第百三十四章采核桃

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    飯后，顏予軒起身返程，他知今日書‘玉’心情，曲意奉承，說了許多好話，書‘玉’知其心意，亦笑而納之，以示自己安然，無事，承擔(dān)得起失敗之責(zé)。

    “小姐，”顏予軒走之前，思前想后，還是開口道：“明兒我讓喜子帶兩罐東平樓的蝦醬，辣醬來，于小姐和這里眾人品嘗，不為指教小姐，實因今日又吃一回小姐之餐，小生以此回報罷了?！?br/>
    書‘玉’領(lǐng)會其意，且見其說話行事，甚是體貼，于是點(diǎn)頭，笑道：“東家唯實太過客氣，我們這里，請也難得請東家來一回，還說得上什么回報？一家子吃飯，都指望東家呢！東家既肯以醬賜教，小‘女’子豈有不受之理？”

    顏予軒笑說客氣，于是上馬，獨(dú)自走了。

    酒兒看到其身影不見，方才嘖嘖 道：“這東家也實在奇怪，說是大家公子，出‘門’竟一個跟班也不帶？”

    書‘玉’點(diǎn)頭道：“回回見他如此，想是這樣慣了的?！?br/>
    劉媽媽也道：“要說起來，另一位高三爺，可就排場多了，咱們見過兩回，回回都是五六個長隨跟著?！?br/>
    書‘玉’并不接話，轉(zhuǎn)身就回屋去了。

    “小姐，別忘了信！”劉媽媽和酒兒緊隨而至。

    書‘玉’這時已將信從懷中取出，正展于手中，劉媽媽倒‘抽’一口涼氣，緊張起來。

    書‘玉’笑道：“媽媽放心，才東家不也說過了？爹娘尚好，不用擔(dān)憂，如今且看信中所說如何便是?！?br/>
    酒兒亦道：“相必老爺太太，擔(dān)心小姐處境，這信中，怕多是寬慰小姐，多過細(xì)述他二人自身呢。”

    書‘玉’細(xì)細(xì)讀著手中信箋，不過薄薄二張紙，卻滿浸了父母之憐惜，舐犢之情，洋溢盡出。

    書‘玉’默默看著，先是不知如何反應(yīng)在，過后就是感動，隔著千萬重山水，她亦盡感二位老人思‘女’之情，這種感情，是讀信人不能，也不會忽視不見的，就算她不是他們的‘女’兒，從技術(shù)上來說，可她也一樣，感念他們。

    “小姐，到底信上說了些什么？”劉媽媽見書‘玉’久不出聲，忍不住開口追問。

    “爹說他二人一切安好，命我不必多思多慮，舅舅之事已知，不過鄉(xiāng)下也算不壞，望我等安然渡日，勿念他與娘，總之，他們都好，只是掛念我們，若我等這里無恙，他們也就安心，再無他憂了?！?br/>
    劉媽媽從書‘玉’說話初始，便開始以衣角拭淚，聽到最后，更是轉(zhuǎn)身哽咽，難以開言，酒兒則捏緊一雙粉拳，口中怒怨道：“這都是高太師做出來的好事，這筆帳，遲早一天要算，皇天有眼，只怕天也不容這誣陷忠良的‘奸’臣！”

    書‘玉’心中嗟嘆，答不上話來，唯安慰劉媽媽幾句，三人相互打氣鼓勵，因此‘混’過不提。

    翌日，果然喜子回來，帶得兩罐子醬料，說是東平樓的招牌‘精’選，書‘玉’收之，品之，學(xué)習(xí)之。

    不日她央求孫老太太，用家中‘雞’蛋去村里換些新鮮豆子來，孫老太太知道她必是前一缸醬做壞了，竟沒說怪話，更無奚落，接過她的‘雞’蛋籃子，徑自就走了。

    待到晚間回來，孫老太太果然手里拎著一只滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)牟伎诖?，書‘玉’大喜，上來接過，口中稱謝不已。

    劉媽媽見了，對老太太的態(tài)度也好了許多，口中直說請老太太凈手，飯就快好了。

    孫老太坐于桌邊，這才開口道：“這是從村北頭老王家淘換來的，他家的豆子有名的壯大‘肥’實，且有我在，他不敢欺秤，該多少就多少，一顆也不敢少的。”

    書‘玉’高興極了，忙回道：“有勞老太太辛苦， 改日醬得了，我親手做道醬燉小‘雞’仔兒，請老太太享用！”

    孫老太看了她一眼，便道：“做出來你們先試過再說，若好就得，若不好了，我可不敢就用?！?br/>
    書‘玉’笑得尷尬，直說這是自然，這是自然。

    酒兒沖劉媽媽飛了個眼神，心想，以為好了呢，結(jié)果還是一樣，死‘性’難改。

    劉媽媽先是撇了撇嘴，過后卻又笑了，這人吧，嘴是壞了點(diǎn)，心卻還有一小處是好的，沒壞全，她想。

    不日醬成，此番書‘玉’已是細(xì)心不少，將東平樓的嘗而又品，品而又嘗，方才調(diào)出自己的料包來，與上回相比，有刪有減，亦有增有加，她有信心，這次一定不會再失敗了。

    做醬胚子時，書‘玉’不再玩笑，她與眾人一樣，閉目祈念，唯愿一切都好。

    果然這回，皇天在上，不負(fù)有心之人，醬出缸之后，便令人贊不絕中，凡嘗過者，無不‘交’口稱贊。

    書‘玉’先不放心，以為是小分隊成員安慰自己，并不十分真心，過后用醬做出菜來，還是同上回一樣的，炒冬瓜皮，書‘玉’不令他人先品，自己連試好幾回，過后方才知道，不錯，這回，是真的沒錯了。

    當(dāng)下皮家娘子收拾出幾只兔子來，另取一只小泥壇，將兔子‘肉’與大醬一并注入，封口放置于后院‘陰’涼處，使其自行泡漬腌制。

    時光荏苒，夏天悄悄過去，金風(fēng)送霜，‘玉’‘露’呈祥，丹桂芬芳，香盈庭院，秋天欣然來臨。書‘玉’們剛剛將后頭河里的荷葉采摘下一批，并洗凈晾干，眼瞅蓮房成熟，蓮子遍結(jié)，早又是初秋時節(jié)，暑氣潛消。豐收的大幕，這就在她們面前，默默拉開了。

    書‘玉’們的小分隊迎來真正繁忙的時節(jié)，山上板栗核桃，各種山貨，紛紛成熟，老九根一早便已打探好地方，這時帶小分隊上山，如囊中取物，易如翻掌。

    孫家娘子亦如約而至，她等不及書‘玉’去叫，天尚未涼時便來過這小院里幾次，都叫劉媽媽擋了回去，最后實在人手緊張了，方才叫她入伙上山。

    這日便是她第一回與小分隊一同上山，老九根昨兒說了，今天該摘核桃了，他已看好地方，這時便將眾人領(lǐng)了過來。

    “今年太陽好，日照足，這些果子一準(zhǔn)錯不了?！崩暇鸥硎置艚莸嘏噬弦活w核桃樹，飛快揪下一把果子來，先于手中看過，然后扔下樹去，給書‘玉’們看。

    書‘玉’哪里等得急他人？她剛到地方便從樹下?lián)炱鹨恢怀墒旌舐涞氐墓?，此時正捏于手中，上下把玩，仔細(xì)研究。

    說實話，這是她第一次見到帶皮的山核桃，以前都是炒貨店里，去皮炒香的，才到得她手中，如今一見此物，竟覺得有些陌生。

    這就是令她愛不釋手，吃到舌頭破了，錢包憋了的，小小山核桃？不，不是，這是大核桃，待將外皮去除，書‘玉’發(fā)現(xiàn)，這是紙皮核桃的原形，也就是，胡桃。

    此處特產(chǎn)，便是這種核桃，書‘玉’并不喜歡它作零食，不過用來作甜食，她是愛之又愛，為心中最好之一。

    琥珀桃仁，核桃薏仁紅豆湯，核桃棗糕，核桃‘露’，更別提有名的點(diǎn)心，桃酥了。

    不能再想了，再想就流口水了，書‘玉’強(qiáng)撐住，命令自己打住，別一想到吃食就腦子短路，遂將思路再度轉(zhuǎn)回眼前，手里這小東西身上來。

    看著可真不起眼，灰綠‘色’外皮，光滑**，據(jù)說初生時是有的，不過成熟后便脫落干凈。外皮去除后，淺黃‘色’‘花’臉一樣的內(nèi)心剝離出來，于陽光下，嘻著嘴，沖書‘玉’們笑開‘花’來。

    “實在好看，這東西長得怎么這么好看?！睍瘛笾テず蟮暮颂?，贊不絕口，酒兒不禁好笑，心想這有什么好看？還不如腳下的山‘花’呢。

    可在書‘玉’眼里，吃食就比鮮‘花’強(qiáng)上許多倍，只一種情況下除外，那就是，這‘花’也是能吃的。

    小分隊成員取出早已預(yù)備下的，長竹竿，這是皮老怪和老九根幾日前就從山上砍下來的，就為了這一天準(zhǔn)備。

    打吧！書‘玉’一聲令下，眾人整齊發(fā)力，打得樹梢枝頭，一陣‘亂’響，老九根急得在樹上大喊：“小心 別傷到枝子，不然明年可就要減產(chǎn)了！”

    話音未落，二丫頭眼不錯，手加力，一竿子打在老九根腳上，疼得他直叫喚，二丫頭見自己闖了禍，一溜煙跑不見了。

    “看著腳下，別跑遠(yuǎn)了！”書‘玉’來不及喊了一嗓子，再看時，二丫頭人已是不見了。

    “沒事，小姐不必?fù)?dān)心，這丫頭山上野慣了的，那時我們還在山上住時，哪天她不跑個十回八回的？若跟了她爹上山，就更了不得，若少了也過不得?！逼ぜ夷镒右姽植还?，反倒掉轉(zhuǎn)過頭，安慰書‘玉’。

    二個時辰下來，眾人收獲不小，地下堆起小山一樣高，粗粗去枝抹葉之后，小分隊帶來的布口袋，竹籃子什么的，皆都被裝得滿滿當(dāng)當(dāng)，再無多余縫隙。

    待要下山時，清點(diǎn)人數(shù)，書‘玉’這才發(fā)覺，二丫頭竟還沒回來。

    皮家娘子并不在意，打開喉嚨，大喊了一聲：“二丫頭，瘋夠了沒有？！我們要下山了，再不出來，就丟你一人在這里！”

    眾人等了半日，并不聽聞有人聲答應(yīng)，書‘玉’有些著急，因喜子要趕著下山，將昨兒收下的板栗，送些去東平樓里。

    第百三十四章 采核桃