在張大山的安排下,四戶人家專門騰空了幾間房,白錦茹則是給婦女們講解制作豆芽的一些注意事項(xiàng)。
白善道按照白錦茹的方法將男子分為了三組,采購組和銷售組,還有一組負(fù)責(zé)大戶的送貨。婦女們則歸白錦茹統(tǒng)一管理,負(fù)責(zé)豆芽的生產(chǎn)加工。而白錦芳和張小虎則自告奮勇的向白錦茹學(xué)習(xí)了計(jì)數(shù)法,負(fù)責(zé)數(shù)錢。
張大山在村的人面前宣布了分工方案,并且強(qiáng)調(diào),制造豆芽的方法絕不可以外傳。
短短十余日,白記豆芽的名號算是在縣城打響了,而且也有外縣的商戶上門洽談采購業(yè)務(wù)。
這天,鴻泰酒樓的掌柜曹寶拉著一箱子的銅錢來找到東豐村張獵戶家中。
“在下鴻泰酒樓的掌柜曹寶。張老弟,還請恕罪啊,那日之事我且向你賠罪了?!闭f完曹寶便是一揖到底。
“哪里的話,曹掌柜言過了。不知今日前來所為何事?”張大山對著曹寶也是一揖。
“我想讓張老弟給我們酒樓供應(yīng)豆芽?!辈軐氶_門見山,說明了來意。
“好,請稍等片刻,您這是大客戶,我去請錦茹侄女過來?!?br/>
大客戶?曹寶聽得心里也是頗為喜悅,雖然沒聽過這個(gè)詞,但這大客戶肯定是夸獎的好詞。曹寶問道“難道你說了不算?”
“說了也算的,只是這大客戶必須要由這白記豆芽的白氏說了算?!睆埓笊礁孓o,向白家走去。
曹寶看到門外進(jìn)來的老者,便作揖道,“想必這就是白氏豆芽的東家了吧?!?br/>
白善道把身子一讓,拉過身后的白錦茹對曹寶說道,“不是老朽,是我的孫女?!?br/>
“呃……這,”曹福一臉錯(cuò)愕,打量著這個(gè)約么十二三歲的小女孩對白善道說:“老人家莫要誆我了?!?br/>
白善道聞言只是微微一笑,便不再說話。曹寶又將目光看向張大山,只見張大山對他點(diǎn)點(diǎn)頭,示意事實(shí)就是如此。
“小女子錦茹拜見曹掌柜,不知曹掌柜想怎么個(gè)供貨法,我們提供兩種方案,第一就是你拿綠豆給我們,我們加工,一斤綠豆給你二斤豆芽。另外一種就是直接采購,訂貨量超過百斤以上,按照4文一斤。”白錦茹說著遞給曹寶一張著供貨契約字樣的紙。
“這樣的話,容我計(jì)算一下。”曹寶看著契約上的文字,也開始認(rèn)真的對待起這個(gè)白氏豆芽的東家。
他算了一筆賬,如果按照兩文一斤綠豆的情況下,那么怎么樣都是價(jià)格一樣的,如果豆價(jià)有波動,那么他的成本也會有波動。最終曹寶決定要直接采購。
簽下來這份契約,送走了曹掌柜。
白錦茹和張大山,白善道商量著后續(xù)的計(jì)劃。
“爺爺,張大伯。我們需要抓緊時(shí)間和各大酒樓商議專供計(jì)劃。眼看開春后就會有大批綠菜上市,到時(shí)候我們的豆芽就不好賣了,而且另外一個(gè)問題是這豆芽制作工藝極其簡單,不出幾個(gè)月,便會有大量的豆芽出現(xiàn)。我想趁著這段時(shí)間多賣一些,并且將這豆芽制作方法賣出去?!?br/>
“嗯,我覺得侄女的計(jì)劃可行?!睆埓笊近c(diǎn)頭附和。
“可以和酒店談專供,但是這豆芽的制作方法,我覺得還是公布出去吧,眼看著這冬天里這么多的人吃不上菜?!卑咨频澜ㄗh到。
“呃……好的。爺爺,那就不賣了,等完成這部分契約后我就公布出這個(gè)制作方法?!卑族\茹一愣,沒想到自己的爺爺居然這么有善心,她還想著靠這門手法賣個(gè)百十兩銀子呢。
白錦茹走出房門,留下白善道和張大山在那里閑談。
“我侄女不貪啊?!睆埓笊叫呛堑目粗咨频?。
“我樣的孫女能貪嗎?”白善道在張大山頭上重重的敲了一下。
“哎呦,怎么是您養(yǎng)的,明明是您撿的。”
“那也是我孫女?!?br/>
隨后的一段日子里,白記豆芽又簽訂了幾家酒樓的供應(yīng),而市面上也出現(xiàn)了一些豆芽,雖不及白記豆芽的均勻鮮嫩,但也是分流了一部分顧客。
這天,白善道和白錦茹一起來到縣衙,對守備說明來意后,便跟隨者守備來到縣令的會客室。
他二人剛要行禮,便被迎面而來的縣令扶助,“不可,不可,你們這是折煞本官啊,本官先帶本縣子民感謝二位高義。”
白錦茹將豆芽制作手法奉上,縣令拿在手里不停咋舌,“原來如此,原來如此。我卻說一般制作的豆芽怎么長得不如白記豆芽的壯實(shí)。這黑布著實(shí)起了作用。白姑娘,此方我當(dāng)上達(dá)天聽,讓我康國百姓都能吃上這白記豆芽?!?br/>
隨后縣令賞了白善道兩貫錢,也被白善道婉言謝絕。
一老一小二人走在路上。
“爺爺,您不怕這縣官私吞了秘方?”白錦茹問道。
“不怕,這無極縣的縣令一直是廉潔清正,就算是隔壁梁國的太守對其也是贊揚(yáng)有加,不忍讓這里的百姓荼毒,而寒了這位縣令的心。這才使得我們無極縣雖在兩國的邊界,卻不曾遭遇戰(zhàn)亂的緣故。”
接下來的一段時(shí)間里白家暫時(shí)搬到了張家住,因?yàn)榭h令派人給白家修繕房屋了。
在張家,白錦茹守著爺爺?shù)牟烧乃幉葑聊ブ?。畢竟是醫(yī)生出身,雖然不是中醫(yī),但她對這些藥草也是充滿了敬畏。
“爺爺,您采這么多的藥,會看病嗎?”白錦茹問道。
“我是認(rèn)得一些藥草,但卻只知其形狀,卻不知其性狀啊。”白善道搖搖頭說道?!叭銉合雽W(xué)醫(yī)?”
“小醫(yī)治病,大醫(yī)治國,我想學(xué)醫(yī)。”白錦茹想起自己在大學(xué)時(shí)代她的導(dǎo)師說的一句話。
“小醫(yī)治病,大醫(yī)治國。”白善道重復(fù)著這句話,眼里閃出一陣精光“好,好,有志氣,我們的茹兒好好學(xué),一定會成為一代名醫(yī)的?!?br/>
本書由瀟湘書院首發(fā),請勿轉(zhuǎn)載!