五個人都吃驚的對望一眼,突如其來的福利讓他們都有些不安。
吉祥率先開口說道:“老爺夫人,其實(shí)我們做下人的不用吃的用的這么好?!?br/>
林夏忍住想要翻白眼的沖動,心想這些人都是被壓榨慣了吧,對他們好點(diǎn)還不自在了?
“放心吧,我和雷彪都不是小氣的人,只要你們盡心做事,忠誠于我們,我們都是很好說話的,至于這些福利,也是你們應(yīng)得的。”
見林夏說話爽快,他們那緊張不安的情緒才稍稍松懈了些。
“今兒個你們就參觀參觀雅霖居,不用做什么活計(jì),好好休息。晚點(diǎn)等錢東和鄭陸回來了,我們大家伙吃頓飯,算是歡迎你們來到雅霖居?!?br/>
眾人都點(diǎn)點(diǎn)頭,待雷彪和林夏離開了,大家才呼了一口氣,十分欣喜的參觀自己住的地方和雅霖居。
倒是陳柳兒,把丫頭交由福嬸待看,只身來到了雷彪和林夏的住處,淚眼婆娑的一聲不吭就跪在了雷彪和林夏的面前,“柳兒萬分感謝老爺和夫人?!?br/>
林夏不習(xí)慣有人對自己行這么大的禮,連忙起身拉著陳柳兒的手臂,“快快起來,我可受不起你這大禮啊?!迸抡蹓郯∮心居校?br/>
陳柳兒趕緊起了身,臉上的淚水還未淌干,從衣袖里掏出帕子一邊擦淚一邊說道,“老爺夫人,柳兒是真心實(shí)意的。”
“我知道?!绷窒挠行o奈的回頭看了眼雷彪,轉(zhuǎn)身坐到了雷彪的身旁,“以后你就在雅霖居安安穩(wěn)穩(wěn)住下吧,雖說我是買下了你們,但我不會太過限制你們,平時還是比較自由的,這樣你也可以時常陪著丫頭在一起了?!?br/>
“謝謝夫人?!标惲鴥焊屑さ?。
送走了陳柳兒,林夏自顧嘆氣道:“真是個可憐的女人啊……”
“放心,我不會讓你變成她的?!崩妆胝f道。
林夏臉微紅,“夫君,你這撩妹技術(shù)越來越好了啊,小娘子我都快招架不住了……”
雷彪微微皺著眉頭,“撩妹是何意?”
“噗——”林夏一秒破功。
到了晚上吃飯時間,林夏親自下廚煮了個鴛鴦火鍋,從菜園子里摘來不少新鮮蔬菜,還有肉丸子、雞肉等葷菜,十分豐盛。
待錢東和鄭陸回來,看見多了這么多人,都挺歡喜,這雅霖居人多了,也就越來越熱鬧了。
而福叔等人也驚訝這青候縣里的串串香居然是眼前這對小夫妻開的,這火鍋也吃的他們新意十足。
大家吃的樂樂呵呵的,高興起來了還喝了兩杯小酒。
鄭陸和吉祥敬了杯酒后,放下酒杯瞪著眼睛好奇的看著雷彪和林夏問道,“老板,老板娘,你們新買的鋪?zhàn)哟蛩汩_什么店???”
這幾日那大鋪?zhàn)舆€關(guān)著門,里面叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)倪€在裝修呢。雷彪和林夏沒有提起過開店的事,就突然買了那家大鋪?zhàn)?,也沒跟他們說過打算開什么店鋪。
雷彪喝了一杯酒沒吭聲,示意鄭陸問林夏。因?yàn)檫B他也不知道他家小娘子買下這鋪?zhàn)右_什么店。
林夏見眾人都吊著耳朵想要聽,理所當(dāng)然的笑著道:“當(dāng)然開食肆啦!”
“串串香?”鄭陸第一時間就想到這個。
只見林夏伸出食指晃了晃,“不不不,在同一個地方我是不會開兩間一樣的店的!”
“那——?”
林夏眸中笑意越漸越濃,勾唇深意一笑道:“敬請期待!”
眾人被吊足了胃口,沒有得到林夏的答案都被撓的心癢癢的。
過了幾日后,村里的作坊也建起來了,村里頭的人都在竊竊私語這作坊是要做些什么,其實(shí)這作坊是林夏專門為新開的面店準(zhǔn)備的面條作坊罷了。
早些年的時候林夏曾經(jīng)上網(wǎng)研究過河粉和米線怎么做,所幸不是很難,林夏見這古代對于面條的選擇太少,便決定大肆發(fā)展面條行業(yè),并且還去了家具行定制了幾套壓面機(jī),可以把發(fā)酵好的面團(tuán)直接放進(jìn)壓面機(jī)里,這樣就可以直接做成拉面。
考慮到大米發(fā)酵、磨漿、過濾、壓制、煮制等工序需要大量的人手,林夏和雷彪從以往來家里建房挖池塘的工人挑出幾個老實(shí)本分的,每個工序四個人,一共二十人;因?yàn)楹竺婀ば蛐枰獣N藝,所以招了十六個男人,四個女人。因?yàn)闀簳r沒招到管理的人,林夏先安排福叔監(jiān)管面條作坊。
到了面條作坊,二十人正熱熱鬧鬧的聊著天,男的一團(tuán)女的一團(tuán),看到林夏帶著福叔進(jìn)來了,都面帶著笑意,打招呼道:“東家?!?br/>
見他們沒有看不起她一個女人發(fā)號施令,林夏心中暗暗點(diǎn)了點(diǎn)頭,算是滿意?!按蠹一飦淼耐υ绨??!?br/>
一位爽朗的漢子笑著說道:“東家給我們這么好的賺錢機(jī)會,我們可不敢遲到?!?br/>
林夏點(diǎn)了點(diǎn)頭,示意福叔開門。
作坊是個四方形的四合院形狀,入了門是個小院子,院子里放著兩塊干凈的石磨,把泡好晾干的米拉到這里來磨成米粉。左邊并列三間屋子,第一間是倉庫,放著大量的大米和米粉;第二間放著許多濾網(wǎng),用來過濾米漿和米粉;第三間放著幾口大缸竹棍,把過濾后的米粉送到這里來按照水和粉的比例混合成團(tuán)。
右邊同樣并列著三間屋子,第一間放著兩個壓面機(jī),做好成團(tuán)的米團(tuán)和面團(tuán)都送到這來壓成面條成型;第二間則是廚房,因?yàn)楹臃垡舫善ぃ缓笠晦那谐蓷l,所以林夏安排了兩個婦人,教會了法子就成了;第三間則是晾干房和儲房,把制作成型的河粉、米線、面條、都放在房中晾干,晾干之后就分別放好儲藏,但夏天的話不能超過兩天。
正對著門的還有兩間房,其中一間是林夏給管理作坊人員的辦公室,可以在里面稍作休息,另外一間暫時空置。
帶眾人參觀了作坊后,林夏安排了每個人的工作崗位,“你們的工作時間是上午的辰時四刻到巳時末(八點(diǎn)到十一點(diǎn)),下午從午時末到申時末(一點(diǎn)到五點(diǎn))。給你們留的時間是非常充裕的,因?yàn)榇蠹一锒际且粋€村里的,所以不包吃,中午晚上你們都有時間回去做飯吃飯,也有多的時間處理家務(wù)活或者休息?!?br/>
一婦人點(diǎn)了點(diǎn)頭,感激的道:“東家安排的很細(xì)心?!?br/>
說著旁人都紛紛點(diǎn)頭,稱贊林夏是個厚道的。
“但是我們丑話說在前頭?!绷窒膾咭暳艘蝗?,眾人的表情立刻都嚴(yán)肅了起來,“希望你們上工都不要遲到,要知道,村里頭想做這份工作的人可不少?!?br/>
眾人神色一凜。
“你們每個月的工錢是三百文,遲到一次扣五文錢。剛才你們應(yīng)該都看到了屋檐下的小鐘了,辰時三刻響一次,聽到聲音你們就要開始往這里趕了,辰時四刻響第二次,在響第二次之前還沒有進(jìn)門的,就算遲到?!?br/>
眾人都對林夏開始刮目相看起來,暗自佩服林夏的手段。
林夏看了一眼身后的福叔。
福叔迅速站了出來,從手里提著的籃子拿出一些口罩,每個人發(fā)兩個。
“上工的時候你們都要戴著口罩,因?yàn)槲覀冏龅氖浅允?,要保證干凈。允許你們說話聊天,只要不耽誤手里的活計(jì)。福叔會在這里管理作坊的事務(wù),如果以后遇到什么問題都可以問福叔?!?br/>
“是?!北娙舜饝?yīng)道。
交代完之后,眾人紛紛到了自己的崗位開始做事,井然有序的,看的林夏相當(dāng)滿意。見沒有什么問題了,便直接離開了。
林夏不擔(dān)心這些手藝會被傳出去,因?yàn)榫退銈鞒鋈?,做出來的味道都會比她雅霖居做的差些,因?yàn)檫@泡米的水是山泉水,用來混合米粉調(diào)成漿的水是凈靈水,晾干的架子是竹子,就算抄的了山泉水和竹子,這凈靈水是絕對不可能的,畢竟是林夏的秘密武器。
待面條作坊的第一批面條出品了,縣里的面館也早已經(jīng)裝修好,去牙行買了個會做飯的小伙子,名叫徐柒;買了個會算賬的掌柜,名叫張財(cái),再雇了五個伙計(jì)。
不過避免這群新來的伙計(jì)出什么岔子,林夏把張叁李肆都調(diào)到了面館里,再把兩個新的伙計(jì)調(diào)到串串香,舊人帶新人,比較好上手。
待面條都運(yùn)到了面館的后廚,收拾好了店鋪衛(wèi)生,人手安排齊活了,雷彪和林夏站在店鋪面前一臉笑意的看著圍成一圈又一圈的群眾們。
待鞭炮響起,牌匾上的紅布一拉,眾人一看牌匾,都微微愣了一下。
‘一線牽’?
而且‘一線牽’三個大字旁還畫有一棵樹的簡筆畫,以及樹干的中心有一個閃電的標(biāo)志。
人群中有人不解牌匾上的名字,問道:“老板,你這‘一線牽’該不會是月老的紅線吧?”
眾人哄堂大笑,“說不定就是呢!”
林夏也被那人鬧的忍不住笑,連忙清了清嗓子,字正腔圓的說道:“我這‘一線牽’非彼‘一線牽’,不是那月老的紅絲線,而是我雅霖居的千絲萬縷——面館!”