*** 潘思巧被幾個(gè)廝丫鬟帶到百花樓內(nèi)院一處廂房后,鳳姑帶著兩個(gè)打手模樣的漢子跟了進(jìn)來(lái),一群人把潘思巧團(tuán)團(tuán)圍住上下打量,卻也不話(huà)。
潘思巧也不惱,眼睛盯著自己被堵住的嘴,抬抬下巴“嗚嗚嗚”個(gè)不停。終于,鳳姑伸手拿掉了潘思巧嘴上的布條,并喚人給她松了綁。
“呼!”潘思巧長(zhǎng)長(zhǎng)的呼了一氣,順著桌邊的凳子就坐了下去,“可憋死我了。”
鳳姑見(jiàn)潘思巧也不像尋常姑娘初入青樓那般要死要活,想來(lái)她肯定是認(rèn)命了,便緩緩走到潘思巧身邊坐下,語(yǔ)重心長(zhǎng)地道:“姑娘,從今往后你就是我們百花樓的人了?!?br/>
潘思巧聞言一時(shí)錯(cuò)愕,不知道什么好。
“請(qǐng)問(wèn)姑娘有何特長(zhǎng)?”鳳姑見(jiàn)她語(yǔ)塞,心道果真是窮人家的姑娘一無(wú)是處,便拉過(guò)潘思巧的手,安慰般輕輕地?fù)崃藫幔皼](méi)有技藝也不打緊,我們樓里的嬤嬤多才多藝,不出一兩個(gè)月,定能將你教授的出類(lèi)拔萃?!?br/>
“啊…我想,能不能放我走呢?!迸怂记烧酒饋?lái),尷尬的笑笑。
待她完,鳳姑的臉色一下子變得深沉起來(lái),屋內(nèi)廝丫鬟和打手立刻向前站了站,潘思巧被堵在人墻中間。
“那個(gè),我也不知道我是誰(shuí),也不知道我怎么會(huì)在這里。總之我是被那個(gè)什么武大抓來(lái)的,我也不是他所的什么坡什么鎮(zhèn)被哥哥賣(mài)掉的人!你們這樣擅自人買(mǎi)賣(mài)是無(wú)視王法的!”
其實(shí)這些年被賣(mài)到百花樓的姑娘也有不少是被拐來(lái)的,但其中不乏有姿色傾城的美人,只要稍加調(diào)教,必定能使這京城中的達(dá)官貴人甚至是王孫公子為之一擲千金。
所以,像潘思巧這樣容貌的姑娘,鳳姑也是樂(lè)意花重金買(mǎi)下的。
即便她是一個(gè)來(lái)路不明的姑娘,可這百花樓是當(dāng)今二王爺?shù)哪缓螽a(chǎn)業(yè),所謂王法就是皇家的法,這百花樓與皇家沾邊,誰(shuí)又敢來(lái)百花樓找事呢?
想到此處,鳳姑嫣然一笑,“姑娘,我勸你還是安心留在百花樓吧,倘若你現(xiàn)在不愿接客,鳳姑我也可以讓你先休養(yǎng)幾天,只當(dāng)是先適應(yīng)適應(yīng)百花樓的環(huán)境?!?br/>
潘思巧無(wú)語(yǔ),卻也無(wú)可奈何。腦子里忽然想起之前在馬車(chē)上聽(tīng)來(lái)的話(huà),綁架她的人好像百花樓的廚子失蹤了,食客大減?下意識(shí)想起自己在現(xiàn)代的職業(yè)來(lái)——五星級(jí)酒店行政副總廚。
潘氏家族從宋代開(kāi)始就以開(kāi)酒樓為生,并且由族人親自掌廚。潘思巧從就受到家族長(zhǎng)輩的熏陶,熟知中餐粵菜、川菜、魯菜、淮揚(yáng)菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜“八大菜系”各種做法,上大學(xué)的時(shí)候她還遠(yuǎn)赴歐洲留學(xué),專(zhuān)修各種西洋菜系。
可惜潘思巧畢業(yè)以后死活不肯繼承家業(yè),偏要自己跑去五星級(jí)酒店去應(yīng)聘主廚,雖然潘思巧只花了兩年就從主廚升為副總廚,但就她這特立獨(dú)行的做法也著實(shí)讓潘家老爺子頭疼不已。這么來(lái)她這一身做菜的本事,怎么也能在這些古代人面前算得上高手吧。
“鳳姑,我想和你商量一下?!迸怂记纱蚨ㄖ饕庖院?,胸有成竹地對(duì)鳳姑道,“聽(tīng)你們百花樓的廚子不見(jiàn)了,我想我可以試試……”
不等鳳姑答話(huà),周?chē)娙司拖衤?tīng)見(jiàn)了什么笑話(huà)似的,有人竊竊私語(yǔ),有人低聲哂笑,有丫鬟忍不住酸道:“哪里來(lái)的山野丫頭?就你也配當(dāng)我們百花樓的廚子?恐怕我們百花樓的菜名兒你連見(jiàn)都沒(méi)見(jiàn)過(guò)!”
“這是我第一次來(lái)這個(gè)地方,菜名我當(dāng)然沒(méi)見(jiàn)過(guò)!”潘思巧信誓旦旦,負(fù)手而立,“但我既然敢這樣,便有這樣的實(shí)力,行與不行,豈是你一個(gè)丫鬟能定奪的?”
潘思巧話(huà)時(shí)嬌俏玲瓏的臉龐星輝奕奕,眸中光芒渾然天成,絕世獨(dú)立。渾身上下散發(fā)出的那股獨(dú)特的氣質(zhì)卻也不像是尋常人家的女子,別丫鬟被她唬得不出話(huà)來(lái),就連鳳姑不由得看得呆了。
潘思巧走到鳳姑面前,學(xué)著古裝電視劇的動(dòng)作朝她作了一揖:“鳳姑,廚房在何處?請(qǐng)讓我試試吧,我保證做出來(lái)的菜色會(huì)讓百花樓名震天下?!?br/>
鳳姑瞅著潘思巧奇怪的動(dòng)作皺眉思索了一會(huì)兒,最終也不知道為什么就答應(yīng)了潘思巧的要求。
潘思巧在一群人的陪同下來(lái)到了百花樓的廚房,就著現(xiàn)有的食材一頓洗洗揀揀、切切剁剁,嫻熟的配菜與刀工技術(shù)讓眾人驚嘆。
她叫鳳姑安排了一個(gè)廝替她燒火。不過(guò)半個(gè)時(shí)辰,運(yùn)用煎、炒、烹、炸、溜、爆、煸、蒸、燒、煮等多種烹調(diào)技法完成的十八道菜肴瞬間擺滿(mǎn)了一桌。尤其是一道道菜還泛著晶瑩透亮的光澤,香氣撲鼻。
當(dāng)下夜已過(guò)半,這一桌看似色香味俱的美味佳肴不禁勾起了大家的食欲,有按捺不住的廝甚至開(kāi)始吞咽水。
鳳姑已經(jīng)見(jiàn)識(shí)并私心里認(rèn)可了潘思巧表演做菜的本事,就是不知道味道如何。
她順手拿起筷子捻了一塊糖醋排放在嘴里,入即化,排肉糯而不粘,甜而不膩,絲絲酸爽沁人心脾;再捻起一塊清炒蝦仁,清淡爽,蝦仁鮮美多汁,咸甜適中,唇齒留香回味無(wú)窮。
“嗯,姑娘的廚藝果然了得。請(qǐng)教姑娘姓名?”鳳姑放下筷子,對(duì)潘思巧笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,“若姑娘愿意,從明日起便是這百花樓的主廚了?!?br/>
潘思巧連忙乖順的又作了一揖:“我叫潘思巧,還請(qǐng)姑姑以后多多指教。”
鳳姑覺(jué)得潘思巧這個(gè)名字似乎在哪里聽(tīng)過(guò),卻又想不起來(lái),只當(dāng)尋常百姓起的名字太過(guò)隨意,沒(méi)有多想。
末了,鳳姑又多囑咐了幾句百花樓的規(guī)矩,便安排丫鬟帶潘思巧去新的住處。
潘思巧一番收拾后想著明天開(kāi)始就要起來(lái)開(kāi)工做菜了,不論是在現(xiàn)代還是古代,都擺脫不了當(dāng)廚子的命,不過(guò)當(dāng)廚子卻是要比當(dāng)姑娘好得多了,她可不愿意去陪不認(rèn)識(shí)的男人聊天喝酒睡覺(jué)……最后都不知道何時(shí)了才睡著。***