女營養(yǎng)師很有禮貌的湊向霍逸辛，微微鞠了鞠躬。
霍逸辛還以為她想干些什么呢~，誰知，居然只是微微鞠躬。你微微鞠躬也就算了，干毛還要湊過來呢~
“下一位~”
“霍教練員您好，我是實(shí)打?qū)嵉娜A國人，我祖上只是普通人~”女營養(yǎng)師一臉真誠。
聽此話，霍逸辛止不住的露出笑容，心想：“這笑話也太冷了~”
“很幽默啊~”霍逸辛笑著說道?！爸x謝夸獎(jiǎng)！”女營養(yǎng)師也笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“請(qǐng)問你能為我?guī)硎裁茨檬趾貌四?？?br/>
“茄汁蛋包飯！雞蛋煎得金燦燦的，香噴噴的，再同米飯炒在一起，光聞著就讓人吞口水，恨不得吃下兩大碗~”
“呵呵，你可以開始準(zhǔn)備食材了?！?br/>
這時(shí)，第一位男營養(yǎng)師取完菜肴，正提著一個(gè)菜籃子跑向霍逸辛?！盎艚叹殕T，我準(zhǔn)備好了！”
“華國霍家隊(duì)”廚藝大賽正式開始！
霍逸辛招了招手，道：“好，請(qǐng)你開始吧?！闭f完，他從灶臺(tái)邊走開，將位置讓了出來。
“謝謝！”男營養(yǎng)師提著菜籃子趕忙跑到灶臺(tái)旁，生怕會(huì)被別人搶了似的。
“霍教練員，我為你制作的是魚香肉絲！”男營養(yǎng)師邊操作邊說道。
他準(zhǔn)備了魚香肉絲、冬筍、黑木耳、雞蛋清、食鹽、醬油、姜、蒜、料酒....
通脊片成片然后碼放整齊切絲，然后泡在水里，他換好幾次水，確保肉絲里的血水被通通泡出來，達(dá)到潔白漂亮的程度。
肉絲泡白后放在笊籬里潷水，他將濕度控制的剛剛好，肉絲不會(huì)太干，因?yàn)槿饨z需要有水，不然炒出來就不會(huì)嫩。
然后加少許鹽和料酒腌下，再放蛋清抓勻，最后放干淀粉，然后放少許油封住，這樣做能使肉絲不會(huì)脫漿。
男營養(yǎng)師的操作非常熟練，整套動(dòng)作頗有大廚的味道。營養(yǎng)師除了搭配球員的營養(yǎng)配比外，還需要懂得如何做菜，這些是成為優(yōu)秀營養(yǎng)師的基本要求。
在他操作的同時(shí)，霍逸辛在一旁繼續(xù)面試著營養(yǎng)師，在食材區(qū)挑選食材的營養(yǎng)師也陸陸續(xù)續(xù)的回來了。
“霍先生您好，我是華國人，您可以考驗(yàn)我！”男營養(yǎng)師一副誠懇的模樣。
“川菜、粵菜、東北菜這三個(gè)，哪個(gè)不屬于華國菜系？”霍逸辛看著此人，淡然的問道。
“您好，這三樣菜系同屬于我們?nèi)A國?！蹦袪I養(yǎng)師脫口而出。
“好~，請(qǐng)問你能為我?guī)硎裁茨檬趾貌四?？?br/>
“我可以為您精心制作水煮肉片！”男營養(yǎng)師鄭重其辭的說道。
“好！你可以去準(zhǔn)備食材了?！?br/>
從食材區(qū)回來的營養(yǎng)師紛紛排隊(duì)等候，沒辦法，誰讓這些怪人只準(zhǔn)備了一個(gè)灶臺(tái)。
正在制作魚香肉絲的男營養(yǎng)師已經(jīng)開始了核心步驟。
“每人只有10分鐘的烹飪時(shí)間，請(qǐng)大家合理把握好?！被粢菪翏咭曋巳海舐暤奶嵝阎?。“當(dāng)然，這越快，味道又好，肯定會(huì)比其他人更優(yōu)先考慮?！?br/>
“刺啦、刺啦....”此時(shí)此刻，整個(gè)職業(yè)大廳內(nèi)響起了此起彼伏的炒菜聲。菜香飄蕩而出，充斥著整個(gè)大廳。
“湘菜、魯菜、浙菜這三個(gè)，哪兩個(gè)不屬于華國菜系？”霍逸辛面對(duì)著一名女營養(yǎng)師。
“應(yīng)該是湘菜和魯菜吧~”女營養(yǎng)師略加思索道。
“不好意思，你答錯(cuò)了，請(qǐng)離開吧?！被粢菪磷龀鲆粋€(gè)“請(qǐng)”的手勢(shì)。
女營養(yǎng)師還挺自覺，自顧自的就離開了。
“下一位！”
“霍教練員您好....”
“湘菜、魯菜、浙菜這三個(gè)，哪兩個(gè)不屬于華國菜系？”霍逸辛面對(duì)著一名男營養(yǎng)師，依舊問了相同的問題。
“不好意思霍教練員，這三項(xiàng)都屬于華國菜系！”
“好！請(qǐng)問你準(zhǔn)備了什么菜肴？”
“我?guī)砹四檬趾貌?，菠蘿咕咾肉！”
“去準(zhǔn)備食材吧~”
“下一位?！?br/>
“您好霍教練員....”
霍逸辛看著身前的女營養(yǎng)師，道：“湖北菜、民菜、坤菜這三個(gè)，哪個(gè)屬于華國菜系？”
女營養(yǎng)師扣了扣腦門，過了好一會(huì)兒才出聲：“民菜吧~”
“不好意思，你答錯(cuò)了，請(qǐng)離開吧！”
“下一位?！?br/>
就在這時(shí)，魚香肉絲新鮮出爐，男營養(yǎng)師抹了抹額頭的汗水，將魚香肉絲盛上菜盤。
霍逸辛早已聞到香味，轉(zhuǎn)身看去。只見，男營養(yǎng)師端著魚香肉絲，笑瞇瞇的走了上來。
“霍教練員，這是我為您精心制作的川菜魚香肉絲！”
“好，謝謝！”霍逸辛接過盤子，拿起男營養(yǎng)師遞來的筷子。
“華國霍家隊(duì)廚藝大賽”的第一盤菜正式出爐啦！
霍逸辛看著“魚香肉絲”，同時(shí)嗅其味，心想：“還不錯(cuò)，這造型上也挺好?！?br/>
菜肴講究的是“色、香、味”俱全，這也是精品菜肴必備的品質(zhì)。
提起筷子，霍逸辛夾了一口魚香肉絲，先是放在鼻尖嗅了嗅，后夾入口中，細(xì)細(xì)咀嚼。
味道還不錯(cuò)~，霍逸辛?xí)簳r(shí)還拿不定主意，因而想起了一個(gè)人。不是什么“阿貓阿狗”，正是涼宮晴香。
沒人會(huì)想到，要將魚香肉絲端給其他營養(yǎng)師品嘗。因?yàn)橄攵疾挥孟?，他們給出的評(píng)價(jià)肯定有悖于事實(shí)。
“晴香，我這里有盤魚香肉絲，我想請(qǐng)你幫忙嘗嘗，隨便給個(gè)評(píng)分?！?br/>
“叮咚~”
“沒問題，你端過來吧?！?br/>
看到訊息后，霍逸辛對(duì)那些營養(yǎng)師吩咐道：
“你們繼續(xù)吧~，我先離開一小會(huì)兒?！?br/>
“還有，你先稍等片刻?！?br/>
隨后，霍逸辛端著魚香肉絲走向涼宮晴香。
“你快嘗嘗看~”霍逸辛呈上菜盤子和筷子，一副裝模作樣的姿態(tài)。
涼宮晴香盯著魚香肉絲和筷子，問道：“你這筷子是干凈的吧？！”
“這個(gè)你放心，絕對(duì)是干凈的。”
“那就好！”涼宮晴香拿過筷子，夾起一口魚香肉絲，也和霍逸辛一樣，先放到鼻尖嗅了嗅，后放入口中細(xì)細(xì)品嘗。
就在這時(shí)，霍逸辛咧嘴一笑，道：“晴香~，我要向你談白一件事情，筷子一開始的確是干凈的，不過...”
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