縣城祁氏飴蜜齋里，管事果然哭喪著一張臉望著周家阿奶，一副隨時(shí)隨地都會(huì)哭出聲兒來(lái)的可憐模樣兒。

    周家阿奶理都不理他，只將一個(gè)大竹筐子“咚”的一聲放到了飴蜜齋的矮柜臺(tái)上，只道：“一共二十五斤。”

    竹筐子里有五個(gè)粗瓷罐子，去掉罐子本身的重量，每個(gè)能裝五斤星星糖，分別呈白、黃、綠、紫和紅。按著周家阿奶跟飴蜜齋的約定，單這些星星糖就能得二十五兩銀子。

    管事哭唧唧的看了看粗瓷罐子，又瞅了瞅周家阿奶：“只這么點(diǎn)兒？我說(shuō)周老太，要是您對(duì)這個(gè)價(jià)錢(qián)不滿(mǎn)意，咱們還可以慢慢談。可你每次只給這么點(diǎn)兒，我這生意沒(méi)法做啊！”

    二十五斤糖能干啥？他這里一天賣(mài)出的糕點(diǎn)就有上百斤，況且這星星糖看著就格外稀罕，連他都想扣下一部分給家里人嘗個(gè)鮮兒。事實(shí)上，這些星星糖真正擺上柜臺(tái)的更少，因?yàn)楦兄粯酉敕ǖ娜颂嗔恕?br/>
    可惜周家阿奶完全不理解。

    “這不是過(guò)年嗎？家里頭事兒多，哪里有空每日里待灶間忙活了？再說(shuō)，年前不是才給了你一批，足足八十斤呢！”周家阿奶斜眼橫著他，“我記得那會(huì)兒提醒過(guò)你，叫你慢著點(diǎn)兒賣(mài)，這可是大過(guò)年的?！?br/>
    “對(duì)啊！這可是大過(guò)年的??！”管事真的要給周家阿奶跪下了，如果跪一跪就能換來(lái)星星糖的話(huà)，說(shuō)真的，他非常愿意。

    想也知曉，年關(guān)的糕點(diǎn)糖果消耗是最大的，莫說(shuō)祁氏飴蜜齋原就面對(duì)的富貴人家，哪怕是窮苦人家，也多少會(huì)買(mǎi)兩塊糖給孩子甜甜嘴兒。至于富貴人家，除了自家膳房做的少量糕點(diǎn)外，大部分還是要在外頭采買(mǎi)的，且一采買(mǎi)就是上百斤乃至幾百斤。

    所以說(shuō)，年前周家阿奶特地送來(lái)的八十斤星星糖，真的真的一點(diǎn)兒也不算多。

    管事耐著性子解釋了原委，他不求周家阿奶能夠站在他的立場(chǎng)上替他著想，他只求這位祖宗能看在錢(qián)的份上多做一些。明明是互利互惠的事兒，咋就這么難呢？只要產(chǎn)量能夠增加，單價(jià)也可以往上調(diào)一調(diào)。

    偏生，周家阿奶覺(jué)得一斤一兩銀子的價(jià)錢(qián)已經(jīng)夠黑了，畢竟白霜就算再貴，一罐子五斤也就賣(mài)八十到一百文錢(qián)。還有香蜜也貴，可惜用的極少，做一斤星星糖也不過(guò)加兩勺香蜜，平攤下來(lái)壓根就不值當(dāng)甚么，至于著色的蔬果和柴火之類(lèi)的就更不用提了。算下來(lái)，每斤星星糖的成本價(jià)還不到三十文錢(qián)。

    三十文錢(qián)成本的星星糖卻賣(mài)一兩銀子，也就是一千文錢(qián)，周家阿奶覺(jué)得合算極了。至于提價(jià)，若是沒(méi)啥旁的要求，她自是樂(lè)見(jiàn)其成的，畢竟她又不傻?？上?，依著飴蜜齋的意思，提價(jià)的前提是能供應(yīng)更多的星星糖，譬如每個(gè)月供應(yīng)一百斤是一個(gè)價(jià)，供應(yīng)兩百斤又是另一個(gè)價(jià)。

    錢(qián)帛動(dòng)人心，可周家阿奶還是舍不得心肝寶貝兒受累。

    因此，周家阿奶還是老調(diào)重彈，只道家里事兒多，沒(méi)法子一直蹲灶間忙活星星糖。先前是過(guò)年，再過(guò)一個(gè)月就該春耕了，倒是事兒更多。不過(guò)，她也安慰管事的，等過(guò)了春耕，事兒就會(huì)少了許多，那會(huì)兒倒是可以適應(yīng)的增加個(gè)十斤八斤的。

    管事就想給她跪了。

    十斤八斤有啥用？！

    “周老太，老太太，老祖宗，您就是我親祖宗喲??！”管事眼淚都要下來(lái)了，他對(duì)自己真祖宗都沒(méi)那么巴結(jié)過(guò)，也就是栽在了周家阿奶這個(gè)鄉(xiāng)下老婆子手里，“您就給個(gè)準(zhǔn)話(huà)兒，要咋樣才能增加供給？您說(shuō)，上刀山下火海，能做到的我立馬去做！”

    周家阿奶白了他一眼，一副懶得理會(huì)的模樣。

    管事的又道：“祖宗您看這樣成罷？您把這星星糖的方子賣(mài)給我，您說(shuō)個(gè)價(jià)兒，就算我做不了主兒，上頭還有人呢！放心，價(jià)錢(qián)方面好商量，絕對(duì)虧不了您的！”

    “賣(mài)方子？”周家阿奶一臉你當(dāng)我傻的神情，“這玩意兒我能做一輩子，還能子子孫孫的傳下來(lái)，我干嘛想不開(kāi)要賣(mài)？”

    “可是您這量也太少了！”管事又是擺事實(shí)又是講道理，還幫著她算了一筆賬。

    就目前來(lái)說(shuō)，周家這邊最多每個(gè)月提供八十斤星星糖，最少那就沒(méi)準(zhǔn)兒了，指不定春耕和秋收的時(shí)候直接給他開(kāi)了天窗。哪怕再往多了算，一年下來(lái)也就那么四五百斤。擱在旁人家，年入四五百兩那絕對(duì)是巨款了，可若是賣(mài)方子呢？非但再也不需要?jiǎng)邮肿鎏橇耍€能一氣拿到一筆巨款。哪怕用這些錢(qián)買(mǎi)地置產(chǎn)，每年的產(chǎn)出只怕也有好幾百兩了。

    說(shuō)了大半日，管事只覺(jué)得都要把今年份的話(huà)都給說(shuō)完了，周家阿奶還是一臉你別耍我的神情，登時(shí)恨不得給她跪下磕頭。

    瞅著他那可憐樣兒，周家阿奶到底沒(méi)把話(huà)給說(shuō)死，只道要回家仔細(xì)考慮考慮，等下回來(lái)送糖時(shí)，會(huì)給個(gè)明確的答復(fù)。

    盡管這話(huà)聽(tīng)著希望不是很大，可好賴(lài)沒(méi)有一口回絕。管事的長(zhǎng)出了一口氣，弓著身子將一包銀子遞了過(guò)去，又親自將人送出了門(mén)，這才有空擦了擦一頭的汗，盼著下回能有好消息傳來(lái)。

    卻說(shuō)周家阿奶，因著心里頭揣著事兒，且今個(gè)兒在飴蜜齋里耽擱了太長(zhǎng)時(shí)間，就索性沒(méi)再逛街，只徑直回了家。

    到家之后，立馬將周蕓蕓喚到了灶間，跟她說(shuō)了管事的意思。

    周蕓蕓兩眼放光，只恨不得一蹦三尺高。

    “賣(mài)賣(mài)賣(mài)！當(dāng)然賣(mài)！阿奶您到時(shí)候來(lái)個(gè)獅子大開(kāi)口，狠狠的宰他們一筆！”周蕓蕓想都沒(méi)想，就立馬做出了決定。

    周家阿奶卻是滿(mǎn)臉的猶豫：“真賣(mài)？旁的事兒也就罷了，這買(mǎi)賣(mài)是長(zhǎng)長(zhǎng)久久的，我原是想著就算將來(lái)家里人學(xué)不會(huì)你這手藝，等你嫁出去了，有一門(mén)手藝傍身總歸是好的?！?br/>
    “阿奶你是叫我把星星糖當(dāng)祖?zhèn)魇炙?？！”周蕓蕓瞪圓了眼睛，她才不要這么干！

    “不好嗎？就算做的少點(diǎn)兒，每個(gè)月賣(mài)個(gè)十斤，不也有近十兩銀子的收成？有個(gè)方子傍身，可比現(xiàn)銀傍身來(lái)得強(qiáng)。錢(qián)財(cái)能被人奪走，手藝可搶不走?！鳖D了頓，周家阿奶又道，“還是你想拿現(xiàn)銀傍身？”

    周蕓蕓沉默了半晌，認(rèn)真的思考說(shuō)實(shí)話(huà)會(huì)有甚么后果。想著阿奶素日里對(duì)她的疼愛(ài)，她終究還是沒(méi)有說(shuō)謊騙人，老老實(shí)實(shí)的道：“我沒(méi)其他想法，就是不想干了。”

    周家阿奶一頭黑線(xiàn)。

    這也不怪周蕓蕓，雖說(shuō)她上輩子的工作也挺枯燥無(wú)味的，可問(wèn)題是那是一個(gè)推陳出新極快的年代，誰(shuí)也不可能一輩子只做一樣?xùn)|西。就拿她本人來(lái)說(shuō)，每年都會(huì)參加至少兩次培訓(xùn)，還有各種美食節(jié)、業(yè)內(nèi)評(píng)比等等，幾乎沒(méi)有哪樣糕點(diǎn)能長(zhǎng)長(zhǎng)久久的，哪怕是傳承了幾百年的傳統(tǒng)糕點(diǎn)，也要求創(chuàng)新，而非守舊。

    做了好幾個(gè)月的星星糖，周蕓蕓想說(shuō)，她人不累，心累。

    見(jiàn)周家阿奶沉默不語(yǔ)，周蕓蕓想了想又道：“其實(shí)阿奶你想太多了，方子賣(mài)了就賣(mài)了，就像前年我不是還熬糖漿，做糖畫(huà)、糖葫蘆，還有甚么花生糖、杏仁糕。你看我今年做了嗎？”

    “糖畫(huà)糖葫蘆算個(gè)啥？不過(guò)賺幾個(gè)辛苦錢(qián)。”周家阿奶頗有些不以為然，當(dāng)然在前年，她還是很在意這個(gè)的，畢竟辛苦錢(qián)也是錢(qián)，哪怕全家忙碌一天能得個(gè)一百文，也打心眼里覺(jué)得高興。

    可周蕓蕓卻道：“一樣的，這沒(méi)啥不一樣。先前材料少，我只能做糖畫(huà)、糖葫蘆。之后材料多了，我就做了花生糖、杏仁糕。去年間，阿奶你買(mǎi)來(lái)了白霜，我才能做星星糖。等往后，咱們多找些新鮮的吃食，我再重新折騰唄，怕啥？對(duì)了，羊奶就極好，我就琢磨著，奶味的糖果一定很棒，可惜羊奶太少了?！?br/>
    比起星星糖，周蕓蕓更想念奶糖，而且奶糖的做法一點(diǎn)兒也不難，就是如今這個(gè)情況，要湊夠原料比較麻煩。

    見(jiàn)周家阿奶面上的神情有些松動(dòng)，周蕓蕓再接再厲：“這么說(shuō)罷，我不大喜歡做老舊的東西。就像去年一整年，我都沒(méi)有做過(guò)糖畫(huà)和糖葫蘆。等今年三囡的羊長(zhǎng)大了，我鼓搗出奶糖后，也不會(huì)再做星星糖了。到時(shí)候，阿奶你要么找家里其他人做，要么就只能把方子砸手里了。”

    這話(huà)一出，周家阿奶終于被說(shuō)服了。

    想也是，好東西那么多，就周蕓蕓一個(gè)人是無(wú)法兼顧的。與其到時(shí)候把方子爛手里，還不如趁著如今星星糖火熱之際，賣(mài)出個(gè)高價(jià)來(lái)。

    “行，你的意思我明白了，回頭我就去找那管事好生談?wù)剝r(jià)！”

    周蕓蕓先給那個(gè)倒霉催的管事點(diǎn)了一排蠟，想也知曉以周家阿奶的性子會(huì)開(kāi)出甚么價(jià)錢(qián)了，說(shuō)不準(zhǔn)還能把人逼瘋。話(huà)雖如此，周蕓蕓還是決定力挺阿奶：“阿奶您就放心去談價(jià)錢(qián)罷，正好馬上要春耕了，我趁著這段時(shí)間先琢磨新方子，等春耕結(jié)束了，阿奶你再去瞅瞅有沒(méi)有賣(mài)成年母羊的，要不然就只能等三囡的小羊羔長(zhǎng)大了。對(duì)了，還有一個(gè)事兒，既是要賣(mài)星星糖，那就得把冰糖的方子也一并賣(mài)了。阿奶您自個(gè)兒看著辦，我相信您！！”

    ――相信您能逼死人！

    有了周蕓蕓的支持，周家阿奶瞬間自信心爆棚。本著趕早不趕晚的心態(tài)，她第二天就跑去縣城禍害人家管事了。

    管事看到周家阿奶過(guò)來(lái)時(shí)，先是一臉懵逼，旋即大喜過(guò)望。

    好歹合作了幾個(gè)月，管事雖不敢說(shuō)完全了解了周家阿奶，可多少還是知曉一些的。就周家阿奶這性子，要是拒絕賣(mài)方子，絕對(duì)能等到下一回賣(mài)星星糖時(shí)，順便告訴他，而非特地趕來(lái)支會(huì)一聲。

    反過(guò)來(lái)，才隔了一天就過(guò)來(lái)，那就說(shuō)明她同意了。

    “祖宗喲！！您請(qǐng)坐，還不快上茶??！”

    很快，茶水來(lái)了，點(diǎn)心也上了好幾碟，周家阿奶一副大爺樣兒的坐在后堂太師椅上，掂了兩塊點(diǎn)心嘗嘗，這才開(kāi)口道：“我決定把方子賣(mài)了，不過(guò)價(jià)錢(qián)嘛，你也可以理解。我就想過(guò)來(lái)問(wèn)問(wèn)，這事兒你到底能做主不？”

    管事一臉熱切的望著周家阿奶，斬釘截鐵的道：“不能！”

    周家阿奶斜眼瞅著他。

    “那個(gè)，我可以雇馬車(chē)把祖宗您送到府城總店去找我們的大掌柜，他能做主?！惫苁埋R上找補(bǔ)道，“我們祁氏飴蜜齋是開(kāi)遍了大江南北的，這一帶七十八家分鋪都由府城總店管理。不過(guò)，您老放心，想買(mǎi)方子的就是我們大掌柜，年前我把您給的八十斤星星糖允了七十斤給他，就是他提出想買(mǎi)的?！?br/>
    一共八十斤星星糖，勻了府城總店七十斤。

    周家阿奶很想開(kāi)口噴他，就他這做派，沒(méi)存貨不是很正常嗎？

    “祖宗您看……”管事一臉孫子樣兒的瞅著周家阿奶，詢(xún)問(wèn)她的意見(jiàn)。

    連自家親兒子親孫子犯蠢都懶得管，周家阿奶當(dāng)然不會(huì)在意這管事是不是蠢透了，看他一臉慫樣兒，索性擺手道：“行，你去雇馬車(chē)罷?！?br/>
    這就是同意了？！

    管事的愣是慢了半拍才回過(guò)神來(lái)，登時(shí)樂(lè)顛顛兒的吩咐了下去。不多時(shí)，就有小伙計(jì)過(guò)來(lái)傳話(huà)，道馬車(chē)已經(jīng)來(lái)了。

    從縣城去府城的路上，倆人的心情都很不錯(cuò)。周家阿奶是因著頭一次坐馬車(chē)，只覺(jué)得格外新鮮有意思，加上星星糖方子鐵定能賣(mài)高價(jià)，自是心情好極。而管事則想著做成了這筆大買(mǎi)賣(mài)，指不定回頭就能高升了。

    倆人雖各懷心思，倒也有志一同的催促馬車(chē)快點(diǎn)兒。

    馬車(chē)到底跟牛車(chē)不同，原本要趕小半天的路，今個(gè)兒只花了半個(gè)時(shí)辰就到了。管事熟門(mén)熟路的指點(diǎn)馬車(chē)夫去府城總店，等到了地頭，又躬身彎腰跟伺候親祖宗一樣，將周家阿奶迎了進(jìn)去。

    總店里的管事、伙計(jì)都跟看傻子一樣的看著他。

    這也難怪，周家雖然發(fā)了財(cái)，可阿奶還是很樸素的。當(dāng)然，周家做新衣裳的時(shí)候，她一次都沒(méi)落下，只是即便如此，她這會(huì)兒穿的也是極為普通的土布外裳細(xì)棉布內(nèi)襯。且周家阿奶個(gè)頭較矮，人卻胖乎乎的，再好的料子都顯不出來(lái)，更別提衣料、剪裁是真的很平凡。

    簡(jiǎn)而言之，就是一普通的鄉(xiāng)下老太太，頂多衣裳沒(méi)補(bǔ)丁，外加把自己意戀猛Ω刪磺逅摹

    要是擱在鎮(zhèn)上，周家阿奶還算不錯(cuò)，縣城里也不算丟人?？上н@里是府城，且他們還是位于府城最繁華的街面，最出名最昂貴的祁氏飴蜜齋，周家阿奶這身打扮，只會(huì)徒惹笑話(huà)。

    好在，管事和伙計(jì)都是老手，就算打心眼里看不上像周家阿奶這種鄉(xiāng)下土包子，卻也不會(huì)當(dāng)面說(shuō)出來(lái)，甚至連神情都沒(méi)變，只是心下腹誹了兩句，同時(shí)坐等看戲。

    結(jié)果沒(méi)一會(huì)兒，總店的大掌柜得了消息立馬從后頭匆匆趕來(lái)，笑容滿(mǎn)面的將人迎了過(guò)去，同時(shí)招手喚了個(gè)小伙計(jì)吩咐了兩句話(huà)，就將他打發(fā)出去了。

    那頭，周家阿奶再度被奉為上賓，她倒是干脆利索得很，拿出灌酒的氣勢(shì)，將上等的碧螺春一口悶，隨后抹了抹嘴，豪爽的道：“你就是大掌柜？實(shí)話(huà)跟你說(shuō)，我愿意賣(mài)方子，不單是星星糖的，還有個(gè)冰糖的方子，一并都賣(mài)給你，開(kāi)個(gè)價(jià)罷！”

    冰糖這玩意兒，周家先前也賣(mài)了不少給縣城里的飴蜜齋，那個(gè)數(shù)量還是挺多的，府城這邊也收到過(guò)，賣(mài)得很不錯(cuò)，就是價(jià)錢(qián)沒(méi)法跟星星糖相比。

    不過(guò)，能多個(gè)方子就是好事兒，就算單價(jià)沒(méi)法跟星星糖相比，那同樣的，買(mǎi)方子的錢(qián)也一樣沒(méi)法比。

    大掌柜很干脆的點(diǎn)頭：“我也正有此意，就是這個(gè)價(jià)錢(qián)，老太太您是怎么看的？”

    雙方都想知曉對(duì)方的底線(xiàn)，畢竟做買(mǎi)賣(mài)嘛，本就是講究一個(gè)坐地起價(jià)落地還價(jià)的。只是這種情況下，先說(shuō)價(jià)的，反而少了點(diǎn)兒優(yōu)勢(shì)。

    周家阿奶倒是不懼，她只問(wèn)了一句：“你能做主？”

    要是擱在素日里，大掌柜還真能做主，可近段時(shí)間卻是個(gè)特例。

    大掌柜誠(chéng)懇的道：“去年，我們將星星糖當(dāng)作年貨呈給了在京城的東家。正好前個(gè)兒少東家到了咱們這地兒，我已經(jīng)使人去喚他了，到時(shí)候還得看他的意思?！?br/>
    頓了頓，大掌柜又添了一句：“老太太請(qǐng)放心，我們是誠(chéng)心誠(chéng)意的想做成這筆買(mǎi)賣(mài)?！?br/>
    這點(diǎn)，周家阿奶倒是相信。事實(shí)上這就不是信不信的問(wèn)題，而是她無(wú)所畏懼：“沒(méi)事兒，這筆買(mǎi)賣(mài)要是不成，我就接著賣(mài)星星糖唄，多大的事兒?！?br/>
    聞言，大掌柜跟管事的對(duì)視一眼，皆從對(duì)方眼里看到了滿(mǎn)滿(mǎn)的無(wú)奈。

    他們還能說(shuō)甚么？人家老太太壓根就有恃無(wú)恐，看來(lái)這次談判，還未開(kāi)始就已經(jīng)落了下乘。

    一刻鐘后，少東家祁大少爺趕到了。

    第一眼看到周家阿奶，祁大少爺是懵的。他完全不敢相信，那般晶瑩剔透美的如同天上星辰的星星糖，居然是出自于這個(gè)一身鄉(xiāng)土氣息的老婆子。

    有道是先敬羅衣后敬人，莫說(shuō)生意場(chǎng)了，其他地方亦是如此，只不過(guò)在生意場(chǎng)上無(wú)限放大了。而所謂的“羅衣”有時(shí)候并不單單指衣裳，更指一個(gè)人的言行舉止。

    周家阿奶的言行舉止表明了她是個(gè)地道的鄉(xiāng)下老婆子。

    祁大少爺略定了定神，決定先說(shuō)兩句客套話(huà)。不想，他才剛打好了腹稿，周家阿奶便已經(jīng)搶先一步開(kāi)口了。

    “這小伢子能做主？嘴上無(wú)毛辦事不牢，你們這么大一個(gè)鋪?zhàn)泳吐?tīng)他的？嘖，那也行，我開(kāi)個(gè)價(jià)，兩個(gè)方子加一道兒，算一萬(wàn)兩白銀?！敝芗野⒛谈纱嗬鞯拈_(kāi)了價(jià)，成功的噎住了祁大少爺。

    這還不算，見(jiàn)正主兒沒(méi)開(kāi)口，周家阿奶又添了一句：“小伢子，我老婆子吃過(guò)的鹽比你吃過(guò)的飯還多，你別想蒙我，就這個(gè)價(jià)，成不？”

    明明是一副鄉(xiāng)下土包子打扮，偏就在面上露出了賊精明的神情，祁大少爺內(nèi)心略崩潰。

    不過(guò)仔細(xì)一盤(pán)算，這筆買(mǎi)賣(mài)倒也虧不了本。

    糕點(diǎn)糖果這類(lèi)東西，都是成本低售價(jià)高的，賺的就是一個(gè)稀罕錢(qián)。星星糖賣(mài)相既好看，口感也極為不錯(cuò)，且添色的法子絕妙。如今雖然只能鼓搗出五種顏色，可若是由祁家出面，尋到各種新鮮的水果完全不在話(huà)下。到時(shí)候，弄出個(gè)十來(lái)種顏色，再配個(gè)高檔次的八寶描金攢盒，價(jià)格一下子就起來(lái)了。

    當(dāng)然，最重要的還是祁氏飴蜜齋分店遍布九州大地，只要能將方子弄到手，再加大人手開(kāi)工做糖，別說(shuō)回本了，賺錢(qián)都是一瞬間的事兒。

    一萬(wàn)兩銀子很貴，但卻值得。

    思量不過(guò)是剎那間的事兒，祁大少爺很快就點(diǎn)頭道：“我同意?！?br/>
    周家阿奶驚呆了。

    雖說(shuō)做買(mǎi)賣(mài)原就講究一個(gè)坐地起價(jià)落地還價(jià)，哪怕獅子大開(kāi)口也無(wú)妨，只等著對(duì)面慢慢還價(jià)唄。當(dāng)然，要是開(kāi)價(jià)太離譜，人家直接覺(jué)得你沒(méi)誠(chéng)意，不想帶你玩兒了，那就是另外一回事兒了。周家阿奶先前壓根就沒(méi)打算開(kāi)這么離譜的價(jià)，只是誰(shuí)叫祁大少爺一看就是錢(qián)多人傻速來(lái)的那種呢？面對(duì)這么個(gè)好欺負(fù)的軟蛋，就周家阿奶那德行，能忍住不坑人？

    看來(lái)，老祖宗說(shuō)得對(duì)，嘴上無(wú)毛辦事不牢，這伢子瞅著樣貌不錯(cuò)，沒(méi)曾想?yún)s是個(gè)傻的。

    傻不傻的對(duì)于周家阿奶來(lái)說(shuō)完全無(wú)所謂，她只唯恐旁邊這倆人開(kāi)口反對(duì)，當(dāng)下就拍板道：“成！那就寫(xiě)封契書(shū)，再去官衙門(mén)蓋個(gè)紅印！”

    一般來(lái)說(shuō)，只有涉及到地產(chǎn)買(mǎi)賣(mài)才會(huì)特地去官衙門(mén)蓋紅印，因?yàn)槟莻€(gè)是要付稅錢(qián)的。普通的買(mǎi)賣(mài)，哪怕是人口買(mǎi)賣(mài)，都不帶這么麻煩的。周家阿奶卻不怕這個(gè)麻煩，這可是大買(mǎi)賣(mài)，比她先前買(mǎi)的一百來(lái)畝水田的買(mǎi)賣(mài)還大，怎能省卻這筆錢(qián)呢？

    不過(guò)，上回買(mǎi)了一百來(lái)畝水田，統(tǒng)共花了一千兩銀子，契約卻付了一百多兩，可心疼死她了。

    當(dāng)下，周家阿奶忙添了一句：“我是賣(mài)家，你是買(mǎi)家。所以蓋紅印子付的契稅得你出！”

    祁大少爺毫不猶豫的點(diǎn)頭：“那是當(dāng)然的，規(guī)矩我都懂?！?br/>
    契稅為何要讓買(mǎi)家出？因?yàn)檫@個(gè)契約本身保護(hù)的就是買(mǎi)家的利益。就像上回周家像江家買(mǎi)水田，這江家只要得到了那一千兩銀子，其余的事情就同江家無(wú)關(guān)了。之后，周家意外的發(fā)現(xiàn)再生稻一事，雖說(shuō)那會(huì)兒江家老早就離開(kāi)了大青山那一帶，就算他們還在，有契約在，也沒(méi)法跟周家要糧食。

    同樣的，這回買(mǎi)賣(mài)方子，周家阿奶算是買(mǎi)定離手了，反正錢(qián)已到手，接下來(lái)關(guān)她屁事。可祁家呢？契約上不單要標(biāo)注價(jià)錢(qián)，同時(shí)還要極為嚴(yán)苛的注明賣(mài)家的義務(wù)，譬如絕不可能再將方子賣(mài)予他人，甚至有些格外嚴(yán)苛的，還要求賣(mài)家此生再不準(zhǔn)做方子上的東西。

    祁家沒(méi)那么嚴(yán)苛，事實(shí)上祁家大少爺就一點(diǎn)要求，不準(zhǔn)再售賣(mài)，也不準(zhǔn)再將方子教予任何人，至于自家人做一些吃，倒是無(wú)妨。

    總的來(lái)說(shuō)，簽訂契約所得利者，唯有買(mǎi)家。

    也因此，祁家大少爺聽(tīng)周家阿奶毫不猶豫的提出簽契約，登時(shí)消了一些嫌棄，平添了些好感和敬佩。

    本著你敬我一尺我敬你一丈的原則，祁家大少爺不單立馬邀請(qǐng)周家阿奶去官衙門(mén)立文書(shū)契約，還當(dāng)著她的面，從街面上尋了幾個(gè)以替人寫(xiě)信回信為生的窮書(shū)生，以第三人的身份幫著核對(duì)文書(shū)契約。

    ――這是擔(dān)心周家阿奶不識(shí)字。

    然而，周家阿奶是不識(shí)字沒(méi)錯(cuò)，可因著周家那仨小子學(xué)了也有段時(shí)日了，她素日里沒(méi)少叫小子們幫她記賬算賬，談不上會(huì)寫(xiě)，可最基本的幾個(gè)字卻是認(rèn)得的。譬如一到十，還有十百千萬(wàn)。倒不是周家買(mǎi)賣(mài)做得有多大，而是大部分情況下，普通老百姓用的都是銅板，周家天天都能收到超過(guò)一萬(wàn)枚的銅板。

    文書(shū)契約立好，祁家大少爺也叫人去錢(qián)莊取了銀票來(lái)，為了讓周家阿奶放心，他還特地喚了府城衙門(mén)的一位師爺幫著做了見(jiàn)證。

    見(jiàn)他如此坦蕩的做派，周家阿奶表示很滿(mǎn)意：“小伢子瞅著是歲數(shù)少，做人還是很靠譜的。成，我記著你的好了，回頭再賣(mài)方子一定尋你！”

    祁家大少爺心下一動(dòng)，面上卻不露分毫，只笑著連聲道謝，感謝周家阿奶惦記著他。

    周家阿奶是典型的打蛇隨棍上的人，她方才只是因?yàn)殄X(qián)到手了一時(shí)高興才許了諾，如今見(jiàn)那祁家大少爺這般良善好欺的模樣，當(dāng)下心頭大樂(lè)：“要不你再幫我尋個(gè)鋪?zhàn)?？哦，你是從京城?lái)的，不了解這兒。那誰(shuí)懂？”

    “大掌柜一定知曉。”祁家大少爺當(dāng)然不會(huì)吝嗇這點(diǎn)兒幫助，關(guān)鍵這不過(guò)就是一句吩咐罷了，又不用他自個(gè)兒出面，能賣(mài)個(gè)人情自是好的。當(dāng)下，他便叮囑大掌柜，叫他幫著尋個(gè)合適的鋪面，又問(wèn)周家阿奶想要怎樣的。

    周家阿奶是真的不知道客氣為何物，連想都不想，就道：“我看你們那個(gè)總店很是不錯(cuò)，差不多的鋪?zhàn)右嗌馘X(qián)？”

    大掌柜瞬間傻眼了，愣了愣才道：“那邊是府城最繁華的地段，而且這就不是價(jià)錢(qián)的問(wèn)題，是沒(méi)人會(huì)賣(mài)?！?br/>
    “也是，做買(mǎi)賣(mài)的人一般都不傻?！敝芗野⒛痰挂膊粸殡y人，就是說(shuō)這話(huà)的時(shí)候，特地瞅了祁家大少爺一眼，瞅得人家嘴角直抽抽。

    見(jiàn)周家阿奶還是挺講道理的，大掌柜微微松了一口氣，只道：“老太太您同我說(shuō)說(shuō)，你打算要怎樣的鋪面？或者你打算做甚么買(mǎi)賣(mài)？”

    “不做買(mǎi)賣(mài)，買(mǎi)下來(lái)再賃出去?！敝芗野⒛檀鸬玫故峭纯?，“要地段繁華的，人來(lái)人往的，鋪面的門(mén)臉要大，越大越好，房舍要新，最好里頭的家具器皿都是齊活的。對(duì)了，要是能在后面帶個(gè)能住人的院子就更好了?！?br/>
    聽(tīng)了這番話(huà)，大掌柜倒是很認(rèn)真的看了看周家阿奶，心道，這老婆子倒是真有幾分能耐，想的倒是透徹。

    “那價(jià)格呢？”

    “五千兩左右?！敝芗野⒛滩皇撬谴劳噶说拇髢合眿D兒，她賺了錢(qián)也花，還是大手大腳的花，卻每次都花在刀刃上。

    像上次攢了一千四五百兩銀子，就一氣兒花出了一千一百多兩用于置辦水田和交契稅，哪個(gè)能說(shuō)半句不是？今個(gè)兒也是如此，她都打算好了，花一半的錢(qián)置辦個(gè)能一直來(lái)錢(qián)的鋪?zhàn)?，剩下的一半先存著，回頭要是有好的水田，再買(mǎi)一些。莊稼人可不會(huì)嫌棄田產(chǎn)多。

    當(dāng)然，既是賺了這么一大筆錢(qián)，回頭也該犒勞一下家里人，盡管賣(mài)星星糖的方子跟他們一點(diǎn)兒關(guān)系都沒(méi)有，不過(guò)誰(shuí)叫周家阿奶心情好呢？正好來(lái)了府城，買(mǎi)些時(shí)興的料子，再買(mǎi)些新鮮的吃食，讓大家一道兒樂(lè)呵樂(lè)呵也挺好的。

    在周家阿奶盤(pán)算期間，大掌柜已經(jīng)吩咐下去了，其實(shí)他也不用親自出馬，手底下幾百號(hào)人，分店更是一堆，完全只需要吩咐一句，自有一堆人跑上跑下的四處忙活。

    倒是祁家大少爺見(jiàn)生意談妥了，又估量著周家阿奶可能手里還捏著其他方子，便起了結(jié)交之心。哪怕一時(shí)半會(huì)兒的要不到方子，多個(gè)朋友多條路，反正經(jīng)歷了周家阿奶這事兒，他再也不會(huì)以貌取人了。

    當(dāng)下，祁家大少爺盛情邀請(qǐng)周家阿奶去旁邊的酒樓用飯，同時(shí)還吩咐大掌柜的多準(zhǔn)備些飴蜜齋的糕點(diǎn)，叫老太太帶回去給家里人嘗嘗，互相探討創(chuàng)新進(jìn)步。

    祁家大少爺是真沒(méi)旁的意思，畢竟在他這個(gè)身份，互送禮物是很尋常的一件事兒，至于糕點(diǎn)看著是精貴，實(shí)則壓根就不算啥?？蓡?wèn)題是，周家阿奶不是這么想的。

    ――她原以為祁家大少爺只是太年輕了比較好騙，如今看來(lái)，這貨壓根就是個(gè)十足十的蠢貨！

    本著有便宜不占是傻蛋的原則，周家阿奶果斷的懇請(qǐng)大掌柜讓她嘗嘗總店里所有品種的糕點(diǎn)糖果，包括蜜餞。她的理由很簡(jiǎn)單，說(shuō)自個(gè)兒就是去年間，頭一次嘗到白霜，這才有了之后的星星糖。那么同理可證，也許嘗了其他東西，就能鼓搗出更棒的糕點(diǎn)糖果來(lái)。

    祁家大少爺和大掌柜都傻眼了。

    倒不是驚訝于周家阿奶的厚臉皮，而是方才周家阿奶已經(jīng)將方子盡數(shù)告知了兩位。祁家大少爺是作為東家必須知曉方子，大掌柜其實(shí)是祁家的家奴，他是負(fù)責(zé)整個(gè)制造銷(xiāo)售的。也因此，在知曉方子的情況下，聽(tīng)了周家阿奶這話(huà)后，他倆齊刷刷的表示很震驚。

    這就好比看到某個(gè)讀書(shū)人寫(xiě)了一封信，回去就靈光一閃，考上了秀才。

    ――這邏輯明顯不對(duì)。

    再不對(duì)也沒(méi)辦法當(dāng)面戳穿，倆人很快就收了驚容，只再度喚了個(gè)人，吩咐將總店里所有種類(lèi)的糕點(diǎn)糖果蜜餞都給周家阿奶來(lái)幾份。

    做成了買(mǎi)賣(mài)又得了實(shí)惠，周家阿奶別提有多高興了，這一頓吃的她格外開(kāi)懷，基本上看到了她的吃相，祁家大少爺和大掌柜沒(méi)吃就飽了，紛紛端了茶杯閑聊。

    祁家大少爺和大掌柜本就是相識(shí)的，準(zhǔn)確的說(shuō)，大掌柜在外放到這里之前，是看著祁家大少爺長(zhǎng)大的，倆人關(guān)系很是親近。自然，閑聊的時(shí)候難免會(huì)提到舊事舊人。

    大掌柜問(wèn)他祁家各主子可好，出京時(shí)老太太、太太可有說(shuō)甚么。祁家大少爺便道家里一切都好，就是老太太、太太格外的不放心他獨(dú)自外出，明明他出京是帶了百八十號(hào)人的，怎么一轉(zhuǎn)眼就成了獨(dú)自外出了？還道，離家前生怕他吃不慣用不慣外頭的東西，各色吃食帶了一堆，光是大毛衣裳就帶了足足五箱子，更別提還有其他用慣了的物件，弄得他出個(gè)短途，竟是被迫帶上了近二十個(gè)箱子。

    說(shuō)著說(shuō)著，祁家大少爺便向吃得正歡的周家阿奶道：“周老太家中有幾個(gè)兒孫？回頭我送你幾件大毛衣裳，甭管是自家穿還是賞人都不差。放心，都是沒(méi)上過(guò)身的。對(duì)了，京城的土產(chǎn)我也帶了不少，壓根就沒(méi)吃多少，回頭也勻你一些，帶回去給家人嘗嘗?！?lt;/br>