重生的元月瓏已沒有宿主的記憶，或許就連宿主也想忘記過去，她可是堂堂嫡女，卻被幾位庶姐虐待而死，真的很不值得，不過如今是她重生，庶姐在想欺負(fù)她，那可是要付出代價(jià)的，元月瓏覺得銅鏡中的自己瘦弱的很，看來要好好補(bǔ)補(bǔ)，她對藥膳還是有所了解的，不過現(xiàn)在要面對現(xiàn)實(shí)，破舊的屋子，伺候她的兩個(gè)小丫鬟過的也不好，看來自己也要找份賺錢的活。

    城中最有名的酒樓真不是浪得虛名的，掌柜只覺得她是小丫頭，不過也是實(shí)話，她確實(shí)只有十二歲，因?yàn)殚L期的營養(yǎng)不良，看起來如十歲左右的小孩子，根本沒有發(fā)育起來，不過掌柜見她自信滿滿，也就讓她試試。

    跟現(xiàn)代的爐灶不同，不過月瓏早就在院子里土灶上練習(xí)許多回了，這火候的掌握最重要，還有調(diào)味料的用量，只是這個(gè)架空的時(shí)代對調(diào)味料實(shí)在不講究，除了鹽就是糖，而且還是粗鹽，在現(xiàn)代那可是用來腌菜的，不過月瓏也有準(zhǔn)備，月滿樓的廚子見掌柜領(lǐng)著一個(gè)小丫頭進(jìn)來，本也沒在意，不過見月瓏的架勢，難道要燒菜？

    “就準(zhǔn)備四菜一湯，正巧要吃中飯了。”

    四菜一湯，那容易，廚房的蔬菜，肉都可以用，那葷素搭配好了，要想得到認(rèn)可，怕是要?jiǎng)e出心裁，不過這個(gè)可難不到月瓏，伙計(jì)偷偷的站在門邊，他覺得月瓏真的自不量力，別到時(shí)糟蹋了廚房的食材，掌柜到是從容多了，他看了十幾年的人，覺得月瓏年紀(jì)雖小，可也是特別的，這次說什么要賣菜譜給酒樓，那也要看看她的真才實(shí)學(xué)。

    不到半個(gè)時(shí)辰，一桌午飯就端上桌，掌柜見裝盤精致，色香也是聚全，一旁的幾位廚子收起嘲笑的神色，連掌柜都點(diǎn)頭，看來只能嘗了才知道了，不過樣子好看也沒用，這味道要是不好，也是月瓏自不量力。

    “芝香菠菜卷，番茄魚片，酒醉冬筍，拔絲山藥，蝦丸翡翠湯，掌柜請品嘗?！?br/>
    “這個(gè)是？”

    “飯后糕點(diǎn)，南瓜千層蒸糕?！?br/>
    掌柜每樣都嘗了，真的不錯(cuò)，蔬菜，肉類的搭配也很好，掌柜覺得自己的嘴已經(jīng)很刁了，可嘗過這些菜也覺得是鮮，看來眼前的小丫頭絕對不簡單。

    “這六道本掌柜買了，你準(zhǔn)備賣多少？”

    “掌柜是內(nèi)行，自當(dāng)知道該給多少?！?br/>
    這話回的，簡直滴水不漏，掌柜取了三百兩銀票，月瓏也寫下做法，就連肉的用量，調(diào)味料的配比都寫的很清楚，月瓏覺得這比生意不錯(cuò)，臨走時(shí)還說會(huì)在來光顧的，那時(shí)會(huì)多賣幾道新菜給酒樓的，掌柜只是笑著點(diǎn)頭，并送月瓏離開，這時(shí)從二樓走下一位穿紫色錦服的男人，他不時(shí)的望向那消失的背影，這酒樓的幕后老板來頭真不小，男人舉起筷子，嘗了幾口菜，確實(shí)不錯(cuò)，一抹笑容顯過他的嘴角。

    懷里揣著銀票，回破院時(shí)經(jīng)過一間鋪?zhàn)?，鋪?zhàn)釉诔鍪?，看來是生意不好，一問價(jià)格，哇！真便宜，月瓏的商業(yè)頭腦又快速運(yùn)轉(zhuǎn)，看來這個(gè)時(shí)代的糕點(diǎn)生意很匱乏，那她就盤下這家鋪?zhàn)?，開自己的糕點(diǎn)鋪，現(xiàn)代的自己可是西點(diǎn)師，這種外國的食物應(yīng)該能吸引不少客人，就算地處位置不佳，只要味道好，客人就會(huì)上門的，這點(diǎn)到哪都是一樣的。

    回到破院，月瓏就讓兩個(gè)丫鬟收拾衣物，她盤下的鋪?zhàn)舆€帶院子，而且二樓有廂房，原先的主人就是住在二樓的，有兩間房，反正就兩個(gè)小丫鬟，她們住一起也很平常吧！小錦與小蘭陪在月瓏身邊也有兩三年了，自從月瓏受傷后，似乎就瘋了，所以才被趕到破院去住的，月瓏的母親岳氏性格懦弱，前年還時(shí)常來看望自己的女兒，可后來漸漸就不在露面，看來是放棄自己了吧！

    －－－－－－題外話－－－－－－

    賣菜譜換錢，重生后能做的或許只有這么多，可后來會(huì)又遇到什么奇葩的事情？