?林如海這里對(duì)著大廚房大發(fā)脾氣，甚至連管家林福都找了來，那邊林夫人也得到了消息，連忙扶著丫頭過來，一進(jìn)松風(fēng)院，便見滿院子的人都靜靜的站著，低眉順目，看著那個(gè)老實(shí)。林夫人一眼便看到站在一邊的齊嬤嬤，示意她上前回話。

    林夫人道：“這是鬧什么？”一面說一面往正房走。

    齊嬤嬤趕緊上前扶住她，低聲回話：“大爺中午想吃個(gè)炸春卷，廚房那邊送來時(shí)，都是冷的，沒有一絲熱氣，大爺這才惱了?！?br/>
    林夫人一聽就沉了臉，這些人也太大膽了，連主子都敢糊弄！

    林如海和賈敏聽到林夫人來了，敢忙迎了出來，將林夫人請到上位坐下，兩人則在林夫人兩邊的椅子上落坐。林福等人，過來行禮。

    林夫人先說兒子：“你也是，廚房的人伺候的不好，跟管家說，直接打發(fā)了，再換新的用就是，用著著你親自來問么？沒的失了身份?！?br/>
    林如海起身回道：“實(shí)在是他們這些日子以來一項(xiàng)都這樣，兒子才發(fā)了火?！?br/>
    若說大廚房的人敢怠慢兒子，林夫人是不信的，若說他們敢輕待了兒媳婦，到是可能的。伺候侯爺?shù)娜?，?duì)著林如海這個(gè)府中唯一的繼承人，自是不敢輕慢，對(duì)于剛嫁進(jìn)來，根基未穩(wěn)大奶奶，未必就那么恭敬了。就是今天中午，想吃炸春卷的不定是誰呢，他以前可從來沒對(duì)這個(gè)感興趣。

    不過，兒子中午肯定是跟兒媳婦一起用的，說是被怠慢也正可以。只是……林夫人看了端坐在一旁，面上沒有多少表情的賈敏一眼，心中微微生氣，這個(gè)賈敏也是，怎么也不說勸著些，就由著自己丈夫跟個(gè)下人鬧，也不怕失了臉面。說不得，就是她挑唆也不一定呢。

    “林福，大廚房管事罰兩個(gè)月的份例，其余的都是一個(gè)月，再有下次，就革了差事，攆回家去，再不許進(jìn)府?！绷址蛉死淞四?，直接開口罰人。

    林如海有些不滿，“罰點(diǎn)錢什么的，對(duì)于王管事來說不算什么吧？管著廚房所有進(jìn)項(xiàng)呢，還等著這幾個(gè)月例銀子花？”

    林夫人看了兒子一眼，“那你說怎么辦？”

    “賞三十板子吧，打在身上，才知道疼。”林如海道。

    “行，就依你?！绷址蛉它c(diǎn)了頭，“林福，去辦吧?！?br/>
    林福連忙應(yīng)了一聲，起身慢慢往外退去，林如海突然叫住他，笑道：“煩管家跟大廚房的人說一聲，那炸春卷再來一份，可要拿出全部的手藝來伺候。”

    林福連忙應(yīng)道：“是，我親自看著他們做?！闭f完，麻利的轉(zhuǎn)身出了松風(fēng)院，才松了口氣，擦了擦額上的汗。

    林夫人揮退了下人，對(duì)林如海道：“看看你，可還有個(gè)讀書人的樣兒么，跟個(gè)奴才置氣，你的身份體面呢？你是個(gè)爺們，有多少能耐家外面使去，在家里逞的什么威風(fēng)?！?br/>
    “還有你。”轉(zhuǎn)頭看向賈敏，“他浮澡了，你該勸著才是，怎么能一聲不吱的在一邊看熱鬧？他沒了臉面，難道你臉上就好？”

    賈敏意思意思的起身道：“媳婦知道了。”

    林如海最看不得有人說他媳婦，若是他親媽還罷了，偏偏眼前的就不是，他正色道：“太太非是兒子要跟下人們置氣，實(shí)在是他們也太不像話了。我前兒出門會(huì)友，在百味樓看到林福的兒子跟人吃酒，話說得比天都大，竟是無事不能辦。太太想想，若是林福仗著老爺?shù)膭?，在外面攬事兒，他兒子如何敢出去胡說。我今兒不過是借著廚房的事兒，敲打他一下，讓他老實(shí)點(diǎn)?！?br/>
    林夫人吃了一驚，“你說的可是真的？”

    “我到?jīng)]抓到證據(jù)，不然早讓人捆了他送到順天府去了?！绷秩绾@了一聲，感慨道：“古往今來，有多少家族便是壞在這些奴才手上，仗著主人的勢，他們什么做不出來？再傷天害理沒王法的勾當(dāng)，被查出來，只往主子身上一推，就完了，咱們不知道替他們背了多少黑鍋。”

    “林福是老爺?shù)男母?，沒老爺?shù)脑挷荒茌p易動(dòng)?！绷址蛉顺了计蹋瑖诟赖溃骸按愀赣H回來，悄悄的跟他說，讓他作主，你不許再動(dòng)了。”

    “兒子知道，若不是為著這個(gè)，我早收拾他了?！?br/>
    林夫人扶著丫頭的手站了起來，瞪了兒子一眼：“行了，我也回去了，你們不許再鬧了，讓人知道了笑話?！?br/>
    林如海連忙上前扶了她往外走，“兒子知道了?！?br/>
    林如海和賈敏將林夫人送出院外，看著她走遠(yuǎn)了，才相攜回了屋里。讓丫頭們都散了后，夫妻二人依偎在一起，賈敏問道：“那林福果然在外面仗勢欺人？”

    林如海搖了搖頭：“我還沒查到。”

    “別的不說，大廚房的帳肯定還有問題。”上次林如海跟大廚房的管事婆子叫勁兒的時(shí)候，曾把一部分帳冊拿回來過，當(dāng)時(shí)賈敏只粗略的看了看，發(fā)現(xiàn)他們記假帳，就交給林滟了。后來，來得時(shí)間長了，特別是林如海外出的次數(shù)多了之后，賈敏便想起看過的帳冊來了。她只記得其中幾項(xiàng)，對(duì)著林如?；貋頃r(shí)，說過話，就覺出不對(duì)來。

    林如海正靠在迎枕上，拿著先前的書在翻看，聞言坐起了身子，問道：“怎么說？”

    “你還記得，上次你回來說，匯珍樓的頭等席面十六兩么？”

    “記得啊，怎么了？”林如海點(diǎn)頭，又撇了撇嘴，“除了蜜汁肘子、鴨脯，還有八寶肉做得不錯(cuò)之外，其余的也就一般般吧?！?br/>
    賈敏道：“我聽你說過，六道涼菜，四葷二素，四道熱炒，六道大菜，總共是十六道，再有湯羹點(diǎn)頭心，時(shí)令鮮果，并送上好玉泉酒一壇，對(duì)吧？”

    “對(duì)?！?br/>
    “既然開酒樓做生意，必然是要賺錢的，賠本的買賣誰也不會(huì)做。我大略算過了，這府里要辦一桌同樣的席，你猜要多少銀子？”

    “多少？”

    “四十兩，還不包括酒，甚至沒有外面的好。”賈敏扳著手指算，“一條三斤重的鯉魚，三兩銀子；雞蛋十文一個(gè)，整雞二兩、整羊十兩、整豬十五兩，我大約就記得這么多。咱們以前對(duì)這里的物價(jià)不了解，銀子的購買力也不清楚，所以當(dāng)時(shí)我看的時(shí)候沒覺得有什么錯(cuò)。后來聽你偶爾說了外面酒樓里的菜價(jià)，才覺得不對(duì)。若是一條魚就三兩、一只雞便二兩，那個(gè)匯珍樓的頭等席面，也不會(huì)有十六道菜了。”

    林如海一下子瞪大了眼睛，“你是說，他們謊報(bào)帳目？”

    “不只吧，應(yīng)該還會(huì)有回扣?！辟Z敏想到那些采購員們的主要外撈，不就是回扣么。

    “靠！”

    “氣什么，早晚讓他們把吃進(jìn)去的再吐出來。”賈敏嗔了他一眼，“你再出去的時(shí)候，記得在都中各種逛逛，把價(jià)錢什么打聽清楚了，悄悄寫好給我，我自會(huì)收拾他們?！?br/>
    “好?！绷秩绾Ｒ豢诖饝?yīng)下來。

    那邊林滟，早上理過事之后，才拿起棋譜看了沒多一會(huì)兒，便見哥哥的奶娘喜嬤嬤，帶著幾個(gè)粗使的婆子，壓著一個(gè)年輕丫頭過來。待走到近前一看，卻是大哥房里的香巧。

    喜嬤嬤過來行禮，林滟連忙讓青書扶住了她，笑道：“嬤嬤坐?！痹倏纯聪闱?，疑惑的問：“這是……”

    喜嬤嬤嘆了口氣，把來意說了，“大爺說了，放香巧出府令其爹娘自聘?！?br/>
    林滟蹙眉道：“好好的，怎么就打發(fā)就打發(fā)了?！?br/>
    “也是香巧命苦，正趕上大爺生氣，就給打發(fā)出來了?！?br/>
    林滟看看滿臉淚痕的香巧，也嘆了口氣，“既如此，把你的東西收拾一下，就隨你母親家去吧。出了府，讓你母親選個(gè)好人家，等你成親的時(shí)候，我會(huì)給你添妝?！?br/>
    香巧謝過林滟，便立在一邊默默流淚。林滟無奈，著人去叫香巧的娘。這時(shí)，綠蝶送了香巧的東西過來，拉著她的手，哭個(gè)不住，直說：“姐姐不過先走一步，下個(gè)就該輪到我了?！?br/>
    林滟喝住她，“亂說什么，因著嘴上沒有把門的，才被打了板子的不知有多少。你是哥哥房里的大丫頭，怎么也跟那起子粗人一樣?！?br/>
    一句話，令綠蝶止了淚，不敢再多說什么，跟在喜嬤嬤身后，回了松風(fēng)院。想到香巧，她心中一陣悲苦，總覺得大奶奶下個(gè)打發(fā)的人就該是她了。

    不只她這么想，連林滟也跟自己丫頭說：“嫂子也太急了些，便是要打發(fā)了這些丫頭，也得等上一二年啊?！?br/>
    令她們沒想到的是，接著被送出府里，令其回家自聘的人居然是碧綃和綺蘭。

    碧綃和綺蘭也沒想到，待聽完林如海的話時(shí)，精神有些恍惚，碧綃白著臉問：“大爺，您說什么？”

    林如海笑道：“太太開恩，準(zhǔn)備放出家里一些丫頭出去，我想著你們兩個(gè)年紀(jì)也到了，不好再耽誤下去。咱們主仆一場，我已讓大奶奶給你們準(zhǔn)備了一幅好嫁妝，明兒就讓人給你們送去?！?br/>
    他的話，對(duì)碧綃、綺蘭兩女來說，真如晴天霹靂一般，兩人只覺得眼前一黑，

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    “林福，大廚房管事罰兩個(gè)月的份例，其余的都是一個(gè)月，再有下次，就革了差事，攆回家去，再不許進(jìn)府?！绷址蛉死淞四?，直接開口罰人。

    林如海有些不滿，“罰點(diǎn)錢什么的，對(duì)于王管事來說不算什么吧？管著廚房所有進(jìn)項(xiàng)呢，還等著這幾個(gè)月例銀子花？”

    林夫人看了兒子一眼，“那你說怎么辦？”

    “賞三十板子吧，打在身上，才知道疼?！绷秩绾５馈?br/>
    “行，就依你?！绷址蛉它c(diǎn)了頭，“林福，去辦吧。”

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    林福連忙應(yīng)道：“是，我親自看著他們做?！闭f完，麻利的轉(zhuǎn)身出了松風(fēng)院，才松了口氣，擦了擦額上的汗。

    林夫人揮退了下人，對(duì)林如海道：“看看你，可還有個(gè)讀書人的樣兒么，跟個(gè)奴才置氣，你的身份體面呢？你是個(gè)爺們，有多少能耐家外面使去，在家里逞的什么威風(fēng)?！?br/>
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    賈敏意思意思的起身道：“媳婦知道了?！?br/>
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    “我到?jīng)]抓到證據(jù)，不然早讓人捆了他送到順天府去了。”林如海嘆了一聲，感慨道：“古往今來，有多少家族便是壞在這些奴才手上，仗著主人的勢，他們什么做不出來？再傷天害理沒王法的勾當(dāng)，被查出來，只往主子身上一推，就完了，咱們不知道替他們背了多少黑鍋?！?br/>
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    林如海搖了搖頭：“我還沒查到?！?br/>
    “別的不說，大廚房的帳肯定還有問題?！鄙洗瘟秩绾８髲N房的管事婆子叫勁兒的時(shí)候，曾把一部分帳冊拿回來過，當(dāng)時(shí)賈敏只粗略的看了看，發(fā)現(xiàn)他們記假帳，就交給林滟了。后來，來得時(shí)間長了，特別是林如海外出的次數(shù)多了之后，賈敏便想起看過的帳冊來了。她只記得其中幾項(xiàng)，對(duì)著林如?；貋頃r(shí)，說過話，就覺出不對(duì)來。

    林如海正靠在迎枕上，拿著先前的書在翻看，聞言坐起了身子，問道：“怎么說？”

    “你還記得，上次你回來說，匯珍樓的頭等席面十六兩么？”

    “記得啊，怎么了？”林如海點(diǎn)頭，又撇了撇嘴，“除了蜜汁肘子、鴨脯，還有八寶肉做得不錯(cuò)之外，其余的也就一般般吧。”

    賈敏道：“我聽你說過，六道涼菜，四葷二素，四道熱炒，六道大菜，總共是十六道，再有湯羹點(diǎn)頭心，時(shí)令鮮果，并送上好玉泉酒一壇，對(duì)吧？”

    “對(duì)。”

    “既然開酒樓做生意，必然是要賺錢的，賠本的買賣誰也不會(huì)做。我大略算過了，這府里要辦一桌同樣的席，你猜要多少銀子？”

    “多少？”

    “四十兩，還不包括酒，甚至沒有外面的好?！辟Z敏扳著手指算，“一條三斤重的鯉魚，三兩銀子；雞蛋十文一個(gè)，整雞二兩、整羊十兩、整豬十五兩，我大約就記得這么多。咱們以前對(duì)這里的物價(jià)不了解，銀子的購買力也不清楚，所以當(dāng)時(shí)我看的時(shí)候沒覺得有什么錯(cuò)。后來聽你偶爾說了外面酒樓里的菜價(jià)，才覺得不對(duì)。若是一條魚就三兩、一只雞便二兩，那個(gè)匯珍樓的頭等席面，也不會(huì)有十六道菜了?！?br/>
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    “好?！绷秩绾Ｒ豢诖饝?yīng)下來。

    那邊林滟，早上理過事之后，才拿起棋譜看了沒多一會(huì)兒，便見哥哥的奶娘喜嬤嬤，帶著幾個(gè)粗使的婆子，壓著一個(gè)年輕丫頭過來。待走到近前一看，卻是大哥房里的香巧。

    喜嬤嬤過來行禮，林滟連忙讓青書扶住了她，笑道：“嬤嬤坐?！痹倏纯聪闱?，疑惑的問：“這是……”

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    “也是香巧命苦，正趕上大爺生氣，就給打發(fā)出來了。”

    林滟看看滿臉淚痕的香巧，也嘆了口氣，“既如此，把你的東西收拾一下，就隨你母親家去吧。出了府，讓你母親選個(gè)好人家，等你成親的時(shí)候，我會(huì)給你添妝。”

    香巧謝過林滟，便立在一邊默默流淚。林滟無奈，著人去叫香巧的娘。這時(shí)，綠蝶送了香巧的東西過來，拉著她的手，哭個(gè)不住，直說：“姐姐不過先走一步，下個(gè)就該輪到我了?！?br/>
    林滟喝住她，“亂說什么，因著嘴上沒有把門的，才被打了板子的不知有多少。你是哥哥房里的大丫頭，怎么也跟那起子粗人一樣?！?br/>
    一句話，令綠蝶止了淚，不敢再多說什么，跟在喜嬤嬤身后，回了松風(fēng)院。想到香巧，她心中一陣悲苦，總覺得大奶奶下個(gè)打發(fā)的人就該是她了。

    不只她這么想，連林滟也跟自己丫頭說：“嫂子也太急了些，便是要打發(fā)了這些丫頭，也得等上一二年啊?！?br/>
    令她們沒想到的是，接著被送出府里，令其回家自聘的人居然是碧綃和綺蘭。

    碧綃和綺蘭也沒想到，待聽完林如海的話時(shí)，精神有些恍惚，碧綃白著臉問：“大爺，您說什么？”

    林如海笑道：“太太開恩，準(zhǔn)備放出家里一些丫頭出去，我想著你們兩個(gè)年紀(jì)也到了，不好再耽誤下去。咱們主仆一場，我已讓大奶奶給你們準(zhǔn)備了一幅好嫁妝，明兒就讓人給你們送去?！?br/>
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