?六月是農(nóng)村最忙的季節(jié),雙收雙種,父母累的夠嗆,我們小孩也跟著累跟快樂。
稻子割完,一連幾天是雙種,農(nóng)村最忙的時候,割水稻,放水牛耕田,耕田之后整田插秧。
因為現(xiàn)在的收割都是人工,沒有機械。
村里還算富裕,有腳踩的打稻機器。打稻谷時,兩人站在一邊用力踩一根木條,木條一上一下帶動長滿手指長鉤子的圓筒轉(zhuǎn)起來,一個小時就要換人踩,要不腿受不了酸死。
打下谷子,捆好稻草。
空白的田地是孩子的天下,家里養(yǎng)有小羊,兔子的,要趕緊從田繩里拔草回家。
不趕緊,被人家都拔光了。
家里沒有喂家畜,就撿落下的谷穗。
你撿的谷穗也可以帶回家,也可以交工,稱分量給工分。
工分是你一家從隊里分糧食的憑證。
男人們收完所有的田地的稻谷以后,就要挑泥塊堆火?【方言】。
那泥塊是稻谷沒有開花之時,給水田分畦時的一墾【長在一起的一束】稻,兩邊分放在田上的。
挑回來的泥塊圍成三四米直徑的圓圈。一層泥塊一層稻草,一直要堆到一人高。
堆好了,就可以點火把它燒了。
這就是燒火??!痉窖浴?br/>
一個小隊一個火?,一般白天堆晚上燒,第二天碾火?,牛拉著碾子,大人把泥塊鋪散一圈一圈碾。
直到變成細細的泥粉,再混上尿糞,堆起發(fā)酵,就變成很好很好的農(nóng)家肥。
每到大人們挑好泥塊,堆成起堆的時候。
基本全村的小孩都出來圍著泥堆,等這大人們點火燒。
我們小孩呼啦啦,全散開到田里去捉田雞【青蛙】,看到田雞,整個人往前一撲,雙手一收就捉到了。
整個空曠的稻田是田雞的災(zāi)難日。
誰讓孩子們的肚子沒有油水,由于不富裕,家家戶戶都是油水不足。
人人饞肉讒的不行。
也只有這一天,小孩可以肆無忌憚的撲捉田雞解解饞。
平時不允許,被人看到要被說的。
田雞吃蟲子,要護稻谷,你去抓來吃了,要是起蟲災(zāi)要被詛咒的失親倒娘【方言】。
講究的孩子把捉的田雞開膛剝肚清洗干凈扔進火堆等它田雞肉被煨熟。心急的孩子撲倒田雞,一摔,田雞暈了就扔進火堆,大不了不吃田雞肚子上的那一塊肉。
這一晚是孩子的盛宴,沒有油,沒有鹽,沒有任何的調(diào)料。
那煨煨的田雞肉香的不得了。
泥堆后半夜就燒沒有的,所以一年只有這一晚。
火?燒好了,男人耕田插秧。
第二季的谷田要重新鋪田埂,田埂上要種田繩豆。
晚上,男人輪流派水護秧苗。
看看那個田塊水漏的快就要檢查漏洞,有洞就有蛇或黃鱔。
帶上黃鱔鉤,帶上火鉗出發(fā)捉黃鱔。
黃鱔鉤一端是半公分的竹片,一端是一手長鐵絲一頭彎鉤一頭纏繞在竹片上。
彎鉤串上一點蚯蚓就成了,有黃鱔的話,鉤子里一條條貪吃的黃鱔就咬著不松口。
到田里找到洞,伸進一半黃鱔鉤,食指跟大拇指在水里彈個3下,發(fā)出三聲響就行了,就可以引得黃鱔來咬鉤了。
趁著夜色,頭頂暗暗的星光一路下鉤一路巡水,一舉兩得。
回家一路收鉤子就行,一個鉤子一條黃鱔。
一晚上捉個一兩斤回家醬爆黃鱔香飄滿院,引得院里的人們端個飯碗都去夾一塊嘗個味道。