從表情的反應(yīng)來看，五個(gè)日苯評(píng)委似乎對(duì)于清蒸多寶魚并不是特別滿意。
楊懷忠畢竟也是老廚師了，掌握二十幾年，吃過他料理美食的日苯人也不少。
他對(duì)于日苯人的飲食習(xí)慣也大概有所了解。按理說清蒸多寶魚，并沒有厚重的調(diào)味料調(diào)味，口味上也是保持魚肉原材料的清淡鮮嫩感。
這幾個(gè)評(píng)委吃完這道美食，不應(yīng)該是這種表情才對(duì)。
李茂仁看到評(píng)委淡漠的臉，心情相當(dāng)愉悅。
果然和他想得一樣，日苯人習(xí)慣吃生魚片，對(duì)于生魚肉的喜愛，從他們誕生開始就已經(jīng)刻在了dna上。
就算清蒸多寶魚是海鮮，就算料理得再清淡，但是卻忽略了最重要的生鮮口感。
早吃習(xí)慣了生魚的日苯人，對(duì)于這道菜的評(píng)分可想而知，一定低的可憐。
李茂仁心里想著，他臉上得意洋洋，就像是勝券在握一般。
評(píng)委席中的李總，也是一臉得意樣，他也嘗了幾口清蒸多寶魚。
坦白講，這蒸魚肉質(zhì)潔白，口感鮮嫩不粘牙，就連豆豉水油也是調(diào)和的相當(dāng)有功夫，味道上絕對(duì)上乘，無可挑剔。
但是如果不合日苯評(píng)委的口味，就算是做得再好吃也枉然。
李總心里已經(jīng)大概意料到，第一場(chǎng)比賽是穩(wěn)操勝券了。
評(píng)委席中的陳總，則是滿面愁容，本來他對(duì)楊懷忠是最有信心的，所以讓他打頭陣，如果第一場(chǎng)比果輸了，肯定會(huì)影響士氣，對(duì)接下來的兩場(chǎng)比賽非常不利。
明明這么好吃的清蒸多寶魚，這幾個(gè)日苯人怎么會(huì)無動(dòng)于衷，難道是因?yàn)閮?nèi)斂，好吃不通過表情表露出來。
但愿這幾個(gè)評(píng)委剛好就是內(nèi)斂，陳總心里默默祈禱著。
舞臺(tái)女主持人，繼續(xù)道“接下來品嘗的是恒元大酒店李茂仁師傅料理的水晶蒸餃?！?br/>
揭開高蓋子，白里透紅，皮薄光亮的水晶蒸餃，呈現(xiàn)在所有評(píng)委面前。
五個(gè)評(píng)委也先后用筷子夾起一個(gè)皮薄餡足的水晶蒸餃，開始品嘗起來。
白小白在休息區(qū)，遙看評(píng)委的表情。
這五個(gè)評(píng)委在品嘗的水晶蒸餃時(shí)，臉色稍微有點(diǎn)滿足感。
尤其是伊藤浩二似乎對(duì)于水晶蒸餃頗為滿意，連續(xù)吃了好幾個(gè)。
總體來說剩余的四個(gè)評(píng)委，表情還是淡淡的，沒有流露出太大的驚詫之色。
按理說，楊懷忠和李茂仁都算得上是江海市頂級(jí)廚師的代表，他們料理出來的美食絕對(duì)不一般，但是這五個(gè)日苯評(píng)委的反應(yīng)都有點(diǎn)出乎意外的淡漠。
中日飲食文化有差，但是也有共同之處，應(yīng)該不至于有飲食文化隔閡。
難道是這五個(gè)評(píng)委對(duì)于華夏美食的標(biāo)準(zhǔn)奇高？
白小白在休息區(qū)默默想著。
與此同時(shí)，舞臺(tái)上的五個(gè)評(píng)委已經(jīng)放下了筷子，對(duì)第一場(chǎng)比賽的試吃顯然已經(jīng)完全結(jié)束了。
舞臺(tái)的女主持人，用流利的日語問評(píng)委，品嘗兩款美食后的感受。
伊藤銀之介說“首先感謝兩位廚師料理的兩道美食，都很美味，我都很喜歡?！?br/>
他的回答很官方，沒有表明喜歡哪道美食，有一種特別神秘的意味。
伊藤浩二則點(diǎn)評(píng)道“我個(gè)人比較喜歡餃子，造型很卡哇伊，而且一咬那鮮美的餡料立刻填滿了我的嘴里，太可口了?！?br/>
伊藤雅美和她丈夫的意見大致相同，也更偏好餃子。
渡邊一郎的意見倒是表示更喜歡清蒸多寶魚：
“我覺得這道菜很不可思議，蒸出來魚肉非常鮮美的滋味，而且蘸汁里面有豆豉，我個(gè)人很喜歡川菜料理，所以更偏愛加了這個(gè)調(diào)味料做出來的蒸魚?！?br/>
當(dāng)女主持人問野原幸子的感受，她笑意如花“我都很喜歡啊，兩道美食都挺好吃的。我覺得華夏的廚師都很厲害，這道蒸魚的魚腥味去除的很干凈，魚肉的口感非常嫩滑，我特別怕魚刺，不過這魚肉里的細(xì)刺不多，所以特別棒，另外一個(gè)師傅料理餃子的手法我也很喜歡，所以我絕對(duì)他們都很棒?！?br/>
女主持人和評(píng)委交流的時(shí)候，都會(huì)同時(shí)翻譯他們說出的感受。
白小白在休息區(qū)聽得懵懵的。
五個(gè)評(píng)委都是通過話筒，大聲表達(dá)出自己的感受。
總體來說，五個(gè)人中有兩三個(gè)都回答得很含糊很籠統(tǒng)，不想華夏美食評(píng)委，喜歡那道美食，會(huì)通過點(diǎn)評(píng)表現(xiàn)非常明顯。
從五個(gè)日苯評(píng)委的話里，白小白完全猜不透他們對(duì)于兩道美食的評(píng)分。
女主持人問完五個(gè)評(píng)委的感受后，繼續(xù)用流利的日語道：“第一場(chǎng)比賽的兩道美食已經(jīng)品嘗過了，請(qǐng)五位評(píng)委給兩道美食分別打分，首先是楊懷忠?guī)煾档那逭舳鄬汈~，請(qǐng)亮星。”
男主持人用華夏語同步翻譯了女主持人的日語會(huì)話。
在廚藝對(duì)決賽中，打分環(huán)節(jié)總是最激動(dòng)人心的時(shí)刻。
警戒線外圍的圍觀群眾得知到了評(píng)分環(huán)節(jié)后，個(gè)個(gè)都生長(zhǎng)脖子，議論紛紛，等待著評(píng)分結(jié)果。
“你說第一場(chǎng)比賽到底誰贏??？”
“第一場(chǎng)恒元大酒店十有獲勝，”
“我猜豪創(chuàng)的楊懷忠?guī)煾?。?br/>
圍觀人群猜測(cè)之際，評(píng)委席上，五個(gè)日苯評(píng)委已經(jīng)開始先后舉牌亮出星星數(shù)。
對(duì)于清蒸多寶魚，伊藤銀之介亮出的是25顆星。
這個(gè)星數(shù)一亮出，楊懷忠腦血上沖，饒是素質(zhì)再好，心里也不由得暗罵了一句“握草xx！”
5顆星滿分，25顆星換成十分制，相當(dāng)于5分，也就是不及格。這對(duì)于一個(gè)在五星級(jí)酒店掌廚二十幾年的楊懷忠來說，根本沒法接受。
“有沒有搞錯(cuò)??？這日苯來的老頭是不是不懂到底懂不懂華夏菜??！”一個(gè)圍觀看比賽的群眾，忍不住怒罵了一句。
“草，才25星，這不應(yīng)該啊，這分?jǐn)?shù)讓楊師傅的老臉往哪擱?。俊?br/>
“黑幕，妥妥的黑幕！”
圍觀人群看到伊藤銀之介打出的分?jǐn)?shù)，全體都炸了。
楊懷忠經(jīng)常做客江海電視臺(tái)晚間檔的美食節(jié)目，所以在江海市還是有一大票路人粉，很多人都知曉豪創(chuàng)的楊懷忠這號(hào)人物，甚至有的觀眾就是沖著楊懷忠的名號(hào)才來看這場(chǎng)廚藝比賽。
他們實(shí)在想不通會(huì)是這個(gè)分?jǐn)?shù)。
剩余的四個(gè)評(píng)委繼續(xù)評(píng)分。
伊藤浩二打了3顆星，伊藤雅美也是3顆星。
渡邊一郎打出的是35顆星。
而野原幸子很夸張，觀眾以為她是個(gè)卡哇伊的女孩子，肯定會(huì)很溫柔的給出高分，比如給4顆星，或者45顆星。
但是結(jié)果出乎意料。
野原幸子本來想舉牌打2顆星，但是猶豫了兩秒，又加了半顆星，最終打出25顆星。
經(jīng)統(tǒng)計(jì)后，女主持人宣布道“楊懷忠?guī)煾盗侠淼那逭舳鄬汈~，最后獲得145顆星，恭喜楊師傅?！?br/>
這個(gè)恭喜是楊懷忠半輩子聽到的最諷刺的‘恭喜’。
這總分?jǐn)?shù)一經(jīng)宣布，底下的觀眾又一次炸開鍋了。
“這分?jǐn)?shù)也忒低了吧，連15顆星都沒有。”
“不用說，豪創(chuàng)第一場(chǎng)比賽輸定了，等第二場(chǎng)比賽吧。”
“楊師傅這也太慘了吧?！?br/>
很多圍觀的大媽，經(jīng)常看本地臺(tái)，也認(rèn)得楊懷忠這種熟悉的面孔，當(dāng)聽到這么低的分?jǐn)?shù)時(shí)，都忍不住搖頭嘆氣，甚至幾個(gè)素質(zhì)稍差的大媽還忍不住開罵評(píng)委。
楊懷忠的分?jǐn)?shù)一宣布后，李總和李茂仁兩個(gè)人心里可真是樂開了花，第一場(chǎng)結(jié)果不出意外已經(jīng)沒有任何毫無懸念了。
連15顆星都不到，你怎么和我爭(zhēng)啊，楊老頭，呵呵。
李茂仁意味深長(zhǎng)看了一眼楊懷忠，眼里滿滿的不懈，就差沒往他臉上吐口唾沫了。
說起來李茂仁和楊懷忠還有一點(diǎn)往日宿仇，想當(dāng)初江海電視臺(tái)為了制作一檔晚間美食節(jié)目，專門同時(shí)找到了他倆。
但是那檔美食節(jié)目只需要一個(gè)廚師做料理嘉賓，電視臺(tái)出品方希望李茂仁和楊懷忠，通過比賽決勝負(fù)，獲得唯一的名額。
因?yàn)檫@檔美食節(jié)目是在本地臺(tái)黃金檔播出，一旦被選上出任廚師嘉賓，不說可以一爆而紅，至少也能在江海提升名氣，再者參與這檔節(jié)目，制作方開出的出場(chǎng)費(fèi)也相當(dāng)可觀。
面對(duì)名利雙重誘惑，楊懷忠和李茂仁都答應(yīng)了廚藝對(duì)決。
廚藝對(duì)決在電視臺(tái)內(nèi)部員工食堂進(jìn)行，最終結(jié)果是李茂仁以僅僅一分之差，惜敗楊懷忠。
這個(gè)結(jié)果李茂仁當(dāng)時(shí)覺得有黑幕，直到現(xiàn)如今也接受不了，胸口就像是淤積了一口痰，一直不痛快。
今天的廚藝比賽，總算要報(bào)當(dāng)年的一分之仇了。
李茂仁當(dāng)下看到楊懷忠的低分后，一臉得意得很，心里那個(gè)痛快，簡(jiǎn)直比xx還爽。
然而李茂仁的爽點(diǎn)并沒有持續(xù)多久。
五個(gè)日苯評(píng)委打完楊懷忠的分?jǐn)?shù)，又開始了新一輪打分。
當(dāng)伊藤銀之介給水晶蒸餃，打出2顆星的時(shí)候，李茂仁驚詫得眼珠子差點(diǎn)沒掉出來。
“握草x麻xx痹……”李茂仁文化水平不高，小學(xué)都沒畢業(yè)，當(dāng)下早在心里破口大罵開了。
剩余的四個(gè)評(píng)委，也陸陸續(xù)續(xù)打分。
伊藤浩二給的分?jǐn)?shù)頗高，是35顆星，伊藤雅美更是給出幾乎滿分的4顆星。
渡邊一郎中規(guī)中矩給了及格的3顆星。
野原幸子還是格外高冷，和伊藤銀之介一樣，她也只給了2顆星。
經(jīng)過統(tǒng)計(jì)，女主持人大聲宣布“李茂仁師傅料理的水晶蒸餃，最后也獲得145顆星，恭喜李師傅?！?br/>
第一場(chǎng)結(jié)果顯然已經(jīng)出來了，結(jié)果出乎很多人的意料之外。
楊懷忠和李茂仁居然同分，都是145顆星，這意味著第一場(chǎng)廚藝比賽雙方打平手，無勝負(fù)之分。