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就在林普發(fā)動車子朝店鋪趕的時候,系統(tǒng)提示框顯示,他的體力值又被扣了1點。
“這個體力值真是不經(jīng)用呢!”林普邊開車邊嘲弄道,“今天的事情這么多,不要給老子扣光才好!”
在上午10點開張之前,林普去文印店拿到了第一批次印刷出來的菜單和食品的外包裝物料,而且順便給文印店老板下了新單,要定做幾套印有“阿是”和“普達壽司”的圍裙,務(wù)必在下午下班之前趕制出來。
等他再回到店鋪時,他被嚇了一跳!
店門口已經(jīng)排起了長龍,已經(jīng)是賓客盈門啦!
“這可能是的功勞?!绷制沼行┬〖?,趕緊鉆進了店里。
“伙計們,我們今天要大干一場啦!都做好準備了沒有?”林普給店員們打氣。
“有!”
見店員們回答的干脆利落,精神抖擻,林普又加磅地說:“我還有個好消息告訴大家!”
不知道老板葫蘆里賣什么藥,店員們一個個抻著脖子等著下文。
“今天晚上大家加個班,是有加班工資的那種,到一個頂級吃貨府上送服務(wù),專門給他做一頓壽司?!?br/>
“哇,還有這樣的事?”
“老板,給多少加班工資啊?”
店員們激動歸激動,但是遇到實際問題抓重點的能力倒是一點也不遜于林普。
“我不會虧待大家的,至于加班工資嘛,我每人給一千!”
三位店員被這個價碼激動壞了,道:“老板,你不會是叫我們加班個通宵吧?”
“怎么可能通宵呢,通宵是不會通宵的,但是要大家打起十二分的精神是必須的,”林普說,“我希望這是開一個好頭,今后我們的上門服務(wù)生意就多多益善,大家一起多賺外快,豈不快哉?”
店員們紛紛點頭稱是。
在馬上有一千塊外快進賬的精神鼓舞下,店員們熱火朝天地干了起來,出的力氣都比平日多了三分!
這是普達壽司店革新菜單之后的第一天營業(yè),顧客們的熱情讓林普都感覺有些炙熱的嚇人,其中有不少顧客一買就是不同口味的三份壽司!
這么熱銷的場面,連電視臺都驚動了!
“請問哪位是老板?”一位短發(fā)精干的姑娘探頭問道。
“我,怎么啦?”林普探身出來道。
“您好,老板,我們是市電視臺的新聞晚高峰節(jié)目組的,想來采訪您一下,為什么您的壽司這么火爆,似乎把全城的吃貨們都調(diào)動起來了呢!”
“采訪是吧,好的!”林普整理了一下自己的行頭,走了出來。
“好,您就站在這里,正好有顧客排隊的長龍做背景……”女記者調(diào)整著林普的站位,“采訪開始,請問,您的壽司有什么秘訣?”
“秘訣?”林普略一沉吟,“秘訣是有,那就是我!”
“噗嗤!”女記者笑噴了。
“重來!”女記者說,“老板,請您不要這么幽默,不要嘴炮,來點不那么嘩眾取寵的干貨。”
“哦,你要干貨是吧……本店秘方概不外傳,對不起啊姑娘?!?br/>
“咯咯咯……”女記者被林普逗得笑不攏嘴,“我們要的不是這個路子的,我們是新聞節(jié)目,請嚴肅一點!”
“嚴肅?哦,好的!”
“我們重來啊……請問,您的壽司有什么秘訣?”女記者又重新發(fā)問。
“秘訣嘛,有也沒有,我們就是按照壽司這個行業(yè)的規(guī)律在辦事,首先,我們要保證食材的新鮮,嚴格把控食材這第一道關(guān),其次,我們按照師傅傳授的技能,做好壽司這門手藝活,第三,我們有對服務(wù)于顧客的熱情,顧客就是我們的上帝……今天上帝有些多……不好意思,說跑題了,你這最后一句是可以剪掉的對吧?”
女記者已經(jīng)被林普給逗笑瘋了……“對,對,是可以剪掉的,就這么回答問題哈,說得很好!第二個問題,我看了一下你們的菜單,被其中的給吸引住了,請問老板,關(guān)于您能不能談一些您的營銷理念?”
“哦……是這樣,菲兒是我們的一位老客,她是位作家,經(jīng)常因為寫稿子錯過了飯點,偏偏她習慣于吃我們家的壽司,一天吃不到就渾身難受,而我們的壽司也是只賣當天的,售完即止,為了解決這個矛盾,我們?yōu)樗可矶ㄗ隽?,我們不缺米飯和雜料,然后用我們的技法,制作出來這么一個飯團,沒有想到效果很好,于是就普及大眾,推廣起來了。我們的理念就是,善待我們的每一位客人。”
女記者對林普的回答相當滿意。
林普也是說順了嘴,繼續(xù)道:“我們普達壽司,從字面來理解,每一個普通人都能實現(xiàn)的味蕾高峰體驗的壽司……”
“停、停!”女記者及時喊停,“我們是新聞節(jié)目,您打廣告這段說了也白說,我們會剪掉的?!?br/>
“你們什么都剪?。俊绷制彰摽诙?,“那不剪什么吧,還有問題嗎?”
“最后一個問題,當下是大眾創(chuàng)業(yè),萬眾創(chuàng)新的時代,您對小微企業(yè)融資難的現(xiàn)況有什么樣的體會,您對您的壽司店今后的發(fā)展有什么樣的展望?”
“我怎么有種當了總理的感覺呢……”林普縮了下脖子道。
“哈哈哈……您真是太逗啦!”女記者笑過之后道,“重來……”
“店不在于大小,只要為人民服務(wù)就行,錢不在于多少,只要夠用就行,謝謝!”
“啊呀,您說的太好了!謝謝?!?br/>
采訪終于結(jié)束,林普進屋取了兩份飯團,打包給女記者和攝像師帶走?!皣L嘗我們家的壽司,保證吃了還想吃?!?br/>
送走了記者,林普進屋,道:“我算是整明白了,現(xiàn)在的傳統(tǒng)媒體為何干不過新興媒體了,太說教,太教條,我發(fā)揮的多么好,結(jié)果都給剪掉,要想收視率高,就應(yīng)該把剪掉的保留,把不剪掉的剪掉?!?br/>
“老板,現(xiàn)在誰還看電視啊?”
“也是,不,也有看的,那些大爺大媽們看,瞧好吧,明天肯定得來不少上年紀的顧客。”