看過后她也放心了,今日做的也夠支撐明日售賣了。
她吩咐銀杏,“去交待門房的小廝,一會兒管家回來了,讓他來見我?!?br/>
“是。”
銀杏有點擔(dān)心,雖然夫人什么也沒說,但是她看的出來,夫人不喜她爹自作主張。
管家沒一會兒就回來了,還喜笑顏開的主動報告:“夫人,咱們鋪子的生意太火爆了,小人回來的這會兒,隊伍都還排的老長了。小人之前見排隊的人太多了,蛋糕卻已經(jīng)快售賣光了,就喊他們明日再來?!?br/>
他擦了一把額頭的汗,又繼續(xù)說:“快排到的人卻不肯了,因為他們已經(jīng)排了很久,眼看著就快排到了。都在鬧意見,小人只好安撫的說,只有最后兩千個,賣完就沒了。很多排末尾的人這才離去。請夫人責(zé)怪小人的自作主張?!?br/>
說完就躬身低頭,等著夫人發(fā)話。
裴繡和顏悅色的讓他起身,這樣看來,還真不能怪他自作主張,排隊的百姓還是要先安撫好的。
“明日要是還是這么多人,你們提前看好剩余的量有多少,早點提醒一下眾人,讓他們第二日再來,免得大家排了很久,卻白等了。”
“是,下人明日會注意的?!?br/>
“你是管家,也不宜整日呆在鋪子里,新買來的兩家人,你安排一個穩(wěn)重的讓他去看著鋪子,維持隊伍?!?br/>
“是,小人呆會就去辦,安排一個帶著小廝送貨,一個去看鋪子?!?br/>
她點點頭,好奇的問道:“你回來時,蛋糕還剩多少?”
“剛送過去的還未動,但是今早送去的蛋糕已經(jīng)只有半筐了,小人估計,他們再有一個時辰就能收工回來了?!?br/>
“嗯,今日辛苦你來回奔波了,下去歇一會兒吧?!?br/>
“小人不辛苦,為夫人辦事是應(yīng)當(dāng)應(yīng)分的?!?br/>
銀杏也放心了,他爹是情有可原,夫人也沒有責(zé)怪他。
她提議說道:“夫人,咱們可以多安排幾個人,實行兩班倒啊。這樣就能做出更多的蛋糕,不怕不夠賣了?!?br/>
她放下茶杯,不贊成的搖了搖頭,“大家只是一時新鮮而已,時間久了,也會膩。最多一個月,熱度就降下來了,天也冷了。蛋糕房四個人夠了,太多反而不美?!?br/>
“咱們也可以在其他地方多開分店啊,比如京城外城,臨縣等等?!?br/>
“我們沒有人手啊,開分店要培養(yǎng)大量的人手,夫人我不想太操勞了。而且我們家底子薄,可用的人有限,大人又走仕途,我也只是一介婦人,要照顧內(nèi)宅,能力有限。不像商賈之家,有大批忠心的下人、掌柜,而且女子在外行走不便,不方便到處查賬?!?br/>
“夫人說的有理,大人在外打仗,少爺們又還小,現(xiàn)在家里就靠夫人撐著。”
“所以鋪子只能先暫時保持這樣,現(xiàn)在這么多人追捧,也只是一時新鮮而已。等時間久了,新鮮感一過,大家就只會偶爾購買了?!?br/>
“奴婢倒是覺得,起碼一個月以后,人才會慢慢減少,畢竟咱們家的蛋糕確實比任何糕點都好吃,拿去走里也上檔次?!?br/>
“嗯?!?br/>
裴繡上午睡過了,中午就沒休息了,把小麥哄睡后,讓李嫂看著,她就去練字了。
再怎么忙,她都不會忘了練字。
前幾個月寄回老家的書,讓丁伯捐了大部分給學(xué)堂,村長都激動的落淚了。
自從周夫子提出辭呈后,他們村子里的學(xué)堂就有點難以承辦下去,沒有錢,鄉(xiāng)下地方又請不到教書先生。
幸好丁伯到的及時,捐的書籍跟一百兩銀子,及時挽救了學(xué)堂,也請到了新的教書先生了。
回饋鄉(xiāng)里,給周成刷聲譽,這也算是她每日勤奮抄書的一部分動力吧。
等她抄完書,剛擱下筆,銀杏就跟她說:“夫人,柱子他們回來了,在偏廳等了有半個時辰了?!?br/>
“啊?現(xiàn)在什么時辰了?”
“已經(jīng)申正時分了,少爺們都快回來了。奴婢看夫人專心致志的抄書,就不敢打攪夫人。反正鋪子的蛋糕都兜售一空,他們都提前關(guān)門回來了,接下來也沒什么事,就讓他們等著?!?br/>
“去看看?!?br/>
柱子見夫人抽出空了,就將今日賣出去的銀錢,第一時間交給夫人。
大多都是銅板,裴繡倒到桌子上,嘩啦一聲響,滿桌子都是。
“夫人,今日賣出去的都在這兒了,小人一直在收賬,也沒空去數(shù),也不知道這里有多少,您呆會兒數(shù)一下看看。小人的算數(shù)是小人的爹教的,應(yīng)該是不會有錯?!?br/>
裴繡笑著點點頭,“今天可還順利?”
“順利,順利,大家都很喜歡,好多人都是每樣至少來十個,茶杯蛋糕最便宜,也是賣的最好的。普通百姓也舍得買兩個給家中的孩子吃?!?br/>
她一開始也是這么想的。
“你們忙碌了一天也餓了吧?先下去用飯吧,晚上早點休息,明日還有得忙呢?!?br/>
“是,夫人?!?br/>
等他們告退后,她讓銀杏去屋里拿幾根粗線,百個為一吊錢,串起來比較方便使用。
她們剛串了幾串,就聽到三兄弟的聲音了。
與往常一樣,人未至,聲先到。
“娘,咱們鋪子不是今天營業(yè)嗎,怎么關(guān)門了?”老大跑的滿頭大汗,關(guān)心的問。
她抬頭一看,周善他們?nèi)齻€也過來了,“你們?nèi)|安大街看了?。俊?br/>
“是啊,娘,我們想著去鋪子看看生意如何的,怎么那么早就關(guān)門了?要不是看著牌匾上還有大紅花,門口地面上還有炮竹紅紙,我都要以為今日沒開業(yè)?!?br/>
三兄弟與周善他們都一起看向她。
“賣完了不是就關(guān)門了?”
“賣完了?什么時候賣完的?”
“未時剛過就賣完了,還將明日要賣的,拿了兩千個過去了。不然午后就該賣完了?!?br/>
他們興奮了,“鋪子生意這么火爆?。俊?br/>
“嗯,的確很好,你們回來的正是時候,快來幫我串銅錢,今日賣的錢都在這兒了。”裴繡起身把位置讓給他們。
六人都感興趣的圍了上去,幫著一起串。
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