怎么那個(gè)廚師還慢慢悠悠的不行動(dòng)，雖然沒有規(guī)定時(shí)間，但也不能這樣?！?br/>
    “本來(lái)這華夏廚師就只有一個(gè)幫廚，結(jié)果幫廚還站在一旁當(dāng)石柱。”

    “難不成，還沒有想好要怎么烹飪？如果是真的，就太慢了?！?br/>
    基本上在場(chǎng)主廚都去后面的食材庫(kù)選取食材，速度快的在幾分鐘內(nèi)，都已經(jīng)選完回來(lái)了，也只有袁州還立在灶臺(tái)邊，一下子就吸引了全場(chǎng)的注意力。

    而程招妹更是干脆，為了不妨礙袁州的發(fā)揮，加上自己也有任務(wù)在身，因此一上臺(tái)就直接縮小自己的存在，站在角落。

    也就是角落里的石柱。

    雖然是角落，但位置是他經(jīng)過(guò)四方考察的，可以直觀地看到整個(gè)臺(tái)上的場(chǎng)景的地方，視野相當(dāng)不錯(cuò)。

    就是視野不錯(cuò)，也意味著離得灶臺(tái)是相當(dāng)遠(yuǎn)，那么他的動(dòng)作也就被看得一清二楚了。

    其實(shí)也不怪下面的觀眾疑惑，主廚就不說(shuō)了，其他的幫廚都已經(jīng)很忙碌，有的在洗菜，有的準(zhǔn)備餐具，還有的在為擺盤雕刻。

    反正都是一副熱鬧的場(chǎng)景，一副動(dòng)圖里突然出現(xiàn)靜景自然會(huì)引人注目。

    “嘩啦，嘩啦”

    袁州將自己帶的調(diào)料都擺好以后，就開始將灶臺(tái)上提供的餐具，挑挑揀揀，選出自己需要的開始清洗起來(lái)。

    “怎么著，既然廚藝那么高超還跑到比賽場(chǎng)上來(lái)洗盤子，這不是在浪費(fèi)時(shí)間嗎？”居曼李那是有色眼鏡戴上就取不下來(lái)了。

    “老觀點(diǎn)害死人知不知道，說(shuō)你老了一點(diǎn)也不冤枉，哪一個(gè)出名的大廚沒有一點(diǎn)自己的規(guī)矩和習(xí)慣，大驚小怪什么。”奧古斯特都想不優(yōu)雅地翻白眼了。

    相比起居曼李的不淡定，無(wú)論袁州做什么奧古斯特是相當(dāng)?shù)ǖ?，他今天就不相信，依袁州的廚藝，還能失敗？

    他期待的是袁州能夠利用布雷斯雞做什么美食，其他的都是浮云。

    不說(shuō)奧古斯特，連高斯他們也是只帶著期待，一點(diǎn)也不為居曼李的挑釁影響，保持最好的狀態(tài)，吃好吃的東西，這是默契。

    “華夏不是有句話說(shuō)得好，叫是騾子是馬拉出來(lái)遛遛就知道了，你們一直夸，解釋是沒用的。”亞歷桑德拉意味深長(zhǎng)道。

    “接著看?！卑⒌氯R德以及艾比也贊成。

    看起來(lái)說(shuō)話很客氣的樣子，但是這也掩蓋不住他們赤果果支持居曼李的行為，一但起爭(zhēng)執(zhí)，大師們的戰(zhàn)斗力更強(qiáng)，因?yàn)樗麄兪谴髱?，更懂?br/>
    在評(píng)委們爭(zhēng)執(zhí)時(shí)，袁州將雜事干完了，然后也朝著食材庫(kù)的方向走去。

    此時(shí)基本上大多數(shù)主廚都將自己想要的食材選出來(lái)了，看到袁州這時(shí)候才進(jìn)去，都意味不明地看了看穩(wěn)步向前的袁州，沒說(shuō)話忙自己的去了。

    至于當(dāng)面嘲諷兩句，全場(chǎng)三萬(wàn)人看著，都是有頭有臉有名氣的人，傻子才會(huì)這樣做。

    在場(chǎng)沒出現(xiàn)拉低現(xiàn)場(chǎng)智商的存在。

    不過(guò)每個(gè)人心里的想法肯定是不為人所知的。

    也有更加提高警惕的，比如絲特勒和朱利安，他們知道一些袁州的實(shí)力，看到袁州這樣不緊不慢，肯定不可能以為是袁州放棄比賽，明顯該是胸有成竹的表現(xiàn)才對(duì)。

    “還沒開始就讓我壓力如此大，看來(lái)我得拿出百分之一百二的廚藝，否則在第一輪就被淘汰了，老師肯定不會(huì)給我好臉色。”絲特勒暗暗嘀咕。

    他的老師安東尼就坐在評(píng)委席上，絲特勒卻一點(diǎn)也沒有占便宜的想法。

    先不說(shuō)安東尼平常最是注重規(guī)矩，就是賽制的規(guī)則，去掉一個(gè)最高分，去掉一個(gè)最低分，只取平均分的做法，就杜絕了評(píng)委強(qiáng)烈的個(gè)人主義。

    “我的廚藝也是很好的，正常發(fā)揮沒問題?！敝炖惨苍谛牡状蚨ㄖ饕?。

    袁州是不知道就是自己按照平時(shí)的步調(diào)一步步來(lái)，就引起了這么多的猜測(cè)，當(dāng)然即使知道了，他也是會(huì)這么做的。

    沒有走多遠(yuǎn)就走進(jìn)了食材庫(kù)，那是真的不辜負(fù)庫(kù)的美譽(yù)，一走進(jìn)去，就看到了各種各有的食材，法國(guó)當(dāng)?shù)氐母鞣N食材，比如里昂著名的香腸，諾曼底的海鮮和水果，以及其他國(guó)家地區(qū)的一些食材，當(dāng)然最齊全的肯定是各種香料和酒類。

    法餐是一個(gè)使用最多酒類的餐類，因此袁州注意到靠墻一排排的架子上放著各式各樣的酒，紅酒的種類齊全，可見組委會(huì)是花了大力氣的。

    而一排排不同品種的布雷斯雞就在進(jìn)門的一張大案子上整整齊齊擺著，一點(diǎn)也不辜負(fù)它是今晚主角的地位，本是滿滿當(dāng)當(dāng)，仿佛小山一樣的，現(xiàn)在已經(jīng)有了不少的空缺，顯然是已經(jīng)被其他主廚挑走了。

    “這種食材儲(chǔ)備，奧古斯特主廚他們組委會(huì)是真是費(fèi)心了?！痹葑⒁獾揭粋€(gè)角落里還有好幾樣華夏特有的食材。

    川菜獨(dú)有的小米辣，野山椒，還有一些山珍，也是華夏獨(dú)有的，別的地方根本沒有，心里就覺得一陣暖意。

    以前可沒有亞洲的廚師參與過(guò)這項(xiàng)盛事，自然是因?yàn)榻衲晁麃?lái)參加才會(huì)準(zhǔn)備的。

    袁州挑了一只閹雞，一只肥雞，仔細(xì)檢查了一下雞的銘牌發(fā)現(xiàn)沒問題以后，才繼續(xù)挑選剩下的配菜，想要做什么菜，已經(jīng)了然于心了。

    “踏踏踏”

    挑選食材，袁州并沒有花費(fèi)很久的時(shí)間，等他出來(lái)的時(shí)候，食材庫(kù)里還有幾位主廚還沒有出來(lái)呢。

    “嘶啦”

    將布雷斯雞特有的布封去掉以后，袁州就開始清洗雞，準(zhǔn)備做菜了。

    布雷斯雞在法國(guó)有如此高貴的地位，每一只雞都有屬于自己的身份證明等等，不止是因?yàn)樗簧砣?，相?dāng)于披了國(guó)旗在身上，也是因?yàn)樗娘曫B(yǎng)方式獨(dú)特，作為第一且是唯一法定產(chǎn)區(qū)等級(jí)的雞，自然是不同凡響的。

    “還是系統(tǒng)大佬比較牛一點(diǎn)?！痹菹肓讼肴肟诩椿﹄u的飼養(yǎng)方式。

    覺得就算是布雷斯雞知道了也得哭暈在廁所才是，這是它作為國(guó)雞也沒有的待遇。

    “唰唰唰”

    袁州第一道菜要用到的是雞胸肉，因此將雞控水以后，手起刀落，不過(guò)是幾點(diǎn)銀光閃過(guò)，整只雞就直接骨肉分離。

    干干凈凈的雞骨頭擺在一邊，雞皮一堆，肉一堆，擺的明明白白的，沒有一絲多余的混雜。

    這刀工……

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