回到店里的林天真立刻將茶具用開(kāi)水泡洗了一遍,然后洗了些水果,找出幾個(gè)碟子裝好水果和干果,一樣一樣送到二樓張東官住的房間。
房間內(nèi),張東官坐在椅子上瞇著眼睛搖頭晃腦,電視里還在唱著《定軍山》。張三則在將衣物拿出來(lái)掛在衣柜,李四沒(méi)見(jiàn)到,應(yīng)該在另一間房。
“老爺子,這有些小吃水果,您先吃著,我給您泡茶?!绷痔煺媸帜_麻利的把果盤(pán)擺在小圓桌上,然后把茶具放在靠墻的矮柜上。
張東官聽(tīng)得正在興頭上,沒(méi)回話,張三倒是開(kāi)口了,“你把東西放下,我來(lái)伺候就是?!?br/>
林天真可不會(huì)這么傻,現(xiàn)在正是獻(xiàn)殷勤的時(shí)候,怎么能假手他人,笑道:“我這泡茶的茶臺(tái)想必你們沒(méi)用過(guò),還是我來(lái)泡茶吧?!?br/>
張三看著林天真搬來(lái)一桶水,又將一根管子接到另一個(gè)桶內(nèi),步驟繁雜,確實(shí)沒(méi)用這種工具泡過(guò)茶,沉默不語(yǔ),卻依然站在旁邊,要看著林天真泡茶,也好學(xué)了步驟自己來(lái)伺候張東官。
林天真用他那拙劣的手藝泡好了普洱,端著茶杯送到張東官面前,輕聲道:“請(qǐng)用茶。”
張東官睜開(kāi)眼睛,輕咳一聲道:“謝過(guò)小哥兒。”
接過(guò)茶杯,張東官先聞了聞,說(shuō)道:“原來(lái)是普洱茶,老夫也曾飲過(guò)?!?br/>
普洱茶雖然在現(xiàn)代到處都可以買(mǎi)到,但是在清朝就不一樣了,在康熙朝之前,普洱茶名聲不顯,并未傳到全國(guó),直到康熙登基,yn督撫派員采買(mǎi),送到皇宮供應(yīng)宮廷,這才成為貢茶,每年進(jìn)貢一次。
張東官跟隨乾隆,自然是喝過(guò)普洱茶的,但是從康熙登基到張東官成為御廚,也不過(guò)過(guò)去百年,而普洱茶有個(gè)特點(diǎn),越陳越香,這三十多年的普洱對(duì)張東官來(lái)說(shuō),香氣四溢,比起曾經(jīng)喝過(guò)的貢茶還略勝一籌。
“卻是普洱,老爺子厲害,一聞就知道?!绷痔煺嫘⌒∫挥涶R屁拍上。
林天真的目標(biāo)就是讓張東官滿意,然后張東官的廚藝自然就會(huì)到采購(gòu)商城,不過(guò)林天真對(duì)于張東官的評(píng)價(jià)不敢抱十分的希望,如果得不到滿意的評(píng)價(jià),要是能讓張東官親自指導(dǎo)廚藝,那也不差。
張東官輕啜一口,贊道:“香氣四溢、回味悠長(zhǎng),好茶!”
“老爺子喜歡就好,我還怕老爺子不愛(ài)喝這普洱?!?br/>
“嗯,小哥兒有心了,且自忙去吧,我有仆人伺候便可?!睆垨|官人老成精,看得出林天真無(wú)事獻(xiàn)殷勤,便要將林天真打發(fā)走。
林天真心里一愣,臉上表情不變,笑道:“那我就先下去了,有什么事盡管喊我?!?br/>
收銀臺(tái),林天真咬牙切齒,這老家伙居然把自己趕出來(lái)了,幾千大洋的投入難道打了水漂,錢(qián)扔水里還能聽(tīng)個(gè)響,這扔到張東官身上能不能有動(dòng)靜還是個(gè)未知數(shù)呢。
正在懷疑自己的‘投資’的前景,對(duì)面的便利店老板娘王阿姨跑了過(guò)來(lái),站在收銀臺(tái)神神秘秘的問(wèn)道:“小天,我前面看到三個(gè)穿戲服的人進(jìn)你店,然后你又跑
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出去買(mǎi)了一堆東西,是不是有明星來(lái)你這里住宿?。俊?br/>
“?。渴前∈前?。”林天真蜜汁尷尬。
“可不得了,明星都來(lái)住你這小旅店了。”王阿姨說(shuō)著還抬頭看了眼樓梯方向,想看看明星長(zhǎng)啥樣。
給王阿姨倒了杯水,林天真笑道:“我這旅店也不差啊,干凈利落,客人不多,不會(huì)招來(lái)狗仔隊(duì),可能人家就是看上這個(gè)了吧。”
王阿姨眼睛一直看著樓梯方向,嘴里說(shuō)道:“是哪位明星,跟阿姨說(shuō)說(shuō),我家閨女天天追星,說(shuō)不定就是她喜歡的明星呢?!?br/>
林天真一本正經(jīng)的道:“王阿姨,客人的資料我可不會(huì)透露,要不然誰(shuí)還敢來(lái)我這里,做我們這行的就得保護(hù)客人資料不外泄?!?br/>
“說(shuō)得也是,我也就是隨便問(wèn)問(wèn),你可別放在心上?!蓖醢⒁逃行┎缓靡馑肌?br/>
正說(shuō)著話,李四從樓上下來(lái),看到林天真便問(wèn)道:“可否借后廚一用?”
林天真看了眼王阿姨,王阿姨此時(shí)正盯著李四,看了一陣也沒(méi)想起那部電視劇或者電影里看過(guò)這個(gè)人,便道:“小天你忙,我先回去了?!?br/>
“王阿姨慢走。”林天真看著王阿姨離開(kāi),對(duì)李四道:“廚房倒是可以借,不過(guò)我要在旁邊,怕出意外,畢竟我這里的設(shè)備你可能沒(méi)用過(guò)?!?br/>
李四點(diǎn)頭道:“可以,帶我去后廚吧?!?br/>
來(lái)到廚房,李四大概看了一圈,發(fā)現(xiàn)除了炒鍋、菜刀、案板、鍋鏟等幾樣廚具,其他的竟然大多不認(rèn)識(shí),有些懵逼。
林天真自然知道李四不認(rèn)識(shí)這些現(xiàn)代化廚具,便一一給李四做了介紹,并且毛遂自薦可以打下手。
李四倒是沒(méi)拒絕林天真的毛遂自薦,當(dāng)下也不客氣的使喚起林天真來(lái),“我要給我家老爺準(zhǔn)備午膳,做幾道小菜,麻煩掌柜的準(zhǔn)備食材?!?br/>
“應(yīng)該的,需要什么食材你盡管說(shuō)?!绷痔煺鎻氖浙y臺(tái)拿來(lái)紙筆,等著李四說(shuō)話。
“雞一只,魚(yú)一尾,甲魚(yú)一只,嫩冬瓜一個(gè)……”李四張嘴就說(shuō)了一大串,還特意說(shuō)明都要鮮活的。
林天真鬼畫(huà)符一般的記錄,那字也就他自己能認(rèn)識(shí),倒不是寫(xiě)不端正,而是李四報(bào)得快,種類(lèi)又多,林天真只能寥寥草草的對(duì)付。
記錄完食材,林天真倒吸一口涼氣,這是幾道小菜的材料嗎,看上去好像完全可以置辦起一桌足夠十幾人用餐的席面了。
不過(guò)林天真本就存著偷師學(xué)藝的想法,顧不得心疼毛爺爺,只要讓人家覺(jué)得自己尚可,那就不虧。
當(dāng)下便托了王阿姨順帶看一下旅店,自己直奔菜市場(chǎng),這幾年林天真都是自己買(mǎi)菜做飯,菜市場(chǎng)的菜販子們都非常熟悉。
“李大叔,給我挑一只土雞,可別拿養(yǎng)殖場(chǎng)的貨色來(lái)應(yīng)付我?!?br/>
“放心吧小天,我是什么人你還不知道么,這只母雞你看如何,絕對(duì)是土雞,都是我親自到鄉(xiāng)下去買(mǎi)來(lái)的?!崩畲笫遄コ鲆恢煌岭u給林天真看。