燕展昭出去游學(xué)兩個(gè)月，八月底回，九月參加秋闈，云朝到底沒(méi)能如愿跟她一道去，但為了他的安全，到底磨了馮老頭兩三天，才讓馮老頭答應(yīng)，讓白脂跟著燕展昭出門。
白脂學(xué)了這一段時(shí)間，頭痛腦熱的是能醫(yī)治的，她又是王府暗衛(wèi)出身，只要不遇上一流的高手，保護(hù)燕展昭的安全不成問(wèn)題。至于一些應(yīng)急用的藥丸，鑒于燕展昭很可能是燕氏未來(lái)出耀眼的一顆明星，不必云朝開口，為了保證他能全須全尾的回來(lái)不影響秋闈，馮老頭主動(dòng)給了配了不少。
臨行前，云朝顧不得與燕展昭道別，反是拉著燕展昭的小廝聽(tīng)濤左右叮囑一路上的注意事宜，燕展昭哭笑不得：“平時(shí)也沒(méi)覺(jué)得你這丫頭話忒多，得了，你十叔我從前也常出門游學(xué)，難不成還不如你一個(gè)小丫頭懂的多？趕緊回去吧。照顧好你爺爺。八月末我定會(huì)平安回來(lái)的。還有，我雖不在，你的學(xué)業(yè)也不可荒費(fèi)，給你留的課業(yè)須得完成，我回來(lái)是要檢查的?！?br/>
云朝笑道：“知道了知道了，便是你不說(shuō)，爺爺難不成就不盯著我了么？小十叔，可記得捎信回來(lái)。要不爺爺肯定會(huì)擔(dān)心的?！?br/>
云朝按下心中的不舍，送了燕展昭登了船，方騎著馬回家。
“爺爺，我已經(jīng)把十叔安全送上船了。”云朝去燕宏揚(yáng)屋里報(bào)了聲平安。
燕宏揚(yáng)道：“你十叔不在了，你的課業(yè)卻能耽擱，每天上午好生學(xué)習(xí)，有什么不懂的，問(wèn)我，或是去問(wèn)你八叔都成。對(duì)了，我聽(tīng)說(shuō)你最近鋪?zhàn)幼鞣灰膊蝗チ耍嚼镆膊蝗チ?，倒每天午后悶在屋子里，也不知道你在做什么?！?br/>
云朝笑道：“我記得以前從古書里看過(guò)，可以用硝制冰，這不現(xiàn)在天氣越來(lái)越熱了么？姑母的胃口不好，瘦了好些，偏咱們這樣的人家也用不起冰，我便想試試，看能不能制些冰塊出來(lái)?！?br/>
“用硝制冰？”對(duì)于這位孫女的奇異之處，燕宏揚(yáng)愛(ài)之深則，護(hù)之切，刻意不去深想。
云朝笑道：“是呀，硝溶于水時(shí)，會(huì)吸收熱量，原則上是可以制出冰塊來(lái)的。我試了兩天，卻不得法，不過(guò)肯定是能成的。等我試成了，不只可以放冰降溫，還能做冰飲冰淘呢。到時(shí)候您和馮爺爺每天下棋或是坐著看書，也不怕熱了，晚上也能睡個(gè)好覺(jué)?！?br/>
燕宏揚(yáng)倒是不懷疑她說(shuō)的制冰的法子是否可行。雖然覺(jué)得不可思議，卻相信她最終肯定能制出冰來(lái)。
豆子榨油，桑皮造紙，多少人做夢(mèng)都不會(huì)想到的事情，她不是都做成功了么？至于豆芽香干或者涼粉翡翠碧玉糕還有那些新奇的點(diǎn)心，則多算小道，不值一提。
燕宏揚(yáng)也對(duì)她說(shuō)的制冰的法子，有了興趣。
“走，帶爺爺去看看，你是怎么用硝石制出冰塊來(lái)的?！?br/>
好在燕云全幫她買的硝石足夠她試驗(yàn)的，云朝領(lǐng)著燕宏揚(yáng)去了二進(jìn)院的一間空屋子里。
因哥哥們不在家，她特意清空了一間屋子來(lái)做試驗(yàn)。
那屋里放著幾個(gè)裝了水的大盆，大盆的水中放著小盆，小盆里放了水，桌子上厚厚的一疊寫過(guò)字的紙。
這些都是云朝試驗(yàn)時(shí)留下來(lái)的數(shù)據(jù)。
不過(guò)是成份比例的調(diào)整和記錄，過(guò)程極是無(wú)味，看了一會(huì)兒，冰雖未制出來(lái)，但硝石溶水吸收大量的熱量，這屋子里倒確實(shí)是比外頭涼快不少。
燕宏揚(yáng)看了一會(huì)兒，覺(jué)得無(wú)趣，便回了前院。
過(guò)了兩天，云朝終于試驗(yàn)成功。
為了安全起見(jiàn)，那些記錄下來(lái)的數(shù)據(jù)，云朝燒了那些記錄下來(lái)的數(shù)據(jù)。
家里人看著一盆一盆的冰，皆是驚奇又驚喜。
燕宏揚(yáng)臉色肅然的叮囑：“這件事，不可說(shuō)出去?！?br/>
好在他們家平時(shí)難得有人上門。雖制出冰來(lái)，卻也不好公開了去用。
因此白天也只馮老頭和燕宏揚(yáng)的屋里，還有燕元娘的屋里會(huì)放冰。
云朝原是想給謹(jǐn)語(yǔ)屋里也放上冰盆的，不過(guò)被燕元娘攔了：“讓語(yǔ)兒來(lái)我屋里做針線也就是了?！?br/>
做繡活的時(shí)候原便要心靜，且天氣熱，令人心情煩躁不說(shuō)，也容易出汗，手上若有汗水，拿針引線便比較難。有了冰，好歹做起針線來(lái)也舒服些。
而她們屋里，雖然白天不用，晚間卻還是用的。
“你七爺爺年紀(jì)也大了，往后每天給你七爺爺也送些去，還有你八叔，原就身體不大好，秋天還要參加秋闈，這么熱的天，怕他也難過(guò)，給你八叔也備上。”
云朝笑著應(yīng)下：“成，往后我每天著人送幾盆去?！苯o七爺爺家送，五叔家便不好不給，云朝干脆給五叔燕展晴家也每天送了幾盆冰去。
好在燕家人都不是笨人，知道這冰來(lái)的怕有蹊蹺，便都未聲張。
有了冰，云朝便想起城中的食肆來(lái)。
如云來(lái)酒樓這樣的大酒樓，夏天肯定是會(huì)提供冷淘的。人家自有冰庫(kù)?？蓪こＪ乘晾锝^對(duì)消費(fèi)不起冰。
云朝便打算讓食肆增加冰飲。
好在已是仲夏，水果多起來(lái)。她可以在制冰的時(shí)候，加入果肉和羊奶，還有蜂蜜。甚至可以加進(jìn)各種花。
這么熱的天，這樣的冰飲，肯定會(huì)受追捧，只怕小小的冰飲，會(huì)比原先經(jīng)營(yíng)的小吃更受歡迎。
云朝決定去趟縣城和錢二福談一談這賣冰淘的事情。
還有，他上回請(qǐng)陳嘉茗幫忙的事情，也不知道陳嘉茗那里有沒(méi)有回音。
與祖父說(shuō)了一聲，要去縣城，燕宏揚(yáng)見(jiàn)外頭日頭正烈，便攔道：“明兒一早去吧。往后若是出門，便按排在早上，到底清涼些?！?br/>
左右也不是急的事，云朝笑著應(yīng)了，自去廚房里做了些冰飲，給各個(gè)屋里都送了些，連著丫鬟們也都得了一份。
想著玉靈那丫頭是個(gè)小饞貓，若是知道她做好了這樣的好東西卻忘了她，回頭定要鬧她，便又她和玉瑤還有幾位嬸娘一人裝了一碗，放進(jìn)食籠里，用棉包了，讓翡翠送了過(guò)去。
她這邊才忙完，小葉兒便過(guò)來(lái)叫她。
“姑娘，京陵那邊來(lái)了信，有雪姑娘給你們的信，老太爺讓你過(guò)去取呢?！?br/>
聽(tīng)說(shuō)有玉雪的信，云朝高興的洗了手，去了燕宏揚(yáng)屋里取信。