砰！砰！砰！聲響突兀地出現(xiàn)，在清河酒家用餐的食客們都被這聲響打擾了吃飯的心情，一些人已經(jīng)面露慍色，紛紛抬頭尋找這聲音的源頭。
只見一個(gè)胖胖的身影站在靠門口的桌子旁，用裝筷子的竹筒在敲著桌子，正是對(duì)面天下第一樓的徐管事。
“徐胖子你找死是吧！”一個(gè)三十左右的俊朗男子將筷子朝桌子上一拍，火大地抓起徐東錦服的領(lǐng)子，將他小二百斤的身軀直接提了起來。
徐東的臉憋的通紅，兩只手使勁想要掰男子的手，但男子的手卻如同鐵鉗一般紋絲不動(dòng)。
“江五哥，你先把我放下來，咳咳……”徐東一邊蹬腿一邊說道，江五，洺州城漕幫五當(dāng)家，沒人知道他的來歷，只知道他當(dāng)時(shí)是順著清江漂下來的，被雷禁和王月的丈夫撈起來，從那以后漕幫便多了一個(gè)身手極好的五當(dāng)家，人們隱隱約約能猜到江五是當(dāng)年某個(gè)狠茬子。
突然一只大手搭上了徐東的衣領(lǐng)開始和江五較勁，這人手勁出奇的好，只是稍遜于江五，但救下徐東還是綽綽有余，要知道江五可是正兒八經(jīng)的練家子，尋常人哪能敵得過。
解脫的徐東如蒙大赦，在地上一個(gè)轱轆躲到救他的人身后。那人松開和江五較勁的手，整理了一下自己的衣服，竟然是白色鑲紫絲的廚師服，分明是上等大廚師。（初等大廚師是白底鑲青絲，中等人白底鑲紅絲，上等是白底鑲紫絲，特等則是白底鑲金絲。）
“這位兄弟，給我個(gè)面子，這次來是有事相商?！蹦俏簧系却髲N師說道。
“對(duì)對(duì)，我們來有正事，快叫你們酒樓的掌墨出來，這位是我們第一樓的大掌墨，張彬張大廚，金陵請(qǐng)來的上等大廚師?！毙鞏|也是很狗腿的說道。
“小五，回來，張大廚是吧，小女子有禮了，敢問張大廚光臨小店有何貴干?！苯逭l(fā)作，王月卻出現(xiàn)叫住了他。
“王老板，咱們明人不說暗話，我這次來是受本樓東家余老板相托，前來與貴酒樓新來的曹大廚切磋廚藝的。”張彬說道。
“喂喂，啥事這么吵鬧！”曹正這時(shí)也從后廚出來，用一條毛巾擦著手。
“曹師傅，我是對(duì)面第一樓的張彬，今日來希望與你切磋一下廚藝?！睆埍虻?。
“呃，這么說如果我沒有理解錯(cuò)的話，你是來，砸，場(chǎng)，子?！辈苷蛔忠活D地道。
現(xiàn)場(chǎng)的氣氛突然因?yàn)椴苷@句話變得有些微妙，人們沒想到曹正說的這么直白。
“呃，算是吧?！睆埍蛞彩怯樣樢恍Γ姓J(rèn)了。
突然張彬收起他禮貌的笑容，雙眼射出兩道凌厲的目光，直逼曹正。曹正也是抬頭迎上張彬的目光，一種無形的氣勢(shì)在二人之間碰撞，仿佛有一黑一白兩色氣場(chǎng)在對(duì)峙，傾軋，對(duì)撞。
“今晚，可敢一戰(zhàn)?！睆埍蛞灿行@訝，沒想到這么年輕的廚師氣勢(shì)上竟然和他勢(shì)均力敵。
“我接受你的挑戰(zhàn)?！辈苷?。
“好！好！”現(xiàn)場(chǎng)爆發(fā)出一陣叫好聲。
“好，那就恭候大駕了?！闭f罷張彬轉(zhuǎn)身離開了清河酒家，徐東也是連忙跟上，生怕把自己落下。
“慢走不送！抱歉各位，耽誤大伙吃飯了?！辈苷鑵柕鼗貞?yīng)道，然后跟食客們道個(gè)歉轉(zhuǎn)身回了后廚。
“曹師傅，哎，曹兄，你托大了啊?！辈陶褡飞蟻碚f道?！澳菑埍蚴巧系却髲N師，上等大廚師啊，那可不是那么容易對(duì)付的，這分明就是對(duì)面姓余的的伎倆，你還年輕，以大欺小你大可不必接受?！?br/>
“蔡振啊，我看得出來他很厲害，不過人家都打上門來了，酒樓才剛剛有些起色，我身為掌墨怎么可能再縮著，而且你也說我還年輕，如果不氣盛，不鋒芒畢露，那還是年輕人么？”曹正嘴臉露出一抹弧度，對(duì)蔡振道。
“而且，他向我提出斗廚了啊，這可是我人生第一次斗廚啊，我不管心里怎么想，哪怕多少有些忌憚他上等大廚師的實(shí)力，但我的雙手已經(jīng)在顫抖了，我的身體本能地要做出回應(yīng)，我一直以為我和那個(gè)男人不一樣，是個(gè)很和煦的年輕人，原來我骨子里也是個(gè)好斗的人啊，呵呵！”曹正笑了兩聲，笑聲里包含了太多，當(dāng)張彬提出斗廚的那一刻，他才發(fā)現(xiàn)原來斗廚之魂早已深深刻進(jìn)他們這一脈的骨子里了。
“反正酒樓的復(fù)起全賴你一人，既然你打算瘋一把那我就只好陪你瘋了?！辈苷歼@么說了，蔡振也沒有什么好說的了，只能是支持曹正了。
雖然曹正的身體本能地在興奮，但頭腦卻依然冷靜，對(duì)手是貨真價(jià)實(shí)的上等大廚師，不能不謹(jǐn)慎對(duì)待。
“現(xiàn)在什么都不知道，主題，食材限定，規(guī)定時(shí)間全都一無所有，一切都靠臨場(chǎng)發(fā)揮了，還真是前路未卜啊。”曹正心說。
又是一陣忙碌后，天色漸暗，位于洺州城北的一段大道上已經(jīng)支起了無數(shù)的的油燈火盆，將兩家酒樓映得火紅，無數(shù)的洺州人將這段大道圍得水泄不通，兩個(gè)簡易的灶臺(tái)搭在酒樓門口，而灶臺(tái)后站著的則是今天晚上的主角，曹正和張彬。
大道上橫放了一張長桌，坐了五位洺州城的大人物，曹正認(rèn)識(shí)其中的兩位，州牧王兗和張老員外，還有陌生的面孔，洺州城大學(xué)士韓歧，漁港東家岑四娘，最后一位是洺州酒樓行會(huì)的會(huì)長，特等大廚師白駱，他們就是今晚的評(píng)委。
“今晚注定是一場(chǎng)精彩的比試啊，你看好哪位廚師啊，白老?！蓖鮾紝?duì)白駱問道。白駱今年七十有余，洺州出身，金陵成就特等大廚師，門徒甚多，如今已經(jīng)算是告老還鄉(xiāng)，頤養(yǎng)天年了，只是在行會(huì)掛個(gè)名，為家鄉(xiāng)的酒樓撐一撐名氣。
“依老夫之見應(yīng)該是張彬略勝一籌，但老夫十分希望曹正能贏下這場(chǎng)比試，洺州已經(jīng)很久都沒有出現(xiàn)能獨(dú)當(dāng)一面的廚師了。”白駱嘆息了一聲道。
王兗不置可否，白駱說的是實(shí)話，洺州自他以后已經(jīng)很久都沒出現(xiàn)有大才華的廚師了，張彬也是金陵的“外來戶”，曹正雖說是遇難流落到?jīng)持莸耐獍钊?，但是在洺州發(fā)跡，也算是洺州本地的廚師了。
當(dāng)當(dāng)當(dāng)，一個(gè)青衫小廝敲著鑼喊到：“時(shí)辰已到，斗廚開始，請(qǐng)州牧大人宣布本次斗廚的主題！”
“咳咳，我宣布，本次比試的主題是：鮮！”旁邊一個(gè)小廝將一塊小匾拿上來，一把揭開上面的紅布，朱紅色的匾面上寫著一個(gè)大大的毛筆字：鮮，筆法蒼勁有力，一看就是出自大學(xué)士韓歧之手。
王兗繼續(xù)說道：“兩家酒樓各自做一道菜，限時(shí)一個(gè)時(shí)辰，食材自選，現(xiàn)在開始！”
隨著州牧大人一聲令下，兩家酒樓的人手都忙碌了起來，一場(chǎng)味覺的碰撞即將上演。手機(jī)用戶請(qǐng)瀏覽閱讀，更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗(yàn)。