張言可不想輕易就被打發(fā)走，“我聽我爸爸說，隊(duì)里豆腐房的豆腐做的特別好吃，我心里就想啊，是多厲害的人才能做出這么好吃的豆腐呢？就過來看看，大爺這豆腐是你做的嗎？”
小孩子最大的優(yōu)勢就是可以裝天真，幾句天真的的暗含夸獎的話說出來，虛榮心人人皆有，孟瞎子也不例外，好話當(dāng)然愿意聽，邊用一個長柄勺子在缸里上下攪動邊說：“就是我做的！”
語氣里不免洋洋自得。
“三十多年的老手藝哩，對了，你倆是誰家娃？往后靠靠，別燙著了。”
拜年嗑就是有用，倒不急著讓張言他們出去了。
“我爸爸張文禮，我叫張言，你叫我小言就行，這是我二表姐王淑艷。”
介紹完自己，張言繼續(xù)說，
“那大爺，既然你的豆腐做的這么好吃，手藝一定更好，我可以向你學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)嗎？”
“哈，你要學(xué)做豆腐？真的，假的？”
“當(dāng)然是真的，怎么，不可以嗎？我很聰明的，不信你問我姐。”
二姐順著話點(diǎn)點(diǎn)頭，給張言證明。
“哈哈，可以，當(dāng)然可以?！?br/>
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要說手藝人都還真有那么點(diǎn)門戶之見，藏著掖著怕人把自己的活計(jì)學(xué)了去，問題是砸了自己的飯碗可怎么辦，不是有那句話嗎，‘教會了徒弟，餓死了師傅’可是張言不過是個小孩子，孟瞎子根本沒把他的話放在心上，逗著小孩子玩的心態(tài)，想都沒想就答應(yīng)了，
“張文禮的兒子呀，都這么大了，要說你爹還真的趕一手好打車哩?！?br/>
“您認(rèn)識我爸啊，謝謝大爺夸獎。”
張言其實(shí)還真想系統(tǒng)學(xué)習(xí)一下豆腐，真要是學(xué)會了，萬一將來再混it這行，混不下去了，回家做點(diǎn)豆腐賣也是個營生不是，不過想歸想，目前不過是沒話找話，和孟瞎子討個近乎。
“大爺你忙乎著，我倆在一邊看著學(xué)就行，要是我倆礙事你就喊我一聲?！闭f完?duì)恐愕氖窒蚝笸肆藘刹剑o人留下好印象，就一定要學(xué)會裝乖。
“嗯，張文禮的娃子懂事，站那不動就不礙事，叫啥子來著？”
“小言，不言語的言?！?br/>
孟瞎子大名到底叫什么張言還真不知道，反正一直到死大家都‘瞎子’‘瞎子’的叫。
張言看著孟瞎子熟練的動作，豆腐已經(jīng)點(diǎn)完，開始向案板上澆豆腐脂子，孟瞎子的手藝真不是蓋的，滿滿一葫蘆瓢，手腕一轉(zhuǎn)，鋪灑在案板上，澆的特別均勻，要想豆腐做完后整塊薄厚一致，憑的就是這轉(zhuǎn)手腕的功夫。
當(dāng)孟瞎子把一對直徑一尺左右的小石磨壓到最上層，做豆腐的工序終于完成了。
邊上的小徒弟趕緊著向外提水，滿滿的大缸，除了最終產(chǎn)品，其余都是廢水，要倒掉。
孟瞎子提起圍裙擦了擦光亮額頭上的汗珠，逗弄張言：“咋樣，學(xué)會了沒有？”
張言點(diǎn)點(diǎn)頭,“您的手藝就是好，我已經(jīng)學(xué)會不少了。”
“哦，都學(xué)會啥了？”孟瞎子也就是隨口一問，他才不相信這么小的孩子，這么一會功夫能學(xué)會什么。
“看大爺做豆腐簡直就是再看一部藝術(shù)片，受益匪淺啊，?！?br/>
張言抬起頭，貌似天真無邪的眼神看著瞎子大爺：“雖然我沒能學(xué)會怎么把豆腐做出來，但我想，憑大爺您這份手藝，將來不敢說發(fā)家致富，肯定也是吃喝不愁。
您看啊，您做豆腐，黃豆磨碎了，煮熟了就是豆?jié){，點(diǎn)鹵水點(diǎn)稀了可以做成豆腐腦，點(diǎn)硬了可以做成豆腐干，改改手藝做薄了就是干豆腐，即使放臭了也是臭豆腐，豆腐渣還能喂豬，做大醬呢，你說這些東西哪個不能吃，哪個不能賣錢，而且您手藝這么好，您的豆腐這么好吃，哪個不爭著搶著買，您說，我說的對嗎？”
想到自己說了‘您的豆腐這么好吃’，張言自己惡寒一個先，這老頭的“豆腐”能好吃嗎，不過這時(shí)候“吃豆腐”一詞的歧義好像還沒出現(xiàn)吧。
孟瞎子沒想到張言能說出來一大堆，想想還真有些門道，如果真像他說的那樣，吃喝不愁，發(fā)家致富，正是心中所想，聽這說法，自己還是有前景啊，一時(shí)間感覺找回失去多年的自信，王八之氣又回來了，低頭看看這個小不點(diǎn)，小孩子聰明啊，還知道豆?jié){，豆腐腦，臭豆腐。
“哈哈”，孟瞎子的臉被馬屁拍的笑成一朵花，伸手摸了摸張言的頭，“說的還真有道理，張文禮咋就能生出你這個兒子，幾歲了？”
如果是一個成年人說出這番話，孟瞎子覺得沒什么，但張言這么小的孩子，不管是大人教他說的也好，還是他自己說的也好，都不簡單啊，關(guān)鍵是太有可比性了，他的大孫子六歲，每天還在家里哭鼻子呢。
張言眼睜睜的看著那只剛才在各種豆制品中穿插過，還沾著白色液體的手，伸向自己，幾次想躲開，為了‘吃豆腐’，最后還是“忍了”，心里不停默念“我-->>