?(貓撲中文)到了鎮(zhèn)上繳納糧稅的地方，現(xiàn)在剛剛到辰時(shí)，已經(jīng)有很多人在排隊(duì)了，這些人大多數(shù)都是離鎮(zhèn)子近的村子里的，林亦把牛車往旁邊趕了趕，自己和牛鎮(zhèn)泰排隊(duì)，等排到他時(shí)，直接把牛車上的糧食，搬下來繳糧就行了。

    還有等半個(gè)時(shí)辰，收糧的官員才會(huì)來，排隊(duì)等著不時(shí)和牛鎮(zhèn)泰說說八卦！

    當(dāng)然是牛鎮(zhèn)泰說他聽，因?yàn)樗诰茦沁@種地方，各種消息簡直信手拈來，林亦看他簡直越說越興奮，周圍的人也都支起耳朵聽，還不時(shí)跟著討論下，這也讓林亦知道原來古代的男人也很八卦的啊。

    當(dāng)聽到全家在全福酒樓，已經(jīng)開始售賣桃花酒和梨花酒，并且生意火爆，每天還限制賣酒的數(shù)量時(shí)，林亦一臉詫異，古代的人真是聰明，竟然都懂惜售營銷。

    當(dāng)然他也知道全家不這樣也沒辦法，畢竟一共就1000斤酒，肯定要吊著人的胃口，不然他的新酒要明年才能做出來呢，總不能賣個(gè)幾天就沒酒賣了吧。但是能想到這么做，全東城經(jīng)商還是蠻厲害的。

    林亦繳納完糧稅已經(jīng)晌午了，到路邊隨意吃了碗混沌，牽著牛車來的賀記米鋪，賀記米鋪是青山鎮(zhèn)上最大的糧油鋪?zhàn)?，這里賣的糧食種類還算齊全吧，畢竟是在鎮(zhèn)上，購買力有限。

    買了兩石上等白米，五斗粟米（小米），上等白米要20文一斤，粟米10文一斤，單單這兩樣?xùn)|西就花了2700文，又買了些菜籽油花了200文，林亦看著手里就剩下2兩多銀子，也是非常無奈，這是他全部銀子了，一會(huì)還要買些碳，估計(jì)這點(diǎn)都保不住了！

    現(xiàn)在買普通木炭還便宜些，等到冬天時(shí)，木炭都漲價(jià)，到時(shí)買更貴，剛回新安村時(shí)，他沒這方面經(jīng)驗(yàn)，以前在縣衙時(shí)，都是給配碳的，那里需要買啊。

    明明秋天問的時(shí)候是五文，等到冬天他要買時(shí)，漲到了八文！從那以后他就養(yǎng)成了，冬天要用到的東西早儲(chǔ)備好，這樣真的能省下不少錢。

    燁朝吃的油，以動(dòng)物油和植物油為主，動(dòng)物油一般都吃的是豬油，在肉鋪買豬板油回去煉油，煉好的豬油色澤白或黃白，具有豬油的特殊香味。

    村里人能吃上肉的時(shí)候少，大多數(shù)人家都是清湯寡水的不在菜里放油，豬油也是偶爾才放些，在菜里放些豬油會(huì)格外香，所以農(nóng)村人家吃的油以豬油為主。

    菜籽油吃的人會(huì)少些，因?yàn)椴俗延蜎]有豬油做菜香，價(jià)格還不便宜，據(jù)他所知就連里正家都是只吃豬油，從來不買菜籽油。

    菜籽油一般都是鎮(zhèn)上有錢或有點(diǎn)錢的人家買，和酒樓里用的多，林亦買是因?yàn)?，一是他想吃，O(∩_∩)O，二是他習(xí)慣做什么樣的菜，就放什么樣的油，我今天想吃素菜，你說我放豬油好嗎？

    這里賣的菜籽油基本都是陜西郡制作的菜籽油，燁朝也就只有陜西郡齊家有榨菜籽油工藝，相當(dāng)于菜籽油是被齊家壟斷的產(chǎn)業(yè)，全國吃的菜籽油都是他們齊家的，可以想象齊家得多有錢！

    當(dāng)然聽說南邊靠海的潁州有食魚油，不過林亦到現(xiàn)在也沒看到過，他們這里地處北方比較偏遠(yuǎn)，好多東西都只能聽說！

    等林亦買完碳，看著手里僅剩的九十七文錢，真是欲哭無淚啊，錢也太不抗花了，唉，搖了搖頭，坐上車沿，趕牛車回家，以后不出門了，還是在家乖乖讀書吧！關(guān)鍵是沒錢出來干嘛。希望程慧娘能平安順利回來，回來后最好能給他剩點(diǎn)錢。。。

    林亦到家后把買來的東西搬下來,把米和油放到廚房里放好，他家現(xiàn)在儲(chǔ)存的糧食已經(jīng)夠他過冬的了，后院的石頭房里還放著很多咸肉和晾好的臘肉。

    都是在山里掉到陷阱中的小動(dòng)物，林亦把他們扒皮處理過都腌制了，這樣的肉保存時(shí)間長，冬天吃上點(diǎn)也是肉不是。

    不過他腌制的咸肉還行，就是臘肉總覺得味道不如以前吃到過的好吃，嗯好吧，其實(shí)他做的臘肉跟咸肉沒啥大區(qū)別!

    畢竟以前沒做過這些，這里的人只會(huì)腌咸肉，臘肉是他自己憑著以前看過的印象琢磨出來的。很明顯沒有成功，不過沒有咸肉咸還有點(diǎn)甜味，因?yàn)樗盘橇耍?br/>
    至于扒下來的動(dòng)物皮，他不會(huì)硝制，所以他都讓村里面，會(huì)硝制皮毛的屠獵戶幫著硝制，每次硝制五張小皮毛，額外給他一張皮毛，如果是大張皮毛另算，當(dāng)然到現(xiàn)在他還沒有遇到過比兔子更大的獵物毛！

    他挖的陷阱至今捕捉到的除了兔子就是山雞，就沒看到別的動(dòng)物掉下去過！這讓他非常納悶，話說難道他挖的陷阱只對兔子山雞有吸引力！

    把碳堆放在一間空屋子里，他買的是普通木碳，5文每斤買了350斤，雖然少了點(diǎn)，但是現(xiàn)在就他自己，省點(diǎn)也夠用吧！以前林秀才在時(shí)，每年都要買1500斤左右，現(xiàn)在看著真的好少！

    新安村的冬天家家戶戶都是燒火炕的，但是古人就是講究哦，不像他以前在東北見到過的炕，就是光禿禿的火炕，上面鋪著地板革，以前朋友請她去農(nóng)家院里吃飯，炕上面鋪著竹席。

    這里的火炕上面鋪的是床板，因?yàn)榇驳南旅媸腔鹂唬揖褪羌茏哟蚕旅媸腔鹂?，?dāng)時(shí)他不理解，這樣冬天的時(shí)候，不是阻擋散熱嗎，就問了林秀才，在林秀才的解釋中他自己總結(jié)了下，就是在古代柴火不自己砍柴，也是要花錢買的，而且柴火用量還大，夏天火炕不燒的話，人睡在上邊會(huì)受潮，會(huì)導(dǎo)致得皮膚病，如果夏天燒炕，那么會(huì)很浪費(fèi)柴火！而且會(huì)很熱！所以這里的人睡在床上，夏天涼快不用受潮，冬天還暖和，雖然會(huì)阻隔散熱，但是總體來說是利大于弊。

    他家過冬的柴火已經(jīng)準(zhǔn)備夠了，昨天下午已經(jīng)去里正家，把玉米桿和稻稈拉回來了，一共要了五畝地的柴火，花了250文！貓撲中文