張小花抿嘴,將耳邊的碎發(fā)攏好,“只是來(lái)和掌柜的談個(gè)生意?!?br/>
“談生意?”王掌柜頓時(shí)心里有些鄙夷,臉上露出嫌棄之色,女人家能談什么生意,準(zhǔn)備開(kāi)口趕人。
對(duì)方臉色有異,張小花收起幾分笑容,嚴(yán)肅起來(lái),“我是來(lái)賣(mài)豬肉的,云川酒樓生意如此紅火,正是需要大量肉豬供應(yīng)吧?!?br/>
“你賣(mài)豬?”王掌柜這才繼續(xù)聽(tīng)下去的意思,又問(wèn):“母豬?”
“不,公豬……”張小花那后半句閹了還沒(méi)說(shuō)出口,就被推搡著趕出了門(mén)。
王掌柜滿臉的不耐煩,“我云川酒樓不收公豬肉,別在這擋著我做生意!”
張小花被推得踉蹌,幸好一只手從腰后扶住她,屠陵也過(guò)來(lái)抱住她的大腿,黑葡萄似的大眼睛滿是擔(dān)憂:“娘,你沒(méi)事吧?”
張小花安撫地摸了摸他的腦袋,又聽(tīng)見(jiàn)王掌柜狠狠地啐了一口:“誰(shuí)不知道公豬肉又難吃又騷臭,別以為我不知道你打什么主意!”
她剛準(zhǔn)備開(kāi)口反駁,這時(shí),男人高大的身影上前,臉色微沉,眼神里的怒意讓人不寒而栗,王掌柜將剩下的話硬生生咽了下去,灰溜溜的轉(zhuǎn)身帶著店小二去忙活了。
不到半柱香的時(shí)辰,人就被趕了出來(lái),屠蘇望著張小花:“沒(méi)事?”
“我沒(méi)事,你們別擔(dān)心?!睆埿』ú辉诤醯膿]了揮手。
屠蘇皺眉準(zhǔn)備安慰她兩句,畢竟出師不利,只是還沒(méi)來(lái)得及張嘴,沒(méi)想到她又沖到了酒樓門(mén)口。
“王掌柜,我養(yǎng)的公豬可都是閹過(guò)的,絕對(duì)沒(méi)有騷臭,甚至個(gè)個(gè)膘肥體壯,這是全天下最好吃的豬肉!”
張小花對(duì)著那沒(méi)走遠(yuǎn)的王掌柜喊話,引得酒樓里不少吃飯的食客也跟著被吸引了注意力。
眾人安靜了一瞬間,不知是誰(shuí)噗嗤笑了一聲,然后引得整個(gè)大堂的人哄堂大笑。
“哈哈哈哈,這婦人該不會(huì)是個(gè)傻子吧?”
“我估計(jì)這女子是做了什么白日夢(mèng),這會(huì)兒還沒(méi)睡醒呢!”
“誰(shuí)不知道公豬肉難吃?就算是割了喂狗,那狗都會(huì)嫌棄呢!”
面對(duì)于震天響的眾嘲和議論,張小花皺著眉頭思考下一步做點(diǎn)什么,這時(shí),巨大的身影擋住了所有的視線,屠蘇低頭看她,“換個(gè)地方吧?!?br/>
他不忍她難過(guò)。
嘲諷和不認(rèn)同都是意料之外的,但看著她瘦小的身軀承受這些,他心頭竟有些別樣的感覺(jué)。
“不,就要在這?!睆埿』ㄑ凵駡?jiān)定,不相信這么大的酒樓沒(méi)有一個(gè)識(shí)貨的人。
當(dāng)初她從公司底層做銷(xiāo)售跑客戶的時(shí)候,遭受的刁難可不比這少半分。
既然她堅(jiān)持,那他自然義不容辭的陪同。
屠蘇大步走到板車(chē)前直接掀開(kāi)了麻布,露出那只被捆在上面的肥豬。
張小花頓時(shí)也明白了他的意圖,兩人對(duì)視一眼,幾秒鐘內(nèi)交換眼神。
她凜然的走到酒樓門(mén)前的大街上,對(duì)著涌動(dòng)的人潮清了清嗓子,咳嗽兩聲:“咳咳!走過(guò)的路過(guò)的,來(lái)瞧一瞧了!”
“土生土長(zhǎng)的公豬,肉質(zhì)肥瘦相間,肥肉入口肥而不膩,瘦肉鮮嫩多汁,不信的鄉(xiāng)親們可以上前來(lái)看一看咯!”
“這可是比母豬肉還要細(xì)嫩的公豬!”
銀鈴般的嗓音吸引了不少人的目光,紛紛聚集在一起準(zhǔn)備看熱鬧。
那只開(kāi)膛破肚的豬,內(nèi)臟一應(yīng)不在,原本應(yīng)該肥厚的豬皮現(xiàn)在只有一指寬,瘦肉的地方花紋斑駁漂亮,空氣中還飄著幾絲血?dú)猓C明這豬的確是新鮮剛殺的。
一旁的路人看傻了眼,“這是公豬?這......”
世人皆知公豬瘦弱不堪,而且肉質(zhì)難以下咽,甚至還有一股腥臭。
看客來(lái)了,張小花又道:“知道諸位不信這是公豬,所以請(qǐng)看。”
屠蘇捏起一只豬腿掰開(kāi),展示在眾人面前。
僅僅是一眼,眾人明白這豬是被閹割過(guò)得。
“給公豬閹割......這未免也太離譜了?!迸赃吙礋狒[的半百阿婆,嗤之以鼻。
阿婆旁邊的男人也跟著說(shuō):“給豬閹割,這可是聞所未聞啊?!?br/>
“不,就是閹割后,豬才肯吃東西,安心長(zhǎng)肉,你們看我這頭豬最肥的肚子上,有多少肥膘?”
張小花信誓旦旦的掀開(kāi)豬肚,展示著那僅有二指寬的豬肚皮。
看熱鬧的人們,湊近一看,紛紛議論著這豬實(shí)在是難得的好豬。
王掌柜在二樓看著樓下張小花引起的騷亂,不屑地說(shuō)道:“也就是看著不錯(cuò),真正好不好吃誰(shuí)能知道?”
聽(tīng)到樓上嘲諷的聲音,屠蘇冷冷抬頭,“那就麻煩王掌柜借廚房一用,是騾子是馬,溜溜就知道了。”
“不行,廚房借給你,我還做不做生意了?”王掌柜想也沒(méi)想就拒絕了。
張小花抬頭嘴角帶著嘲諷的笑意問(wèn)他:“王掌柜,你該不會(huì)是不敢吧?”
“哼!有何不敢!不過(guò)是怕你們臟了我的廚房!”王掌柜氣的臉色發(fā)紅,隨后眼神瞄到了屠蘇身上,指著他道:
“借給你們廚房可以,要是你們的豬肉難吃,不僅要打掃廚房,而且他還得留下來(lái)做苦工一年!”
雖說(shuō)是十成的把握,但聽(tīng)著這話,張小花還是忍不住皺眉了,真想拒絕時(shí),便聽(tīng)見(jiàn)男人沉聲應(yīng)下,“好。”。
她下意識(shí)朝他看去,男人堅(jiān)毅的側(cè)臉線條分明,感受到她的目光,瞟了她一眼,“還不快去做?!?br/>
“哦哦?!睆埿』ɑ剡^(guò)神,麻溜的往后廚鉆。
這一次她可是要拿出幾分真本事的,她可舍得不得將屠蘇留在這里當(dāng)苦力。
來(lái)到酒樓的小廚房里,張小花把自己袖子利落的挽起來(lái),將從自家?guī)?lái)的調(diào)料一個(gè)個(gè)全部擺好,麻溜的做著準(zhǔn)備工作。
廚房里原有的廚子們,剛想斥責(zé)她別搗亂,下一秒就被門(mén)口的屠蘇冰冷的眼神嚇得不敢開(kāi)口。
緊接著廚房門(mén)口就被里三層外三層包圍了起來(lái),伸長(zhǎng)脖子想擠進(jìn)廚房里看個(gè)究竟。
張小花懶得搭理這些人,只讓屠蘇幫忙燒柴火順便照看孩子。
趁著鍋還沒(méi)熱,準(zhǔn)備好了家里帶來(lái)的調(diào)料,拿著刀切下一塊豬肚皮上的肥肉切塊滾鍋煎油。
肥肉被鏟子摁在熱鍋里,燙的滋滋作響冒著青煙,然后快速的翻炒起來(lái),一會(huì)兒油就慢慢煎了出來(lái)。
僅僅是這么一個(gè)小操作,引得不少人咽口水。
熱鍋熱油,切肉片炒熟,加上帶來(lái)的新鮮辣椒,一陣奇異的香味在廚房里蔓延開(kāi)來(lái)。
張小花卻沒(méi)有停手,趁著大火翻炒,甚至還顛了個(gè)勺。
屠陵被這香味饞的不行,拉著張小花的衣角要吃肉,“娘親喂。”
張小花夾起一個(gè)肉片吹了吹,“乖,小心燙?!?br/>
所有人伸長(zhǎng)了脖子看著那塊鮮嫩多汁的肉片從鍋里夾出,不自覺(jué)再次咽口水,甚至有人開(kāi)始羨慕那個(gè)能吃到的小孩兒。
肉夾過(guò)來(lái)嚼進(jìn)嘴里,小蘿卜頭高興的直蹦噠,拍著手說(shuō):“真好吃!”
眾人羨慕不已,想吃卻也不敢有何動(dòng)作,畢竟屠蘇單單坐在那里就是威懾。
一盤(pán)菜出鍋,張小花沒(méi)有停手,這只是最常見(jiàn)的炒肉片,她要做的可不止這一樣。
紅燒肉、魚(yú)香肉絲、糖醋里脊等等一系列,那個(gè)世界的家常菜全部做了出來(lái)。
做菜時(shí),張小花神情專(zhuān)注,不知道菜的香味已經(jīng)飄出去好遠(yuǎn),整條街都為之轟動(dòng)!
躲在角落里的王掌柜發(fā)現(xiàn)勢(shì)頭似乎有些不對(duì)勁,于是轉(zhuǎn)身鬼鬼祟祟離開(kāi)。