孩子洗三還在衛(wèi)生所也就沒辦,滿月也不想太高調(diào),也是不準(zhǔn)備辦的。
不過滿月這天,還是把老宅那邊的一家人,全部喊到他們這邊吃飯。
午飯是張欣媛做的,不過四弟妹王秀燕早早就來給她幫忙了。切菜,洗菜,剁肉,全部都是她做的。
張欣媛在床上閉關(guān)修煉二十八天,前天總算是出關(guān)了,憋屈一個(gè)月,如今總算是能夠呼吸一下外面的空氣了。
“四弟妹,這兩根臘排骨也給燉了,就那一根臘豬蹄怕是有點(diǎn)少?!?br/>
“二嫂,那只兔子怎么做?燉了還是紅燒,兔子我沒怎么做過。只怕到時(shí)候,做出來了不好吃?!?br/>
“沒事,你幫我剁了就行,兔肉剁小一點(diǎn),待會(huì)我來做這個(gè)?!?br/>
張欣媛做兔子還是很拿手的,紅燒兔子,干鍋兔子,烤兔子,那味道都是一絕,原本她也沒這么厲害的。
這不是在那邊的世界,做多了兔子,這手藝一下子便上來了。
老宅那邊的人都還沒吃過干鍋,張欣媛這一次打算做麻辣干鍋兔子。
做兔子的時(shí)候,里面放點(diǎn)土豆,那味道更加的美,拿土豆下飯吃,也是一絕。張欣媛就最喜歡吃里面的土豆了。
不過麻辣的她不能吃太多,畢竟她還有孩子,母乳期很多東西不能吃。
于是張欣媛又切了一點(diǎn)新鮮肉,煮了一碗圓子湯,用新鮮的嫩豌豆,抄了一碗肉沫豌豆,拿來下飯。
“四個(gè)菜有點(diǎn)少,家里還有昨天媽拿上來的香椿,待會(huì)在打五個(gè)鴨蛋,炒一盤子,鴨蛋炒香椿吧!”
“二嫂,五個(gè)鴨蛋是不是有點(diǎn)多,鴨蛋大些,要不炒兩個(gè)就行了?”
王秀燕有些猶豫,平時(shí)在家里,柳秋月都只讓炒一個(gè)鴨蛋來著,說是鴨蛋個(gè)頭大,一個(gè)都能頂三雞蛋了。
“不多,不多,香椿可是有一大碗呢,鴨蛋燒了炒出來不好吃?!?br/>
五個(gè)菜,有兩個(gè)都是那小盆裝的大菜,家里一共也就十幾個(gè)人,還有七八個(gè)都是孩子,這么多菜足夠了。
中午,魏大田,魏建國他們下工回來的時(shí)候,張欣媛都已經(jīng)把飯菜給弄好了,魏建成從鎮(zhèn)上提了一瓶酒回來。
“老二家的,咋弄這么多菜啊?依我說,燉個(gè)豬蹄也就算了,你看看你這又是兔子,又是圓子的,多費(fèi)錢啊?”
柳秋月一看那滿桌子的肉菜,吃的比過年都好,當(dāng)即便心疼起來了。這么多肉菜,她省著吃都能吃半年了。
“媽,我這不也是看著馬上就要到農(nóng)忙了嗎,不好好補(bǔ)補(bǔ),那來的力氣干農(nóng)活啊,在說這肉建成都買回來了,就這天氣不吃放著那里也要臭?!?br/>
“媽,肉多你就多吃點(diǎn),家里也難得買一回肉回來吃?!?br/>
魏建成給他爸,他大哥幾個(gè)都倒上酒,這才夾起一塊兔肉吃。兔肉燒的,外焦里嫩,吃起來非常的香。
柳秋月還在喋喋不休的時(shí)候,大嫂周素瓊她們,早就已經(jīng),吃的滿口流油了,老二媳婦最菜油放的多。
這道干鍋兔子下面,放了差不多了小半盆子的油,吃的她們心都在打顫,婆婆柳秋月更是心疼的不行。
吃完飯后,還專門把魏建成拉到一邊,說了又說,總之就是說張欣媛太敗家了,讓魏建成把工資自己收著,別給張欣媛了,免得她都用完了。
“媽,像這種費(fèi)油的菜,我們一年也做不了一回,這不我媳婦看你們都沒吃過這道菜嘛,這才做出來大家嘗嘗?!?br/>
“平日里我們都是隨便弄點(diǎn)吃的,就連我媳婦坐月子,我也就買了幾條魚回來,連肉都是年后第一回買?!?br/>
魏建成這話是沒錯(cuò),但是張欣媛坐月子的時(shí)候,他們卻從那邊的世界,弄了不少野雞野鴨回來,還殺了一頭豬。
天天換著花樣的給張欣媛燉豬蹄,頓排骨,燉野雞,燉野鴨子吃。
不過這些東西,都是魏建成晚上回來的時(shí)候,才給張欣媛做著吃的。
柳秋月每次過來的時(shí)候,張欣媛都已經(jīng)吃過早飯了,她就幫忙做一做中午飯,晚上回來的時(shí)候有魏建成。
因此她根本就不知道,張欣媛還吃了些什么,只知道張欣媛之前在家里養(yǎng)的那些雞,除了一只孵蛋的。
其他的雞全部都沒了,不過張欣媛原本也就沒養(yǎng)幾只,柳秋月拿來了六只小雞,養(yǎng)大了也就剩下四只了。
這些雞,柳秋月每天中午給她燉一小碗,張欣媛吃了將近一個(gè)月。
雖然說柳秋月還是張欣媛這個(gè)媳婦用錢大手大腳的,一點(diǎn)也不會(huì)省著點(diǎn),但是魏建成這么一解釋還是好受些。
不過臨走之時(shí),還是說了張欣媛幾句,讓張欣媛省著點(diǎn)用錢。
魏建成掙點(diǎn)錢也不容易,孩子還小日后要用錢的地方多了去了。
張欣媛笑著答應(yīng)了,心里卻是想著,日后再也不叫他們過來吃飯了。
今年的天氣不太好,過年之后,也就下了一兩回春雨,也就完了,眼看著就要到麥?zhǔn)盏募竟?jié)了,卻是一滴雨都沒有,村里大伙們都急得不行。
“魏家兒媳婦,你讀過書,你說這天,到底啥時(shí)候能下雨?。俊?br/>
“這天要是還不下雨,不管是這一季的兩聲減產(chǎn),下一季的水稻怎么種啊,怕是栽下去兩個(gè)太陽就曬死了。”
“嬸子,這事你問我我可不知道,我又不是氣象臺(tái)的專家,最多也就是認(rèn)識(shí)那么一兩個(gè)字,真說不清楚!”
“哎,你也不知道???真希望早點(diǎn)下雨啊,我看這天這幾天只怕是都不會(huì)下雨了,上半年的收成也就這樣了!”
“只愿下半年的雨水多謝,這樣至少下半年能收點(diǎn)莊稼,不然咱們這一年,怕是又要挨餓了!”
“還是你們好啊,城里人,有商品糧吃,那怕是不種地,也不會(huì)餓著?!?br/>
“嬸子,話也不是這么說,要是全國各地的糧食都減產(chǎn)了。
我們的供應(yīng)也會(huì)少很多的,倒是餓肚子,也是一起餓!”
張欣媛坐在村頭上,手里縫制著一雙鞋墊子,魏家軒那小家伙就被放在一邊的搖籃里,睡得正香。
眼見太陽都要下山了,張欣媛這才抬手摸了摸兒子的小腦袋。
然后把他小帽子給他帶上,這才收起了鞋墊,抱起孩子,往家里走去。
今年的雨水少,張欣媛從自己種的那些蔬菜都能看出來,原本三四天才澆一次水的,現(xiàn)在天天澆水。
不然第二天太陽一曬,就卷葉子死了,知道明年雨水會(huì)更少,他們的日子也會(huì)跟著過的困難一些。
張欣媛覺得,從現(xiàn)在開始,她就要做準(zhǔn)備了。在家里積攢一些糧食。
,