在廚房里足足忙活了一個(gè)多小時(shí)，寧致遠(yuǎn)才終于將那條超大號的鱖錢給做成了菜，而且一做還是三道。
碩大的魚頭直接豎著從中間一剖兩半，配上蘑菇房里現(xiàn)摘的蘑菇，和純手工制作的豆腐直接燉成了一鍋乳白色的湯水。
翠綠的蔥葉、金黃的姜片，雖然只是加了這兩種最為簡單的調(diào)味料，但那誘人的濃香卻是勾得人狂吞著口水。
而魚身則同樣被一剖兩半，一半撒了些蔥花和自制的剁椒，裝在專門借來的超大號魚盤里直接上鍋清蒸。
至于另一半則采納的黃良的建議，刷上一點(diǎn)花生油，在炭火上烤得兩面焦黃后，再放入到鐵盤里和青椒、黃椒、紅椒。
以及蔥、姜、蒜、花生、黃豆還有條狀的土豆和年糕等配料，以及調(diào)味醬汁兒一起在小火上燉一會(huì)兒。
兩道葷菜一個(gè)湯，再加上幾樣現(xiàn)從后院菜地里摘的時(shí)令蔬菜，清炒而成的三道素菜，五菜一湯，取六六大順之意。
等最后一道炒素菜好了之后，寧致遠(yuǎn)這才在院中樹蔭下的桌前坐下，笑著招呼道：
“順便弄了弄，大家千萬別客氣。特別是老實(shí)叔，剛剛讓大妞喊你來你還不愿意來，一會(huì)兒可得罰酒三杯?！?br/>
“哎，哎，這酒我喝，我喝?！崩蠈?shí)巴交的李老實(shí)，這會(huì)兒也不知道該說什么好，只能點(diǎn)著頭答應(yīng)道。
之前看到大妞回家說這邊請自己吃飯，李老實(shí)一開始還死活不答應(yīng)，覺得自家的飯都做好了，何必去麻煩人家。
結(jié)果還是寧致遠(yuǎn)硬將他給請了過來，捎帶著大妞的弟弟小寶也跟著一起帶了過來。
不過，知道四位大人肯定有事兒要說的，所以大妞也沒拉著弟弟上桌，而是直接撥了點(diǎn)菜，裝了點(diǎn)湯，在廚房里吃了。
“來來來，大家一起舉杯，嘗嘗我這新手釀的酒怎么樣，如果不好，可不許笑話哦，來，干了再說?！迸e起面前的玉瓷高腳小酒杯，寧致遠(yuǎn)笑道。
等四人碰了杯之后，就連李老實(shí)也是一同仰脖將杯中清澈中帶著一絲淡淡碧色的酒液給倒進(jìn)了嘴中。
“嗯？”
酒一入口，意想之中的怪味并沒有出現(xiàn)，甚至一點(diǎn)都沒有燒酒原本應(yīng)該具有的辣口感覺。
剛開始的時(shí)候，這酒的味道顯得有些淡，但還沒等黃良他們發(fā)表意見，隨著清淡甘冽的酒液順著食道落入胃中之后。
卻仿佛被一把火給點(diǎn)燃了一般，李先進(jìn)他們只覺得自己的肚子就好像突然多出了一個(gè)火團(tuán)，熱流在體內(nèi)噴涌而出。
“呼！”隨著三人不約而同地吐了一口滿含著醇厚酒香的氣息，面面相覷之后卻發(fā)現(xiàn)對方的臉都跟猴子的屁股沒什么區(qū)別。
“不是吧，圓子，你這到底是什么酒啊，居然一杯就讓我們紅了臉，而且肚子里跟塞了塊燒著的炭一樣。”
摸了摸自己那凸起的大肚子，確認(rèn)了里面并不是真有一塊火炭的黃良，又拿起酒杯看了看，臉上的驚訝之色是怎么也掩飾不住。
畢竟做為一個(gè)資深吃貨，對于白酒這種男人飲料還是有著一定的了解，可喝了這么多的酒，能造成剛剛這種感受的，黃良還是大姑娘上轎頭一次。
即使是那種標(biāo)著是六十八度，其實(shí)最少也有七十度的悶倒驢，雖然也同樣會(huì)造成類似感覺，但卻并不是完全相同。
而且，類似悶倒驢這樣的高度白酒，入口之后也會(huì)不是剛剛那種清淡甘冽的爽口感覺。
對于黃良這種常年在酒桌上奮斗的吃貨來說，不得不承認(rèn)，眼前這種酒，確實(shí)是非常得特別。
至于味道方面，細(xì)細(xì)回味起來，其實(shí)也挺不錯(cuò)。要是多喝段時(shí)間喝習(xí)慣了，黃良可以確認(rèn)感覺肯定會(huì)更好。
畢竟酒的種類太多，光是白酒就有醬香、濃香、清香、米香、豉香等各種不同的香型。
而不同的人，口味自然不同，就象有的人就喜歡喝茅臺(tái)，可有的人一輩子都不喝一樣。
最起碼眼前這酒，給黃良的感覺是并不反感，相反，細(xì)細(xì)回味之后，還覺得味道挺不錯(cuò)。
更別說那一口酒下肚后，那種仿佛蒸了個(gè)桑拿一樣，那種炙熱過后，從里到外暖洋洋的感覺，讓人非常的舒坦。
“嘿嘿這酒也是我自己釀的，這事兒老實(shí)叔和村長叔都知道，不過，具體怎么樣，我也沒嘗過。”
看著眾人把杯中之酒都喝掉之后，三張臉眨眼間就紅得快和悟空的屁股差不多時(shí)，寧致遠(yuǎn)這才不緊不慢地拿著酒杯細(xì)品了起來。
“不是吧，圓子，敢情你是怕釀制失敗，拿我們仨來當(dāng)實(shí)驗(yàn)品啊?！笨粗鴮Ψ侥悄?，黃良頓時(shí)有種被雷得外焦里嫩的感覺。
“胖哥，話可不能這么說，大家憑良心講，我這酒怎么樣，就算不敢說有多好，最起碼也不算差吧?！?br/>
看著三人盯著自己的眼神，端著酒杯正有滋有味品著的寧致遠(yuǎn)，一臉我很無辜、很冤枉的表情。
“不差不差，就是這酒勁大了些，一杯酒下去，跟洗了把熱水澡似的，發(fā)了一身汗?！毙愿褡罾蠈?shí)的李老實(shí)，連忙打圓場道。
“老實(shí)這話說得沒錯(cuò)，圓子這酒我看可不止是不算差，比村里自家釀的土酒，更有滋味。”
“那句廣告詞怎么說來著，對了，入口柔，一線啊喉！”一旁的李先進(jìn)，也學(xué)著電視廣告里的那個(gè)老頭，扯了一嗓子京腔。
“喲，村長叔，你這腔挺地道啊，跟著電視學(xué)了不短時(shí)間吧?！北葎澚艘粋€(gè)大拇指，寧致遠(yuǎn)笑道。
其實(shí)拿出來的這壇自釀的白酒，寧致遠(yuǎn)自己早就嘗過了味道，剛剛不過是開個(gè)玩笑，順帶掩飾掩飾而已。
當(dāng)然了，黃良所說得拿他們當(dāng)實(shí)驗(yàn)品的事情，也不能算錯(cuò)。誰讓這酒，真得是瞎搗鼓出來得。
好在，雖說是瞎搗鼓，到不說是釀酒的流程和配方有問題，而是寧致遠(yuǎn)在釀這壇酒時(shí)，實(shí)驗(yàn)性的用了一樣原料。
靈動(dòng)一動(dòng)之下，將原本用來釀酒的水元靈泉，換成了一直沒發(fā)現(xiàn)有什么太大作用的火元靈泉。
原本是想火嗎，自然是有著灼熱燃燒的屬性，用這玩意釀酒說不定可以提高酒的度數(shù)，順便也能加快一下發(fā)酵的時(shí)間。
可事實(shí)卻是度數(shù)沒上去，發(fā)酵的時(shí)間雖然確實(shí)加快了一些，但并不夸張，而最終釀出的白酒卻意外地有了這樣的口感。
好在，這酒第一杯喝下去之后的反應(yīng)有些強(qiáng)烈，但只要喝得多了，這種反應(yīng)就會(huì)越來越小。
甚至是在適應(yīng)了這酒前后截然不同的兩種感覺之后，寧致遠(yuǎn)發(fā)現(xiàn)，自己再喝其它的白酒已經(jīng)沒了滋味。
而黃良卻在一杯酒下肚之后，又自己到滿了一杯，頭一仰就灌了下去，很快，額頭上就又浮現(xiàn)出了一層的汗水。
掏出手帕擦了一擦，無意中的掃過后，卻意外地發(fā)現(xiàn)，原本只是潮透了的手帕上，居然多了一絲油痕。
疑惑之下伸出手指在額頭上抹了一把，然后在眼前搓了搓，發(fā)現(xiàn)，果然在汗水中多了一絲油膩的觸感。
“怎么了，胖哥，不會(huì)是這酒喝得不舒服吧，要不我還是給你換一換吧?！痹尞惖乜粗鴮Ψ降膭?dòng)作，寧致遠(yuǎn)關(guān)心地說道。
“不用！不用換，這酒很不錯(cuò)，今天就喝它，而且要喝得盡興才行?！币粫r(shí)間也沒想出個(gè)頭緒來的黃良，連忙擺手說道。
因?yàn)榘拙茙淼男〔迩芸炀捅蝗吏~菜的美味給搶去了風(fēng)頭，魚湯的鮮、蒸魚的嫩、烤魚的香，讓李先進(jìn)他們贊不絕口。
特別是那道蒸魚，在黃良的眼中，這么大條的鱖魚雖然也很好吃，但用清蒸的手法，口感方面肯定會(huì)老。
可沒成想，當(dāng)一筷子白嫩嫩的蒜瓣子肉送入口中之后，卻驚訝地發(fā)現(xiàn)這魚肉根本不用嚼，只是舌頭與上顎輕輕一抿就化了。
而且那魚肉化成的汁水，不但沒有因?yàn)檫@道蒸魚用到的調(diào)味料很少而腥味過重，甚至可以說是一絲腹味也沒有。
整個(gè)口腔中只剩下天然的鮮美在舌尖上起舞，讓黃良很有一種吃了這么多年的魚，都白吃了的感覺。
而李先進(jìn)和李老實(shí)，雖然沒想那么多，但只看他們連酒也顧不上喝，頻頻往蒸魚上伸出的筷子，就能看出這魚有多好吃了。
相對于蒸魚的滑嫩多汁來說，那盤用料十足的烤魚，雖然在原汁原味方面欠缺了一些，但香辣的口感卻依舊讓人欲罷不能。
在白酒和美食的雙重作用之下，很快，桌上的氣氛就在推杯換盞中變得熱烈了起來。
“對了，胖哥，你這趟來得巧了，我手上正好有件事兒想請你幫個(gè)忙，不知道行不行?！蹦闷鹁凭戳艘槐?，寧致遠(yuǎn)笑道。
“你這話說得哥哥我不愛聽，什么叫行不行，把那不字去掉，肯定行??！”頂著一張比悟空屁股還要紅的胖臉，黃良拍胸脯道。
“嘿嘿還是胖哥爽快！來，再喝一杯?！北緛砭蜎]打算為難對方的寧致遠(yuǎn)笑著又舉起了杯子。
到是一旁的李先進(jìn)和李老實(shí)兩人，在聽到寧致遠(yuǎn)的話后，心中不約而同地提起了幾分精神，留意了起來。
“酒一會(huì)兒喝不遲，這到底要我?guī)偷檬鞘裁疵?，你先說說，不然這酒我怕喝出問題來?！?br/>
眼瞅著自己一時(shí)嘴快，黃良連忙按住面前的酒杯，言下之意自然是，要幫忙的事情如果太過麻煩，那就有問題了。
好在寧致遠(yuǎn)原本也沒打算提什么過份的要求，于是笑道：“胖哥，也沒什么大事兒，就是想讓你幫我搞一批蟹苗來?！?br/>
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