劉婉一聽，也氣樂了，說：

    “關(guān)掌柜，你好黑，1文錢的原料，再加上上柴米油鹽醬，還有人工成本費，那鹵一斤雞爪我的成本至少得1文錢。

    現(xiàn)在被你盤剝一下，我的利潤只剩下一斤3文錢，一個月只有9兩銀子的收入。”

    “我得謝謝你把雞爪變廢為寶?！?br/>
    關(guān)掌柜厚著臉皮道。

    果然是個人精子。

    本來當做廚余垃圾扔掉的雞爪，因為劉婉有需求，關(guān)掌柜便卡著劉婉的需求，把“廢品”賣出了錢。

    劉婉因為沒有原材料，自是只能伸長脖子被關(guān)掌柜“宰”。

    但這一刀，劉婉早晚會砍回來的。

    生意談定，劉婉表示，最好寫個契書，這樣雙方都有保證。

    關(guān)掌柜有了上次的經(jīng)驗，看到劉婉寫字，就不再顯得那么驚奇。

    女子會讀書識字，這年頭的確很稀罕，但是人就是這樣，第一次震驚，第二次就習以為常了。

    劉婉寫好契書，把方才談的條件一一寫入，兩個人簽字畫押，各執(zhí)一份。

    談下這筆買賣，劉婉就去后廚教做豆蓉醬。

    關(guān)掌柜選了兩個比較機靈的伙計，讓劉婉教他們整個制作流程。

    劉婉全程演示，接著花了一個生存點，悄咪咪地進行技能共享。

    那兩個伙計上手之后，如有神助，關(guān)掌柜還怕他們半天學不會，沒想到他們第一次上手就很嫻熟，老到得和劉婉差不多。

    關(guān)掌柜問他們幾個細節(jié)，他們都答得很好，然后都夸起劉婉，說劉大娘講得很清楚，細節(jié)講得很到位，毫不藏私，所以他們學得很快。

    關(guān)掌柜不明就里，也只能接受小伙計們的這個說法。

    教會兩個伙計，劉婉便帶著王孝告辭離開望江樓。

    此時也正是正午時分，到了吃午飯的時候。

    在吃的方面，劉婉一向不會虧待自己。

    她帶著王孝鉆進街邊的小面攤，吃了一碗香噴噴的牛肉面，叫了四個火燒，一人各兩個，“卡卡”地吃著，王孝嫌棄地道：

    “娘，以前聞著火燒的味道，不知道多饞，可是現(xiàn)在說來也怪，吃著沒那么香了。我覺得是你平時做飯手藝太好了，現(xiàn)在外面吃的菜都沒有味道了。”

    “你也學著做菜，小慧做月子，一天四餐不能重樣?！眲⑼竦?。

    “她吃慣你做的，我怕做不好，她不想吃?！?br/>
    大廚都是男的，所以男人做菜并不稀奇。王孝倒沒有抗拒做飯，只是擔心技不如娘，媳婦吃得不香，會伺候不好。

    “到時候你就會了?！眲⑼窈呛且粯?，有技能共享，不怕王孝做不好。

    “娘，剛才關(guān)掌柜要請我們吃飯，為什么你卻拒絕了？望江樓我還沒吃過呢，人家說可貴了?！?br/>
    王孝不解地問。

    “孝兒，做人要懂得掌握親疏遠近的分寸感。關(guān)掌柜和我們認識不是很久，人家只是客氣一下，你可別當真。

    等以后關(guān)系更好一些，在一起吃飯，能共處一席，要不，現(xiàn)在咱們肯定是蹲在廚房吃飯。

    何必呢？花自己的錢，坐著吃不更舒服嗎？”

    說的就是不吃嗟來之食的理。

    身份地位擺在那里呢，人家能招待你免費吃喝就很好了，還能請你上席？

    王孝聽進去了，用力點點頭。

    和娘親一起吃火燒，無拘無束，的確比蹲在人家灶臺吃什么紅燒蹄膀好。

    說話間，劉婉還把一塊牛腱子肉用筷子夾到了王孝的碗里，說：

    “多吃點?！?br/>
    在她眼里，成親要當?shù)耐跣⒁策€是個孩子。

    王孝心里一松，自從性格暴虐的父親橫死之后，娘親改變了很多，原來怨天懟地的樣子不見了，變得充滿了勃勃的生機，讓人有一種想要追隨她腳步的沖動。

    吃完牛肉面，王孝抹了把額上熱的細毛汗，說：

    “娘，趁現(xiàn)在有空，咱們把菇干賣了?！?br/>
    “好?！?br/>
    他們往常賣豆蓉醬的地方空著，劉婉一在這地方把背簍放下，就有一個大娘上前問：

    “這位嬸子，有賣豆蓉醬嗎？”

    “沒，賣干菌菇，你要嗎？”

    “怎么不賣豆蓉醬了？你家的醬我剛吃完，今天特意來買醬的，你竟然不賣了？”

    大娘很失望。

    劉婉大受感動，說：“大娘，你要是那么喜歡我做的豆蓉醬，我這里還剩一小罐，送給你吧?！?br/>
    這一罐豆蓉醬是她出門前看到柜角還有一罐，隨手拿來放在筐里的，想著要送給關(guān)掌柜，結(jié)果忘了。

    “哎呀，你太好了，但是不給錢不行，你們是做買賣的，不能讓你吃虧?！?br/>
    大娘說著，從口袋里也掏出了100文錢，硬塞給劉婉，劉婉說這是她這季最后一罐豆蓉醬，以后也不會賣了，就當交個朋友，不肯收她的錢。她接下來要賣新菜，還請大娘經(jīng)常來光臨。

    見劉婉果然真心不收，大娘只好收了錢，道了謝，拿著豆蓉醬喜孜孜走了。

    王孝沒想到娘親還有這么大方的時候，想把豆蓉醬白白送給顧客，要是小慧知道了，肯定會心疼的。

    不過再一想，娘親說了，做生意除了要講誠信，還要大氣，她心里也在慢慢地揣摩，學習著娘親的為人處事。

    “娘，你剛才為何把豆蓉醬送給大娘呢？”

    王孝不懂就問。

    “大娘一看氣度就不是一般人家的出身的。

    你要知道，人和人生活都有小圈子，像大娘這種有錢人家，她接觸的也是有錢人，大家肯定會互相交流，說誰家買的什么好吃，誰家又出了個什么新品。

    給她一點甜頭，她自然會夸咱們。

    下次咱們做雞爪，如果她吃得很對胃口，也會幫我們說好話，立口碑?！?br/>
    “娘，我懂了，就是吃人的嘴軟嘛！”

    王孝懂得開玩笑了。

    “買干菇了，燉湯、燉雞、燉鴨，提鮮上好的野生干菇！”

    劉婉大聲吆喝了起來。

    貨都帶出來了，總不能再背回去吧？

    其實她不喜歡吆喝的，只是酒香也怕巷子深，這要是放在現(xiàn)代社會都不用吆喝，只要一聽說是山上野生的，沒有幾分鐘就被人搶光了。

    但這種年代，環(huán)境太環(huán)保，大家哪里會重視野生不野生。

    到處都是野生的。

    劉婉一吆喝，有顧客就被陸續(xù)吸引過來。

    劉婉熱情地打開竹筐，將干菇拿出來給顧客看……

    在劉婉賣力地促銷下，不知不覺，一筐干菇也賣得快見底了。

    王孝閑著沒事兒，一邊招呼著顧客，一邊無意間回頭一瞥，見墻上貼的那張招募打虎英雄的英雄貼，經(jīng)過風吹日曬，紙張翹起了一角，一陣大風刮過，紙片好像要掉下來了。

    王孝見狀，莫名的覺得有點處女座的強迫癥，忍不住便想上去把那張紙按回墻上。