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    韭菜餅子俗稱韭菜盒子，是北方人常吃的一種餅，簡單好上手，最主要的是好吃。

    找催大娘要了雞蛋，把雞蛋和已經(jīng)切好的韭菜加入調(diào)料拌好放一邊備用，不過因為催大娘家里雞蛋剩的不多，蘇歌也沒舍得多用，就磕了兩個進(jìn)去。

    見蘇歌加了雞蛋還拌了調(diào)料，催大娘就不由皺眉：“蘇歌，你這樣面揉不進(jìn)去的。”

    如果還按照催大娘的方法，把韭菜和面一塊揉，那肯定很滑溜是揉不進(jìn)去的，就算能揉進(jìn)去也要費一番功夫。

    可蘇歌也壓根就沒打算那樣做：“大娘，你就等著吃吧，我保證好吃，”

    拌好陷，蘇歌繼續(xù)揉面團(tuán)，可能是因為蘇歌娘三個要在家里吃飯的關(guān)系，崔大娘并沒有往面團(tuán)里加入其他雜面，純白面粉的面團(tuán)揉起來很勁道。

    面團(tuán)揉的差不多了，將面團(tuán)分成兩塊，分別搟成薄片，然后在其中一片上門細(xì)細(xì)的放上一層拌好的韭菜雞蛋陷。

    嫩黃的雞蛋，翠綠的韭菜，放在白色的面片上，光是顏色看上去就很喜人。

    催大娘在一邊看著，也忍不住的笑道：“還別說，這顏色看上去就不錯?！?br/>
    “等下大娘就該說這餅子看上去也不錯了?！?br/>
    蘇歌的話引得崔大娘咯咯直笑：“還別說，你這一手是跟誰學(xué)的，咱們村上可沒有這么做韭菜餅的?！?br/>
    “我說是我自己個兒琢磨的，大娘你信嗎？”蘇歌說著，將已經(jīng)搟好備用的另一個面片疊加上去，邊緣部分輕輕按壓，讓其合為一體。

    “信，哪能不信?！?br/>
    催大娘也是和鍋灶打了一輩子交到，看到這里也明白過來，知道這就要下鍋了，連忙走到鍋灶邊，取出已經(jīng)烙好的餅，用油布擦了鍋，又加了兩把細(xì)柴火進(jìn)去。

    這邊，蘇歌直接把已經(jīng)弄好的大餅放進(jìn)鍋里并且沿著鍋沿磨了兩圈，然后笑道：“大娘，這個餅皮薄，不要烙太長時間，過一小會翻個面再烙一會就好了，我出去一下。”

    蘇歌說著解下圍裙就出了廚房，出門后給正在和兩個孩子玩耍的崔大叔打了聲招呼就朝著半山腰去了。

    沒多大一會，蘇歌就回來了，手里拎著一條大魚，足有五六斤重。

    不用說，這魚就是蘇歌從空間里拿出來的，只是為了掩人耳目，必須去趟溪邊而已。

    見蘇歌出去一趟，拎了條魚回來，催大娘崔大叔都是一陣驚奇：“蘇歌，你那弄來的魚？”

    而子書和子音卻是特別開心：“哇，太好了，今天晚上又有魚可以吃了。”

    “吃魚？子書子音是不是想吃肉了？”崔大娘一聽要吃魚，直接就認(rèn)為兩個孩子是想吃肉了。

    “蘇歌，別弄這魚了，兩個孩子想吃肉了，改明兒大娘讓你大叔去鎮(zhèn)上稱兩斤回來，給兩個孩子解解饞?！?br/>
    蘇歌淡淡一笑，也明白崔大娘是嫌這魚腥氣，覺得不是什么好吃食。

    “大娘，兩個孩子是想吃魚了?！?br/>
    “這魚有什么好吃的?！贝薮竽镟洁炝艘痪洌缓髮χ鴥蓚€孩子招手：“來，子書子音，聽奶奶的話，讓你娘親別弄魚了，明天奶奶讓你崔爺爺給你們買肉吃好不好?！?br/>
    崔大娘只覺得兩個孩子可憐，肯定是沒肉吃，蘇歌才想出這個法子，給兩個孩子弄魚吃的，不管怎么說，魚肉也是肉不是。

    可是，魚肉和肉真的差好多，光是口感都差了十萬八千里，還別提那股子腥味。

    “不要，我們就要吃魚?！弊訒妥右舢惪谕暋?br/>
    “咦，你們這兩個孩子怎么就和魚較上勁了。”

    崔大娘納悶，剛才多乖巧的兩個孩子啊，怎么說到吃的就半步不讓呢，活像自己在坑他們一樣。

    “崔奶奶，你就讓娘親做魚吧，娘親做的魚可好吃了?！弊右袈曇袈犉饋硖貏e甜糯，拉著崔大娘的胳膊晃啊晃啊晃的。

    子書也在一邊搭腔：“鎮(zhèn)上酒樓里的人都請娘親教他們做魚呢。”

    這下，崔大娘就更疑惑了，還有這事？

    這城里人都是怎么搞得，放著好好的肉不吃，偏要吃這腥不拉幾的魚。

    崔大娘看向蘇歌，卻見蘇歌已經(jīng)蹲在垃圾堆邊上開始處理魚了。

    看她動作嫻熟，崔大娘也沒再說什么。

    也罷，魚就魚吧，今天吃了魚，明天再讓老頭子去給兩個孩子買點肉解解饞，這孩子還真是夠可憐的。

    “都是那個作死的范梁，我呸，那范家一家子就沒一個好東西。”崔大娘嘟囔了一句，打算上去給蘇歌搭把手。

    這魚雖然不好吃，但是以前日子過得不好吃不起肉的時候還是會弄些來吃的，所以怎么處理魚還是懂一些的。

    可等到了蘇歌邊上，才發(fā)現(xiàn)，自己根本就搭不上手。

    蘇歌那一水兒的動作，簡直是行云流水，半點不帶停頓的。

    崔大娘見自己搭不上手，也只好去了廚房，把餅切了，想著人多，又切了個白菜，打算等下再炒個白菜。

    蘇歌處理好魚后，就去了廚房，崔大娘也已經(jīng)切好了白菜，見蘇歌進(jìn)來，就主動將案板讓給了蘇歌。

    因為有孩子，蘇歌只打算弄個紅燒魚，熟練的切塊，腌制……

    崔大娘見蘇歌弄魚的方法和自己的不一樣，搭不上手也就直接坐在灶前幫忙燒火。

    燒著火呢又想起蘇歌現(xiàn)在的處境，心中有些泛疼，想了一下又道：“蘇歌，你帶著兩個孩子在這里住下吧，給我和老頭子做個伴?！?br/>
    正在切魚片的蘇歌微微一愣，回頭看向崔大娘，見她說的認(rèn)真，忽然眼眶就有點熱熱的，自從來到這里，崔大娘還是第一個沒有緣由的對自己好、真心實意幫助自己的人。

    自己現(xiàn)在什么都沒有，還帶著兩個孩子，之前更是有偷人的壞名聲，現(xiàn)在更是得罪了村長。

    村里的人要么嘲諷，要么避之唯恐不及，也只有崔大娘不嫌棄，還愿意收留自己和兩個孩子，光是這份情也夠蘇歌報答他們一輩子了。

    見蘇歌半天沒有說話，崔大娘怕蘇歌多想，又道：“玲兒走了，我和你大叔兩個一把年紀(jì)平日里也沒人說個話，要是家里人多了也熱鬧?！?br/>
    “玲兒那屋子一直沒人住，空著也是空著，蘇歌你要是不嫌棄的話就帶著兩個孩子過來住吧，就當(dāng)讓兩個孩子陪陪我這個老太婆。”

    蘇歌連忙收了心神，悄悄了拭去眼角的淚水，話音有些哽咽：“大娘，謝謝您，真的謝謝您。”

    “你這孩子，謝啥，要真想謝呀，就讓兩個孩子叫我們一聲爺爺奶奶，也讓我和你大叔嘗嘗帶孫子的滋味?！?br/>
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