分去的那三成,如若沒有我你是分文都不會有的。您是個生意人,我相信您清楚這其中的道理。”我又補充道。
只見孫掌柜眉毛皺做一團看似很糾結(jié),最后他咬了咬牙道,“好吧,我答應(yīng)你的條件。”
“孫掌柜不必這么糾結(jié),在您看到之后的進賬數(shù)目后我相信您會開心地忘掉一切不愉快的?!蔽倚闹新詭П梢暤匕参克?。
“呵呵,我就知道你這個姑娘并非常人,那么祝我們合作愉快吧?!睂O掌柜干笑道。
我早在心里暗暗罵了他千百遍了,真是證實了那句老話,‘無商不奸’。我都幫他賺了那么多了,沒有我他根本不會有這些額外的收入,還得我曉之以情,動之以理地磨著嘴皮子哄著他。哼!他如若不答應(yīng)我大不了另投他人,專找他的競爭對手,所以我易水翎是堅決不能惹的。
在和孫掌柜洽談完畢后,我為確保所談條件的有效性便擬了一份合同也就是他們口中的契約,讓孫掌柜在上面簽了字按了手印,我這才得以放心。
在這里我覺得有必要說明一下我爭取了一番卻只爭三成的原因,對于孫掌柜這種久經(jīng)商場的生意人來說,利益便是一切,我沒有任何身份地位以及錢財能夠與他平起平坐,如果提出五五分成的人那就應(yīng)該是傻子,而四六分的話其實和五五分差不多,只有我擁有了一定的實力才能讓他妥協(xié)。而三七分卻不一樣了,既沒有太過接近五五,也不會讓我這個毫無任何背景和實力的人太過吃虧。算得上是此時最適合不過的分法了,而相較于孫掌柜來說這個也是相對比較好讓他接受的。
在談妥了這一切后,我突然間信心百倍,覺得以后的日子更加的有奔頭了,我也離我的目標更加的接近了。
第一步的推出新飲品的計劃已經(jīng)很順利地完成了,接下來事的就是要在菜式上有個新的改革。我叫王大廚拿了一份現(xiàn)如今酒樓里所有菜式的清單過來,王大廚好一通地羅列這才把所有菜式無一漏缺地寫了出來。
也正是因此我發(fā)現(xiàn)酒樓里還缺一件很重要的東西,那便是菜譜。我竟然早沒發(fā)現(xiàn),這么重要的東西啊,有了它這整個酒樓的效益定會翻一番的。
我便立刻吩咐人去做了三十份菜譜出來,按著涼熱菜、小吃、酒水等之分每張餐桌上都放一份供客人點餐時用,而多余的則藏起來備用。這樣就再也不用客人問小二有什么菜,小二在那兒跟背課文似地數(shù)出一堆菜名供客人挑選了。這樣大大的節(jié)省了好多浪費在點餐上的時間,又一項跨時代的舉措問世了。
我從來都沒有否認過我是一個標準的吃貨,不論從前還是現(xiàn)在。但是我不光是個吃貨我還在廚藝方面有著一定地研究,因為我向來都是個喜歡自己做菜吃的人,我很享受那個過程。
仔細地看了一下菜譜上的菜名,我發(fā)現(xiàn)我還有好多菜可以算得上是這里的新菜。但我細細地琢磨了一番后覺得就算是把我那些拿手菜都照搬出來也不會有像酸奶那樣轟動的,便有了不想再搞新菜的想法。
就在我沉思該怎么弄點兒新花樣的時候,小二的一聲長長吆喝,“趙公子生日宴樓上請~”瞬時間給了我靈感。
生日宴?過生日不是要吃蛋糕的嗎?有了!就整個生日蛋糕出來??隙ㄓ謺胁恍〉霓Z動,我似乎都能看到生日蛋糕打開的廣闊市場了。想著想著我腦海里便浮現(xiàn)出了眾人嬉笑著爭著把蛋糕涂抹在壽星臉上的情景,我也回想起了在現(xiàn)代時竇小安和我在KTV里一邊合唱情歌一邊吃著巧克力生日蛋糕的畫面。
就因為上了趟廁所我和我親愛的小安子便相隔兩地了,不,不是兩地,是兩個時空啊。以前時時刻刻有父母和男友呵護的日子一去不返了,現(xiàn)在卻要絞盡腦汁費盡心思地解決溫飽問題。想著想著眼淚就不聽使喚撲簌簌地掉下來兩串。
本不想被人看到我流淚的,誰知我剛剛用手帕拭去就被酒樓里和我關(guān)系處的最好的小二——周錦給看到了。
周錦是店里年齡最小的伙計,今年剛滿十六歲,他從小是個孤兒,四歲的時候在街上乞討被一個好心的單身老奶奶收養(yǎng)了,但他從小就懂事,懂得知恩圖報便在八歲的時候苦苦求了孫掌柜給了他活兒干。
他剛收拾完一桌把收了的錢交給劉羽后便急匆匆地向我走來,關(guān)切地問道,“易姐姐,你怎么了?我剛剛似乎看到你哭了。有人欺負你了嗎?”
我努力地使自己的嗓子聽起來沒有哽咽聲,“沒有,是姐姐想家了,好久沒有見到父母親人了?!?br/>
說完淚水又不聽使喚地充滿了眼眶,即便我努力地克制著硬是有兩滴滑落下來,我趕忙又用手帕拭去。
周錦看著我又落了淚也不知道該怎么辦,急急的說道,“易姐姐別哭,想家了便找空回去看看。”
可他哪知我是從未來的世界穿來的,怎能有機會輕易地回去見我的父母親人呢。
“易姐姐,你也知道我是個孤兒,不過我不傷心,因為我有奶奶和你這個漂亮的姐姐。”周錦睜那雙可愛的大眼睛笑著說道。
是啊,我不可以再悲傷的,只要還有人關(guān)心我在乎我我就是幸福的。即便是沒有人在乎我我也決不能向命運低頭屈服,因為我知道在另一個時空里同樣有著思念我的親人們,他們必是希望我安好的。
我用手帕拭去眼角最后一滴淚水,抓著周錦因干活起了老繭而粗糙的手堅定地說道,“嗯,姐姐不傷心,姐姐還有你這個可愛的弟弟呢。”
周錦似是害了羞,低著頭伸手撓了撓后腦勺抿嘴笑著。
這時又有兩位客人進了酒樓,周錦便忙著上前去招呼了。
我收拾了一下亂糟糟的心情后便吩咐人去買需要做蛋糕的材料了。交代了他們要買新鮮的雞蛋和牛奶,至于面粉和白糖等都要求是上好的才行。今兒個就給那個運氣好的趙公子嘗嘗我的生日蛋糕吧,對于蛋糕的發(fā)明者我很是抱歉,我也是被生存所迫,就原諒小女子吧。
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