――北極柳

    北極柳絲凍土地帶最好的一維生素c來源之一。這是一種矮小的灌木，高度不超過60厘米。你可以食用它的嫩芽，葉子，樹皮，甚至樹根也可以吃（剝掉皮后）。

    ――冰島苔

    大多數(shù)地衣都是可食的，冰島苔就是其中一種，它在北極圈這個(gè)生命禁區(qū)長勢(shì)良好。這種地衣只有幾厘米高，顏色有白色，灰色，還有棕紅色的。摸起來感覺很干，泡在水里會(huì)越來越軟，煮之前最好先把它好好泡上一陣子。冰島苔是一種非常好的野外求生食物，因?yàn)楦傻匾路浅Ｈ菀妆４妗?br/>
    ――柳蘭

    這種植物的花是格陵蘭島的島花，最高能長到2.5米，開出絢爛的紫色花朵。對(duì)因紐特人來說它是寶貴的食物來源，他們把柳蘭和海豹或者海象的油脂拌在一起做沙拉吃。柳蘭的每部分都可以食用。嫩芽，莖干和葉子都可以生吃，也可以燉著吃根部也可以生吃。不過如果它的植株較大，你就需要把莖干從中劈開才能找到中間有軟的可食部分。

    每年年末的時(shí)候，它們的種莢會(huì)被一層松散的絨毛覆蓋，你可以用這種絨毛作為火絨來生火，我猜這就是它們的俗名叫做“火草”的緣故。

    ――熊果

    熊果又名熊葡萄、熊莓、紫林、是杜鵑花科熊果屬的一種植物。熊果可以做為藥用植物，它的葉子中含有熊果素，熊果素有抗菌的功效，是一種溫和的利尿劑，可以用來治療泌尿系統(tǒng)的疾病，包括膀胱炎、尿路結(jié)石。杜鵑花科。開花、匍匐生長的常綠灌木。熊果分布在北極圈及廣泛的分布在北半球，在北半球低緯度地區(qū)只分布在高海拔的山區(qū)。熊果素也可以減少皮膚黑色素的形成，具有美白的功效，而被用于化妝品中。熊果是一種很有觀賞價(jià)值的常綠植物，可以做為觀賞植物使用。

    廣布于北美多巖石砂地的樹林及開闊地。莖木質(zhì)，通常高1.5～1.8公尺，根從莖節(jié)上長出。植株擴(kuò)展，形成寬大的地被。葉叢到冬季變紫銅色?；ǔ市】诘溺姞?，白色、粉紅色或花瓣尖端粉紅色，漿果紅色。

    熊果分布在北極圈及廣泛的分布在北半球，在北半球低緯度地區(qū)只分布在高海拔的山區(qū)。

    在歐洲的分布范圍，由冰島及挪威的北開普，往南至西班牙南部（內(nèi)華達(dá)山脈）、意大利中部（亞平寧山脈）及希臘北部（品都斯山脈）。

    在亞洲的分布范圍，由西伯利亞北極地區(qū)，往南至土耳其、高加索及喜瑪拉雅山脈。

    在北美洲的分布范圍，由阿拉斯加北極地區(qū)、加拿大及格陵蘭，往南至美國的加利福尼亞州、新墨西哥州的洛磯山脈及美國東北部的阿帕拉契山脈。

    明白了如何分辨上面的那些植物之后，繼續(xù)去了解一下如何分辨下面這些吧：紅皮云杉，馴鹿苔，云莓，黑云杉......