林初霜大致清點(diǎn)了一下現(xiàn)有的食材，決定做一道四喜丸子。

    這道菜由四個(gè)肉丸子組成，分別象征著福、祿、壽、喜，因此被稱為“四喜”。

    林初霜取用了2分肥8分瘦的五花肉，不用絞肉機(jī)，而是手工將之切成小粒，再剁碎。

    可剛一看她切肉的手法，眾人們就都皺起了眉頭，開(kāi)始竊竊私語(yǔ)起來(lái)。

    “看她這手法，也不像個(gè)經(jīng)驗(yàn)老道的廚師?。　?br/>
    “我看她這手法，還不如你最小的那個(gè)徒弟呢！”

    “是啊，連基本的刀工都不合格，那些菜恐怕還真的不是她自......

    《失業(yè)后我靠美食火遍全網(wǎng)》第150章 福祿壽喜，四喜丸子