洗完臉,榮三鯉打開(kāi)衣柜,打算挑選出門穿的衣服。
這個(gè)房間除了面積稍大點(diǎn)以外,并沒(méi)有比雜貨間好多少。家具乏善可陳,只有一張床、一個(gè)衣柜、以及一套老掉漆的舊式梳妝臺(tái)。
幸好她出平州時(shí),能賣的貴重物品都賣了,包括首飾和皮草,帶來(lái)的只有兩手提箱的衣服,放進(jìn)衣柜里還空出一半位置。
街上人多,東西買多了還得自己搬,容易弄臟衣服。
她把昨天的白色呢大衣掛進(jìn)去,取出一件墨綠色的小短襖,配上呢料長(zhǎng)褲和小皮靴,及肩的長(zhǎng)發(fā)梳成中分,低低地盤在腦后。
站在梳妝鏡前,她端詳自己。長(zhǎng)途跋涉后臉色蒼白,看起來(lái)太素凈了些,就打開(kāi)梳妝盒,捏著炭筆描出兩道彎彎細(xì)細(xì)的柳葉眉,又往唇上抹了點(diǎn)丹琪唇膏,這才拎起包,打開(kāi)門走出去。
走到大堂時(shí),顧小樓追上來(lái)。
“三鯉,你不吃早飯了?”
“既然要開(kāi)酒樓,總得了解了解這邊人的口味,你也別吃了,咱們一起上街吃好吃的去。”
榮三鯉說(shuō)完就挽住他的胳膊,踩著小皮靴往外走。
一出門就是繁華熱鬧的街,人來(lái)人往,有穿綾羅綢緞的,也有滿身爛補(bǔ)丁的。
顧小樓與她靠得這樣近,很不好意思,走了一段后見(jiàn)她挺胸抬頭,眼睛只顧瞟周圍的店鋪,僵硬的身軀便也逐漸自然起來(lái),指著一家包子鋪問(wèn):
“在這里吃怎么樣?”
包子鋪是家極小的店面,小到門臉只有牌匾那么寬,匾上寫了一行字“老張包子”。
籠屜一打開(kāi),熱騰騰的香味就沖了出來(lái),油條還在鍋里噼里啪啦的炸著。
榮三鯉看了幾眼,搖搖頭。
“包子哪兒都有,要吃就吃點(diǎn)特色的……你看那兒?!?br/>
她無(wú)意間看見(jiàn)常家飯莊外支著個(gè)小攤,兩個(gè)六七十歲的老人在里面忙活,熱氣一陣陣地往外冒,不知道賣得是什么,只看得見(jiàn)熱氣當(dāng)中時(shí)常有青花瓷大碗一閃而過(guò),攤位前已經(jīng)等著好幾個(gè)食客。
顧小樓皺眉,“他們連個(gè)店面都沒(méi)有,東西都是露天擺放的,衛(wèi)生嗎?萬(wàn)一吃壞肚子怎么辦?”
“別人都不吃壞肚子就我們吃壞?沒(méi)那么嬌氣。”
“可是……”
“別可是了,排隊(duì)去?!?br/>
她下了令,顧小樓只好照做,不情不愿地站到食客身后。
榮三鯉則等在旁邊,時(shí)不時(shí)扭頭看一眼,將街上的熱鬧盡收于眼底,大腦不停轉(zhuǎn)動(dòng)著。
其實(shí)租下店鋪后,她手里還有一筆相當(dāng)豐厚的資產(chǎn),哪怕月月賠本也能支撐好幾年。
不過(guò)有誰(shuí)開(kāi)店是沖著賠本去的呢?要想把生意做好,在這條街上立足,就必須動(dòng)腦筋。
食客拿到東西從她面前經(jīng)過(guò),她這才發(fā)現(xiàn)碗里裝得是粉皮,湯上飄著一層紅油,配翠綠的蔥花,煞是好看。
食客們一拿到手,就端進(jìn)常家飯莊里吃了,而攤位前并無(wú)座位,賣粉皮的老頭應(yīng)該與常魯易達(dá)成過(guò)什么協(xié)議,大家配合一起賺錢。
等了一會(huì)兒,輪到顧小樓。
“兩碗粉皮?!?br/>
收錢的老婆子轉(zhuǎn)告給做粉皮的老頭,一碗兩張粉皮,老頭往湯里下了四張,一邊用湯勺將黏連處攪開(kāi),一邊朝二人投去奇怪的目光。
顧小樓在街上要過(guò)飯,最討厭別人看自己,尤其是陌生人,總會(huì)令他想起不堪的過(guò)往,當(dāng)即把頭扭向一邊。
榮三鯉卻笑了笑,走到他身邊,沖兩位老人說(shuō):
“你們的生意可真好,是老手藝吧?!?br/>
老婆子很熱情。
“是啊,都賣了十多年了,大家都喜歡這個(gè)味道,天不亮就有人來(lái)買,喝完一碗熱乎乎的湯再去干活,別提多舒服了……不怕你說(shuō)我吹牛,這整個(gè)錦州城啊,也沒(méi)有第二家比得過(guò)我們。”
榮三鯉喲了聲,朝鍋里看。
“這么好的東西,那我必須得嘗嘗了?!?br/>
老頭忽然將蓋子蓋上,原來(lái)說(shuō)話時(shí)粉皮已經(jīng)盛了出來(lái),正在往里加料呢。
“你吃不吃辣?”
“吃。”
他朝碗里豪爽地灑了兩大把辣椒粉,分量似乎比先前的多許多,嘴里說(shuō):
“你就是對(duì)面新來(lái)的掌柜是不是?”
“是,我們見(jiàn)過(guò)?”
他笑得臉上皺紋愈發(fā)深刻,“昨天你們下車的時(shí)候,我們就在這里做生意,正好看見(jiàn)了。”
“以后大家都在同一條街上做生意,多多照顧呀?!?br/>
榮三鯉客氣道。
老頭點(diǎn)頭,把加好料的粉皮遞給她,滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)貎纱笸搿?br/>
“進(jìn)后面的店里吃去,酒樓早上不做生意,桌椅隨便用?!?br/>
榮三鯉剛要接過(guò)來(lái),就被顧小樓搶先一步。
粉皮兩個(gè)銅板一碗,他已經(jīng)放了四個(gè)銅板在柜臺(tái)上,端著粉皮就朝酒樓里走,榮三鯉沖二老笑笑,也跟了進(jìn)去。
如老頭所說(shuō),店里早上果然不做生意,坐在里面的都是吃粉皮的,滿屋子飄著香菜味兒。
由于不賺錢,雜役也不伺候人,長(zhǎng)凳自己翻,筷子自己拿,沒(méi)免費(fèi)茶水,桌上還有些昨晚剩下沒(méi)擦干凈的油膩。
顧小樓皺眉看著眼前的桌子,碰都不想碰。
“這是出來(lái)做生意的態(tài)度么?咱們回家吃吧?!?br/>
榮三鯉沒(méi)說(shuō)話,也沒(méi)動(dòng)。
他看她的意思是要在這里吃定了,只好用袖子擦干凈長(zhǎng)凳,陪著她坐下。
“生意能做到現(xiàn)在,說(shuō)明人家有自己的本事,別只看缺點(diǎn)不看優(yōu)點(diǎn)?!?br/>
榮三鯉拿著筷子,認(rèn)真看這碗飄滿紅油的粉皮,只見(jiàn)其晶瑩剔透,薄如窗紙,卻又張張分明,不帶一點(diǎn)破損。
湯水因辣椒粉變得紅通通,上面飄滿油,卻一點(diǎn)也不顯得膩,蔥花和香菜新鮮飽滿,顏色如此分明,看得人食指大動(dòng)。
不說(shuō)別的,光這賣相,就比她以前吃得好許多。
顧小樓不像她似的有耐心欣賞,夾起一片白玉似的粉皮就往嘴里塞,沒(méi)成想粉皮竟是那么燙,湯水又辣,他嗆住了,咳得滿面通紅,肺管子都差點(diǎn)吐出來(lái)。
榮三鯉忙給他拍背,掏出手帕幫他擦掉嘴角的紅油。
顧小樓過(guò)了好一會(huì)兒才緩過(guò)來(lái),從額頭到脖子的皮膚都泛出一層粉紅色,眼睛里滿是淚水,蒙了一層霧似的,模樣看起來(lái)十分可憐。
其他吃粉皮的人看見(jiàn)了,見(jiàn)怪不怪,還笑話他。
“心急吃不了熱豆腐,粉皮也是一樣啊。你看湯上飄得油這么厚,又是剛出鍋的,一時(shí)半會(huì)兒能入嘴嗎?年輕人,還得學(xué)著點(diǎn)啊。”
顧小樓當(dāng)著這么多人的面出洋相,本就很不好意思,還被他這樣一番調(diào)侃,就將氣發(fā)在粉皮上。
“什么破東西,我不稀得吃?!?br/>
榮三鯉笑而不語(yǔ),拿起那雙涂了黑漆的竹筷子,夾起一塊粉皮吹涼,然后送到他嘴邊。
顧小樓驚訝,“做什么?”
“吃呀,張嘴。”
她將粉皮往前遞了遞,幾乎碰到他的嘴唇了。
顧小樓受寵若驚,連謝謝都忘了說(shuō),呆呆地把那塊粉皮吃進(jìn)去。
等他咀嚼下咽后,榮三鯉才問(wèn):“味道如何?”
味道如何?
他只顧著開(kāi)心了,哪里還記得住味道?
顧小樓從小父母雙亡,自懂事起就在街頭流浪,從來(lái)沒(méi)人給過(guò)他好臉色,活得比流浪狗還不如。
直到十三歲那年,他被恰巧上街的榮三鯉撿回家,對(duì)方給他東西吃,給他衣服穿,給他床睡,讓他變成了一個(gè)正常人。
從那時(shí)開(kāi)始,他就在心里發(fā)誓,別說(shuō)給她當(dāng)義子,當(dāng)孫子都行。
榮家被滅門,榮三鯉要報(bào)仇,找祖父的老部下成立榮門,他不顧性命,義無(wú)反顧地加入。
之后榮三鯉解散榮門,給身邊所有人一筆豐厚的遣散費(fèi),只有他拒絕,堅(jiān)定地留在她身邊,伺候左右。
兩人以前的關(guān)系相比義母義子,更像是主仆。
如今她居然親手喂他東西吃……
顧小樓感動(dòng)得淚光閃爍,連連點(diǎn)頭。
“好吃!”
榮三鯉不置可否地歪歪頭,自己也嘗了一塊,細(xì)細(xì)咀嚼,努力品嘗出它區(qū)別于其他店的味道。
粉皮入口爽滑,口感富有彈性,讓人很難想象只是用普通面粉做出來(lái)的。
湯頭清澈,辛辣鮮香,而且不是用洋味精調(diào)出來(lái)的那種鮮,說(shuō)不清到底放了什么,只知道久久縈繞于唇齒之間,使人回味無(wú)窮。
唯一的缺點(diǎn),就是辣椒粉著實(shí)放得太多,就算像她這種嗜辣的人也有點(diǎn)受不了,稍稍喝一點(diǎn)就鼻頭冒汗。
回想老頭放辣椒粉時(shí)的表情,還有他的話,榮三鯉用手帕掩著嘴,眼中透出一抹了然之意。
“今天我跟蘇太太她們約好去打牌,順便到歡興路買新到的料子,做幾套春裝……”
樓梯上響起高跟鞋的咯咯聲,原來(lái)是黃潤(rùn)芝和常魯易睡醒了,下樓出門。
她一邊走路一邊回頭跟丈夫說(shuō)話,忽然間瞥見(jiàn)樓下那道亮眼的風(fēng)景,呆了一呆,好半天才反應(yīng)過(guò)來(lái),把丈夫往后拉。
“怎么了?”常魯易莫名其妙。
黃潤(rùn)芝勾著他的胳膊,弓腰彎背,壓低聲音。
“我問(wèn)你,那個(gè)女的……是不是就是對(duì)面新來(lái)的掌柜?”
常魯易聞言探頭看了眼,惺忪的睡眼睜大了許多。
“沒(méi)錯(cuò),就是她!”