說好了是廚藝展示，那比賽的味道便不是很強(qiáng)烈，孫雪的要求有兩點(diǎn)：一是要吸引人的眼球；二是要抓住賓客們的味蕾。
為了讓這個活動更加富有觀看性和娛樂性，兩人所做料理會有抽簽決定，在前面放一個紙箱，然后把寫著菜名的紙條放進(jìn)去，請一個賓客抽簽，抽到哪道菜兩人便做哪道菜，這個主意是電視臺的人想出來的，不得不說他們的娛樂頭腦更發(fā)達(dá)一些。
而選擇的幸運(yùn)賓客由孫雪拋球決定，就好像新娘結(jié)婚拋繡球一樣，最后這個機(jī)會被一個十分年輕的姑娘得到了，小姑娘一臉興奮的跑了上去，還在攝像機(jī)面前擺了一個pose，畢竟上電視臺露臉的機(jī)會可不多。
最后在眾人哄笑中小姑娘紅著臉從紙盒里掏出了一張紙條。
魚香肉絲！
這是一道很普通的菜，任何一家飯館基本都能點(diǎn)到這道菜，但是它卻是川菜里的經(jīng)典名菜，魚香酸甜的口味適合任何人群食用，可以說是老少咸宜的一道菜。
這道菜做法萬千，每個廚師的做法不同，但是最基本的還要看刀工和火候，至于食材方面，兩人用的都是相同的食材。魚香肉絲里最基本的食材有：豬里脊肉、黑木耳、竹筍、胡蘿卜。至于輔料和調(diào)料那就各有不同了。
隨著菜品揭曉，林軒兩人都動了起來，李玉龍不愧是烹飪大師，立馬開始準(zhǔn)備食材，把需要的食材一一擺好，然后開始按部就班的切菜。
反觀林軒直接抓起食材切了起來，讓一些沒有見過他做菜的人微微有些失望，正所謂“磨刀不誤砍柴工”，把東西準(zhǔn)備好再進(jìn)行下一步才顯得有條理。盡管如此，但是林軒那一手干凈利落的刀工還是引起了不少人叫好，下刀又穩(wěn)又快，切出來的肉絲好像經(jīng)過卡尺測量一般十分均勻，再看李玉龍，動作雖然不慢，但和林軒一比就差了一些。
林軒貫徹落實(shí)了孫雪的指標(biāo)，要吸引人的眼球，所以他不論從切菜到炒菜都引起了賓客們強(qiáng)烈的興趣，只見得蔬菜滿天飛，被林軒高高的拋起，最后穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)慕幼?，連一滴湯都沒撒。
但是過程再好看，最后的結(jié)果還是注重菜的味道和口感，一道魚香肉絲用不了幾分鐘，但是整個大廳可是坐滿了賓客，十個人一桌，五十張桌子一桌一盤，兩人各炒了五十盤。
在這之后，便是賓客們品嘗的時間，每個桌子上都擺著兩盤魚香肉絲，無論是食材亦或是顏色都差不多，但是也有一些老饕看出來一些不同。
林軒的魚香肉絲看上去更加鮮亮一些，感覺上來說味道應(yīng)該略輕，川菜的口味比較重，所以顏色看上去有些暗。除此之外還有一點(diǎn)兒不同，林軒這道魚香肉絲要比李玉龍的干爽一些，雖然看上去都是油汪汪的。
會吃的人都知道，魚香肉絲講究“見油不見湯”，魚香汁的調(diào)料比例要拿捏好，李玉龍的魚香肉絲在剛剛出鍋的時候也是幾乎沒有湯的，但是炒第一盤菜和最后一盤可是有時間差的，這么一會兒魚香肉絲已經(jīng)開始滲出了湯水，而林軒的菜幾乎沒有改變。
這僅僅是外觀的表現(xiàn)，最后還是要看口味。
李玉龍自然也看到了兩盤菜在外觀上的表現(xiàn)，苦笑道：“一開始我還有些不服氣，但是現(xiàn)在我服了，你究竟是怎么做到的，這么長時間過去菜里的湯水按理說應(yīng)該滲了出來?！?br/>
林軒微笑不語，心里默默吐槽道：我能說在切菜的時候已經(jīng)用九陽真經(jīng)的內(nèi)力把食材的水份逼出來一些？
好吧，能夠想起用內(nèi)力炒菜作弊的人，除了《食神》里面的周某人，也就林軒能夠做到了。
不過為了不讓李玉龍傷心，林軒偷偷的說道：“我前面炒的菜火候輕了一些，這樣過一段時間里自然不會滲湯水了。”
“這樣也行？”李玉龍?bào)@訝地問道。
林軒聳了聳肩，道：“反正我就是這樣做的，至于火候方面還要靠你自己掌控?！?br/>
李玉龍頗有同感的點(diǎn)了點(diǎn)頭，道：“我現(xiàn)在相信你是廚藝宗師了，我們廚師雖然只是炒菜，但是也要講究天時地利人和，你能夠想到上菜之間的時間差控制每道菜的火候，這樣的心思我學(xué)不來?！?br/>
屁的天時地利人和啊，林軒心里有些好笑，對李玉龍的腦補(bǔ)有些無語。
接下來林軒和李玉龍兩人又展示了幾道菜，不過畢竟不是比賽，所以兩人之間的廚藝并沒有明確的結(jié)果，不過李玉龍卻是甘拜下風(fēng)。
五百多人總不能只吃幾道菜，待這次廚藝展示結(jié)束后，整個后廚立馬忙碌起來，這次雪軒亭的活動推廣也終于告一段落。
但是這次活動的風(fēng)波遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有結(jié)束，先是在中川電視臺的生活頻道上播出，立馬吸引了不少觀眾，雖然大多數(shù)人只是偶爾播到這個臺，但是看了一會兒后便被吸引了。
緊接著，雪軒亭的官微上也發(fā)布了這次廚藝展示的視頻，立馬引來一大波粉絲的圍觀點(diǎn)擊和轉(zhuǎn)發(fā)，關(guān)注雪軒亭**的粉絲數(shù)量更是突破了三百萬，而林軒本人更是成為了網(wǎng)絡(luò)紅人，足夠一大波大v哭暈在廁所。
接下來的日子，很多慕名而來的粉絲來這里吃飯，更多的是來中川市旅游的人，在他們的眼中，不在雪軒亭吃頓飯就不算來過中川市。
而這些人在吃飯的同時紛紛要求要和林軒合影，剛開始應(yīng)孫雪的要求林軒非常配合，但是隨著人越來越多，他可頂不住這樣的壓力，嚇得落荒而逃，很長的一段時間內(nèi)都沒有出現(xiàn)在雪軒亭里。
這天，林軒從福利院自己的房間出來，雖然山上有別墅，但是他不喜歡一個人住在那里，所以便一直住在福利院，正好還兼任食堂師傅。
玉湖農(nóng)莊已經(jīng)上了正軌，隨著第一茬青菜的收獲，菜田已經(jīng)開始產(chǎn)出，第一次收獲了三萬斤青菜，十個菜農(nóng)再加上招了二十多個幫工，凌晨四點(diǎn)就開始摘，一直到早上七點(diǎn)才運(yùn)了出去，然后在最短的時間內(nèi)運(yùn)往食味居總部，開始向周圍擴(kuò)散。ps:今天終于在書評區(qū)發(fā)現(xiàn)了書友留下的意見，讓宅豆羞愧的是俺只知道青銅器在商周時期大行其道，卻不知道青銅器原來是兩種不同的礦物質(zhì)熔煉而成，結(jié)果弄成了笑話，宅豆在這里說句對不起。小說進(jìn)行到了這里，農(nóng)莊經(jīng)營將告一段落，接下來的第二卷將以解開第四層封印為主，也就是完成十個守護(hù)任務(wù)，故事主線已經(jīng)明確，會爆發(fā)出不一樣的精彩，還請大家多多支持。
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