林夏將早以及準(zhǔn)備好的荷包塞到雷彪的手里,由他手擋著放在徐掌柜的面前,“徐掌柜,這是我們的一點(diǎn)心意,請你幫幫忙?!?br/>
徐掌柜立即把荷包給退了回去,面色嚴(yán)肅道:“二位,我們雅霖居有明確規(guī)定,雅霖居上下所有員工,不允許收取任何形式的賄賂,比如銀錢、宅邸、美人、特權(quán)等。”
“不如我們另外找個(gè)時(shí)間碰面吧,大堂畢竟人多了。”林夏薄唇微微揚(yáng)起,淡淡說道。
徐掌柜想也沒想直接拒絕了,“抱歉,二位所求之事我無法為你們做到,作為客人,我們雅霖居是永遠(yuǎn)歡迎二位的。”
突然有一個(gè)身影跑來,是個(gè)年輕的男子,笑容滿面的對雷彪和林夏說道:“請問二位有什么事情嗎?”
林夏微微凝眉,不露聲色的與雷彪互相對望了一眼,然后面帶可惜道:“既然如此,我們就不強(qiáng)人所難了,謝過徐掌柜?!闭f著,林夏拉著雷彪的手臂離開了柜臺。
柜臺,那年輕男子微微皺眉詢問著徐掌柜,“徐掌柜,剛才的夫妻是來干嘛的?”
徐掌柜沒好氣道,“說是要買菜方,真是的,也不知道是誰放的假消息,竟然說我們雅霖居周轉(zhuǎn)不靈,真是笑話!”
年輕男人面色一僵,連忙附和道,“是啊,我們雅霖居怎么會周轉(zhuǎn)不靈呢,肯定都是那些競爭對手放的假消息,不管他就行了?!?br/>
徐掌柜嘆氣道,“不知道了,再這樣下去,我得把事情匯報(bào)給上面?!?br/>
“哎,徐掌柜,要是上面知道我們連這點(diǎn)小事都解決不了,上面得怎么我們啊,他們把我們調(diào)到這雙子酒樓,說明是對我們的信任。如今我們拿這樣的事情去煩擾,給他們印象就是我們連這點(diǎn)事情都應(yīng)對不了啊,這也會對我們實(shí)力有所質(zhì)疑的。”
徐掌柜微微沉思,覺得他說的并無道理,不能什么事情都匯報(bào)上去吧,顯得他們好像沒能力似的!怎么說他們雅霖居也是武朝小有名氣的大商了,他們這些管理層的人員連這點(diǎn)小事都解決不了,顯得無能了。
“成,回頭我想想辦法如何解決這些傳聞吧?!?br/>
“對啊徐掌柜?!蹦贻p男子笑著道,“應(yīng)該做給他們看看,這點(diǎn)小事我們也是能夠解決的,不要辜負(fù)了上面的信任才對?!?br/>
“對,不要辜負(fù)老爺和夫人對我們的信任!”徐掌柜像是打了狗血一般,異常興奮。
……
回到房中,林夏懶洋洋的躺在沙發(fā)上,拿著一個(gè)小本本在上面記些什么,一邊問道:“夫君,你怎么看?”
“我認(rèn)為這不是一個(gè)人在做?!崩妆脒~步走向沙發(fā),輕地一甩衣袖在林夏身旁坐下,將她攬?jiān)趹阎小?br/>
林夏將小本本隨手放下,腦袋輕輕靠在他的肩膀上,秀眉緊蹙,“但至少不是徐掌柜,我還是很安慰的。不過我真的不知道我哪里虧待了他們,造紙廠的分紅十分可觀,如果可以,我可以拿這些分紅再開幾家茶樓和酒樓,可是我選擇提高雅霖居上下、包括雷府下人等的月錢,年終獎(jiǎng)和獎(jiǎng)金我也一樣沒少他們的,為什么要這樣回報(bào)我?”
雷彪抬手輕輕撫著她的發(fā)絲,“我相信,這事情肯定有內(nèi)幕?!?br/>
“唉?!绷窒闹挥X得身心疲憊,重重的嘆了一口氣。
“叩叩叩——”
兩人皺眉望向被敲響的房門,雷彪問道:“誰?”
“二位,我們陳掌柜想與你們見上一面,在望星樓二樓十二號雅間。”
陳掌柜?林夏顯得有些意外。
因?yàn)樗麄兘袢账业男煺乒袷峭菢堑恼乒?,本來想著望星樓主營是菜肴,與廚房息息相關(guān),所以并沒有在望月樓主經(jīng)營住宿的陳掌柜留過心。
相比于兩者,望月樓其實(shí)事情比較清閑一些的,只需要辦理出入住,調(diào)配人員打掃收拾,以及跟望星樓廚房傳達(dá)客人的需求,就沒其他事情了,幾乎不跟廚房人員直接聯(lián)系,為什么會有菜方?
待來到了十二號雅間,只見陳掌柜從上到下打量他們一番,隨后端起桌上茶煙裊裊的瓷杯,“二位想買我們的菜方?”
還真是直接。林夏一陣無語。
“我、我以為你們拒絕了我們?!崩妆胙b著很是意外的樣子。
“不,你們只是找錯(cuò)了人?!标愓乒癖〈捷p勾,“開個(gè)價(jià)。”
雷彪帶著林夏坐到了陳掌柜的面前,提起茶壺給自己倒了兩杯熱茶,兩人淡定自若的品著茶香和茶的滋味。
陳掌柜雙目凝神,“你們不買了嗎?”
雷彪與林夏互相對望了一眼,交流了一下眼神的信息。
隨即見雷彪緩緩道:“我們怎么相信陳掌柜給我們的菜方是真的?今日我們和徐掌柜聊過,他明確說了掌柜手里是不會有菜方的,因?yàn)椴朔蕉际钦莆赵诖髲N手里,敢問陳掌柜是如何得到那些菜方的?”
陳掌柜皺眉道,“你們要是不相信我,那我們就談崩?!?br/>
林夏故作緊張,連忙拉著雷彪的衣袖,焦急道:“夫君,甭管菜方來源,我們能買到就是了,只要菜方是真的就行?!比缓筠D(zhuǎn)而看向陳掌柜,“陳掌柜,你有什么菜方可以賣給我們?定價(jià)是多少?我根據(jù)你所出的定價(jià),考慮買多少張菜方?!?br/>
陳掌柜的目光在雷彪和林夏的身上流傳,面色凝重,謹(jǐn)慎道:“你們能出多少?”
“陳掌柜,你這話就不對了?!绷窒男忝驾p皺,緩緩道:“我問你一張菜方多少錢,你問我能出多少錢,如果我本來能買三張菜方的,經(jīng)你一說我只能買一張,那我們可就虧了?!?br/>
“哈哈哈哈?!标愓乒窈鋈淮笮ζ饋?,“沒想到貴夫人的心思挺是細(xì)膩。行,我就直說吧。我怕你們買不起我們雅霖居的菜方,我們一張菜方二百兩,如果是大熱的菜肴,會加價(jià)到四百兩?!?br/>
“是菜單上的菜我任選嗎?”林夏皺著眉頭問道,這個(gè)問題可是很重要的,關(guān)乎著這個(gè)陳掌柜有沒有掌握雙子酒樓的所有菜方。
陳掌柜搖頭道,“沒有,我只有十二個(gè)菜方,你可以在這十二個(gè)菜方中任選?!?br/>
“有什么?”林夏問道。
“如果你們要買,我才能告訴你們十二個(gè)菜方分別是什么?!标愓乒翊鸬?,一副胸有成竹的樣子。
林夏有些不爽這個(gè)陳掌柜,但面上還是帶著笑容,“我們能買,不過只能買兩個(gè)普通菜方罷了?!闭f著,還帶著幾分惋惜。
“明晚我們再在這間雅間碰面,二位帶上銀錢,我?guī)喜朔健!标愓乒竦馈?br/>
雷彪和林夏紛紛點(diǎn)頭,“可以?!?br/>
……
“寫什么?”雷彪見林夏坐在書桌旁認(rèn)認(rèn)真真的用毛筆描著什么,往紙上看了一眼,發(fā)現(xiàn)上邊的字體歪歪扭扭的,不忍直視。
這么多年了,這書法還是沒進(jìn)步。
“哎,沒炭筆我寫不來啊?!绷窒耐虏鄣溃耙院笪业迷诿块g房配套炭筆才行。”
“……”
林夏感受到雷彪的無語,忙是開口解釋道:“我在擬定瑤海城雙子酒樓停業(yè)整頓的計(jì)劃?!?br/>
“用得著?”雷彪顯然是覺得這個(gè)計(jì)劃有點(diǎn)嚴(yán)重了,“只需要從雅霖居指派來新的掌柜和廚房就行了吧?!?br/>
林夏把毛筆放下,語重心長的說道:“夫君……”
“恩?!?br/>
林夏抬頭望著雷彪,滿是無奈,“其實(shí)我有些心急了?!?br/>
“恩?”雷彪微微皺眉。
“唉?!绷窒纳钌畹膰@了一口氣,“雅霖居的后備人員并不多,我在武朝各地開設(shè)了不少街邊小店和點(diǎn)心小鋪,人員吃緊,可在這個(gè)情況下我還開了一家雙子酒樓,現(xiàn)在果不其然就出了問題,我覺得這神奇還是怪我太心急?!?br/>
“或許你應(yīng)該開放街邊小店和點(diǎn)心小鋪的管事以及掌柜的職位?!?br/>
林夏纖眉一挑,顯然是沒有想到過這個(gè)問題。
因?yàn)槟壳盀橹沟难帕鼐樱芾韺尤藛T都是雅霖居內(nèi)部的人,包括街邊小店和點(diǎn)心小鋪,可這兩個(gè)鋪?zhàn)訉儆谏⒌?,大半個(gè)武朝都有開設(shè),導(dǎo)致雅霖居的職位比人員多,產(chǎn)生了沒有達(dá)到上崗標(biāo)準(zhǔn)的就已經(jīng)直接上崗了。
說到底,還是林夏擔(dān)心雅霖居內(nèi)部的東西會被泄露,所以才培養(yǎng)自己的后備軍,上崗就職。
可是現(xiàn)在,也是自己的人泄露了雅霖居的菜方。
林夏思考了會,便點(diǎn)點(diǎn)頭道:“我知道了,看樣子雅霖居的人員可有好一番的變動了。我也推出相對應(yīng)的考核制度吧,季度考核和年度考核,按照報(bào)告的表現(xiàn),給予升職或者降職,以及年終獎(jiǎng)發(fā)放情況。”
……
翌日,同樣的時(shí)間同樣的地點(diǎn)同樣的人,雷彪和林夏看到陳掌柜提供的十二張菜方中都是雅霖居較為平常的菜色,比如素三絲、咸魚茄子煲、糖醋排骨等,大菜就算酸菜魚一個(gè)。
“二位,可有看到喜歡的?”陳掌柜神情有些許的驕傲,“這些可都是我們雅霖居貨真價(jià)實(shí)的菜方,要是不信,你們可以買一個(gè)回去自己做做看,味道肯定是和我們雅霖居一樣的?!?br/>
聽聞,林夏只搖了搖頭,“不會一樣的。”
陳掌柜眉一凜,好似沒聽清林夏所說的話,問道:“什、什么意思?”