“飯前喝點(diǎn)酸梅湯，這樣開胃。”呂瑩芳端起桌上放好的杯子，喝了兩口，似乎一臉滿足的模樣。
冰鎮(zhèn)酸梅湯自然適合夏日飲用，尤其是對(duì)這些著急上火的人而言，喝了一口，感覺心情都松了一些。
李大夫一喝就知道這絕非普通的酸梅湯，這里面還加了陳皮、干草、山楂和烏梅等好幾種藥材。
呂瑩芳笑瞇瞇地問道：“李大夫，這酸梅湯如何？”
李大夫?qū)嵲拰?shí)說：“生津止渴，清熱解暑?！?br/>
呂瑩芳：“好，大家起筷吧！”
其實(shí)她很想說，天大地大不如肚皮大！后來想到這里皇帝最大，她為什么要作死說那句話，于是很識(shí)相地把這句話丟在腦后。
色澤紅亮的東坡肉味醇汁濃，入口香糯，酒香味剛剛好，肥而不膩，咸香可口，讓人嘗了一口還想繼續(xù)品嘗。連李大夫這樣重視就養(yǎng)生的人，都忍不住夾了三塊東坡肉。
水煮魚麻辣鮮香，即使少了一些作料，但是對(duì)于初次品嘗辣椒的眾人而言，這道菜新鮮且嫩，辣勁十足，雖然辣得直喝冰鎮(zhèn)酸梅湯，可還是忍不住往盤里夾菜。
呂瑩芳不由得吐槽，府里的名貴花草中，居然有辣椒。因?yàn)殚L得紅艷艷的十分討喜，一盆長勢(shì)好的辣椒居然要上百兩銀子。
她考慮到如果要賣菜譜，有辣椒的菜譜肯定賣，畢竟權(quán)貴才吃得起，這多好的身份象征?。?br/>
彭當(dāng)家沒有夾住白色丸子，不料那丸子居然彈跳起來，把他嚇了一跳。
“這是牛筋丸?！眳维摲夹Σ[瞇介紹，這可是能夠直接打兵乓球的肉丸??！你不動(dòng)手，我就失手彈給你們看。
這個(gè)時(shí)候，大家都似乎明白立刻老太太想要賣這些菜的菜譜，可是不管怎么賣，也賣不到上百萬兩銀子??！三個(gè)商會(huì)的當(dāng)家想到此處，都不約而同地放下了筷子。
呂瑩芳示意碧菱上最后的甜心。
“這是飯后點(diǎn)心古早蛋糕，大家嘗嘗?！眳维摲蓟貞浟艘幌拢凑郧俺燥埻昕隙ú粫?huì)再吃蛋糕的。那得多撐??！
“這是……”蘇當(dāng)家發(fā)現(xiàn)分給自己的白色小碟里有一塊黃色的點(diǎn)心，用叉子一碰，居然還會(huì)輕微抖動(dòng)。她小心地叉下一小塊，入口奶香奶香四溢，綿軟細(xì)膩。天哪，這叫蛋糕的點(diǎn)心真好吃！
其實(shí)這蛋糕和古早蛋糕相差甚遠(yuǎn)，因?yàn)榭镜案獾臓t子火候問題，烤了四次才就勉強(qiáng)像樣。因?yàn)闆]有低筋面粉，又沒有玉米面，烤出來的蛋糕其實(shí)不夠蓬松，總之和二十一世紀(jì)的古早蛋糕不能比。但是可以欺負(fù)一下古人，嘎嘎！
曾竹立刻說：“這道點(diǎn)心很適合老人家?！比肟谲浘d，比一般的糕點(diǎn)更適合牙口不好的老人。他已經(jīng)下定決心，要弄到今天的菜譜。北定候府還欠德慶酒樓兩萬兩千兩銀子，如果北定候府真的拿不出錢來，他也認(rèn)了。今天這幾道菜勝在出奇，可以為酒樓帶來更多的生意。
上來補(bǔ)飲料的丫鬟不慎將酸梅湯灑在了蘇當(dāng)家的手背，丫鬟趕緊道歉。蘇當(dāng)家正吃得正歡，用帕子一擦手背，倒是不以為意。
呂瑩芳：“將帕子給丫鬟清洗一下吧！”
蘇當(dāng)家倒是不以為意，見到老太太這般鄭重其事。她好歹也是在外面行商的人，自然多一個(gè)心眼。不過自己的帕子沒有印記，老太太還能拿著帕子做文章不成？她將很自然地帕子交給了丫鬟。
正當(dāng)蘇當(dāng)家慢條斯理地蛋糕吃下去，細(xì)細(xì)品味的時(shí)候，碧菱端著一個(gè)銅質(zhì)的小盆過來，對(duì)著呂瑩芳說道：“老太太，奴婢不小心把帕子掉進(jìn)盆子里了。”
蘇當(dāng)家心想：果然來了，我就不信你能拿一條帕子做什么文章？
她的視線轉(zhuǎn)向碧菱手中的小盆，一瞬間，她的雙眸霍然睜大。
盆子里滿是冰塊，她的帕子被凍在冰塊里，帕子上縫著的綠色枝葉的那一角還露了出來。
等碧菱將小盆放在飯桌上的時(shí)候，羅當(dāng)家反應(yīng)最快，騰地站起來指著那個(gè)小盆：“這……一會(huì)就凍上了？”
眾人皆驚！
蘇當(dāng)家更是驚駭無比，她只是吃了一小塊蛋糕而已，她的帕子怎么會(huì)被凍住呢？在場(chǎng)的人心思百轉(zhuǎn)，候府的冰窖即使就在附近，可是這冰也不肯可能那么快凍住帕子??！
看著明晃晃擺在飯桌的小銅盆，曾竹猛地一驚，心中掀起滔天巨浪。
“老太太，這冰是您制的？”曾竹顫聲問道，今天這一局不是專門賣菜譜，冰才是壓軸的？
呂瑩芳點(diǎn)頭：“府里昨夜清點(diǎn)行李，發(fā)現(xiàn)了以前留下的古書，正好試了一下，沒有想到輕易就制成冰了。”
輕易？
眾人聽了，如此不可思議的事情居然是輕易制成？
呂瑩芳看著曾竹說道：“若是諸位不信，可以取下身上物件，讓我的侍女去冰凍。不足一刻鐘，就就可以凍住。”
黃當(dāng)家驚疑不定，從手上脫下一枚戒指：“先用這枚戒指吧！”
剛剛他喝了半杯酸梅湯，那條手帕就凍住了，這回他要眼見為實(shí)。
碧菱取了戒指，就出門了。
羅當(dāng)家試探地問道：“這制冰造價(jià)可貴？”
呂瑩芳胸有成竹地說：“這一屋子的所費(fèi)不過幾十文錢?！边@個(gè)時(shí)代的硝石主要是做藥用的，產(chǎn)量并不多，不過系統(tǒng)已經(jīng)告訴她泰安哪里有硝石礦產(chǎn)了。她昨天花費(fèi)了一百個(gè)功德值直接在淘寶買了一斤，被系統(tǒng)扣除一半，她拿到了半斤。之所以不敢去藥店直接購買，首先藥店的貨不會(huì)太多，更重要的是不想引人注意。畢竟這府里欠賬那么多，外面那么多人盯著。
這回眾人都一臉狂熱，要知道京城并非北方，每年冬天從北方運(yùn)冰過來耗費(fèi)巨大，若是能掌握制冰之法，不僅能省下來不少錢，還能賺取不少銀子。
呂瑩芳看向曾竹：“這制冰方法，我要兩百四十萬銀子?！?br/>
這是要直接抵消所有債務(wù)的意思！
蘇當(dāng)家看著盆里的帕子，眼饞得很。她如果有了制冰之法，只要獻(xiàn)給皇室中人，就是無形中給自己找了靠山?？墒抢咸鲾[著要拿制冰之法解決所有的債務(wù)，這該如何是好？這么多銀子，哪能一下子拿得出來？在座的諸位皆是如此想。
曾竹猛地緊握右手，猶豫不定。他雖是酒樓的掌柜，也不敢答應(yīng)這么一大筆數(shù)目。
呂瑩芳自然知道，便火燒加油：“除了制冰之法，我會(huì)給李大夫一個(gè)藥方，買下制冰方法的人可以合股?！?br/>
曾竹也不敢應(yīng)承，兩百四十萬銀子不在他的控制控制范圍呢！
李大夫一直沒有出聲，此刻卻開口了：“不知道老太太要和在下怎么合作？”
老太太昨晚派人送來的銀翹散方子，他和幾個(gè)大夫都看過了，這個(gè)方子十分好，比現(xiàn)在的方子要具體全面。老太太派來的人說找到古書，有一些藥方，希望可以和他們合作。
仁心藥堂是李氏家族的產(chǎn)業(yè)，他們十分在意古書的藥方子，就派他過來。
若是能夠談妥這件事，對(duì)他而言也是有好處的。
老太太正需要這樣的神助攻，她清清嗓子：“老身昨天找了一些方子，希望能拿到兩成利潤，這兩成利潤交給誰，見看諸位的誠意了?！?br/>
這是倒轉(zhuǎn)過來，變成她掌握了主動(dòng)權(quán)！因?yàn)樗种杏蟹阶?，食譜的方子和藥方。
羅當(dāng)家不甘心地說：“可是僅憑藥方，很難定價(jià)啊，畢竟現(xiàn)在看不出效果啊?！?br/>
這話說出了大家的心聲，食譜的方子是很饞人，可是藥方就難說了，就算李大夫說藥方好，可是現(xiàn)在看不到效果。說不定李大夫是老太太請(qǐng)來的托呢？
呂瑩芳對(duì)于他們的質(zhì)疑，倒是毫不在意。
呂瑩芳：“你們可以合作買制冰的方子。我只賣給四家人，諸位可以出價(jià)。價(jià)高者得。而且，你們四家以后要免費(fèi)供給仁心藥堂十年的冰塊?！?br/>
李大夫完全愣住了，不是在說藥方分成的事情嗎？怎么變成仁心藥堂可以免費(fèi)得到十年的冰塊？
如果有了冰塊，有些藥材的存放可以更長久；有了冰塊，夏日炎炎就不用那么辛苦坐堂；甚至有了冰塊，可以消腫，可以……
李大夫一下子就想到了N種使用冰塊的方法……明明是老太太一家欠賬，如今卻居然惠及仁心藥堂！老太太既然敢說兩成利潤，她給的這藥方肯定好。
李大夫一下子站起來，朝老太太行禮：“多謝老太太，在下代仁心藥堂多謝您老人家?！?br/>
呂瑩芳擺擺手，長嘆一口氣：“仁心藥堂不僅經(jīng)常義診，還低價(jià)賣藥，活人無數(shù)！老身只是效仿你們，希望冰塊能給你們帶來更多的方便。我接下還會(huì)免費(fèi)給你們藥方，希望這世間飽受病痛折磨的人，能快些痊愈。”
李大夫的雙目含淚，再次朝呂瑩芳行禮：“老太太高義！”
——哇，宿主，居然有八個(gè)功德值耶！
好久沒有吭聲的系統(tǒng)突然歡快地叫著，呂瑩芳被它嚇了一跳。
呂瑩芳愿意賣給四個(gè)人，分?jǐn)傁聛?，一家起碼要付出六十萬銀子，想著制冰可以帶來的好處和利潤，這個(gè)價(jià)錢似乎可以接受。那么供給仁心藥堂的冰塊就是小事了，制冰費(fèi)銀不多，且是四家一起供給，每年最多幾兩銀子就打發(fā)了。
曾竹猛地站起來，對(duì)呂瑩芳抱拳行禮：“老太太，能否容我回去稟告主子？”