“哈哈，大家現(xiàn)在對咱們酒樓的手藝有印象了嗎？”天吳笑道。

    看著眼前人們沖動甚至有些狂亂的神態(tài)表情，他心中松了口氣，周水仙丁從智趙燕然等人也一陣大喜愉悅。

    “快別說了，趕緊讓開咱們要進去！給爺先上一個這個勞什子鍋子！”

    “我要那個面條！要是能吃它吃到飽那該多舒服！”

    “咳咳這味道太刺鼻和辛辣了，小生有點受不了啊，不過為了美食這次拼了！”

    “其實也沒啥大不了的，這種簡單的菜肴我們希來客酒樓也能做?！?br/>
    有被派過來查探情況的酒樓小廝酸溜溜的說，立刻被周圍人罵得狗血噴頭。

    “你們喜來客的破飯破菜味道咋樣你心里沒點數(shù)？媽的面條都能下夾生，而且為了省鹽次次去都是清湯寡味?！?br/>
    “還有你們的炒飯，說著雞蛋炒飯，雞蛋呢？不知道二十碗炒飯加起來有沒有一顆…”

    “要味道沒味道要質(zhì)量沒質(zhì)量，滾啊，還來這酸…”

    看著被噴的抱頭鼠竄的黑子們，天吳笑瞇瞇的。

    這些可都是酒樓的擁泵粉絲苗子啊。

    “你們幾位去湊一桌吧，隨便吃，免單?！?br/>
    天吳把幾個剛才沒頭沒腦對酒樓一頓捧的客人單獨叫到一桌，說道，頓時人群一陣懊惱和后悔。

    “別擠別擠，都有，都有?！?br/>
    笑瞇瞇的背著手，天吳在三樓欄桿處往下看，酒樓中間打通了天井，第一層有二十桌，二三層都各有十桌，同時吃飯的人數(shù)能達(dá)到接近二百，也堪稱小有壯觀。

    涮鍋素菜串，原價2銅幣／串，今日特價1銅幣／串（另：10串送1串，20串送3串，50串送10串，100串送30串）

    葷菜串，原價10銅幣／串，今日特價5銅幣／串（贈送條件和素菜同）

    麻辣擔(dān)擔(dān)面，1兩小份原價8銅幣今日4銅幣，2兩中份原價14銅幣今日7銅幣，3兩大份原價18銅幣今日9銅幣（每人限購1次）

    這就是兩大招牌菜的價格。

    天吳設(shè)定價格是有出發(fā)點的。

    比如涮素菜，素材便宜，看起來就像是個做噱頭博人氣的，價格跟白送一樣，實際上卻比葷菜串還要賺錢。

    當(dāng)然葷菜串也不差，乍一看素菜2銅一串葷菜10銅一串似乎也沒啥不對，可對比一下現(xiàn)代素串葷串的價格就知道天吳有多黑了。

    足足五倍的差價啊，等于吃一串烤蘑菇要一塊錢，一串烤雞翅卻要五塊錢，何等坑爹！

    但是現(xiàn)在這個時代，葷菜貴過一般素菜價格絕不止區(qū)區(qū)5倍，于是不懂的人偷偷地笑，吃的美滋滋，懂的人基本上也看不上這點錢，這錢就讓天吳賺到了。

    事實上呢？

    沒錯，同等份量的葷菜串比素菜串只貴五倍確實沒問題，乍一看食客們確實賺了。

    然而……這是建立在素菜是市價的前提下來說的啊，一斤白菜葉子差不多也就幾個銅幣，天吳卻可以串少說二三十串，葷菜同樣的道理……難為老實人覺得自己賺了，天吳對此笑而不語。

    40桌直接坐的爆滿。

    能進來的基本上口袋都有點錢，嘴巴貪一點的點了涮鍋還要點擔(dān)擔(dān)面，大家一看價格，哎喲小份的確實便宜，可中份的比小份的多一倍的量，換算下來卻更便宜啊。

    但是一看大份頓時又不淡定了，從實惠的角度來看當(dāng)然是大份劃算了，于是人們都買大份。

    一張桌子一口涮鍋，人們點來了串自己涮著吃，一個個吃的咳嗽臉紅吐舌哈氣，一邊猛灌茶水一邊流著眼淚的豎大拇指，一邊貪著手里嘴邊的一邊又心疼干癟的錢包。

    廚房那邊工作量最大的事就是不停的上串了，一根長長的竹簽就那么一丁點東西，吃的人心疼，串的人何嘗不頭疼。

    周水仙三個女孩正在幫忙，有說有笑玩的不亦樂乎。

    看不出丁老頭還是有點東西的，這家伙刀功可是了得啊，手搟細(xì)面煮出來充分過水然后要切短，這活他全包了，叨叨叨剁的又快又好。

    “哎喲，地主老爺你還能干這個？”

    天吳直接驚了，丁家不是有足足兩千畝地嗎，一家佃戶分20畝都得雇傭一百戶，在小地方都是頂級土豪了，按理來說丁老頭應(yīng)該只懂享受才對。

    “年輕！你當(dāng)老頭我是廢柴?。∧贻p時候小老頭也是練過的！”丁老頭還有點洋洋得意的。

    回收回來的簽子是絕對不能丟的。

    否則按照酒樓今天這火爆程度，保守算一天吃個一萬串，這尼瑪誰來每天削這么多竹簽，而且時間一長竹林受得了么。

    雖然天吳對衛(wèi)生問題不以為然，古人并沒有什么衛(wèi)生講究，不過倒也沒腹黑到簽子涼水洗了就再利用。

    消毒肯定是要消毒的，方式就是在沸水里小煮，撈出來涼水過兩遍就可以再拿來用……能做到這一步他覺得自己已經(jīng)非常良心了。

    “太少啦，太不過癮了！”

    有顧客抱怨起來，小份的就不說了，中份大份的擔(dān)擔(dān)面也就二兩三兩，多少加了些湯水外加調(diào)料，其實真實面條重量還要少一些，也就是兩口下去的事，這讓人怎么吃得飽吃的過癮啊。

    天吳壓根就沒打算讓這些人吃飽，這是一開始就打出去的噱頭，可以避免其他酒樓視自己為敵，畢竟客人在我家吃過了混個嘴癮，還是得去你們的酒樓填飽肚子不是？

    涮鍋也是一個道理，二三十串葷菜那還有點意思，素菜的話就不要想了，倒是瘋狂喝茶能混個水飽，可又有幾個人能堅持天天這么吃，荷包和胃兩邊都受不了。

    “吃不飽嗎，我可以給你們一個建議啊！”

    天吳出主意道：“你們可以今天買一份回去存著，明天再買一份回去一起吃，兩份下肚不就飽了？”

    食客們一臉黑線，這破老板出的什么鬼主意。

    “今天開業(yè)就不能讓我們多吃一點嗎？”貪吃擔(dān)擔(dān)面的人們很不爽啊，要么不爽大份給的半多不少小份干脆不夠塞牙縫，要么不爽每個人只能買一碗。

    天吳輕飄飄的轉(zhuǎn)回三樓繼續(xù)看風(fēng)景。

    下雨天人也有點懶洋洋的，就沖這次暴雨是不要想能把石磨運回村了，他想著找個時間去磨坊自己租個磨榨取一下花生油，看看味道理想不理想。

    其實還想處理宅院家居安置的事情，畢竟村子短期內(nèi)再怎么發(fā)展也不可能比的上城里住的舒服，偶爾來西州城住一住樂滋滋，所以把宅院布置好還是很重要的。

    下雨天懶得動，先算了吧。