等時(shí)姜和時(shí)父一到家，時(shí)姜就拿著買的那些材料去做蒜蓉豆瓣醬了。
對(duì)于時(shí)姜做這個(gè)什么豆瓣醬的事，時(shí)父根本沒放在心上。
遠(yuǎn)離京城，女兒一個(gè)人在這里，總得找點(diǎn)事情讓她做做，心情好了，身體自然也會(huì)好一些。
做成功了最好，便是不成功，也沒什么大不了的，最多不過是浪費(fèi)一些銀錢罷了！
聽到丈夫所說的話，原本心里有些怪嗔的時(shí)母，微微嘆了口氣，沒再說什么。
只是，她偷藏在鞋底的那張五十兩的銀票破開后，如今就剩三十幾兩了。
以后日子還那么長(zhǎng)，若是沒有一個(gè)穩(wěn)定的收入來源，怕是會(huì)坐吃山空呀！
可這邊，人生地不熟的，她和時(shí)父兩個(gè)人，手不能提，肩不能挑，讓他們?nèi)シN地的話，估計(jì)一鋤頭下去，自己命就得去掉半條。
再加上還有個(gè)身體不好的女兒，時(shí)母深深的覺得，沒銀子的日子，實(shí)在是太難熬了。
想著女兒的身子，時(shí)母咬了咬下唇，要不，她給母親再寫封信去？
女兒的命總比自己的面子和自尊心要重要許多。
時(shí)姜在廚房間把大豆洗干凈后，先浸泡起來，等明天黃豆發(fā)漲了，再控水放鍋中去煮。
對(duì)于時(shí)母臉上的憂愁，她心知肚明時(shí)母在擔(dān)憂些什么。
其實(shí)做蒜蓉豆瓣醬需要用黃豆和面粉做成豆瓣醬后，再加上辣椒蔥姜蒜外，還需要放花椒和生抽，蠔油跟白糖。
就算她把蒜蓉豆瓣醬做出來后，別人能打聽到她買的是那些材料，也沒辦法做出跟她一樣的東西來。
畢竟，那些花椒生抽和白糖，她的百納袋里估計(jì)在這里用一輩子都用不完。
而且，那花椒完全可以找個(gè)時(shí)間拿出來做種子，自己種植，白糖也可以種甘蔗來提取。
至于生抽和蠔油，其實(shí)蠔油也可以自己提煉，只可惜這邊是荊州，靠著大草原。
若是在海邊的話，完全可以從生蠔里提煉鮮美的蠔油。
生抽也是可以自己做，就是所需要的配料太過復(fù)雜，讓時(shí)姜自己去做的話，她寧可用百納袋里現(xiàn)成的。
不過，制作這些配料的方子，她倒是可以寫下來。
就算自己不制作，賣方子換錢，也是一大筆收入。
時(shí)姜這般打算著，又從百納袋里摸出一顆靈藥來塞入口中，然后緩緩地沉入夢(mèng)鄉(xiāng)。
第二天一早，時(shí)姜起來后，便先去廚房間丟了一顆靈藥到那水缸里。
雖說她沒打算以后讓時(shí)父時(shí)母下地干活，可現(xiàn)在所操勞的事情，比在京城時(shí)多上許多倍。
她的身體得好好養(yǎng)護(hù)，時(shí)父時(shí)母的身體也當(dāng)好好保養(yǎng)。
梳洗完后，時(shí)母也起來了，把做完時(shí)姜浸泡的黃豆給撈了起來。
“姜兒，接下來要怎么做，你跟娘說，娘來做?！?br/>
時(shí)母可不想女兒做著做著，突然暈過去了。
時(shí)姜也知道自己這具身體的情況，沒推辭，直接點(diǎn)頭應(yīng)了下來。
然后指揮著時(shí)母把黃豆先煮爛了，然后盛出來放溫，再放面粉進(jìn)去攪拌發(fā)酵。
在煮黃豆的時(shí)候，時(shí)母就在灶頭外面的那口鐵鍋里放了一把米，半鍋?zhàn)铀氯ラ_始煮粥。
時(shí)母很是慶幸，這房子里的廚房是兩口鍋的。
不然，煮了黃豆后，就沒辦法做早飯了。
等黃豆煮的差不多時(shí)，粥也一樣煮好了。
這煮粥的方法是時(shí)母在這一路上跋山涉水時(shí)，跟一同押解來的犯人學(xué)的。
一開始她也煮不好，可是熟能生巧，現(xiàn)在已經(jīng)是很熟練了。
給家里人一人盛了一碗粥，再配上一碟子昨天晚上炒的咸菜，三個(gè)人喝了個(gè)肚飽。
時(shí)姚謙抹了抹嘴角，跟時(shí)母說了一聲，便出門去了。
雖說村子里分給他們的地，他們家沒辦法下地干活，可不代表這些分給他們家的地就得這樣荒著。
他去縣里找工作之前，得先找村民們幫忙把他們家的地給犁起來。
畢竟，開春后，總得種點(diǎn)東西下去。
不然到秋季收稅的時(shí)候，官府可不管你有沒有種地，該交的稅收是半點(diǎn)都不會(huì)少的。
昨天晚上，時(shí)姚謙就已經(jīng)想過了，他們一家三口種地是不可能種地的。
但是，可以請(qǐng)人種地。
對(duì)于時(shí)家的決定，里正完全是持無語的態(tài)度。
畢竟，這邊荊州最不缺的就是地。
只是，這些地實(shí)在是差的很，種一畝地下去，糧食的產(chǎn)出實(shí)在拉胯的讓人不敢相信。
等到時(shí)父中午回來，時(shí)母和時(shí)姜已經(jīng)把黃豆給攪拌好，然后用干凈的布包好，放在溫度較高的地方發(fā)酵了。
時(shí)父一想到里正所說的那些話，就一臉的愁容。
若是地里所產(chǎn)出的糧食跟他請(qǐng)人的工錢不成正比，那還要種啥地啊？
可不種地，把良地給荒了，官府也是要問罪的。
所以，一時(shí)之間，時(shí)父覺得自家真是進(jìn)退維谷了。
時(shí)姜中午吃飯時(shí)，見時(shí)父還是眉頭緊鎖的模樣，便扯了扯他的衣袖詢問原因。
時(shí)父長(zhǎng)嘆一口氣，到也不隱瞞女兒，把里正說的話給重復(fù)了一遍。
“爹，你說這里的地不肥，所以種出來的糧食產(chǎn)量高不上去？所以，不管是請(qǐng)人還是不請(qǐng)人，都是虧錢的買賣？”
時(shí)姜忍不住摳了摳小手指頭，眨了眨眼后說道。
“對(duì)，若是爹能在安縣里找到一份合適的工作，那請(qǐng)人種地便請(qǐng)人種地了，這點(diǎn)錢咱們家還是能虧得起的。怕就怕，安縣里找不到合適的工作，那樣的話地里的活，勢(shì)必得咱們自己種了。請(qǐng)人的話，實(shí)在太不劃算?！?br/>
時(shí)父搖著頭，整個(gè)人都萎靡了下去。
“爹，這是上午娘煮豆子時(shí)，我在后院翻到了這幾個(gè)土疙瘩，我洗了一個(gè)出來，好像是能吃哎。咱們后院這般貧瘠的地里，這些土疙瘩都能長(zhǎng)的這么大，要是種到咱們的地里，收成會(huì)不會(huì)變得更好？”
時(shí)姜跑到廚房間，拿了一個(gè)破框出來，只見那破框里，十幾個(gè)土疙瘩靜靜地躺在里面。
而時(shí)姜手里，卻是被洗凈了，已經(jīng)被咬了一口，露出紫紅色外皮的番薯。
這些番薯，都是上個(gè)世界里，時(shí)姜在自家后院里每年種的番薯，因?yàn)樘啵瑫r(shí)姜就隨手收進(jìn)百納袋里。
沒想到，現(xiàn)在就派上用場(chǎng)了！