可人家蘇小沐來一句:“牛肉不夠可以用豬肉代替呀?!?br/>
原本后廚的大老爺們們就很是喜歡蘇小沐,又加上蘇小沐是女主,很快被蘇小沐說服。
于是在沒有請示上級的情況下,后廚聽了蘇小沐的建議,選用豬肉代替牛肉。
豬肉和牛肉價格相差數(shù)倍。
原劇情中,就是因?yàn)椴蛷d用了豬肉代替牛肉這一欺騙消費(fèi)者的行為,責(zé)任全部被吃出不對的顧客怪到了店長白菲菲的頭上,導(dǎo)致白菲菲名聲一落千丈,所有的代言全部被換下,餐廳也關(guān)門大吉,還賠了不少錢。
……
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畫面回轉(zhuǎn)。
蘇小沐上班的餐廳十點(diǎn)鐘就已經(jīng)開始營業(yè),從營業(yè)時間開始陸續(xù)有顧客進(jìn)座。
因?yàn)檫@家餐廳是白菲菲開的,很多人都是慕名而來,很快,廳內(nèi)便座無虛席。
餐廳一共有五名服務(wù)員。
從十點(diǎn)上班開始,包括蘇小沐在內(nèi)的五名服務(wù)員忙的根本沒停歇過。
臨近十二點(diǎn),餐廳內(nèi)的顧客走了一批又來了新的一批,如同原劇情那般,餐廳的牛肉已經(jīng)不夠,恰逢這時新進(jìn)店點(diǎn)餐的兩桌顧客點(diǎn)了爆炒牛肉。
這兩桌顧客都是蘇小沐負(fù)責(zé)。
蘇小沐拿著點(diǎn)好菜的菜單來到出菜口,將單從窗口遞給后廚。
后廚負(fù)責(zé)看單的是廚師長廚師長是一名四十多歲的中年男子。
廚師長從蘇小沐手中接過菜單,在看到菜單上面的“爆炒牛肉”之時不由得皺眉。
“小沐啊,剛剛我好像記得和你說過,牛肉已經(jīng)不夠了這樣的話,你現(xiàn)在把菜單拿回去和客人說一下吧。”廚師長將菜單遞回給蘇小沐,這樣說道。
蘇小沐看著廚師長從窗口朝她遞出來的菜單,遲遲不接,一手摸著下巴不知道在想一些什么。
見蘇小沐不動,廚師長拿手中的菜單杵了杵蘇小沐的胳膊,喚道:“小沐,快去呀?!?br/>
蘇小沐這時才回過神,伸手將菜單朝里邊推了回去,仰起小臉看著廚師長,道:“師傅,牛肉不夠,可以用豬肉代替呀!”
說出口的話,和原劇情同出一撤。
“這……”廚師長明顯愣了一下,似是沒想到蘇小沐會說出那樣的話。
但他到底是個沒有多少主見的男人,并沒有直接表明強(qiáng)硬拒絕的態(tài)度。
廚師長搖搖頭,剛想說一句“不妥”,卻聽蘇小沐又說:“師傅,以您的手藝,把豬肉做成牛肉味兒還不是小意思,當(dāng)做救一下急啦,小沐絕對相信你。”
“話是這樣說沒錯,但是……”廚師長還沒有被蘇小沐說服,此時的他還在猶豫。
畢竟,用豬肉代替牛肉這可是會犯了餐飲行業(yè)的大忌。
“師傅,您就聽小沐一次吧,反正在小沐看來,豬肉和牛肉也沒差多少。”蘇小沐勸道,仰起的小臉上天真無邪,單純無害。
——說白了就是沒腦。
聽了蘇小沐的話,里邊的廚師長抬頭,看看蘇小沐又道:“小沐啊,豬肉代替牛肉是行不通的,我還從來沒有聽說……”