?到了鎮(zhèn)上，馬車?yán)@過慶源樓臨街的鋪面，直接奔了后院角門，周安下車叫門，迎出來個小伙計，見是周安，忙不迭的行禮問好，叫人趕車卸貨。
寶珠扶了陳老爹下車，魏掌柜也從前面酒樓里趕過來，兩邊人相互見禮問好，魏掌柜親自開壇驗貨，確認(rèn)無誤后點頭示意小伙計稱重過數(shù)，自己引著眾人來到后院一間會客的廳堂坐下。
寶珠打量，這間屋子并不比自家酒坊的廂房大多少，但卻布置的高檔雅致，烏亮的茶幾看不出是什么木材，上面擺放著細(xì)瓷茶具，小伙計過來給諸位斟上茶，翠綠的茶湯注在細(xì)白茶碗里清香怡人。墻上掛著字畫，中堂是一副草書，寫的是.....寶珠不認(rèn)識。
墻角一人多高的美人瓶，絹絲的刺繡屏風(fēng)，看的寶珠眼花繚亂，心想果然是銀錢能造勢，這滿屋子的富貴擺設(shè)讓人一進(jìn)來就自慚形穢，自覺矮了三分。這要是談判，絕對會輸了氣勢。相比之下，自己酒坊里的那間‘辦公室’實在是太過寒酸了，這次拿到銀子，回去也要好好裝修一番才是。
“陳老兄，陳姑娘，這是當(dāng)初訂的契約跟剩下的一半銀子，你們過過數(shù)。”魏掌柜拿出來契約和一半貨款放桌上，寶珠正在胡思亂想，聽到魏掌柜說話忙回過神，深吸一口氣，拿起契約仔細(xì)核對，確認(rèn)是當(dāng)初自己按手印的那份，折好收了起來，銀子當(dāng)面點清也沒問題，交給陳老爹收好。
周安站起來說道：“魏掌柜恐怕還有正事兒談，小的就先回避，正好也要出去一趟，過半個時辰再回來接兩位?！?br/>
寶珠還沒說話，魏掌柜忙攔住說：“周兄弟，不急不急，該交接的都辦完了，咱們一起去前面喝兩杯，陳老兄陳姑娘，你們也一起？”
寶珠和陳老爹對視一眼，當(dāng)下也站了起來。陳老爹斟酌著說道：“...多謝魏老板的好意，我們爺倆也有些東西要采買，不如....今天就到這兒？改天我們再請魏老板喝酒?！?br/>
魏老板又客氣了幾句，只略作挽留，周安就說：“那這樣吧，陳大叔，陳家姑娘，咱們先各忙各的，酉時在城門口見面再一道回去，咋樣？”
寶珠和陳老爹自然是點頭贊同，當(dāng)下和幾人告辭，出了慶源樓。
走在街上，陳老爹長長吐了口氣，剛才佝僂著得腰也挺直了，笑呵呵的跟寶珠說：“閨女，這大酒樓就是不一樣，見客的屋子都修的這么講究，咋讓人一進(jìn)去就覺得喘不上氣了呢？嚇得我生怕不小心說錯了話?！?br/>
寶珠心想有道是酒壯英雄膽，權(quán)勢助人威。就算是自家爹，自從家里翻蓋了院墻又蓋了酒坊，眼瞅著這說話行事比以前硬氣了不少。
隨即笑著說：“爹，佛靠金裝人要衣裝呢，那個魏掌柜要是換身粗布衣裳坐在路牙子上，哪來的今天這等派頭？”
陳老爹大笑，“對，說的沒錯，還是我閨女有見識！要不，咱爺倆也去置辦身衣裳？”
寶珠拍手贊同，陳老爹并不急著去綢緞莊衣料鋪，先帶著寶珠去了一家銀號。
進(jìn)了銀號內(nèi)堂，陳老爹拉著寶珠在隔間坐下，有小伙計一臉謹(jǐn)慎的上前奉了茶水，又小心的退了出去。
陳老爹低聲問：“珠兒，爹尋思著銀子放家里也不安全，不如兌成銀票也好收藏，就是不知道該兌多少，往后咋打算的你心里有章法了沒？這魏掌柜還能繼續(xù)要貨不？”
這銀號就是把實物的金銀兌換成紙質(zhì)的銀票，雖然是通存通兌，哪兒都能使，但也是不記名，丟了也沒處找。好在是攜帶方便，比白花花的銀子擱在家里要不顯眼的多。
寶珠想了想就說：“爹，魏掌柜那邊兒是頭一回上咱們家的酒，估計也要看看賣的咋樣才好決定啥時候再給訂單，這個咱們不急。要不咱們就先兌一百兩吧，剩下的五十多兩現(xiàn)銀留在家里，翻蓋房子也夠用了?！?br/>
陳老爹笑的眉眼都是褶子，直夸贊閨女想的周到，當(dāng)即去了柜臺，兌換了面值不等的幾張銀票，收進(jìn)貼身的衣服口袋里裝好，又兌換了二兩銀子的散錢，這才領(lǐng)著寶珠出來，爺倆直奔了衣料鋪。
這次寶珠放開了手腳，一口氣選了七八塊細(xì)布面料，除了陳家三口的，想到芽兒娘跟柳芽兒這陣子也沒少白幫忙，寶珠又給這娘倆選了兩塊做謝禮。
店鋪里的小伙計也是個機(jī)靈的，見做成了不算小的一筆生意，也大方的裁了二尺粗布做添頭，陳老爹結(jié)算完錢，用粗布裹了幾塊料子系好背在身上。
爺倆又去了包子鋪，陳老爹還要叫菜包子，被寶珠伸手?jǐn)r住，直接點了二斤肉包子。陳老爹笑笑也沒再堅持，父女兩個痛痛快快的吃完，又把給張氏留出來的帶上。
吃過了午飯時辰還早，寶珠又拽了陳老爹去買紙筆賬冊，酒坊里只做了如今這一單生意，各項價錢都在寶珠腦子里牢記著，但也不能總這樣，往后生意多了自然是記不住的，四季糧食都有價差，作坊里各式工具都要定時修補，這些零碎花費都要造冊立賬才行。
買完了紙筆又去醬貨鋪子買了燒雞醬肚兒跟幾掛灌腸，爺倆四只手都占得滿滿的。
陳老爹抬胳膊擦了把汗問道：“閨女，都買夠了沒？還想買啥？”
寶珠樂了：“爹，差不多了，再買二百斤稻米就齊活了。”
“咋還買稻米吶？不是說魏掌柜的要過陣子才要貨么？”陳老爹不解的問。
“爹，我打算趁空閑再試試別的法子釀酒?！?br/>
在等待二鍋頭發(fā)酵的時候?qū)氈榫拖脒^，如今自家酒坊也有了，六口大灶燒酒是不成問題，幾百斤酒胚日夜開工的話，幾天時間就能燒完，可就是這發(fā)酵時間太長了。破擄酒是初胚高度數(shù)，兩天就發(fā)酵完，這二鍋頭不加酒曲子，單純靠頭一爐酒糟里的活性菌發(fā)酵，至少要二十多天才能成，加溫催化又不好掌控，只能再想別的法子試試了，要是能縮短發(fā)酵期，倒是比加灶更有效率。
陳老爹一向信任自家閨女，既然是有正道用途那就去買。
爺倆穿過大街繞到后巷。正走著，突然迎面一個人披頭散發(fā)的撲了過來，撞得寶珠身子一歪，手里的東西就灑了一地。
氣的寶珠一把拽住那人厲聲問：“你瞎跑什么，撞到人了知不知道？”
那人一聽聲音，反手就抓住寶珠胳膊，凄厲的大喊：“寶珠！四妹你快救救我！”
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寶珠扶了陳老爹下車，魏掌柜也從前面酒樓里趕過來，兩邊人相互見禮問好，魏掌柜親自開壇驗貨，確認(rèn)無誤后點頭示意小伙計稱重過數(shù)，自己引著眾人來到后院一間會客的廳堂坐下。
寶珠打量，這間屋子并不比自家酒坊的廂房大多少，但卻布置的高檔雅致，烏亮的茶幾看不出是什么木材，上面擺放著細(xì)瓷茶具，小伙計過來給諸位斟上茶，翠綠的茶湯注在細(xì)白茶碗里清香怡人。墻上掛著字畫，中堂是一副草書，寫的是.....寶珠不認(rèn)識。
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“陳老兄，陳姑娘，這是當(dāng)初訂的契約跟剩下的一半銀子，你們過過數(shù)?！蔽赫乒衲贸鰜砥跫s和一半貨款放桌上，寶珠正在胡思亂想，聽到魏掌柜說話忙回過神，深吸一口氣，拿起契約仔細(xì)核對，確認(rèn)是當(dāng)初自己按手印的那份，折好收了起來，銀子當(dāng)面點清也沒問題，交給陳老爹收好。
周安站起來說道：“魏掌柜恐怕還有正事兒談，小的就先回避，正好也要出去一趟，過半個時辰再回來接兩位?！?br/>
寶珠還沒說話，魏掌柜忙攔住說：“周兄弟，不急不急，該交接的都辦完了，咱們一起去前面喝兩杯，陳老兄陳姑娘，你們也一起？”
寶珠和陳老爹對視一眼，當(dāng)下也站了起來。陳老爹斟酌著說道：“...多謝魏老板的好意，我們爺倆也有些東西要采買，不如....今天就到這兒？改天我們再請魏老板喝酒?！?br/>
魏老板又客氣了幾句，只略作挽留，周安就說：“那這樣吧，陳大叔，陳家姑娘，咱們先各忙各的，酉時在城門口見面再一道回去，咋樣？”
寶珠和陳老爹自然是點頭贊同，當(dāng)下和幾人告辭，出了慶源樓。
走在街上，陳老爹長長吐了口氣，剛才佝僂著得腰也挺直了，笑呵呵的跟寶珠說：“閨女，這大酒樓就是不一樣，見客的屋子都修的這么講究，咋讓人一進(jìn)去就覺得喘不上氣了呢？嚇得我生怕不小心說錯了話?！?br/>
寶珠心想有道是酒壯英雄膽，權(quán)勢助人威。就算是自家爹，自從家里翻蓋了院墻又蓋了酒坊，眼瞅著這說話行事比以前硬氣了不少。
隨即笑著說：“爹，佛靠金裝人要衣裝呢，那個魏掌柜要是換身粗布衣裳坐在路牙子上，哪來的今天這等派頭？”
陳老爹大笑，“對，說的沒錯，還是我閨女有見識！要不，咱爺倆也去置辦身衣裳？”
寶珠拍手贊同，陳老爹并不急著去綢緞莊衣料鋪，先帶著寶珠去了一家銀號。
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陳老爹低聲問：“珠兒，爹尋思著銀子放家里也不安全，不如兌成銀票也好收藏，就是不知道該兌多少，往后咋打算的你心里有章法了沒？這魏掌柜還能繼續(xù)要貨不？”
這銀號就是把實物的金銀兌換成紙質(zhì)的銀票，雖然是通存通兌，哪兒都能使，但也是不記名，丟了也沒處找。好在是攜帶方便，比白花花的銀子擱在家里要不顯眼的多。
寶珠想了想就說：“爹，魏掌柜那邊兒是頭一回上咱們家的酒，估計也要看看賣的咋樣才好決定啥時候再給訂單，這個咱們不急。要不咱們就先兌一百兩吧，剩下的五十多兩現(xiàn)銀留在家里，翻蓋房子也夠用了。”
陳老爹笑的眉眼都是褶子，直夸贊閨女想的周到，當(dāng)即去了柜臺，兌換了面值不等的幾張銀票，收進(jìn)貼身的衣服口袋里裝好，又兌換了二兩銀子的散錢，這才領(lǐng)著寶珠出來，爺倆直奔了衣料鋪。
這次寶珠放開了手腳，一口氣選了七八塊細(xì)布面料，除了陳家三口的，想到芽兒娘跟柳芽兒這陣子也沒少白幫忙，寶珠又給這娘倆選了兩塊做謝禮。
店鋪里的小伙計也是個機(jī)靈的，見做成了不算小的一筆生意，也大方的裁了二尺粗布做添頭，陳老爹結(jié)算完錢，用粗布裹了幾塊料子系好背在身上。
爺倆又去了包子鋪，陳老爹還要叫菜包子，被寶珠伸手?jǐn)r住，直接點了二斤肉包子。陳老爹笑笑也沒再堅持，父女兩個痛痛快快的吃完，又把給張氏留出來的帶上。
吃過了午飯時辰還早，寶珠又拽了陳老爹去買紙筆賬冊，酒坊里只做了如今這一單生意，各項價錢都在寶珠腦子里牢記著，但也不能總這樣，往后生意多了自然是記不住的，四季糧食都有價差，作坊里各式工具都要定時修補，這些零碎花費都要造冊立賬才行。
買完了紙筆又去醬貨鋪子買了燒雞醬肚兒跟幾掛灌腸，爺倆四只手都占得滿滿的。
陳老爹抬胳膊擦了把汗問道：“閨女，都買夠了沒？還想買啥？”
寶珠樂了：“爹，差不多了，再買二百斤稻米就齊活了。”
“咋還買稻米吶？不是說魏掌柜的要過陣子才要貨么？”陳老爹不解的問。
“爹，我打算趁空閑再試試別的法子釀酒?！?br/>
在等待二鍋頭發(fā)酵的時候?qū)氈榫拖脒^，如今自家酒坊也有了，六口大灶燒酒是不成問題，幾百斤酒胚日夜開工的話，幾天時間就能燒完，可就是這發(fā)酵時間太長了。破擄酒是初胚高度數(shù)，兩天就發(fā)酵完，這二鍋頭不加酒曲子，單純靠頭一爐酒糟里的活性菌發(fā)酵，至少要二十多天才能成，加溫催化又不好掌控，只能再想別的法子試試了，要是能縮短發(fā)酵期，倒是比加灶更有效率。
陳老爹一向信任自家閨女，既然是有正道用途那就去買。
爺倆穿過大街繞到后巷。正走著，突然迎面一個人披頭散發(fā)的撲了過來，撞得寶珠身子一歪，手里的東西就灑了一地。
氣的寶珠一把拽住那人厲聲問：“你瞎跑什么，撞到人了知不知道？”
那人一聽聲音，反手就抓住寶珠胳膊，凄厲的大喊：“寶珠！四妹你快救救我！”