?“你怎么不叫我?!睖卦伦哌^(guò)去,埋怨了方大川一句。
大川嘿嘿一笑,俯在溫月的耳邊說(shuō):“我不是看你昨天太累了嗎?想讓你多睡會(huì)?!?br/>
溫月臉上一紅,瞪了方大川一眼,扭身去了趙氏那里幫忙,留下方大川一個(gè)人在那里一個(gè)勁的傻笑不停。趙氏跟李氏都是過(guò)來(lái)人,一看方大川那樣子就知道這小兩口準(zhǔn)是又在打情罵俏,她們怕溫月害臊,也沒(méi)說(shuō)什么,可兩個(gè)人嘴角邊那狹促的笑卻還是讓溫月臊的不行,總覺(jué)得是他們昨天晚上鬧的聲音太大被趙氏她們聽(tīng)了去。
好容易熬到出門(mén)送貨,溫月狠狠的在方大川身上扭了幾個(gè)印子,看他齜牙咧嘴的樣子,這才覺(jué)得心里痛快了些。過(guò)了一會(huì)兒,她又覺(jué)得后悔,不應(yīng)該這樣拿無(wú)辜的大川出氣,“大川,剛剛是不是弄疼你了?”
“不疼,你那點(diǎn)小力氣,疼什么啊,想讓我疼,你還得多吃幾碗飯才行?!?br/>
為了趕時(shí)間,車(chē)子一路顛簸著向前,等到了百味居時(shí),溫月覺(jué)得她的整個(gè)身子都快要散架了。好在時(shí)間還來(lái)得急,酒樓還沒(méi)有到營(yíng)業(yè)時(shí)間。百味居的掌柜聽(tīng)說(shuō)他們來(lái)了,又一次吃力的下樓親自迎接了他們,看著溫月跟大川帶來(lái)的東西,臉上的笑容就沒(méi)有褪去過(guò)。
“來(lái),快進(jìn)來(lái)歇會(huì)兒,這么早送來(lái),怕是一大早就趕路了吧。”掌柜的將方大川跟溫月迎進(jìn)了大堂,眼尖的溫月一眼就看到酒樓掛菜牌的位置上,新加了幾個(gè)菜牌。
方大川順著溫月的視線看了過(guò)去,然后對(duì)掌柜的說(shuō):“掌柜的,你速度夠快的,這才一夜的功夫,就把要加的新菜給定好了?!?br/>
百味居的掌柜得意的說(shuō):“兵貴神速,咱們做生意的也一樣,哪怕是早一柱香的時(shí)間,也能比別人多賺不少。”
“受教了!”方大川對(duì)著掌柜抱了下拳,算是感謝他的提點(diǎn)。
“哪里啊,我這也是經(jīng)驗(yàn)之談,就是我不說(shuō),你們很快就會(huì)明白的。對(duì)了,我姓吳,你們就叫我吳掌柜吧?!?br/>
沒(méi)過(guò)多久,百味居的營(yíng)業(yè)黃金時(shí)間就到了,客人們陸陸續(xù)續(xù)的將酒樓的一二層坐滿(mǎn),小二們迎來(lái)送往的客氣話、報(bào)菜名時(shí)的順溜詞,在這熱鬧的大堂響起。溫月跟方大川就坐在大堂的最角落處,兩人仔細(xì)觀察著新菜在這酒樓里第一天的銷(xiāo)售情況跟顧客的反映。
百味居的小二們有一張巧嘴,經(jīng)過(guò)他們的推薦后,幾乎每一桌來(lái)吃飯的客人桌上,至少有一道粉條或者是粉絲做的菜,而這其中賣(mài)的最好的竟然是涼粉。
不過(guò)這也不奇怪,先不說(shuō)這涼粉的成品賣(mài)相如何,只說(shuō)交到百味居后,吳掌柜就讓人把這涼粉用冰塊鎮(zhèn)上,這樣悶熱的天氣里,誰(shuí)上一口不覺(jué)得涼爽呢?
眼看著小二開(kāi)始要求加菜的客人解釋說(shuō)涼粉已經(jīng)沒(méi)有了的時(shí)候,方大川只能小聲的對(duì)溫月說(shuō):“月娘,看來(lái)咱們明天得加大涼粉的供應(yīng)了?!?br/>
溫月愁著臉搖搖頭說(shuō):“可是我不想,今天早上咱們起了多早你也看到了,可做了這么多,連晚上都沒(méi)有堅(jiān)持到,要是明天加大量的話,你,我,奶奶跟娘怕是都不用睡了。再說(shuō),每天這么早的趕過(guò)來(lái)送涼粉,也是太遭罪了些,昨天是我想簡(jiǎn)單了,這些客觀問(wèn)題都沒(méi)有想過(guò)?!?br/>
“那有什么的,賺錢(qián)哪有不累的?。俊狈酱蟠ú辉谝獾恼f(shuō)道。
“我知道賺錢(qián)沒(méi)有不辛苦的,可是咱們賺錢(qián)是為了什么,不也是為了能夠過(guò)上好的生活嗎?如今只剩下累,卻沒(méi)感覺(jué)到生活變得有多舒服,那還有什么意義?!?br/>
“可是……”方大川還想繼續(xù)勸說(shuō),溫月卻打斷他的話說(shuō)道:“我明白你的意思,但咱家今時(shí)不同往日,若還是向從前那樣生活困難,我可能會(huì)堅(jiān)持繼續(xù)這樣做下去,畢竟累也不是什么太過(guò)去的檻??墒乾F(xiàn)在咱們的生活條件并不是太差,所以真的沒(méi)必要弄得這樣累。
大川,你看這樣行不行,咱們把涼粉的制做方法賣(mài)給百味居吧,反正眼看著天就要冷了,這東西也火不了多久,等明年天熱的時(shí)候,這東西的做法怕是早就已經(jīng)守不住了?!?br/>
方大川沉吟了一會(huì),抬起頭看著溫月說(shuō):“月娘,這事我聽(tīng)你的,只要你覺(jué)得好就行。我之所以希望咱們自己做,也只是因?yàn)槟阌邢胍_(kāi)店的想法,我覺(jué)得想要做大做好,就得有咱們自己的東西??涩F(xiàn)在既然你這樣想也沒(méi)有錯(cuò),不論你做什么,我都支持你?!?br/>
“謝謝你,大川!”溫月輕握了一下方大川的手,感激的看著他。
就在兩人含情脈脈彼此對(duì)視的時(shí)候,吳掌柜擦著汗就過(guò)來(lái)了:“方老弟,快,你們帶來(lái)的涼粉不夠用了,我要再買(mǎi)一些來(lái)。”
慌忙的松開(kāi)手,方大川略有些尷尬的清了清嗓子說(shuō):“吳掌柜,您怕是忘了,從我家到鎮(zhèn)上,快馬加鞭也要小半個(gè)時(shí)辰呢。更何況我今天做的涼粉都已經(jīng)拿來(lái)了,您現(xiàn)在跟我要,現(xiàn)做的話也要等到晚上才能吃?!?br/>
“哎喲,這,這可真是,我哪想到今天會(huì)賣(mài)的這么好啊,就是你們帶來(lái)的粉條,我怕是也只能賣(mài)到晚上了?!眳钦乒翊藭r(shí)已經(jīng)顧不上高興,只一心想著沒(méi)有貨后的損失了。
“粉條我們家還是有的,掌柜您如果還要進(jìn)貨,我下午時(shí)可以再給您送來(lái),但涼粉恐怕是不行了?!狈酱蟠ú患偎妓鞯牡?。
見(jiàn)吳掌柜的愁容滿(mǎn)面,溫月知道該是她上場(chǎng)的時(shí)候了,裝做猶豫了一下,她輕聲說(shuō):“相公,你看這樣行不行?咱們家人手少,光是做粉條、粉絲就已經(jīng)很辛苦了,不如咱們將做涼粉的辦法交給掌柜的吧,也省得咱們這一個(gè)月,天天的往鎮(zhèn)上跑,你太累了。”
吳掌柜的眼睛一亮,溫月話給他帶來(lái)的驚喜絕對(duì)不亞于他當(dāng)年被選成這家酒樓掌柜時(shí)的心情,若不是因?yàn)槟信谑懿挥H,他真想給溫月一個(gè)大大擁抱。涼粉的做法,這可是他一直想要的,若是能把粉條的方子一起賣(mài)給他就更好了。
他一雙小眼睛此時(shí)眨都不眨的看著方大川,生怕方大川不同意,可越是怕什么就越來(lái)什么,方大川果然搖著頭說(shuō):“不行,月娘,咱們不說(shuō)好了,將來(lái)要主營(yíng)這幾樣?xùn)|西嗎?你就因?yàn)樾量啵砸堰@個(gè)方子賣(mài)給掌柜的,這也太虧了,你要把眼光放遠(yuǎn)點(diǎn),等將來(lái)咱們有條件了,就可以雇人來(lái)做,困難只是暫時(shí)的?!?br/>
吳掌柜眼里的希望一下子淡了下去,他就知道事情不會(huì)這么容易,方小子不是那種目光短淺之人他也知道,只是到底是有些失望的。不行,不能就這么放棄,既然這方家小媳婦有了這想法,就說(shuō)明還是有勸說(shuō)的希望的。
“方老弟,話不是這么說(shuō)的,雖說(shuō)困難是可以克服,可也得量力而行啊。你看看你們現(xiàn)在的這種規(guī)模,已經(jīng)完全不能供應(yīng)上我們家的銷(xiāo)量,何況以后你們還要開(kāi)鋪?zhàn)油赓u(mài),那個(gè)時(shí)候可不是一般的難了。”見(jiàn)方大川要插話,吳掌柜根本就不給他說(shuō)話的機(jī)會(huì),自顧自的說(shuō):“是,是可以雇人,可是你要知道,只要人一多,這想保密可就難了。一個(gè)疏忽,就可能造成方子外傳,到那時(shí),這東西可就不值錢(qián)了?!?br/>
溫月趁著吳掌柜低頭擦汗的功夫,對(duì)方大川使了個(gè)眼色,方大川微微一笑,還不等兩人眼神多交流,吳掌柜又抬起了頭。
方大川馬上換了一副認(rèn)真思索的表情,而溫月則像是沒(méi)了主意一樣,茫然的看著方大川不出聲,好半天,方大川才及其不甘心的看著吳掌柜說(shuō):“那掌柜的,你打算以什么價(jià)錢(qián)來(lái)收我們這個(gè)涼粉的方子?”
“五十兩!”興奮的吳掌柜伸出五指在方大川的眼前晃了下說(shuō)。
方大川又沉默了一會(huì),搖搖頭說(shuō):“那還是算了吧,不瞞掌柜的,我們其中真不差這五十兩銀子。這可是獨(dú)家秘方,以這個(gè)價(jià)錢(qián)賣(mài)了還是可惜,我們還是留著等以后有條件了再賣(mài)吧?!彼酒鹕?,對(duì)吳掌柜說(shuō):“掌柜的,不知道你今天還要不要涼粉了,若是要,我這就回去給您做?!?br/>
吳掌柜一把就把方大川按坐在了凳子上說(shuō):“哎呀,別啊,既然已經(jīng)談了,哪能不談出個(gè)結(jié)果呢?五十兩不成,那就八……”他見(jiàn)方大川毫不所動(dòng),忙改口說(shuō):“一百兩,一百兩怎么樣?”
“這……”方大川猶豫了一下,溫月忙說(shuō)道:“相公,我看吳掌柜很有誠(chéng)意,而且他說(shuō)的也有道理。咱們就賣(mài)了吧,娘跟奶奶年紀(jì)都大了,真的不能總這么辛苦?!?br/>
“唉!”方大川重重的嘆了口氣,及為不甘的點(diǎn)頭說(shuō):“那好吧,到底是我沒(méi)本事,就這么定吧。”
“相公,你別這么說(shuō)!”溫月?lián)牡目粗酱蟠?,一付不知道怎么安慰的樣子?br/>
吳掌柜可不管這小夫妻是個(gè)什么心情,他心里可是樂(lè)壞了,買(mǎi)下這方子,大賺一筆,回頭又能在主子跟前邀功了。事不宜遲,他站起身笨拙的身子像是減重一百斤一樣飛快的上了樓,又飛快的下了樓,手里拿著一張契約書(shū)交到方大川手上說(shuō):“方老弟,你看看,若是沒(méi)什么問(wèn)題,咱們就把這簽了吧?!?br/>
吳掌柜很在乎這涼粉的制作方法,將方大川跟溫月帶到酒樓的后院,又安排人找了一個(gè)他及其信任的人介紹給方大川跟溫月,這才讓他們把做涼粉的方法傳給了他。
教授的過(guò)程,吳掌柜全程都在觀看,當(dāng)看到方法竟然是這樣簡(jiǎn)單的時(shí)候,他突然有種吃虧的感覺(jué),苦笑著說(shuō):“真沒(méi)想到,你們小夫妻用這么簡(jiǎn)單的辦法,就從我這里拿走了這么多錢(qián)?!?br/>
方大川依舊神情黯淡的說(shuō):“不論多簡(jiǎn)單,這是我們想出來(lái)的,別人都不知道,那就是值錢(qián)的。吳掌柜,我若是現(xiàn)在不賣(mài)……”
“別,別,方老弟,咱們契約書(shū)都簽了,可不興反悔啊?!彼?jiàn)方大川有反悔之意,連忙提醒道。
“唉!”方大川又嘆了口氣,低下頭的同時(shí)悄悄拿眼看了下吳掌柜,見(jiàn)他又高興了,心里哼笑一聲。這個(gè)人可真是不愿意吃虧的主,跟他談生意,但凡表現(xiàn)出一點(diǎn)高興來(lái),他都得后悔半天,不是可深交之人啊。
吳掌柜挑選的人本就伶俐,加上這涼粉的做法又簡(jiǎn)單,溫月只做了一遍,他就已經(jīng)可以照葫蘆畫(huà)瓢了。唯一差的也不過(guò)就是手法的熟練而已,這個(gè)只需要給他一點(diǎn)時(shí)間就可以辦到,跟吳掌柜說(shuō)好,明天再來(lái)送一批粉條之后,方大川跟溫月便離開(kāi)了百味居。
回去的路上,因?yàn)橐o周纖荔選禮物,兩人最終決定給她買(mǎi)幾尺料子做添妝,以后去了婆子也算是實(shí)用的東西。送禮,也是門(mén)學(xué)問(wèn),難就難在既要讓收禮的人家滿(mǎn)意,面子上過(guò)得去,不能顯得太過(guò)寒酸的同時(shí)又不能暴了自家的富,讓別人眼紅。
在布莊里,溫月給周纖荔選了一個(gè)石榴花樣的緞面尺頭兒,又給家里從老到小每人扯了幾尺布,一人回去做一身上秋穿的新衣,這才跟方大川一起往家里走去。
路上,大川提說(shuō)家里的土豆跟地瓜剩的也不多,要是按今天的銷(xiāo)量算,怕是不夠百味居一個(gè)月的供應(yīng),問(wèn)溫月是不是要多買(mǎi)一些回來(lái)。溫月也同意多買(mǎi)一些回來(lái),但她卻不是因?yàn)榕鹿?yīng)不上百味居,今天的銷(xiāo)量這么好,也不是因?yàn)榇蠹蚁氤粤诵迈r,等過(guò)兩天這新鮮勁過(guò)了,銷(xiāo)量自然也就下來(lái)了。
之所要多做些,一是為了他們自己的店鋪開(kāi)業(yè)做準(zhǔn)備,二一個(gè)就是天眼看就著冷了,曬粉條的時(shí)間就要變得很長(zhǎng),所以趁著天好,多備些存貨也是好的。
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周纖荔結(jié)婚那日是個(gè)秋高氣爽的好天氣,李氏跟趙氏早早的去了里正家里幫忙,村里人的嫁娶就是這樣,因?yàn)檠缯?qǐng)的人多,所以就需要更多來(lái)幫忙打下手的人。摘菜,生火,洗碗筷,上菜,樣樣都需要人。
而這些人的來(lái)源就是村里的女人們,平時(shí)村里人都你家捱著我家住著,哪家媳婦干凈、哪家媳婦勤快人們都知道,而這些勤快人就是辦宴席時(shí)邀請(qǐng)的主力。
至于報(bào)酬,那可真還沒(méi)有,因?yàn)檎l(shuí)能保證自己家不辦個(gè)什么宴請(qǐng)呢,都是人情關(guān)系,早晚是會(huì)還上的。
方大川要去鎮(zhèn)上送粉條,就不準(zhǔn)備去參加周纖荔的婚宴,溫月便一個(gè)人帶著禮物去了周里正家里。溫月去時(shí),周里正家的后院正如火如圖的熱鬧著,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的她就看到趙氏和李氏正坐在井口邊洗菜,兩人跟旁邊的媳婦們聊的很開(kāi)心。
上前跟她們打了聲招呼,溫月這才在里正大兒媳婦的陪伴下,去了周纖荔的喜房。屋里的人非常多,都是周纖荔在村子里的一些好交的小妹姐,郭麗雪也在其中。周纖荔似乎是被她們?nèi)⌒α?,正紅著臉低頭不語(yǔ),見(jiàn)溫月進(jìn)來(lái)了,屋里的這群小姑娘紛紛起身叫著“方嫂子”
溫月笑著跟她們打了招呼,然后將她帶來(lái)的東西放在了周纖荔的手邊說(shuō):“纖荔,恭喜你。”
“謝謝你,方嫂子?!敝芾w荔依舊紅著臉說(shuō)道。
溫月笑了笑,在屋里坐了一會(huì)兒就出去了,年輕的姑娘看著溫月離開(kāi)的背影,有人羨慕的說(shuō)道:“方嫂子就跟那城里大戶(hù)人家的夫人似的,一點(diǎn)都不像咱們這些鄉(xiāng)下的嫂子們,看她的衣服,也不見(jiàn)料子多好,可是穿在她身上就是感覺(jué)好看。”
“那是啊,我娘可說(shuō)了,打從方家到了咱們這里,就沒(méi)見(jiàn)過(guò)方嫂子她下過(guò)一次地呢!方家的奶奶婆婆對(duì)她特別好,好吃好喝的養(yǎng)著她,能不水靈嗎?不過(guò)人家也有那本事,你能隨便繡個(gè)花樣,就能賣(mài)上幾兩銀子嗎?我可聽(tīng)說(shuō)了,她繡的東西可值錢(qián)了,要不然她當(dāng)初繡的東西怎么也會(huì)跟財(cái)物一起丟了呢?!蹦桥⒄f(shuō)到這里,有意無(wú)意的看了一眼打從溫月進(jìn)來(lái)后,就一直躲在人后的郭麗雪。
郭麗雪此時(shí)真是有苦說(shuō)不出,她能感覺(jué)到此時(shí)大家看向她時(shí)都是什么樣的心態(tài),如果現(xiàn)在有個(gè)地縫她真恨不得鉆進(jìn)去算了。打從郭麗娘出了那事之后,她就老實(shí)按照郭麗娘的交待窩在趙家足不出戶(hù),為的就是不讓村里人對(duì)她指指點(diǎn)點(diǎn),也想淡化這件事情在村子里的影響。
可她一個(gè)大活人,哪能不出門(mén)呢?躲躲藏藏這么久,她也有些不能忍耐,正好借著周纖荔嫁人這機(jī)會(huì),她決定重新回到人們的視線里。也想借著這個(gè)機(jī)會(huì),找機(jī)會(huì)完成她心中一直以來(lái)的想法,她要為了自己的未來(lái)謀算,不能什么都聽(tīng)郭麗娘的,雖說(shuō)郭麗娘承諾她一定會(huì)重新回到村子里,可是已經(jīng)這么久了,誰(shuí)能相信?人都是要為自己活的,不是嗎?
“快看看,方嫂子送的是什么?”就在郭麗雪怕被嘲笑而擔(dān)心的不敢抬頭的時(shí)候,一群小姑娘早把觀注點(diǎn)到了別的地方,長(zhǎng)舒了一口氣的她也抬起頭,就看到剛剛那個(gè)故意提起郭麗娘偷竊的姑娘正對(duì)著她目露譏諷。
她臉上一紅,干笑了一下就忙把視線跟那些姑娘的目標(biāo)放在一處,緞面的料子!她跟那些女孩一樣,都驚了一下,鄉(xiāng)下的姑娘有幾個(gè)能穿到緞面做的衣服???就是有,也只是做件衣服是裙子,可現(xiàn)在這個(gè)些,足足夠做一身衣服還要多一些。方家,果然如姐姐所說(shuō),真的是藏著錢(qián)呢!
屋外正給趙氏她們打下手的溫月根本就不知道她送的這個(gè)尺頭會(huì)讓郭麗雪又浮想聯(lián)翩,她現(xiàn)在每天過(guò)得都很充實(shí),有數(shù)不清的事情要做,要不是今天這里看到郭麗雪,她早就把這號(hào)人忘在腦后了。
沒(méi)過(guò)多久,鑼鼓吹打的聲音就遠(yuǎn)遠(yuǎn)的傳了來(lái)過(guò),接新娘的隊(duì)伍總算是到了。嫁女兒沒(méi)有娶媳婦那么多的規(guī)矩,在兩個(gè)村里的全福婆子的攙扶下,周纖荔上了男方的轎子,在周里正夫妻戀戀不舍的目光中遠(yuǎn)走。