說(shuō)了一會(huì)兒話,云芳華拉著盛北城又去了一趟地里,摘了一些菜回來(lái)。
村子里的人看到云芳華回來(lái)了,都會(huì)停下了打個(gè)招呼,和她說(shuō)幾句話。
也有些不懷好意的,暗中打探她怎么這個(gè)時(shí)候才回娘家。
對(duì)于這樣的人,云芳華隨便敷衍幾句就過(guò)去了。
等到二人從地里回來(lái),云母已經(jīng)在做飯了。云芳華做飯是把好手,雖然出嫁了,但也沒(méi)有閑著,而是去廚房幫忙了。
盛北城則被云家?guī)讉€(gè)兄弟拉到了一旁談心去了。
面對(duì)著兄弟幾個(gè)的敲打,盛北城求生欲特別的旺盛,再三保證不會(huì)讓云芳華受委屈,他們這才放過(guò)他。
豬下水最終還是沒(méi)有弄,因?yàn)樵颇刚f(shuō)已經(jīng)有一個(gè)豬頭了,豬下水就留著她拿去賣(mài)。
母親既然這么說(shuō)了,云芳華倒也沒(méi)有堅(jiān)持。
一整個(gè)豬頭弄下來(lái)的肉還是很多的,云家兄弟多,吃的也多,一大盆的豬頭肉一頓就吃完了。
“芳華,你的手藝是越來(lái)越好了。什么時(shí)候我有你這手藝就好了,你哥肯定能多吃幾碗飯?!?br/>
開(kāi)口的是云芳華的大嫂林美華,她是兩前年嫁進(jìn)來(lái)的。到現(xiàn)在一直沒(méi)有懷上孩子,心思比較多。尤其是看到自家男人一如既往的對(duì)妹妹好,心里就有些不舒服。
她一直想要讓男人的目光多停留在自己的身上,為此想過(guò)很多辦法。只不過(guò)效果都不太好,男人對(duì)她還是那樣。
剛剛聽(tīng)到男人夸這豬頭肉好吃,她立馬就動(dòng)了心思想把這一手學(xué)會(huì)。到時(shí)候,她也能多做幾次,討男人歡心。
云芳華聽(tīng)了這話,淡淡的掃了她一眼,直接說(shuō)道,“做這個(gè)沒(méi)多少技巧,主要是配方。那配方我已經(jīng)交給媽了,嫂子如果想要直接問(wèn)媽拿就是了。”
林美華一聽(tīng)這話,臉色頓時(shí)就垮了下來(lái)。她一向怕婆婆,到了婆婆手里的東西,她哪還有敢膽子要啊。
忍不住的,她心里對(duì)小姑子有了埋怨。
云芳華看在眼中,卻沒(méi)有放在心上。前世,她這個(gè)大嫂因?yàn)樾乃贾兀畹貌⒉婚L(zhǎng),以至于大哥打了大半輩子的光棍。
這一世,她自然希望大嫂活得長(zhǎng)一些,這樣大哥就不會(huì)如前世那般過(guò)得那樣苦了。
所以呢,該提點(diǎn)還是要提點(diǎn)的。不過(guò),現(xiàn)在離大嫂過(guò)世還有好些年,不急。
吃過(guò)飯,又陪著家人聊了一會(huì)兒天,看著快要到下午三點(diǎn)了,云芳華拒絕了父母的挽留,拎著東西和男人一起回家。
四副豬下水可不少,他們得早點(diǎn)回去才能弄完。不然,天黑了看不見(jiàn)弄不干凈。
回到家里,夫妻二人來(lái)不及歇息,立馬就動(dòng)起了手來(lái)。
因?yàn)榇蛩忝魈煸诩犀F(xiàn)鹵現(xiàn)賣(mài),不僅要準(zhǔn)備爐子,還要準(zhǔn)備木碳。當(dāng)然了,柴火也行,可不好拿。
好在木碳家里還有不少,是以前沒(méi)用完剩下的。
夫妻二人分工明確,一個(gè)準(zhǔn)備東西,一個(gè)負(fù)責(zé)清洗。等到云芳華把四副豬下水都清洗干凈的時(shí)候,天色已經(jīng)黑了下來(lái)。
洗好后,云芳華也不急著鹵,而是先把晚飯給做了。
吃過(guò)晚飯,夫妻二人這才開(kāi)始鹵制。鹵到差不多半熟的時(shí)候,云芳華就把灶膛里的火給滅了,然后把鍋蓋了起來(lái)。
第二天,夫妻二人早早的就起來(lái)出攤了。
今天要現(xiàn)煮,多帶了不少的東西。好在盛北城力氣大,倒也能拿得動(dòng)。
東西多,今天他們走的稍為慢了一點(diǎn)。到集上的時(shí)候,別攤販都差不多來(lái)了。
夫妻二人剛把推車(chē)推過(guò)去,就聽(tīng)到有人叫賣(mài)吆喝聲。
“豬下水,鹵豬下水,便宜味美。走過(guò)路過(guò)別錯(cuò)過(guò),大家快來(lái)看一看,嘗一嘗啊?!?br/>
盛北城聽(tīng)到這吆喝聲,不悅的皺起了眉頭,說(shuō)道,“媳婦,他們?cè)趺磳W(xué)我們呀?!?br/>
“學(xué)就學(xué)唄,只要我們家做的鹵肉味道好,顧客肯定會(huì)回來(lái)的。”
“理是這么個(gè)理,可他們也太過(guò)份了吧。這不是明擺著搶我們的生意嗎?真是的,我們都沒(méi)有搶他們的生意,他們竟然搶我們的生意。”
“行了,與其在這里抱怨,還不如先把爐子燒起來(lái)。等會(huì)我們這鹵肉的香味一散發(fā)出來(lái),他們吆喝得再大聲也沒(méi)有用?!?br/>
“也是?!?br/>
盛北城點(diǎn)了點(diǎn)頭,認(rèn)真的燒起爐子來(lái)。
隨著鹵湯漸熱,霸道的香味一點(diǎn)一點(diǎn)的飄散開(kāi)來(lái)。
都說(shuō)酒香不怕巷子深,云芳華這鍋鹵肉的香味越飄越遠(yuǎn),不僅旁邊市場(chǎng)上的人聞到了,就連附近的國(guó)營(yíng)大飯店的大廚余師傅也聞到了這香味。
“這是哪來(lái)的味道,好香啊?!?br/>
“不知道了,這香味有一會(huì)了。也不知道是誰(shuí)家在搞好吃的,聞著都讓人流口水了。”
“你們看著點(diǎn)廚房,我出去看看。”余師傅交代了幾個(gè)徒弟一聲后,直接出了飯店,順著香味一路走到了集上。
市場(chǎng)里,那些原本叫賣(mài)得歡的攤販們聞到云芳華他們攤位里散發(fā)出來(lái)的香味,臉都黑了。
上一個(gè)集,他們看到云芳華賣(mài)鹵肉的生意好,也動(dòng)了賣(mài)鹵肉的心思。因此,趁著她還沒(méi)有收攤,提前把那幾個(gè)擋口的豬下水給全買(mǎi)。
這樣一來(lái),云芳華就買(mǎi)不到原料,也就弄不成鹵下水了。
不得不說(shuō),他們的算盤(pán)打得可真響。
原以為,今天他們的生意能像上一集云芳華他們這么火爆。
可誰(shuí)曾想,云芳華他們不僅買(mǎi)到了原料,還把爐子也搬到了集上來(lái)。這一開(kāi)火,那香味簡(jiǎn)直要把過(guò)路的人饞哭。
剛剛他們的鹵下水還有點(diǎn)生意,偶爾也有人嘗過(guò)會(huì)買(mǎi)一點(diǎn)??涩F(xiàn)在云芳華那鹵肉的香味一出來(lái),顧客全都圍過(guò)去了。
攤位前的人越來(lái)越多,夫妻二人飛快的忙碌了起來(lái),一個(gè)切一個(gè)稱(chēng)重量收錢(qián)。
眼看著鍋里的鹵肉越來(lái)越少,夫妻二人非常的慶幸自己把鍋給搬來(lái)了。
余師傅聞著香味來(lái)到了市場(chǎng),正想準(zhǔn)備問(wèn)人,香味是哪傳來(lái)的,就看到很多人圍著一個(gè)小攤子。吃驚的同時(shí),他決定去看個(gè)熱鬧。
近前了,他這才發(fā)現(xiàn),這香味竟然是這個(gè)小攤子發(fā)出來(lái)的。再仔細(xì)一看,好家伙,這個(gè)攤位竟然在賣(mài)鹵味。
身為大廚,對(duì)于吃的自然上心,何況還是聞著如此之香的吃食。
于是,他一邊吞著口水,一邊往里擠。