還是蘇幼蓉有辦法,也不知她找上誰家,說了些什么,多出了些銀錢,最終買回來幾個(gè)大大的萊菔。
等水一開,只需把萊菔片、肉片和魚片等分別下到鍋里,再加些姜蔥調(diào)料,撒點(diǎn)鹽,就是一鍋鮮美的涮鍋。
這種就著滾水邊涮邊吃的吃法,在后世叫做火鍋,入冬后天冷,周秦川自然而然地就想到了。
一開始他還想顯擺來著,沒想到才說了個(gè)頭,小濟(jì)、蘇幼蓉還有秦琪就都知道了他的意思,弄得他好生沒趣。
這火鍋可不是后世才出現(xiàn)的,華夏歷史上很早就有了,具體出現(xiàn)時(shí)間已不可考,只能怪周秦川孤陋寡聞。
只是名稱不太一致,此時(shí)叫做暖鍋或是涮鍋。
萊菔片旁邊還放著一碟泡菜,是用菘菜做的,酸爽可口,最善開胃。
秦琪已經(jīng)吃了小半,這會(huì)兒又忍不住夾了一箸放到嘴里。
她聽到過周秦川的私下嘀咕,說是泡菜比咸菜還要好些,里面有什么什么君,能調(diào)理腸胃。
這些東西秦琪聽不懂,也不太關(guān)心,反正只要好吃,還不會(huì)生病就成。
至于不能喝奶吃奶酪,對(duì)秦琪來說根本不是事兒。
或許在也失八禿要做到這點(diǎn)還不太容易,但在板升城周秦川的家里,就一點(diǎn)問題都沒有了。
僅是面包咸菜,秦琪就吃不膩味。
外面的伙房吵吵嚷嚷,除了她以外的其余人等,全在其間忙碌。
個(gè)個(gè)忙著給黃羊剝皮切肉,她能想像何其擁擠。
其中還包括拎著幾條魚來湊份子的譚蒙。
譚蒙與秦琪一樣,自聽了周秦川的建議,不再沾染奶腥后,不但沒了莫名奇妙的腹瀉,就是經(jīng)常隱隱作痛的小腹,這幾日也不再作妖。
身子骨一日好過一日,譚蒙相信,只需打熬一段時(shí)日的氣力,用不了多久,原來身上的那些腱子肉,就能盡復(fù)舊觀。
譚蒙由是對(duì)周秦川感激異常,要知道,病情最嚴(yán)重的時(shí)候,他甚至覺得自己活不了多久了。
周秦川此舉,說是他的救命恩人也不為過。
自然而然的,譚蒙想送點(diǎn)東西回報(bào)這份恩情,奈何大家都是來塞外走商之人,彼此間境況差不離,他并沒有什么拿得出手的東西。
其后譚蒙又想多買些面包,算是幫襯周秦川他們的生意,可他只要來得晚些,連面包渣都見不到,根本幫不上什么忙。
因此只能隔三差五地送些他能弄到的鮮魚,聊表寸心,對(duì)此,周秦川倒是不客氣,全都笑納了。
今日在城門口遇到回來的秦博,譚蒙自然不會(huì)放過這等交好機(jī)會(huì),申正末刻就提著魚上門拜訪,這會(huì)兒也跟著在伙房忙碌。
“等急了罷,小琪姐姐?!毙?jì)端了盤片好的黃羊肉送進(jìn)里屋,順口問道。
見秦琪有些無聊,又說道:
“下雪了,大雪,兄長他們幾個(gè)都在贊嘆,說什么燕山雪花像床那么大,你要不要出去看看?”
說完還暗自嘀咕,“真是奇怪,雪花能有床那么大么?”
秦琪噗嗤一樂,橫了小濟(jì)一眼,“那是燕山雪花大如席,片片吹落軒轅臺(tái)。
你居然把席說成床,李太白地下有知,怕是要從墳?zāi)估锱莱鰜碜崮恪!?br/>
“對(duì)對(duì)對(duì),就這句,他們剛才就是這么說的,我人笨,老記不住?!毙?jì)點(diǎn)頭道。
“你可不笨,你是不上心?!鼻冂髡f道。
她見過蘇幼蓉教導(dǎo)小濟(jì),奈何這小子總是心不在焉,是以效果并不太好。
“罷了,姐姐我既然得閑,今后免不了也要與幼蓉姐一道,好好指點(diǎn)你一番?!?br/>
今日見到了回板升城的兄長,秦琪心情甚好,又想繼續(xù)交好周秦川,覺得把小濟(jì)教導(dǎo)出些模樣來,肯定不是壞事,就臨時(shí)做了這么個(gè)決定。
“??!別介?!毙?jì)苦了臉,“之前幼蓉姐就不時(shí)同兄長一齊收拾我,說這叫什么混合雙打,你再加入進(jìn)來,豈不是成了混合三打?”
秦琪尚是首次聽到混合雙打的說法,卻也能明白其中含意,對(duì)于自己能成為收拾小濟(jì)中的一員,與周秦川并肩,更加開心,不由笑罵小濟(jì):
“既如此,那你還不乖乖受教?!?br/>
小濟(jì)裝聾作啞,避而不答,岔開話題,轉(zhuǎn)問秦琪:
“小琪姐姐,你要不要同我出去,看看大如床,不,大如席的雪花,反正魚尚未好,還得等上一會(huì)兒?!?br/>
“成,出去看看也好?!?br/>
秦琪下了炕,趿上鞋,跟著小濟(jì)出了里屋,穿過已經(jīng)有些冷清,僅余譚蒙一人的伙房,來到院里。
但見足有成人巴掌那么大的雪花,正紛紛揚(yáng)揚(yáng)從天而降,地面上已然鋪了一層,足夠淹沒鞋幫。
周秦川和蘇幼蓉出身南方,哪里見過這么大的雪,都還是少年心性,兩人正在院里又跑又跳,大喊大叫,興奮不已地鬧騰著。
秦博在一旁但笑不語,靜靜地站著。
小濟(jì)歡呼一聲,他在魯東一帶長大,如此大雪也是見得極少,此刻見兄長姐姐鬧得歡快,哪里還忍得住。
當(dāng)下從地上抄起一團(tuán)雪,朝著蘇幼蓉砸去,揭開了雪戰(zhàn)序幕。
一旁的秦琪暗自撇嘴,這三人到底是南人,巴掌大雪花在這里并不罕見,居然也能樂成這個(gè)樣子。
心里雖然有些看不上周秦川三人的沒見識(shí),不過以她如今日漸好轉(zhuǎn)的身子骨,還是不敢如同這三人那般肆無忌憚地玩雪。
又怕做了被殃及的池魚,縮著脖子藏到了秦博身后。
“大兄,好大的雪啊。”
“是啊,入冬以來,就這場雪還像樣些?!?br/>
“這下不用擔(dān)心明年缺水了?!?br/>
秦博聞言,抬頭看看云層,隱然有絲憂慮:
“這雪看樣子還有得下,我倒是不怕來年大旱,而是擔(dān)心今晚會(huì)鬧白災(zāi)啊?!?br/>
說來奇怪,今歲雪下得早,但卻很小。
每每雪要化的時(shí)候,就又會(huì)來上一場小雪,兩人久居塞北,知道這不是什么好現(xiàn)象。
要是整冬雪都這么下的話,土地得不到足夠的滋潤,來年牧草長勢(shì)不會(huì)好,牛馬羊等牲口的口糧都成問題。