燕京，是一個(gè)有著三千年歷史的古都，公元前1122年，周武王滅商以后，就在燕封召公。
到了春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，戰(zhàn)國(guó)七雄中的燕國(guó)，據(jù)說就是因臨近燕山而得國(guó)名。
其國(guó)都，被稱為“燕都”。
遠(yuǎn)古時(shí)代的九州之一，幽州，據(jù)說也指的就是燕京一帶。
這，就是黃大仙所說的。
心臟。
馬一岙本來是準(zhǔn)備跟我一起前往燕京的，但臨行之前，他又接到了一個(gè)來自鵬城的電話，是發(fā)財(cái)張打過來的。
他告訴馬一岙，說之前我們托老歪存的錢有著落了，但是眼下還有一些問題需要了解，問馬一岙有沒有空，若是有，便去他那里一趟，看看能不能當(dāng)面將事情處理妥當(dāng)，也免得后面再拖了。
對(duì)于這個(gè)電話，對(duì)于馬一岙來說，是意料之外的。
畢竟老歪是老歪，發(fā)財(cái)張是發(fā)財(cái)張，對(duì)于他是否能夠幫我們找回那一筆美金，這事兒其實(shí)我們是從來都不抱期待的。
但怎么說呢，人是一種社會(huì)生物，也需要吃喝拉撒，特別是我現(xiàn)在沒有工作了，而馬一岙也是一大堆的負(fù)擔(dān)，如果手里寬敞一些，做什么都會(huì)比較有底氣。
于是他就準(zhǔn)備去鵬城走一遭。
我本來打算跟著馬一岙一起去的，但他卻拒絕了，讓我先去燕京打前站，他隨后就到。
于是，我孤身一人，背著個(gè)包，就踏上了北上的路程。
在此之前，我已經(jīng)將煉妖球里面的王虎，和那噬心蜂的蜂后都放在了莽山，并沒有隨著一起帶走。
我之前的工作就是單純的跑業(yè)務(wù)，所以孤身旅行，對(duì)我來說并不算什么。
那個(gè)年代的火車雖然經(jīng)過提速，但跟后來的高鐵動(dòng)車是完全沒有辦法比的，等到抵達(dá)燕京西站的時(shí)候，我下了車，感覺自己都快要餿了。
出了火車站，走在人頭擁擠的街頭上，我又感覺自己就像清晨里潮濕的小花兒。
即便是初春的清冷，都止不住我身上的粘稠酸臭。
燕京很大，人多得讓我都有點(diǎn)兒懷疑人生，而這種擁擠，與鵬城的熱鬧，又有著不一樣的感覺。
總之，這是一個(gè)偉大而神奇的城市，讓我躍躍欲試，有種想要趕緊探尋的沖動(dòng)。
接下來的時(shí)間里，我四處參觀晃蕩，圓明園、故宮、頤和園、**廣場(chǎng)、八達(dá)嶺長(zhǎng)城、天壇、北海公園，又或者南鑼鼓巷、大柵欄和各種具有傳統(tǒng)風(fēng)味的胡同巷子……世紀(jì)之交的燕京，正處于一個(gè)傳統(tǒng)和現(xiàn)代激烈碰撞的變革時(shí)代，它的每一處地方都讓人為之動(dòng)容，流連忘返。
而相對(duì)于美景，能夠滿足口舌之欲的美食，則更讓我為之歡欣雀躍。
遑論是最為著名的燕京烤鴨，還是炸醬面，又或者鹵煮炒肝兒，還是爆肚百葉、配花椒鹽的白水羊頭，再就是燒羊肉、涮羊肉、醬牛肉、芝麻燒餅、老頭醬豬肘……
嘿，這些美食讓人恨不得一輩子都住下，不肯走了。
燕京還是一個(gè)包容性極強(qiáng)的城市，什么川魯粵蘇、浙閩湘徽，乃至世界各地的美食，都匯聚于此，更讓人多了幾分期待。
五天后。
頤和園路的一排長(zhǎng)街，合城居羊蝎子飯館外，我站在店外，透過玻璃窗戶，看著里面的食客們正在享用那熱氣騰騰的羊蝎子。
我瞧見他們從銅鍋里取下了滿是肥美羊肉的骨架，有的蘸醬，有的直取，將那鮮嫩噴香的羊肉咀嚼下腹，肚子里卻咕嚕嚕、不爭(zhēng)氣地響了起來。
燕京居，大不易。
我本來兜里就沒有什么錢，上次出門的時(shí)候，又留下了一點(diǎn)兒。
這回浪了幾天，到了昨天晚上，我已經(jīng)是彈盡糧絕了，初春的天氣，在公園的長(zhǎng)椅上睡了一宿，清晨在公廁里洗漱過之后，就一直徘徊于此，沒有離開過。
我兜里面的最后一點(diǎn)錢，用來給馬一岙打了電話。
但奇怪的，是他的手機(jī)一直都沒有接通，也不知道發(fā)生了什么事情。
從早上十點(diǎn)一直蹲到了下午一點(diǎn)半，我決定出手了。
我大搖大擺地走進(jìn)了店子里，在服務(wù)員的引領(lǐng)下坐在了一個(gè)靠角落的位置，然后開始點(diǎn)了一個(gè)大鍋的羊蝎子，又叫了兩屜包子，一大碗鹵煮，還有拍黃瓜和炸花生米兩個(gè)小菜，再要了一**一斤裝的牛欄山二鍋頭。
盡管兜里沒有一毛錢，但我卻沒有半點(diǎn)兒驚慌。
這件事情如果是擱以前，我絕對(duì)不可能做出這事兒來的。
但現(xiàn)在，我更多的時(shí)候，卻是抱著一種隨意而安的態(tài)度，做人做事，也遠(yuǎn)比之前的謹(jǐn)小慎微要灑脫豪氣許多。
這是我刻意而為的，因?yàn)槲抑雷约簭拇艘院蟮娜松呀?jīng)改變。
那些安安穩(wěn)穩(wěn)的生活，已經(jīng)離我遠(yuǎn)去了。
我甚至都不知道自己哪天，會(huì)不會(huì)突然死掉。
所以我顯得很平靜，慢慢地享受著美食，一直到三點(diǎn)多的時(shí)候，那個(gè)滿臉青春痘的服務(wù)員瞧見我桌子上滿桌的狼藉，卻并沒有想要離開的意思，終于滿臉堆著笑，上前來問：“大哥，怎么樣，味道還不錯(cuò)吧？”
我拿著牙簽，剔著牙縫里面的羊肉，漫不經(jīng)心地說道：“還成。”
青春痘又問：“那您，看還添點(diǎn)什么嗎？”
那兩屜包子很瓷實(shí)，吃得我有點(diǎn)兒噎，我打了一下飽嗝，然后說道：“不用，不用?！?br/>
青春痘指著館子里都空下來的桌子，說那行，承蒙惠顧，一共八十二塊，老板說給您抹一個(gè)零頭，您給八十正好。
??？
我打了一個(gè)酒嗝，有些迷蒙地盯著對(duì)方，好一會(huì)兒，然后說道：“這個(gè)，八十？”
青春痘以為我對(duì)價(jià)格有所異議，很委屈地說道：“大哥，我們這兒是明碼實(shí)價(jià)，您也看到了再說，這一頓夠四個(gè)人吃的了，八十不算貴的。”
我笑了起來，說你叫你們老板過來。
青春痘瞧見我端坐在椅子前，氣度不凡，有點(diǎn)摸不清楚我的來路，猶豫了一下，然后轉(zhuǎn)身離開，沒一會(huì)兒，一個(gè)俏麗少婦就跟著他走了過來。
人態(tài)度挺好，沖著我笑盈盈地說道：“先生，我是這兒的老板，怎么著，口味不合適？”
這少婦年紀(jì)約莫二十七八，或者三十出頭，穿著一件天藍(lán)色的連衣裙，露出纖盈修長(zhǎng)的小腿，瓜子臉丹鳳眼，皮膚白里透紅，體態(tài)輕盈、風(fēng)韻娉婷，長(zhǎng)得十分漂亮，而且說話的聲音也很好聽，有著一股老北京地道的蘿卜脆爽勁兒。
這樣的女子，更應(yīng)該出現(xiàn)在電視上、舞臺(tái)中，又或者機(jī)關(guān)單位，以及文藝工作戰(zhàn)線上。
很難想象她居然是這么一家不大不小飯館子的老板娘。
她的眼睛黝黑，帶著幾分明亮，讓我坐在她面前，都有些自慚形穢。
想起自己即將要干的事兒，我就更加羞愧。
少婦瞧見我不說話，有些不悅，不過很有教養(yǎng)地沒有表現(xiàn)出來，而是又問了一句：“先生，先生……”
我知道事兒避不過了，局促地站起來，然后說道：“那什么，您這兒，還招廚師么？”
少婦原本掛在臉上的笑容，一下子就收斂起來。
她那清漣的眼睛里流露出了幾分惱怒，盯著我，然后說道：“先生，你是手頭沒帶錢對(duì)吧？”
我點(diǎn)頭，說對(duì)。
她勉強(qiáng)維持著一絲笑容，對(duì)我說道：“我們這里裝了電話，你手頭不方便的話，可以打電話給你的親戚朋友，或者單位同事過來，幫你付過?！?br/>
我搖頭，說不好意思，我是外地過來的，剛到燕京幾天，舉目無親，誰也不認(rèn)識(shí)。
少婦盯著我，說你這是準(zhǔn)備吃霸王餐，對(duì)吧？
我說不是，我是想問問，您這里需不需要招廚師？如果需要的話，我可以拿工錢來抵扣今天的飯錢。
少婦抿嘴，銀牙咬住了紅潤(rùn)的嘴唇，不知道為什么，眼睛里一下子就浮現(xiàn)出了水霧來。
她轉(zhuǎn)過頭去，沙啞著嗓子說道：“小六，報(bào)警?！?br/>
那滿臉青春痘的服務(wù)員“哎”了一聲，然后去柜臺(tái)上打電話，我趕忙拉住他，說哎呀，別急啊，我跟你說，我做菜是真的好吃，絕對(duì)厲害，行不行，你也得試一下??？
青春痘給我一拉，下意識(shí)地甩胳膊，卻發(fā)現(xiàn)并沒有弄開我。
他感受到了我手臂上的力量之后，大聲叫道：“老圖，杏兒，快過來幫忙啊，這個(gè)吃白飯的家伙要打人了……”
“哪里呢？哪里呢？”
一個(gè)穿著白褂子、五大三粗的胖子從后廚那兒沖了出來，手上舉著一把鋒利的菜刀，大聲喊道：“誰呢？”
一前胸比后背還平的柴火妞兒也拿著搟面杖沖了出來，狐假虎威：“太過分了，娜姐已經(jīng)這么慘了，你還過來這兒吃白食，到底有沒有良心?。磕銊e跑，讓警察給你逮進(jìn)去，好好關(guān)兩天?！?br/>
我瞧見一屋子的苦大仇深，不由得苦笑起來。
我看著那滿臉哀容的少婦，認(rèn)真說道：“誰都有落難的時(shí)候，您給我一個(gè)機(jī)會(huì)，我給你炒個(gè)菜，你先吃過，再?zèng)Q定，好么？”
少婦盯著我，好一會(huì)兒，方才問道：“你會(huì)炒什么？”
我想了一會(huì)兒，對(duì)她說道：“最簡(jiǎn)單的菜式，最能夠體現(xiàn)廚師的心思和手藝。這樣吧，我給您炒一個(gè)羊肉炒飯，您看怎么樣？”