做繡莊可不是一個(gè)簡(jiǎn)單的事情，先不說這布料要從哪里進(jìn)，就說最開始的啟動(dòng)資金就不是一個(gè)數(shù)目。

    白芍家現(xiàn)在手頭上現(xiàn)銀只有不到四百兩，算上租鋪面，再雇人，再修繕鋪?zhàn)?，進(jìn)布料，恐怕是不夠。

    當(dāng)吳氏把這個(gè)擔(dān)憂細(xì)細(xì)的數(shù)給白芍時(shí)，她卻十分自信的站直了身體，大聲道，“娘，你別怕，現(xiàn)在最關(guān)鍵的就是你要繡出一個(gè)最好看的衣裳來，咱們要當(dāng)做鎮(zhèn)店之寶?！?br/>
    吳氏有心想再勸白芍兩句，可是看著她現(xiàn)在意氣風(fēng)發(fā)自信十足的模樣，她忽然就不忍心了。

    罷了罷了，就當(dāng)是給孩子做一件好看的衣裳了，開不開繡莊都不重要，只要她開心就好。

    抱著這樣的想法，吳氏就抽空去了一趟斜陽(yáng)縣，還是上次那個(gè)鋪?zhàn)?，選了幾塊好看的布，回到家里，細(xì)心琢磨了個(gè)令人驚艷的花樣，之后就不管其他了，認(rèn)真繡衣裳。

    接下來，白芍就開始熱心的為開繡莊做一系列的鋪墊，首先就是找候常平找一個(gè)大一點(diǎn)的鋪面，這個(gè)很容易，以候常平的人脈，不過兩三天就給她盤下了一個(gè)兩間的大鋪?zhàn)樱驮谑碁樘旄袅藘扇齻€(gè)店鋪的地方，也是個(gè)十分好的位置。

    之后，就是張貼告示要雇傭繡娘，同時(shí)要將開繡莊的想法透露了出去。

    因?yàn)槌鲈奇?zhèn)這個(gè)地方小，最多就有個(gè)賣針線或幫忙縫補(bǔ)的鋪?zhàn)?，根本就沒有繡莊這種高端的玩意，許多出云鎮(zhèn)本身的居民想去買布料都得去斜陽(yáng)縣。

    如今，聽說食為天的老板要開繡莊了，大家紛紛議論了起來，因?yàn)槎鄶?shù)人都吃過食為天的東西，所以對(duì)白家要開的這個(gè)繡莊，大多人還是抱著支持的態(tài)度的。

    不過就是雇繡娘這件事情生了一些波折，因?yàn)槌鲈奇?zhèn)地方小，會(huì)刺繡的人本就少，能刺的好看的就更少了，這刺的好看里的人能來應(yīng)聘當(dāng)繡娘的就更少了。

    最后還是晏殊給白芍出了個(gè)主意，說讓她多宣揚(yáng)一些，把工錢分成等級(jí)，這繡的越好的人得的錢越多，繡的少的人得的錢就相對(duì)少了一些，不過白芍也是愿意收的。

    如此一來，總算是有幾個(gè)會(huì)刺繡的女子上門了。

    白芍給她們按照自己拿出來的繡品分了等級(jí)，暫定了每個(gè)月的工錢，并說明，以后要是刺繡工藝進(jìn)步，工錢還會(huì)漲。

    那幾個(gè)女子都十分驚喜，因?yàn)榘咨纸o的工錢可是相當(dāng)?shù)牟坏停谑腔亓思揖烷_始宣揚(yáng)。

    等第二天，上門來的繡娘就更多了。

    白芍和白微用了幾天的時(shí)間將一些繡品能入眼的，有潛力的都給選了進(jìn)來，并發(fā)給了她們一定數(shù)量的布料，讓她們先行在家繡出來一批衣裳，留做開門那天時(shí)用。

    繡娘這里算是做完了，鋪?zhàn)永锝唤o白川柏的修繕工作也已經(jīng)進(jìn)入了尾聲。

    接下來就該進(jìn)布料了，可是白芍家里的現(xiàn)銀已經(jīng)不足一百兩了。

    這樣的價(jià)格，想去購(gòu)置一批不錯(cuò)的布料填充繡莊，顯然是不可能的。

    但也不能就這樣把進(jìn)行了一大半的繡莊給擱置了吧？

    一時(shí)間，白家所有人都憂心忡忡了起來。

    除了白芍。

    她倒是信心十足的，抬起手，用不算特別流暢的毛筆字，給福景堂寫了一副信，遞給了趙龍，讓他送過去。

    當(dāng)天下午，趙虎就來了。

    一見到白芍，他就十分激動(dòng)的走了過來，大聲道，“等了得有半個(gè)月了，總算等到你給我寫信了，你不知道，自從你離開斜陽(yáng)縣那天，我就心里火急火燎的，想知道你到底能做出多好吃的飯菜給我嘗一嘗?！?br/>
    “家里有點(diǎn)事情耽擱了，因?yàn)槭羌页髮?shí)在不方便說，讓趙先生久等了，真是抱歉?！卑咨譀_他笑了笑，伸出手示意他坐在食為天的座椅上。

    趙虎點(diǎn)了點(diǎn)頭，隨后一屁股就坐了下來，也沒有客套，直接切入了主題，“二姑娘啥時(shí)候把你說的好吃的給我嘗嘗？你說你要半個(gè)月之前就來讓我嘗一嘗多好，那會(huì)我們東家還在斜陽(yáng)縣，還能快速做些決定。不過還好，雖然現(xiàn)在東家不在，可東家給了我一定的權(quán)力，總算不用你等待太久了?！?br/>
    “那趙先生可得感謝我啊?！卑咨衷谝慌匀滩蛔∶蜃煨α似饋?。

    趙虎先是一愣，隨后明白了過來，白芍這是調(diào)侃他，因?yàn)榘咨诌t來的“試吃”，讓趙虎得到了一定的權(quán)力。

    雖然他自稱是“一定的權(quán)力”，但到底有多大只有他自己知道。

    “二姑娘真聰明啊?！壁w虎暗暗感慨自己一個(gè)成年人，竟然不如白芍這一個(gè)小姑娘的腦袋轉(zhuǎn)的快，“不過這件事情真的要感謝姑娘，是你讓我又升了一階，現(xiàn)在我已經(jīng)是斜陽(yáng)縣福景堂的副管事了。”

    “趙先生客氣了，你升了管事，對(duì)我也是有好處的，畢竟我們熟識(shí)。”白芍沖他一笑，見他臉上浮現(xiàn)出了焦急之色，暗暗揣測(cè)他的時(shí)間怕是不充裕，便也沒再?gòu)U話，直白的道，“我知道趙先生想吃東西的心迫不及待，所以我早就備好了兩道菜給先生。”

    說完，一拍手，就見白微和白云實(shí)各端著一個(gè)被蓋的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的大碗從后院里走了過來，并將之放置在白芍和趙虎的面前。

    趙虎有些迫不及待的想知道這兩個(gè)碗里放的菜色味道如何，是不是真的如白芍所說，完全超過了福景堂里的味道。可他到底是個(gè)常年混跡在酒樓里的人，許多事情都知道分寸，所以并沒有貿(mào)貿(mào)然的揭開那兩只大碗上的蓋子，而是一臉期待的望著白芍，等著她揭蓋。

    白芍看到了他的動(dòng)作，確定了他的確是個(gè)知分寸的人，很是滿意的一笑，伸出白嫩的小手，慢慢的將其中一個(gè)的蓋子給揭了開。

    一股醬的香味瞬間升騰而起，漂浮在這一片的小空間里，并逐漸往外蔓延。

    許多原本在地頭喝拉面的人都忍不住抬起頭，四處嗅著香味的來源，然后，鋪?zhàn)永锎蟛糠秩说难酃?，定格在了那白瓷碗里的深紅色的肉塊上。

    是的，肉塊。

    就是那種肥肉和瘦肉一層層分的特別清楚但又緊密排列的肉，帶著一層皮，被切割成均勻的大小，用秘法燒制成深紅色，其香味引人深究，色澤令人驚艷，現(xiàn)在就只差味道不知如何了。

    “來嘗一嘗。”白芍笑著將一雙木箸遞給了趙虎。

    趙虎接過來，直接去夾了一塊帶皮肉放進(jìn)了面前的盤子里。因?yàn)槿鈮K被燉的特別酥爛，即使趙虎已經(jīng)夾的很快了，那豬肉還是在他夾到盤子上方的時(shí)候有些碎裂開來，趙虎心知想完整的夾起來送進(jìn)嘴里有點(diǎn)難，便干脆一低頭，摒棄原本還算優(yōu)雅的形象，直接如懶漢一般，臉貼著盤子吃了起來。

    第一口的時(shí)候，趙虎沒有說話。

    第二口的時(shí)候，趙虎依舊沒有說話。

    第三口的時(shí)候，他的眼睛瞇起來了。

    第四口的時(shí)候，他夾走的那塊肉已經(jīng)吃完了，按理說應(yīng)該落下木箸跟白芍談一談這菜的感受了，不曾想他竟然又一伸木箸，竟是再夾了一塊吃了起來。

    一直接連吃了三塊這肉，趙虎才十分贊嘆的放下了木箸，從懷里掏出了帕子，擦了擦嘴角，然后有些回味的砸了咂嘴，瞇眼道，“我們福景堂也是有這種酥肉的，只是卻沒有你這肉味道夠，也沒有那么酥爛，的確如二姑娘所說，福景堂的菜式跟你這菜比起來，差了一大截，我心服口服。姑娘是個(gè)做菜方面的天才啊?！?br/>
    說完，對(duì)白芍豎了豎大拇指。

    白芍有些不好意思的笑了，其實(shí)這菜也不是她自己創(chuàng)的，而是她根據(jù)過往的記憶，模仿出來的一道菜罷了。

    之所以能讓趙虎贊嘆，無外乎這個(gè)年代的人才剛剛能吃飽肚子，飲食并沒有達(dá)到極致，還處在一種發(fā)展中的狀態(tài)。

    通俗來講，就是美食有點(diǎn)匱乏。

    于是，才有了白芍的大展拳腳。

    “趙先生過獎(jiǎng)了，這菜的方子是我從一本古老的書籍上看來的，并不是我自創(chuàng)的。”白芍并不想昧著良心將這道菜的功勞歸給自己，那么就只能推給那本神秘的書籍了。

    “原來如此，不過久遠(yuǎn)的方子姑娘還能做出來，也是極厲害了?！壁w虎依舊是十分贊嘆的道，“吃過了這第一道菜之后，我越來越想吃第二道菜了，不知姑娘何時(shí)揭開？”

    白芍見狀一笑，也沒再賣關(guān)子，抬手將另一道菜給揭開了。

    和之前完全不同的一道菜，如果說上一盤肉是以酥爛的口感而為主打的話，那么這道菜就是以酸甜的味道取勝了。

    “這是，豬排骨？”趙虎拿著木箸夾了一塊肉放在自己跟前，仔細(xì)端詳了片刻之后道，“應(yīng)該是經(jīng)過了烹炸的排骨，因?yàn)檫吔浅尸F(xiàn)了焦黃之色，只是這身上不知為何黃色去了許多，有些發(fā)褐，像是放了醬油似的?！?br/>
    說完，也不等白芍回答，就率先放入了嘴里，蠕動(dòng)兩下之后，骨頭就被抽了出來，只剩下酸甜的排骨肉在嘴里翻滾。

    “甜的……菜。”趙虎怔愣了片刻，又使勁砸了咂嘴，咽下了那塊肉之后，才眉開眼笑的道，“竟然沒想到，這世間竟然還有甜的菜……而且還如此好吃……以這菜的味道，想必那些年輕的公子姑娘會(huì)很喜歡吧。”

    “這道菜原本叫糖醋排骨，不過我想以福景堂的取名風(fēng)格，應(yīng)該不會(huì)喜歡這種名字?！卑咨值男α诵Γp手交叉豎在了下巴的方位，一副洽淡的姿態(tài)，“不知道趙先生怎么評(píng)估這兩道菜的價(jià)格呢？”

    “不知道姑娘是想要現(xiàn)銀，還是如同拉面與胡辣湯一樣，拿福景堂的分紅？”一說起生意，趙虎也逐漸嚴(yán)肅了起來。，更優(yōu)質(zhì)的用戶體驗(yàn)。

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