秦河洛同學(xué)?
李清明搖搖頭。想到那個(gè)吳正華的態(tài)度,李清明就敬而遠(yuǎn)之。何況其對(duì)秦河洛還有一些意思,李清明自然更不會(huì)找他了。
“這方面,我們何必舍近求遠(yuǎn),直接找張老就是了!”李清明笑說,“我就不信張老不幫忙!”
秦河洛抿嘴一笑。的確,她還真忘記這位老人家了。
很快,李清明將打算在江城開第一家廚神餐廳的事情,告知了張老。
“小李子,你果然守信諾。我沒看錯(cuò)人!”張老拍拍李清明的肩膀,豎起大拇指。
李清明一臉苦笑。
“張老,您老人家能不能不要喊我小李子啊。這稱呼也太那個(gè)啥了!”李清明無奈抗議。
小李子,這都是太監(jiān)才這樣喊啊。自己可不是太監(jiān)啊。你這樣喊,真心有點(diǎn)內(nèi)傷啊。
“小李子啊,你找我,是不是想讓我?guī)湍憧纯从惺裁吹胤竭m合開店呢?畢竟是第一家旗艦店,這馬虎不得!”張老笑瞇瞇問。
李清明連連點(diǎn)頭。
自己來這找您,可不就是沖這一點(diǎn)而來么。
“這方面好辦,你有什么要求,跟我說一下。然后我?guī)湍闳ヌ籼??!睆埨闲呛钦f,“當(dāng)然,這與人辦事,自然要有一些酬勞的。我也不要?jiǎng)e的,你就給我一個(gè)永久保留的位置就行?!?br/>
通常來說,一般餐廳那都是會(huì)員制度。你來了,憑借會(huì)員卡可以打折。平常充值,那也能享受到充值優(yōu)惠。稍微好一點(diǎn),有點(diǎn)檔次的餐廳,那會(huì)員卡并不是用來打折的。而是憑借會(huì)員卡,你才能享受用餐。
這種情況下,會(huì)員卡就是一個(gè)身份。
再高級(jí)一點(diǎn),那種頂級(jí)的,除開會(huì)員制度外,通常會(huì)給一些特殊客人,保留特殊位置。這就相當(dāng)于專座了,除了他之外,別人不能坐。無論什么情況,哪怕你生意爆滿,那也必須空著,哪怕不來,也必須空著。
當(dāng)然,這樣的客人,通常很少,很少,一般來說,也就一兩位。
張老這種要求,自然是不希望未來自己來吃飯的時(shí)候,沒有位置。至于說提前預(yù)定,那不符合張老的身份。他吃東西,還要提前預(yù)定么?
這太丟身份。
“當(dāng)然!不過張老,我們目前準(zhǔn)備籌辦的餐廳,只是連鎖餐廳,并不是高端餐廳,因此并不準(zhǔn)備修建高雅的包廂。所以,您這,會(huì)不會(huì)覺得太鬧?”李清明詢問。
現(xiàn)在只是籌辦連鎖餐廳,自然都是面向普通人的。那餐廳就不會(huì)裝修的太過高端大氣上檔次。大多都是堂食,這樣能夠節(jié)約成本,而且也符合華夏料理文化。
全球所有餐廳,唯獨(dú)華夏料理餐廳是熱熱鬧鬧的。這就是獨(dú)特的華夏料理文化。你說鬧不鬧,當(dāng)然鬧。所有人都知道鬧,但是這鬧,也有鬧的樂趣。
幾群人,在那吃飯,喝酒,吆喝起來,那多有意思。當(dāng)然了,真正的原因并不是因?yàn)檫@。
華夏料理人多嘈雜,餐廳通常不會(huì)太過高端,怎么都會(huì)有大堂,有一點(diǎn)就是華夏料理菜式太多了。你要說大廚會(huì)做多少道菜,他也說不上來。但是他是否都精通,顯然不是。
所以,去一家餐館吃飯,你桌子上看看,就知道點(diǎn)什么菜了。而且看別人吃的香滋滋的,你也會(huì)胃口上來。所以,熱熱鬧鬧的,是華夏料理的一個(gè)習(xí)俗。
“不怕鬧,就怕不好吃!”張老笑嘻嘻的,“只要好吃,大堂也無所謂。”
李清明長(zhǎng)松口氣。就怕張老非要那種高規(guī)格的獨(dú)立包廂,那個(gè),就不符合李清明的思路了。
這連鎖餐廳就是簡(jiǎn)單的,適合大眾進(jìn)餐,在里面,不分貴賤。那種高端餐廳,則專門為高端客人服務(wù),環(huán)境優(yōu)雅,菜肴珍稀。
簡(jiǎn)單來說,連鎖餐廳一切從簡(jiǎn),包括菜式,絕沒有那種極為復(fù)雜的菜式,就是普通民眾用餐的地方,只不過菜肴美味而已。至于高端餐廳,則是專門做大菜,其他地方絕對(duì)吃不到的大菜,名菜,貴菜,功夫菜,火候菜。
“好,我知道了,這樣,三天后,我給你信?!睆埨狭私饬死钋迕鞯南敕ê?,應(yīng)諾下來。
三天!真的只要三天。
張老就讓李清明到學(xué)校來了。
“地方已經(jīng)給你找好了。根據(jù)你的要求,不算什么高端地方,不過附近的客流量大,只要味道能夠有正義那小子十分之一,保證你餐廳客似云來。這是我那邊一個(gè)小輩的電話,你過去直接跟他聯(lián)系。他會(huì)幫你安排好一切?!睆埨辖o了李清明一個(gè)電話。
“張老,您這神速,太感謝您了!”李清明連連道謝。
“記得,我的位置?!睆埨隙凇?br/>
李清明嘿嘿一笑,保證這個(gè)專座跑不掉。
隨后,李清明致電秦河洛,詢問其過不過去。
“我很忙,實(shí)在走不開,你自己去吧!”秦河洛抱歉說。
這邊是真忙。沒辦法,猛然間,河洛財(cái)團(tuán)提速,要去拓荒。整個(gè)公司都如同開足了馬力的汽車,轟隆隆的往前直奔。她實(shí)在走不開。
“嗯,沒事,我自己去就行!”李清明一笑。
找秦河洛,也是因?yàn)橐枨睾勇宓膶C(jī)前往山城。李清明可不想做那地下高速軌道。
但當(dāng)李清明趕到機(jī)場(chǎng)的時(shí)候,卻發(fā)現(xiàn)秦河洛風(fēng)塵仆仆的站在那。
“怎么了?”李清明詫異。
“你第一次去和人談生意,雖然有張老介紹,但是細(xì)節(jié)上,你沒經(jīng)歷過,怕你受騙。第一次,我還是陪你去好了?!鼻睾勇鍝?dān)憂說。
第一次開店,這直接關(guān)系到廚神的名號(hào),以及未來的形象。如果李清明要是出了點(diǎn)差池,那就不好了。而且這當(dāng)中,還有張老的因素在。
所以,她實(shí)在不放心,決定親自陪其走一趟。
“你~~~~,謝謝你!”李清明心中暖暖的。
這種感覺,真的很舒服。這個(gè)女人,真好啊。
雖然有時(shí)候冷了一點(diǎn),而且不那么容易屈服,并且有點(diǎn)大女子主義,但是真的是個(gè)好女孩。
“笑什么呢,一臉奸笑。你可不要以為怎樣,我這次純粹是公事公辦!”秦河洛手指輕輕彈了一下李清明的額頭。
“怎樣啊~~~~”李清明壞笑