1614年的秋收，是穿越者們到達(dá)這個時空之后的第二次秋收，也是穿越者們給予了極大厚望的一年。因為他們從現(xiàn)代社會帶來的各種糧食作物以及蔬菜種子，也在今年終于進(jìn)入了大規(guī)模種植。而除了這些產(chǎn)量巨大的，從現(xiàn)代社會帶來的玉米，土豆，紅薯等作物之外，今年，在鳳凰堡這里，水稻的種植面積也達(dá)到了一個新的高度，高粱，蕎麥，黑麥等雜糧也規(guī)模龐大。

    一望無際的水稻田，玉米地，黃豆地，土豆地，紅薯地，因為穿越者們采用了馬拉中耕鋤，所以他們他們采用的是大規(guī)模的集成化種植，農(nóng)田的水利設(shè)施也都是按照大規(guī)模種植進(jìn)行建設(shè)的，不同于傳統(tǒng)的中國農(nóng)民的精耕細(xì)作，在最開始的時候，那些明朝和朝鮮農(nóng)民對于穿越者這樣的種植方式還是頗有非議的，只不過他們說什么沒有一點用處，所以就只能任由這些人自己干了。

    最后看起來，這些人的種植方式效果還是很不錯，尤其是穿越者們有大量的適合大規(guī)模種植的機(jī)械，無論是翻土，播種，還是澆水，施肥，他們的效率都是最高的，如果說一個大明的農(nóng)民可以種植十畝耕地的話，那么一個鳳凰堡的農(nóng)民就可以種植一千畝耕地，當(dāng)然，這樣說還是有些夸張的，但是這就是技術(shù)的差距。

    只可惜的是，最后的收割，還是需要人來做，尤其是鳳凰堡需要大量的飼料來喂養(yǎng)如今規(guī)模越來越大的牲畜群，玉米桿等等農(nóng)作物在收割之后，都可以加工成青飼料進(jìn)行儲備。

    鳳凰堡的牲畜飼養(yǎng)模式采用的并不是這個時空的散養(yǎng)，而是采用后世的規(guī)?；︷B(yǎng)，一個超大型的養(yǎng)豬場目標(biāo)就是生豬的存欄量為一萬頭，雞，羊，牛等等都是按照這種方式來進(jìn)行。唯一例外的就是馬的飼養(yǎng)，為了飼養(yǎng)出來優(yōu)質(zhì)的馬匹，他們搜集所有可以搜集到的優(yōu)質(zhì)馬匹，然后進(jìn)行配種培育，同時登記造冊。

    看著屋檐下掛滿的金燦燦的玉米，堆滿了谷倉的稻谷，倉滿了地窖的土豆，紅薯，裝滿了房間的大豆，花生，所有的人都高興地裂開了嘴，這兩年，鳳凰堡的糧食產(chǎn)量一直不夠自己使用，每年都需要大量的從外地進(jìn)口。也是因為這個原因，在攻占了北呂宋之后，第一要務(wù)就是大面積的開展水稻種植。

    不過要知道，這是一個什么時代？這是小冰河時期，明朝末年自然災(zāi)害不斷，各種戰(zhàn)爭更是連續(xù)不斷，糧食的價格一直都不低，甚至可以說比較高?；ㄐ╁X，對于鳳凰堡來說并不是什么大問題，因為他們有大量的資金儲備，想要花錢買糧食，還是買的起的，唯一的問題就是糧食受制于人，這可就威脅到了鳳凰堡今后的生存?，F(xiàn)在好了，有了這么多的糧食，明年鳳凰堡自己的糧食就夠吃了，而且，明年鳳凰堡規(guī)劃的種植面積還將在今年的基礎(chǔ)上翻四五倍，這些主要是因為鳳馬鐵路（鳳凰堡到馬家村）建設(shè)之后，沿鐵路線兩側(cè)的土地開發(fā)。

    到了那個時候，即便鳳凰堡的人增加的再多，他們也不用發(fā)愁糧食問題了，在即將到來的明末亂世，有了大量的糧食儲備，就代表著大量的人口資源以及戰(zhàn)爭潛力。

    糧食收割完不久，蔬菜的收獲也開始了，首先是大白菜，上萬噸的大白菜收獲到一起的時候，那規(guī)模不是一般人可以想象的，然后就是辣椒，今年穿越者們收獲了數(shù)千噸的辣椒，隨著1614年，辣椒在鳳凰堡小范圍內(nèi)的流行，這些辣椒一旦變換成銀兩，數(shù)量嚇人，倭瓜，冬瓜，等等，更是堆成了小山。

    不過隨著收獲而來的，也有一個大問題，那就是這些糧食和蔬菜的銷售以及加工問題，糧食還好，需要小心的保存起來，但是蔬菜的保質(zhì)期都是有限的，如果不能迅速的銷售一空的話，那么加工和儲存問題，就很重要了。

    大白菜首先進(jìn)行了大范圍的銷售，利用先進(jìn)的農(nóng)田種植和管理系統(tǒng)，穿越者們的農(nóng)業(yè)迅速地打敗了鳳凰堡周邊的農(nóng)戶，鳳凰堡的大白菜又漂亮，吃起來還甜甜的，于是這些大白菜被大量的銷售到朝鮮，宣城衛(wèi)，鎮(zhèn)江堡，九連城，甚至寬甸和鳳凰堡（這才是歷史上真正的鳳凰堡，明朝將定遼右衛(wèi)從遼陽前往鳳凰堡，后世的鳳凰城）等地。除了這些地方，這些大白菜還跨過大海，運到了山東登州一帶，并且因為價格低廉，質(zhì)量上乘，迅速的占領(lǐng)了當(dāng)?shù)氐氖袌觥?br/>
    除了銷售出去的大白菜，剩下的大白菜還被大量的存于地窖之中，等到冬日的時候食用，另外就是加工出大量的辣白菜，酸白菜，這些都可以長期保存，而且味道更加的美味。

    為了加工這些蔬菜和糧食，由農(nóng)業(yè)部牽頭負(fù)責(zé)，工業(yè)部幫助，成立了鳳凰堡食品加工總公司，這家公司下面有一家榨油廠，可以生產(chǎn)豆油和花生油，另外還有一個咸菜廠，加工各種可以長期保存的咸菜，一家豆制品加工廠，生產(chǎn)豆腐，豆?jié){，豆皮等各種豆制品，一家粉條廠，利用土豆和紅薯加工粉條，一家酒廠，加工高粱酒，一家調(diào)味品廠，生產(chǎn)醬油，醋，豆?jié){，辣醬等各種調(diào)味品。

    這家食品加工總公司在成立之初，就受到了眾人的關(guān)注，其中最受到關(guān)注的，就是酒廠，要知道，從穿越到現(xiàn)在，穿越者們受限于糧食，一直都是禁止釀酒的，而現(xiàn)在第一家酒廠開始建設(shè)，可想而知未來的利潤將會如何，更何況，他們這里還是一座位于北方的港口城市，北方城市因為寒冷，人們都比較喜歡白酒，而港口城市，則是因為有著大量的水手，對于這些海上的漢子們來說，最喜歡的，可能就是酒水和女人，女人在鳳凰堡這里已經(jīng)有了，嗅覺敏銳的商人們在港口區(qū)域開設(shè)了不少的青樓，因為這件事情，最開始的時候，穿越者之間還曾經(jīng)爆發(fā)了激烈的沖突，最后那些支持女***的人忽然發(fā)現(xiàn)，他們生活的是這個時空，而這個時空的人，對于青樓認(rèn)為很正常。不過即便如此，青樓還是會被收取高昂的稅收，同時每個女人都要出具詳細(xì)的身份證明以證明該女子并不是被拐賣或者是強(qiáng)行進(jìn)行這種職業(yè)。令人諷刺的是，在執(zhí)行委員會批準(zhǔn)了允許青樓開設(shè)的命令之后，整整一條街都變成了青樓街。而且在短短時間之內(nèi)，青樓就成了鳳凰堡最大的稅收來源。不過雖然女人有了，但是酒水卻一直沒有，或者說，酒水一直都是處于偷偷摸摸的狀態(tài)，兩年里，廖文龍抓了最少三十幾次大規(guī)模的偷販酒水的活動，由此可見其中的利潤之豐厚。

    穿越者們之所以一直對酒水禁止酒水買賣，就是為了將來自己吃下這一塊肉。煙酒，煙酒，還有什么比這兩樣更加的能夠賺錢的？這也像后世的地方貿(mào)易保護(hù)政策。今天，酒水禁令終于開放，雖然只允許購買鳳凰堡的酒水，但是也算是廢除了這條禁令，無數(shù)的酒鬼終于在兩年的饑渴之后，迎來了自己的春天。

    陸德明的建設(shè)部就一直沒有閑下來過，如今建設(shè)部已經(jīng)擁有了多大三千多人的專業(yè)建設(shè)隊伍，為了進(jìn)行建設(shè)工作，他們還從南方采購了大量的竹子，但是即便已經(jīng)有了三千多人的建設(shè)隊伍，建設(shè)工作依然跟不上開工速度，為了滿足建設(shè)工作，水泥廠，磚瓦廠，石灰廠都經(jīng)過了又一次的大規(guī)模擴(kuò)建，不過即便是這樣，建筑材料的生產(chǎn)日期仍然已經(jīng)排到了兩三個月之后，尤其是水泥廠，未來一年之內(nèi)的產(chǎn)量都已經(jīng)被訂出去了。

    陸德明回來之后，決定再次擴(kuò)大水泥廠的規(guī)模，剛好男方又送回來了幾千名呂宋土著奴隸，完全可以填補(bǔ)人口的缺口。

    不提建設(shè)部的煩惱，農(nóng)業(yè)部部長田純剛?cè)缃褚彩菨M滿的煩惱，不過他的煩惱都是快樂的，那就是糧食產(chǎn)量過高，這讓他忙不過來，再加上南方這次運回來的棉花種子，也讓田純剛有些欣慰。這個時期的大明朝，種植的棉花主要還是印度傳過來的木棉，而這次李華從南方帶回來的，都是從加勒比海出產(chǎn)的大陸棉和海島棉。這兩種棉花，才是后世穿越者們所熟悉的棉花。不過現(xiàn)在的問題就是，這些棉花應(yīng)該怎么種？到哪里種！

    后世的山東，河北一代都有棉花種植，但是現(xiàn)在的問題是，那里不是穿越者的地盤，他們不能在那里種，那么，該在哪里進(jìn)行棉花的種植呢？這些種子可是很珍貴的，絕對不能浪費了。

    “哎！我想什么呢？這不是有現(xiàn)成的嗎？臺灣和呂宋啊，這兩個地方都可以進(jìn)行棉花的種植。”最后田純剛一拍腦袋，自己這是怎么了，這么簡單的問題，竟然還在那里瞎捉摸。

    不過問題還是有的，那就是執(zhí)行委員會已經(jīng)將海外殖民地初期的所有收入都許諾給了軍部，那么農(nóng)業(yè)部在那里進(jìn)行大規(guī)模的農(nóng)業(yè)種植，還需要和軍部打商量。不過也無所謂了，據(jù)說建設(shè)部和商業(yè)部都已經(jīng)和軍部達(dá)成了交易協(xié)定，另外，據(jù)說交通部如今特意給軍部設(shè)計了一款300噸級的輕型蓋倫帆船作為戰(zhàn)艦使用，而且頭兩艘戰(zhàn)艦，還是交通部免費提供給軍部的。殖民地的利益，如今已經(jīng)牽動了各個部門的人。手機(jī)用戶請瀏覽閱讀，更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗。