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舒服絕世極品粉鮑女 趁著小山和石

    趁著小山和石頭清洗荸薺的時間,沈霜從屋里拿來三個鴨蛋,然后換成三個雞蛋,個頭雖然小了些,可她更喜歡雞蛋的味道。

    她奶萬氏每天都會檢查廚房里放著的雞蛋,要是發(fā)現(xiàn)少了都會罵人,她又不大喜歡吃炒鴨蛋,好幾回都干這偷梁換柱的事,竟然沒人發(fā)現(xiàn)!

    沈霜將雞蛋打到碗里,加進一點點清水攪拌靜置,讓石頭洗了一些嫩嫩的清明菜給她切碎,然后加油加鹽調(diào)味打算弄一道清明菜炒雞蛋。

    鍋里的水還熱著,她點火燒開之后舀水到木盆里,顫抖著手讓石頭和小山幫忙抓住那只水鳥給她放血,她還被那長嘴啄破了手皮,一番雞飛狗跳之后總算可以下開水,拎著那長腳在盆里燙好之后再拔毛。

    雖然動作慢些,最后沈霜好歹是成功把和一只白鴿大小的水鳥給砍成一塊塊,切了姜蔥朝天椒,一會兒打算炒了下粥。

    小萬氏說是跑出去洗衣服,洗完衣服便也不想回家照顧萬氏,便把洗好的衣服端著,跑去村頭聽人說閑話。

    而萬氏在屋里躺著聽到院子里有動靜,可她難受也起不來,便也繼續(xù)躺著,想著一會兒小萬氏回來伺候她吃飯,可等來等去也沒見人,她等著便也捂著心口睡了過去。

    廚房里,沈霜用朝天椒等調(diào)料炒好水鳥肉,水鳥很瘦,肉沒幾塊,可吃著是絕對香的。

    清明菜炒的雞蛋更是香得小山和石頭話都顧不上說,一個勁兒地埋頭吃,本來就三個人,再加上早上沈翠妮沒吃早飯,鍋里還剩下不少的豬雜粥,三個人大飽一頓。

    吃完之后,沈霜打算弄青團和木葉搭,便給兩個小家伙分工,“小山你把清明菜的黃花洗干凈然后在砧板上剁碎,石頭負責把清明菜洗干凈,洗完之后你們提著小籃子去給我找大概這么寬的小葉子,最好是橢圓形的?!?br/>
    沈霜之前在鎮(zhèn)上買了一小袋糯米粉,不僅僅貴還少,她當時只買了一點兒,倒是買了許多面粉,這次她也只打算弄幾個青團嘗嘗鮮,算是過過癮應(yīng)應(yīng)時節(jié),恰好她腌制的咸鴨蛋也差不多到時間,到時候把咸蛋黃弄出來當青團的餡,也算是相得映彰。

    之前沈霜特意在網(wǎng)上跟著視頻學(xué)過蒸青團,倒也沒有手忙腳亂,再加上有兩個小子不遺余力地幫忙清洗東西加燒火,她省了不少力氣,最后只花了小半個時辰,青團便已經(jīng)完成,可惜只有十來個,主要是陷不夠。

    趁著小山燒火蒸青團的時間,沈霜又開始做木葉搭,相比來說木葉搭要容易一些,但是步驟一點兒也不簡單,主要是混進清明菜的黃花剁碎揉在一起,然后讓小山和石頭剝花生搗碎炒香之后加鹽巴當餡,一番折騰下來,兩個小家伙也幫著捏,一共做了好幾十個木葉搭。

    可惜樹菠蘿的葉子沒找著,石頭倒是找到一種橢圓形的葉子代替,也勉勉強強湊合。

    這一折騰一下午便過去了,許氏今個兒去地里拔草順便到附近的山上撿了柴火,一到家便聞到香味,推開院子門小山便沖了過來,遞給她一個木葉搭。

    “小山?這是啥?”

    許氏把柴火放下來,看到兒子遞過來的像面餅一樣的東西。

    這個年頭村里吃的是高粱粉和粗糧粉,精細的面粉都很少吃,畢竟貴,更別說是更貴的糯米。

    小山知道這個叫木葉搭,可他不能說話,撓撓頭有些苦惱,只是推了推讓娘吃。

    沈霜聽到聲音也走出來,看到她娘手上拿著的木葉搭,“娘,這是木葉搭,是我用清明菜的花做的,你嘗嘗看?!?br/>
    木葉搭?許氏點點頭,一嘗發(fā)現(xiàn)竟然是甜的,竟然還有餡,而且是花生碎。

    “小霜,你加糖和花生了?這個很費勁吧?”

    沈霜點頭,的確很費勁,忙活一個下午就為一點吃的,當然她不打算嘗試第二次,不過是為了嘗嘗鮮,剛好興致上來。

    青團做得不多,為免到時候不夠分,她已經(jīng)和小山還有石頭分了吃,這會兒木葉搭倒還有不少。

    眼看著閨女做飯,許氏把柴火堆好之后發(fā)現(xiàn)院子里的背簍里沒有豬草,便知道小萬氏沒去割豬草,拿起鐮刀便要出門去割,不然到時候餓的是豬和雞。

    沈霜看她娘背上背簍要出門,連忙叫住她,“娘,我今兒個挖了不少的荸薺,你來幫我削皮洗粉吧?!?br/>
    許氏轉(zhuǎn)頭,沒注意聽她說什么,只是點點頭,“等娘去割點豬草回來喂豬喂雞,回來再給你幫忙?!?br/>
    沈霜當然主要是不想她娘才到家又跑出去割豬草,憑什么所有事情都堆在她娘身上,便幽幽地說,“娘,這是二伯娘的活兒,要是她發(fā)現(xiàn)你把她的活兒搶了,指不定說你搶她的功勞?!?br/>
    許氏愣了愣,“你這孩子說啥呢,這算啥功勞?都是一家人,這豬草要是不割回來,豬得餓瘦了?!?br/>
    沈霜看勸不住,便在院子里的小板凳上坐下,“那你去吧,等你回來再煮飯,我累了,不想煮。”

    許氏訕訕地看著女兒,知道她這是不高興自己要去割豬草,可她嘴巴笨,也不知道怎么說。

    沈霜也故意不看她,知道要把她娘的觀念一下子掰回來不大可能,只能是慢慢來。

    許氏沒辦法,這時間也不早了,她要是割豬草再回家來煮飯已經(jīng)很晚,便只好擱下背簍進廚房打算煮飯。

    沈霜其實已經(jīng)在熬昨兒買回來的豬骨頭湯,灶邊還有一大盆昨天晚上炸的豬肉,這會兒已經(jīng)凝固成白色膏狀,剛剛她還舀了一大勺搓青團,她摘回來的水芹菜也已經(jīng)洗干凈切好,剩下的活兒不多。

    許氏看到閨女把大部分的活兒都做好了,心里還是特別感動,其實也知道閨女是不想自己太累,便也只好睜一只眼閉一只眼,決定不要太主動,不然到時候還真的以為自己要搶誰的功勞。

    沈霜看她娘在廚房里忙活起來,便也放心下來,小山和石頭跟著她跑了一天,被她趕出去玩去了,她將今天移栽回來的野薄荷拿到菜園那邊去種,再給菜園子里的辣椒苗還有其他的菜澆水,發(fā)現(xiàn)之前種下的玉米苗竟然冒出一點點小綠芽來。

    回來的時候她掐了一些豌豆苗回來洗干凈,等會兒打算下湯,便開始搗弄那一大筐的荸薺。

    荸薺已經(jīng)被石頭他們搓洗干凈,這會兒她拿著小刀削皮,具體怎么做準備讓她娘來。

    削皮削了一半的時候,許氏從廚房里走出來,看到沈霜正在搗弄的荸薺有些奇怪,“小霜,這是啥東西?”

    沈霜覺得她今天工作有些過量,坐這么久有些腰酸背痛,便撐著自己站起來捶捶背,這段時間她雖然沒稱過自己多少斤,可是褲帶都松了不少,變化還是很大的,起碼也已經(jīng)不那么容易出汗了,聽到她娘的話她抬頭,“荸薺啊,也叫馬蹄?!?br/>
    “這東西我好像沒見過,你哪兒找的?”

    沈霜轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)眼珠子,知道肯定不能說是在沼澤地那邊挖的,便推說,“是在山下水田那邊瞧見的,我之前在京城見過,好吃,還能當水果?!?br/>
    上次她挖了不少回來,許氏也沒吃,倒是不記得了,這會兒也沒對她的話產(chǎn)生懷疑,“還能當水果?那現(xiàn)在你打算是洗粉?”

    “對,這個可以洗粉沉淀做成馬蹄糕,可好吃了,可是我不太會弄,娘你幫我唄?!?br/>
    沈霜只知道這東西應(yīng)該和番薯那些洗粉沉淀的步驟是一樣的,可是她只知道大概,自然是不如她娘在行。

    許氏聞言點點頭,“這東西小個,你又削了皮,到時候咱們切成一小塊一小塊,拿到村頭的大磨盤那邊去磨漿?!?br/>
    說著,許氏便蹲下來幫忙削皮,倆人干活速度自然就快許多,一大筐的荸薺其實削完皮之后也沒剩下多少,主要是那皮還挺厚。

    許氏把那些荸薺皮倒給豬吃,兩只小豬才沒叫得那么厲害,之后兩母女提著幾個木桶,一個裝著削好切成玉米粒大小的荸薺,一個裝著一桶清水,還有一個干凈的木桶。

    村頭有個大磨盤,村里人要磨東西的村民一般都會到這邊來,沈霜和許氏提著東西到那兒的時候,正好碰到正在剛剛磨好高粱粉的狗蛋娘還有狗蛋。

    四人一碰上,雙方都有些尷尬,當然尷尬的人是許氏還有狗蛋娘,沈霜不覺得有什么,狗蛋一個小孩子就更不懂了,他這會兒正在幫他娘推磨,累得慌。

    狗蛋娘看到沈霜就怕,自然不敢看她,尷尬過后便和許氏打招呼,“木生家的,你也來磨粉啊?”

    許氏點點頭,她這人一貫心軟,這會兒已經(jīng)不記恨狗蛋娘之前造謠自家閨女那件事,畢竟她已經(jīng)道歉,“你磨高粱粉呢,燒好晚飯了吧?”

    狗蛋娘笑,“還沒,我家狗蛋想吃高粱粑粑,我便來磨點粉,好了,掃干凈了,你們用,我們就先走了,狗蛋,回家。”

    沈霜分明看到狗蛋娘走路的速度奇快,當然她也懶得管她,她這人雖然也不算多記仇,但是她也不會給對方什么好臉色,仇人變朋友這樣的事,好像在她身上不好實現(xiàn)。