?所有人翹首以待,想要知道安娜麗斯口中難倒對(duì)手的機(jī)會(huì)到底是什么。-
“那就是,根據(jù)上一場(chǎng)比賽結(jié)束后的排名,每一個(gè)參賽選手都可以將自己拿掉自己所選食材中的某一種材料,然后將它們‘交’給自己認(rèn)為最有威脅或者想要特別對(duì)付的對(duì)手!當(dāng)然,這種材料決不能是主材?!?br/>
安娜麗斯將規(guī)則說(shuō)完之后,參賽選手們的眼睛都不由自主地瞪大。
林可頌皺起了眉頭,本來(lái)是用別人選擇的食材烹飪讓評(píng)審滿意的菜品已經(jīng)不是件容易的事情了,竟然還要取走某種材料?如果是關(guān)鍵‘性’的調(diào)料的話,就會(huì)影響整道菜的味覺(jué)。好比之前她為宋意然所做的沒(méi)有加鹽的番茄炒蛋,無(wú)論烹飪技術(shù)有多好,食材有多么新鮮,都無(wú)法彌補(bǔ)沒(méi)有咸味的失衡感。
林可頌低頭看了看自己的籃子,莫名忐忑了起來(lái)。她要取走其中的那種食材呢?又會(huì)有什么樣的食材到她這里來(lái)?
“根據(jù)比賽的排名,我們先來(lái)看一看位居比賽積分榜第一位的維克特!”安娜麗斯來(lái)到維克特的工作臺(tái)前,“維克特,你本來(lái)帶算做什么的?”
“嗯……我本來(lái)打算做一種甜品?!?br/>
“讓我猜猜看。有覆盆子、漿果、面粉、‘雞’蛋還有各種香料……??!你要做的是不是漿果餡餅?所以主材是面粉?”
維克特笑了:“哈哈,其實(shí)我的想法更有創(chuàng)意。是漿果‘雞’蛋濃湯。所以主材料是‘雞’蛋和漿果?!?br/>
在場(chǎng)大部分人都‘露’出了懷疑的表情。維克特很有可能是在聽(tīng)說(shuō)比賽規(guī)則之后,故意將原本要做的漿果餡餅說(shuō)成是漿果‘雞’蛋濃湯,這樣他就能名正言順的拿走面粉了。
“如果要你拿掉其中的一種材料,你選擇拿掉什么呢?”安娜麗斯瞇起了眼睛問(wèn)。
所有選手都望了過(guò)去,用腳趾頭都能猜到維克特會(huì)拿掉的絕對(duì)是面粉。
拿掉面粉之后,就只剩下一些水果、‘雞’蛋還有一些制作甜品用的香料了,這根本就無(wú)法做出像樣的料理來(lái)。無(wú)論是水果甜湯還是‘雞’蛋羹,是根本無(wú)法滿足美食評(píng)審們的期待的。
“我要拿掉的當(dāng)然是——”維克特伸長(zhǎng)了胳膊,果不其然將那袋面粉拎了起來(lái)放到了一邊,“是面粉!”
“那么維克特,你會(huì)把剩下的食材‘交’給誰(shuí)呢?”
整個(gè)賽場(chǎng)頓然安靜下來(lái),緊張的氣氛在選手中蔓延開(kāi)來(lái)。
珊莎閉上眼睛似乎在祈禱。布魯看起來(lái)還好但是垂在‘腿’邊的手指‘交’叉,他正在向上帝請(qǐng)求好運(yùn)。
而后藤信仍舊是老神在在的樣子。其他的選手也在吞咽口水,生怕被維克特選中。
維克特回過(guò)頭來(lái),目光掠過(guò)每個(gè)人的表情,最后停留在了林可頌的身上。
不好的感覺(jué)涌上心頭。
自從上次在食材倉(cāng)庫(kù)里的蒔蘿事件之后,林可頌總覺(jué)得維克特對(duì)自己不懷好意。
“可頌,我把我最喜歡的漿果還有覆盆子‘交’給你啦!”
林可頌的眉梢‘抽’了‘抽’,心中一萬(wàn)頭草泥馬飛奔而過(guò)。
其他參賽選手在呼出一口氣的同時(shí),對(duì)林可頌抱以同情的目光。
安娜麗斯將食材整理在籃子里,送到了林可頌的面前。
“可頌,雖然我并不是什么厲害的廚師,但用常識(shí)我也看得出來(lái),這些東西……不怎么好駕馭。
不過(guò)你也不用氣惱。你是積分榜上的第二名,意味著你也可以拿掉一樣關(guān)鍵‘性’的食材,比如說(shuō)鹽,然后把它們‘交’還給另外一個(gè)參賽選手,你也可以選擇維克特的哦!”安娜麗斯眨了眨眼睛。
所有人再度‘露’出看好戲的表情,他們都猜想林可頌一定會(huì)報(bào)復(fù)維克特。
林可頌要做的碳烤豬扒,用料很復(fù)雜。她所能想到的就是拿掉鹽,增加味覺(jué)把控的難度。但是她所選擇的調(diào)料里還有黑椒汁,黑椒汁中也是含有鹽分的。她無(wú)法同時(shí)拿掉這兩種調(diào)料,自然也就無(wú)法真正難倒維克特。而其他的材料,無(wú)論拿掉哪一樣,香料也好,‘雞’蛋也好、水果也好,只要調(diào)配得當(dāng)都不會(huì)影響豬扒的烹制。所以,與其把目標(biāo)鎖定在維克特的身上,林可頌寧愿借著這個(gè)機(jī)會(huì)還后藤信一個(gè)人情。
“我選擇拿掉覆盆子。然后將我的食材‘交’給后藤信。”
安娜麗斯揚(yáng)了揚(yáng)眉梢,將林可頌的食材收入籃子里,“確實(shí),你的材料選擇很豐富,無(wú)論拿掉哪一樣都未必能給對(duì)手造成威脅。不過(guò)為什么選擇把食材給后藤信而不是其他選手呢?”
“只是好奇,后藤用這些豐富的材料會(huì)做出怎樣的豬扒而已?!?br/>
“但愿當(dāng)后藤的豬扒得到評(píng)審的青睞之后,你不會(huì)后悔自己的決定。畢竟他的排名僅在你之后?!?br/>
安娜麗斯將林可頌的食材‘交’給后藤信之后,他收到了其他選手羨慕的目光。
“實(shí)在太巧了,后藤,你是積分榜上的第三名。不知道你會(huì)做出怎樣的選擇和決定呢?”
后藤信的工作臺(tái)上放著米、米醋、醬油、芥末、海苔以及其他海鮮。很明顯,他要做的是壽司。
他的材料十分簡(jiǎn)單,日式壽司考驗(yàn)的更多是細(xì)微之處的技巧,體現(xiàn)食材的原鮮。
后藤信抬手手腕,把醬油取了出來(lái)。
安娜麗斯笑了:“你所用的材料本來(lái)就不多,現(xiàn)在把醬油都拿掉了,要想要用剩下的食材做出味道好的料理,難度很大??!不知道你要將自己的食材‘交’給誰(shuí)呢?”
“維克特。”后藤信淡然開(kāi)口。
維克特轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái),睜大了眼睛看著后藤信,隨即撇了撇嘴角。
安娜麗斯將食材送到了維克特的面前,觀眾們明顯很喜歡這個(gè)笑起來(lái)可愛(ài)又有點(diǎn)狡黠的少年,紛紛對(duì)他得到的食材表示同情。
林可頌看向后藤信,卻覺(jué)得很感‘激’他。總算有人能給維克特一點(diǎn)教訓(xùn)了。但是這個(gè)少年很有天分,說(shuō)不定他會(huì)想出什么辦法,讓海鮮、米飯、芥末還有海苔等其他簡(jiǎn)單的材料做出讓人覺(jué)得美味的料理。
而且現(xiàn)在,林可頌也是泥菩薩過(guò)江自身難保?。?br/>
安娜麗斯還在調(diào)換剩下參賽選手的食材,而林可頌已經(jīng)開(kāi)始思考自己該怎么辦了。
漿果和‘雞’蛋……漿果和‘雞’蛋……
怎么想怎么不相配啊!
林可頌還真有點(diǎn)想干脆按照維克特所說(shuō)的,做個(gè)什么漿果‘雞’蛋濃湯了!
這是要失敗的節(jié)奏啊!
“親愛(ài)的們!請(qǐng)大家把握好自己所擁有的食材,你們并不需要用到所有的材料,但你們能用到的卻只有這些!比賽時(shí)間為一個(gè)小時(shí)——現(xiàn)在,比賽開(kāi)始!”
周圍的參賽選手已經(jīng)忙碌了起來(lái),林可頌卻撐著工作臺(tái)發(fā)呆。
她該怎么辦?
自暴自棄嗎?
不行不行,一定有什么辦法……靜下心來(lái),不要慌。
林可頌的視線落在包裹著一瓶酒的干香草上。這是利口酒,維克特一定是想要用它來(lái)給甜品提味。利口酒的玻璃瓶外面綁著厚厚的一層干香草。這應(yīng)該是酒商為了防止酒瓶被撞裂又能增加瓶身的美感而設(shè)計(jì)的包裝方式。
林可頌將它們從瓶身上取下來(lái),聞了聞,香味‘挺’純正的,看來(lái)酒商用的是質(zhì)量不錯(cuò)的干香草??!
她頓時(shí)有一種得救了的感覺(jué)。
隨著時(shí)間一點(diǎn)一點(diǎn)的過(guò)去,有的選手發(fā)出了嘆息聲,大概是食材真的很不對(duì)路吧!
林可頌的菜品在最后十分鐘才開(kāi)始裝盤(pán)。要知道裝盤(pán)一向是她的弱項(xiàng),可是她的菜品看起來(lái)很普通,如果裝盤(pán)上沒(méi)有亮點(diǎn)的話,美食評(píng)審們很可能會(huì)對(duì)她的菜失去興趣。
終于,安娜麗斯敲響了酒杯,提示所有人比賽結(jié)束。
林可頌呼出一口氣來(lái),望向觀眾席。叔叔的表情看起來(lái)很緊張,而宋意然則直著背脊望著她。
他向她微微笑了笑,盡管距離很遠(yuǎn),但是她能感受到。
林可頌環(huán)顧觀眾席,下意識(shí)開(kāi)始尋找江千帆的身影。雖然梅爾說(shuō)了他今天有事,但是她還是希望他在場(chǎng)。
她的這道菜,他會(huì)不會(huì)覺(jué)得有意思,會(huì)不會(huì)喜歡?
只可惜,林可頌沒(méi)有看見(jiàn)江千帆,但是卻在觀眾之中意外地發(fā)現(xiàn)了伊麗絲!
林可頌忽然有些后悔,她應(yīng)該更加謹(jǐn)慎地對(duì)待自己的食材,做到最完美。因?yàn)樗稽c(diǎn)都不想被伊麗絲看扁!
參賽選手們的菜品按照積分排名由低到高的順序被送到評(píng)審面前。幾乎每一道菜都被評(píng)審指出了缺點(diǎn),甚至于被批到狗血淋頭、一無(wú)是處。
整個(gè)情形就好似回到了當(dāng)初的海選。
評(píng)審們的惡毒評(píng)語(yǔ),直到遇上后藤信的汁燒豬扒才終于緩和了下來(lái)。
后藤信的做法與林可頌最初設(shè)想的碳烤豬扒根本是兩個(gè)風(fēng)格。